花蓮「農好基地」歷經半個月整修,上月底重新開幕,縣府以四季為策展主題,對應人體5臟及5色食材介紹各鄉鎮的農特產品,盼能藉此讓該處成花蓮最好的農村資訊宣傳站。(花蓮縣政府提供/羅亦晽花蓮傳真)
花蓮「農好基地」歷經半個月整修,上月底重新開幕,縣府以四季為策展主題,對應人體5臟及5色食材介紹各鄉鎮的農特產品,盼能藉此讓該處成花蓮最好的農村資訊宣傳站。(花蓮縣政府提供/羅亦晽花蓮傳真)

花蓮「農好基地」位在新城鄉七星潭的曼波園區旁,上月中旬閉館整修,歷經半個月終於重新開幕,縣府特別以四季為策展主題,對應人體5臟及5色食材介紹各鄉鎮的農特產品,透過創新行銷方式,提升地方農產及社區能見度,並藉此實踐食農教育,盼讓該處成花蓮最好的農村資訊宣傳站。

「花蓮農好基地」配合花蓮縣政府推動2030永續發展SDGs指標,上月12日起閉館整修,同月30日重新開幕,農業處特別重新規畫原有大寢室的展示空間,以「四季食養‧農村演義」系列主題策展活動,喜迎翻修後的館舍。

農業處長陳淑雯說,展覽主要是以春、夏、秋、冬分別對應人體的心、肝、脾、肺、腎5臟,及青、赤、黃、白、黑或紫等5色食材,來介紹花蓮農村社區好山好水與相對應顏色的農特產品,並利用圖文版面和實品展示方式,呈現隱身在農村中深藏不露的農村達人,及各社區、休閒農業區的各式季節伴手禮品。

「四季食養‧農村演義」春、夏、秋、冬4場次策展活動展期至11月中旬,每場次展期21天, 由於目前正值夏季,因此農業處以「夏」季展替該展打頭陣,並在現場展示蜜香紅茶、金針、鳳梨、西瓜等夏季的農特產品。

陳淑雯說,夏天溫度高、濕度大,易使人心煩易怒,從陰陽五行來看,心屬火,色赤,故夏季養心可選西瓜、火龍果、蜜香紅茶、紅糯米等紅色食物;五行中火生土,心生脾,長夏適合養脾,鳳梨、金針、香蕉等黃色食物最能開胃健脾,而「夏」季展便是以此為概念。

陳淑雯表示,今年適逢「食農教育法」通過,因此以「四季食養‧農村演義」為策展主題,扣合農、漁村土地、產業、文化與環境關係,開啟農、漁村實踐食農教育連結,透過食農概念的新創,串聯呈現花蓮農村底蘊新風貌,推動花蓮「農村好生活」的品牌形象,並藉此優化農好基地,使其成為花蓮最好的農村資訊宣傳站,促成社區特色魅力行銷,活絡社區經濟。

#花蓮縣 #曼波園區 #農好基地 #食農教育 #農村資訊站