新竹市「幸福小蜜蜂」為全台唯一由公部門服務之移動餐車,因疫情3年來停辦或改外帶,今年終於恢復內用,除了社區長輩外,也持續服務社區脆弱孩童或弱勢族群,讓他們能夠享用到安全、健康熱騰騰飯菜,截至今年2月底,幸福小蜜蜂累積服務73場次,共達2369人次受惠。

幸福小蜜蜂移動餐車為全台首創,將移動餐車開進社區,在現場將食材料理成一道道美味佳餚,打破目前據點與共餐單一社區的封閉服務模式,車內有瓦斯爐、煎台、烤箱及冰桶等設備,1次可烹調約40份餐點。

這台幸福小蜜蜂餐車,經費來自已故市民郭金灶,他將1600多萬遺產全數捐贈市府做公益,其中200萬元指定完成1台行動餐車,這台餐車也帶著郭金灶的愛心,到社區煮飯給長者吃,陪伴更多獨居長輩聊天吃飯。

市府社會處表示,幸福小蜜蜂移動餐車歷經3年疫情影響暫時停辦或採外帶方式辦理,今年終於恢復內用,讓社區長輩也能藉此機會走出家門到社區、廣場,跟鄰里、志工們閒話家常,一起共餐,共樂、共享美味菜餚。

市府今年委託玄奘大學餐管系師生現場烹煮美味料理,由學生提供桌邊服務,透過官學合作模式,讓學生有學習烹調及服務的機會,並鼓勵長者走出家門,增進人際互動、社會參與,藉此也讓青年進入到社區,未來成為社區發展的新動力。

中興長青協進會羅先生、羅太太說,第一次藉著小蜜蜂移動餐車服務和老朋友敘舊吃飯,平時兩夫妻人口少也不好料理,時常外食油膩又不健康,當天移動餐車準備了玉米筍炒雞肉丁、胡麻醬拌炒時蔬、和風烘蛋、新加坡肉骨茶等,大讚餐點「很好吃也很清爽!還用手機拍照上傳和小孩分享」。

市府指出,今年上半年場次已預約額滿,歡迎各團體單位如有弱勢族群(孩童)服務,可利用7至8月暑假期間預約報名登記場次,下半年預計開放24場次。

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