搶攻中秋送禮商機,嘉義縣領航身心障礙者產業庇護工場融入民雄新鮮鳳梨、鹹蛋黃,製作出甜鹹豐富口感的「富翁餅」,今正式發表銷售。(呂妍庭攝)
搶攻中秋送禮商機,嘉義縣領航身心障礙者產業庇護工場融入民雄新鮮鳳梨、鹹蛋黃,製作出甜鹹豐富口感的「富翁餅」,今正式發表銷售。(呂妍庭攝)
嘉義縣領航身心障礙者產業庇護工場融入民雄新鮮鳳梨、鹹蛋黃,製作出甜鹹豐富口感的「富翁餅」,標榜一口咬下流心滿溢。(嘉義縣政府提供∕呂妍庭嘉義傳真)
嘉義縣領航身心障礙者產業庇護工場融入民雄新鮮鳳梨、鹹蛋黃,製作出甜鹹豐富口感的「富翁餅」,標榜一口咬下流心滿溢。(嘉義縣政府提供∕呂妍庭嘉義傳真)
嘉義縣領航身心障礙者產業庇護工場今與嘉義縣精神康扶之友協會、若竹兒教育基金會一起強力推銷秋節禮盒。(呂妍庭攝)
嘉義縣領航身心障礙者產業庇護工場今與嘉義縣精神康扶之友協會、若竹兒教育基金會一起強力推銷秋節禮盒。(呂妍庭攝)

搶攻中秋送禮商機,嘉義縣領航身心障礙者產業庇護工場融入民雄新鮮鳳梨、鹹蛋黃,製作出甜鹹豐富口感的「富翁餅」,標榜一口咬下流心滿溢,今庇護工場並與嘉義縣精神康扶之友協會、若竹兒教育基金會一起強力推銷秋節禮盒,嘉義縣長翁章梁到場試吃,除誇好吃,也說「富翁餅」外形小巧,符合現代消費者的飲食習慣,呼籲民眾支持身心障礙者,採購庇護工場相關產品。

「富翁餅」由勞工暨青年發展處輔導庇護工場,與中正大學企研所合作開發,品名象徵各行各業因疫情影響收入,藉由「富翁」餅的喜氣意涵分享好運,也期許庇護工場早日走出疫情,永續經營。

今翁章梁除參與嘉縣領航身心障礙者產業庇護工場中秋禮盒成果展,也與學員小睿一同示範製作月餅,表示製作過程看起來輕鬆,親身操作後才知道每一步驟都是技巧。

庇護工場就服員林育如說,「富翁餅」內餡結合嘉義民雄鳳梨與鹹蛋黃流心,大口咬下可感受到鹹甜交織的豐富口感,每一顆月餅都包含著美味與學員的用心,期盼各企業團體或民眾踴躍訂購,

近年受疫情影響,身心障礙團體年節禮品訂單也衝擊不少,若竹兒教育基金會董事長林朋輝說,今年訂單穩定,但疫情未歇,很多上千分的大單不敢接,就怕學員一旦有人確診,整體人力受影響,沒辦法如期交貨會造成支持企業、團體的困擾。

勞青處長陳奕翰指出,庇護工場是身障朋友訓練及就業的場所,縣內還有嘉義縣身心障礙者聯合會庇護工場、弘元皮革庇護工場、嘉義縣精神康扶之友協會附設微笑工坊等3家庇護工場,每個禮盒都是身障朋友歷經長時間訓練及學習的成果,尤其中秋節訂單是年底重要經濟來源之一,呼籲各界多採購庇護工場相關產品,給身障朋友鼓勵和肯定。

#庇護工場 #若竹兒教育基金會 #勞青處.中秋節