國內受到新冠疫情衝擊,觀光產業更首當其衝!靜宜大學觀光系畢業生並未受疫情波及,畢業就能順利投入職場。系主任張柏文說,該系是1987年靜宜遷校到沙鹿校區時所設立,也是全國各綜合大學中,唯一將課程規畫為餐旅館管理、旅遊產業經營、休閒遊憩規劃管理及觀光資訊等四大專長領域;歷屆畢業校友在各領域都有傑出優異表現,帶領學弟妹畢業後就能順利就業的好口碑。
靜宜觀光系教授吳政和說,靜宜是全台早期第二所設置觀光系所的大學,專任教師及教學助理群不僅取得專業國際證照,更不乏國寶級大廚,實務教學軟硬體實力雄厚。該系透過創新課程,培育學生資訊、管理及行銷等跨領域整合能力;學習觀光網頁設計、遊程規畫、人力資源管理等專業,讓學生具備更國際化宏觀視野,目標鎖定培養未來中高階管理人才。
靜宜觀光系更是國內少數具備中餐、西餐、烘焙、飲料調製及國際級烹飪設備協助教學的學校。歷屆畢業校友中,目前分布產官學研各場域,也培養許多大專院校觀光相關領域的老師;甚至有眾多產業界高階經理人及科技大學等教師前來進修、學習第二專長。
疫情爆發後,靜宜即超前部署透過產學合作,與台中市旅館商業同業公會及台中市國際觀光發展協會等單位,合辦觀光業培訓班,並與政府機關攜手推動安心旅遊。受到疫情衝擊許多技職體系暫停實習,但靜宜觀光系學生透過實務教學及產學合作,將理論運用於實務上,畢業後就能立即投入職場。
靜宜觀光系還積極結合產官學資源,發揮大學應有的社會責任,例如與台中市觀光旅遊局合作,透過中華創意旅遊發展學會的協助,分批徵集全台外籍學生來台中市踩線體驗,以各國語言將台中景點特色,傳送到世界各地進行城市行銷!
張柏文強調,疫情衝擊觀光相關產業,但知名國際連鎖企業卻看好台灣,紛紛來台投資飯店旅館等;靜宜觀光系畢業生異軍突起,扮演起極為重要角色,不僅撰寫整體計畫、企劃活動、規劃行程等,還要具備整體執行能力,肩負起相關產業重要的生力軍。
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