隨著近日疫情又延燒,海外旅遊遲遲未開放,飯店餐廳以國人最愛的日本為主題推出活動吸客。長榮桂冠酒店(台中)咖啡廳自助百匯推出「日本美食節」饗宴,從前菜、主食、湯品及點心類都端出日本美食,並首度推出日本各地區的代表鍋物,更在每周都帶來不同的鍋物餉客。

長榮桂冠酒店(台中)咖啡廳自助百匯的「日本美食節」即日起至4月30日期間限定供應,從第1周開始,周周呈現不同的鍋物,如北海道的石狩鍋、本州島的飛鳥鍋、四國的水軍鍋及九州的水炊雞肉鍋;點心部分,主廚將來自青森縣的蘋果製成冰沙、生乳捲及長條蛋糕等美味甜點;每位880元+10%起,而4月到咖啡廳用餐,2位大人同行,11歲(含)以下孩童可享免費用餐。此外,用餐發票消費滿5000元即贈1個好禮,每周輪番推出1款,像是有青森特色睡魔燈籠、價值799元的限量日本津輕風鈴及可愛柴犬撲滿等。

長榮桂冠酒店(台中)咖啡廳自助百匯即日起至4月30日推出「日本美食節」。(長榮桂冠酒店台中提供)
長榮桂冠酒店(台中)咖啡廳自助百匯即日起至4月30日推出「日本美食節」。(長榮桂冠酒店台中提供)

長榮桂冠酒店(台中)也推出贈送房客日本小禮的限量「青森森巴住房專案」,主打免費升等與好禮雙重送,6月30日前預訂貴賓樓層高級客房,每房含2客自助早餐3838元起,可免費升等到12坪豪華客房,入住再贈送價值500元的點心坊「青森蘋果凍生乳捲」及限量日本津輕風鈴1組。

台南大員皇冠假日酒店把仿真的櫻花樹搬進「煉‧瓦」日本特色餐廳門口,並將櫻花入饌,推出4月限定的「舞·櫻花套餐」,讓饕客享用9道和風精緻佳餚,並以日本櫻花清酒作為餐前酒,營造在日本櫻花樹下用餐的浪漫氛圍。亮點菜色包含「和風鮑八寸」、「櫻雕薄刺身」、「海老煮櫻花麩」、「星鰻旬菜天婦羅」、「香煎牛小排」、「魚汁釜飯襯櫻花葉」等,湯品更有混合2種白味噌及1種紅味噌的「淺蜆紅味噌湯」,甜點則是粉嫩誘人的「櫻蕨餅」;「舞·櫻花套餐」每套2200元+10%。

長榮桂冠酒店(台中)推出「青森森巴住房專案」,贈送專案房客價值500元的青森蘋果凍生乳捲。(長榮桂冠酒店台中提供)
長榮桂冠酒店(台中)推出「青森森巴住房專案」,贈送專案房客價值500元的青森蘋果凍生乳捲。(長榮桂冠酒店台中提供)

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「舞·櫻花套餐」中的海老煮櫻花麩。(台南大員皇冠假日酒店提供)
「舞·櫻花套餐」中的海老煮櫻花麩。(台南大員皇冠假日酒店提供)

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