揚秦2021年合併營收15.61億元、年增5.5%,稅後淨利0.72億元、年增3.45%,均創歷史新高,每股盈餘(EPS)3.65元。公司表示,去年疫情對餐飲業造成明顯衝擊,但受惠門市增加及品牌拓展有成,營運規模擴大使營收及獲利仍維持成長。

揚秦2022年首季稅後淨利0.28億元,季減9.27%、仍年增達86.99%,創同期新高、歷史第三高,每股盈餘1.42元。5月自結合併營收創1.57億元新高,月增4.41%、年增25.26%。累計前5月合併營收7.39億元、年增達15.53%,續創同期新高。

展望後市,揚秦為擴大經營效益,將透過3大策略持續拓展品牌市占率,並朝向高附加價值餐飲邁進,包括強化商品特色、迎合飲食新趨勢,強化加盟店管理、提升整體服務水準,以及擴大市占率、提高品牌知名度。

揚秦旗下「麥味登」目前全台總店數880家、「炸雞大獅」海內外店數共74家。展望後市,麥味登將強化外帶及外送平台便利性,並以數位應用與策略聯盟擴增品牌接觸點,炸雞大獅則加速拓展國內加盟業務,續朝全台達1000家、海內外達100家目標邁進。

REAL 真‧烘焙坊除了主打台灣在地食材結合歐式麵包外,亦將積極發展手作特色商品搶進伴手禮市場。同時,麥味登將透過門市銷售菜單整合與優化,前後台作業流程的精進與效率提升,以提高消費者的用餐體驗,並維持精緻化與高性價比產品特色。

揚秦表示,營運總部將精進加盟店管理,透過高度資訊數位化管理的後勤支援與整合,提高加盟門市整體服務品質與經營效率。同時,將持續強化食安衛生管理,除不定期至加盟門市進行抽檢外,並嚴格要求門市進貨來源品質保證及環境稽核,建立品牌信任度。

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