台南棗子開始量產,日本、香港外銷訂單只有少量出貨,部分貿易商及農友表示,目前屏東、高雄棗子量大有外銷出貨優勢,因此台南棗子先拚農曆年送禮市場,價格平穩買氣旺,但今年棗子較晚成熟,有農友擔心農曆年後若再無外銷加持,量大勢必價跌。
台南市是全台第3大棗子產區,主要種植地區分布玉井、楠西等地,楠西區農會表示,今年楠西產量約少2成,有助穩定市場價格,但大出時間集中在農曆年後,送禮高峰已過,價格應會再跌。
至於台南棗子外銷訂單還未湧量原因,一名棗農表示,台南成熟棗子量還不夠多,而且高雄市府還提供採購補助,因此貿易商傾向先購買高、屏棗子外銷。不過也有貿易商表示,外銷貨出得少,原因之一是大陸因疫情暫停台灣水果進口,若利潤不大,貿易商不會花時間精力開拓別的市場,因此採購量也變少。
玉井棗農王彥超表示,今年已經開始出貨到香港,但因疫情關係,貿易商訂到船班較少,因此出貨量比往年農曆年前少,也因為今年棗子較晚成熟,為了讓國內消費者收到的棗子是最佳口感,因此宅配單要再過幾天才能出貨。
楠西棗農邱晉崑以種植雪蜜及牛奶蜜棗為主,今年香港貿易商還沒有消息,但幸好國內大果送禮市場暢旺,雖然本周產地交易價稍下降,但預購單多,棗子成熟速度趕不上訂單來的快,有點供不應求。
台南市農產運銷公司總經理李芳林表示,為幫農友拓展通路,推出日本青森蘋果加台南棗子的「棗到蘋安」精緻禮盒、「幸福棗到」禮盒,反應熱烈;南瀛農產國際行銷公司總經理余清永說,外銷訂單年後啟動,目前先攻內需送禮市場,估計年前可幫棗農賣出3000斤棗子沒問題。
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