位在台南的大內國中,年年都在舉重比賽上有突出表現,是重點發展學校之一。台南市長黃偉哲透露,大內國中的訓練秘訣就是在練習後喝酪梨牛奶補充能量,邀請民眾一同前往台南酪梨節同歡挺農民。

黃偉哲昨(26)日在臉書表示,大內國中舉重隊年年舉出好成績,訓練秘訣就是在練習後喝上一杯酪梨牛奶來補充能量,更透露選用大內的酪梨及東山的蜂蜜調成酪梨牛奶,滋味好喝到說不出話!

黃偉哲介紹,除了做成酪梨牛奶外,常見的吃法還有做成酪梨莎莎醬、切丁做成沙拉,也可搭配蝦子、洋蔥等夾在吐司上,最特別的還有大內首創的「酪梨籽麵」,是台南好麵裡熱銷的口味,選用的就是大內酪梨籽,讓整顆酪梨的營養發揮盡致。

黃偉哲說,大內栽培酪梨的面積全台第一,是酪梨的故鄉,現在正是酪梨產季,7月31日上午更將舉辦台南酪梨節,當天有各種酪梨的輕食DIY,還會有小農市集,邀請民眾一同吃酪梨、挺農民。

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