基本的糖果罐、餅乾和罐頭一個都沒少。(張毓翎攝)
基本的糖果罐、餅乾和罐頭一個都沒少。(張毓翎攝)
店裡可見傳統木質櫥櫃及可口可樂復古鐵牌。(張毓翎攝)
店裡可見傳統木質櫥櫃及可口可樂復古鐵牌。(張毓翎攝)
坐落在台南北門鹽場景觀區的「英俊商號」,是當地逾百年歷史的柑仔店。(張毓翎攝)
坐落在台南北門鹽場景觀區的「英俊商號」,是當地逾百年歷史的柑仔店。(張毓翎攝)

坐落在台南北門鹽場景觀區的「英俊商號」,是當地逾百年歷史的柑仔店,老闆娘柯香蘭現年已75歲,對待客人熱情依舊,至今不少退休鹽工還會特別回來懷念光顧。炎炎夏日裡,柯香蘭也經常釀煮冬瓜青草茶,讓遊客消暑解渴,從一間店到小小的飲品,都充滿濃濃人情味。

來到北門旅遊,水晶教堂及周邊的北門遊客中心、井仔腳瓦盤鹽田,都是熱門必訪景點,不過當地還有一間歷史悠久的柑仔店「英俊商號」,與北門遊客中心剛好隔著一條街,卻鮮為人知。店裡可見傳統木質櫥櫃及可口可樂復古鐵牌;此外,基本的糖果罐、餅乾和罐頭一個都沒少。

老闆娘柯香蘭說,她阿公以前就是在當地賣雜貨用品的商人,後來父親將柑仔店搬到現址,便經營至今,她身為家中老大,底下還有5個弟弟、1個妹妹,國小畢業後,就沒有繼續升學,回到家裡幫家人做生意、照顧年幼的弟妹,有時還會拎著一袋袋的零食,到附近戲院販賣。

柯香蘭回憶,當時柑仔店不僅是「柑仔店」,因為位處廟宇旁,平時聚集很多人,居民遇到缺工時,都會來店裡找人手幫忙。早期並非家家戶戶都有電話,那時他們店裡有1支電話,所以也成了庄頭的公共電話亭,她還常透過放送頭廣播「某某某你的電話,趕快來接」。

柯香蘭說,柑仔店對面是北門遊客中心,為早期的北門洗滌鹽廠,以前附近一帶很多鹽工,父親還會自己做粉粿、饅頭等,賣許多冷飲小吃,店裡至今還保留那時擺攤賣冬瓜青草茶的老木箱,雖然已經不再使用,但每逢夏天遊客多的時候,她仍會特別熬煮冬瓜青草茶,延續傳統古早味。

北門百年柑仔店台南鹽田

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