近來氣溫驟降,加上歲末年終向是聚餐、尾牙旺季,築間餐飲集團旗下個人鍋物品牌「築間幸福鍋物」年底依然積極展店,其中,台中地區首家火、烤兩吃門店進駐秀泰站前店,今(23)日正式登場,搶攻單身經濟商機,一個人也可以邊吃鍋、邊燒肉!

築間餐飲集團表示,受惠這波入冬寒流,築間幸福鍋物的來客率明顯提升二至三成,而12月份開放訂位,餐期就已預訂九成滿!而台中人真的很愛吃個人鍋,今年前11月,台中人就吃下約130萬鍋!

築間進一步表示,今年中,築間幸福鍋物全台首家火、烤兩吃門店於基隆廟口店登場後,單店營業額相較原本只有鍋物的型態,大約成長二成左右,約有八成的消費者會加點火、烤兩吃,成功打開新興市場。

其中,最受歡迎的燒肉單點品項,前三名點餐率最高的有,「極上無骨牛小排」(原價780元,打卡5折價390元)、「紐澳穀飼牛舌」(原價440元,打卡5折價220元)、「巨無霸草蝦」(原價320元,打卡5折價160元)等14種牛、豬、雞肉品及海鮮可選,享受個人吃鍋,還能邊燒肉的體驗,台中人搶先開烤!

築間表示,築間幸福鍋物秀泰台中站前店,開幕推出凡內用消費,於Facebook、IG打卡或Google評論五星(擇一),即可享打卡者或評論者燒烤品項每人五折優惠乙份(以價低者計,其他優惠不可併用,不得累計會員點數);其中,燒烤提供牛肉、豬肉、雞肉、海鮮四類品項,還能吃到澳洲和牛、西班牙伊比利豬、牛舌等高質量食材,燒烤肉品都以獨家秘方調味過,風味十足。

「築間幸福鍋物」主打CP值超高的自助吧,提供數十種蔬食、鍋料、飲料、冰淇淋等無限吃到飽,套餐售價在400元至1,580+10%元起,秀泰台中站前店營業到凌晨4點。開幕期間推出免費贈肉活動,即日起至12月30日於官方粉絲頁按讚及分享活動貼文,並標記三位好友,即獲得肉品9選1電子券乙張,相當於一份主餐兌換。

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