永平工商餐飲科3年級學生曾郁娟奪得商業類技藝競賽烘焙金手獎。(陳夢茹攝)
永平工商餐飲科3年級學生曾郁娟奪得商業類技藝競賽烘焙金手獎。(陳夢茹攝)
桃園市24日舉行「110年度高級中等學校競賽績優學生頒獎典禮」,肯定學生在國際及全國賽事中取得佳績。(陳夢茹攝)
桃園市24日舉行「110年度高級中等學校競賽績優學生頒獎典禮」,肯定學生在國際及全國賽事中取得佳績。(陳夢茹攝)
永平工商餐飲科3年級學生曾郁娟更做了1個巧克力獎盃獻給市長鄭文燦。(陳夢茹攝)
永平工商餐飲科3年級學生曾郁娟更做了1個巧克力獎盃獻給市長鄭文燦。(陳夢茹攝)

除了讀書以外,手巧也能闖出一片天!桃園市24日舉行「110年度高級中等學校競賽績優學生頒獎典禮」,肯定學生在國際及全國賽事中取得佳績。

教育部110學年度全國技藝競賽為全國規模最大且具指標性的賽事,桃園共有23名學子拿下金手獎,工業類占8人、商業類占9人。市府更首度加碼獎勵金激勵學生,第1至3名分別可獲得2萬、1萬2千元及1萬元,其餘名次可獲1千元禮券。

至善高中家具木工科3年級學生林冠程榮獲工業類技藝競賽家具木工組金手獎。林冠程表示,他從國中就喜歡用紙板、紙箱做手作,但畢竟紙箱不夠堅固,後來開始使用冰棒棍,直到國三時面臨升學,在評估過市內技職科系後,他認為家具木工科最貼近自己的興趣,便毅然決然選擇家具木工科,更直呼「的確符合自己的興趣,也做得很開心!」。

副校長陳彥呈表示,董事長在10多年前來到大溪,大溪以木藝小鎮聞名,有很多各式木製家具,但也看到許多木藝老師已到退休年紀,但木藝這塊一直沒有什麼年輕人願意從事、缺乏新血,為此於8年前成立家具木工科,這也是北部唯一有木工科的高中職,盼能吸引在地年輕學子就讀,他也稱讚林冠程把興趣發揮得淋漓盡致,讓學校首度參賽就抱回第1名。

永平工商餐飲科3年級學生曾郁娟奪得商業類技藝競賽烘焙金手獎。曾郁娟說,國中時很喜歡看別人做宴會點心,所以升高中時決議則自己所愛選擇餐飲科,談及自己最喜歡做的點心類型,她毫不猶豫地回答「韓式擠花蛋糕」,這也是永平工商的秘密武器。

曾郁娟說,韓式擠花與一般鮮奶油擠花不同,須用整塊奶油下去打發,耗時耗工,但擠出來的花形也會比較逼真、漂亮,不過一次施作都得花3至4小時,算是非常費工。

另外,永豐高中校長黃懷德校長、教務主任劉信傑及元智大學教師簡廷因指導鄒宜汝、謝俊民、黃豊馭3名高三學生,參與2021第十七屆烏克蘭國際發明獎,其作品「多層深度學習之預測駕駛煞車系統」榮獲金牌獎;第51屆全國技能競賽桃園也有19名學生獲獎。

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