

因為想讓日本的孩子吃到好吃的香蕉,促成了一段台日好蕉情!
屏東縣政府6日由屏東縣長周春米、前縣長潘孟安、日方代表學校法人神戶學園專門學校總長蔣惠萍等人共同裝櫃,將1350箱約16.2噸屏東香蕉封櫃直送日本九州地區小學,供應7個縣、212所小學學童營養午餐,最遠連北海道都可以吃到美味的屏東香蕉。
這項越洋跨海、陸路運送超過2000公里的任務並不簡單,還橫跨2位前後任屏東縣長的接力合作,前屏東縣長潘孟安透露,去年大選結束後隔天,便飛往日本進行城市交流,當時會面結識學校法人神戶學園總長蔣惠萍,她在日本辦學並積極推動台日交流。
她說自己的孩子在日本吃到的都是菲律賓香蕉,但她心目中認為全世界最好吃的是台灣香蕉,她想讓孩子吃到最好吃的香蕉,同時改變日本年輕人的味覺,透過食農教育加深日本民眾對台食文化的印象及好感度。
因此找到曾進運東京奧運選手村的屏東香蕉,生產符合日本出口品規的香蕉果品,具有GGAP及TGAP PLUS驗證,以40呎的貨櫃滿櫃裝載1350箱香蕉,正式輸往日本。
但如何把新鮮香蕉即時運送到各所學校就讓人傷腦筋,因為香蕉冷藏運送最佳溫度為12度,日方的冷藏宅配車都在5至10度左右,日本北海道是零下溫度,配送更困難。後來「佐川宅急便」得知要運送台灣香蕉,主動表明擔下此次配送任務,特別派出7輛冷藏車,才終於讓屏東香蕉得以送至九州地區。
此次屏東香蕉將供應日本九州福岡縣、大分縣、熊本縣、長琦縣、宮崎縣、鹿兒島縣及山口縣等212所小學,蔣惠萍專程從日本飛到台灣參加香蕉裝櫃,旋風式來回72小時,她表示,此行覺得「感恩、感激、感動與感謝」,因為是集結眾人通力合作,才能把屏東最棒的香蕉送到日本小朋友手上。
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