行政院農委會農糧署推動產銷履歷農產品制度,至去年底面積達7.9萬公頃。近年企業社會責任興起,農糧署2日示範企業社會責任與農業合作,包含透過團膳、五星級餐廳、高科技產業、結合手機軟體等,期盼未來有更多創新合作模式。

農糧署指出,農委會從2007年推動產銷履歷,至去年底糧農類驗證面積達到7萬9330公頃,生產人數3萬1508人,全年產量87萬公噸,和2018年底1萬5938公頃相比,成長5倍。

而近年來企業社會責任興起,許多企業透過此方式與農業合作,農糧署希望擴大合作方式,因此請台灣區是產業研創學會探討不同方式,希望讓企業與農業合作有更多可能。

農糧署表示,例如國人外食比例高,而團膳產業在供應鏈扮演重要角色,例如良朋農產和學校、科技廠、醫院、餐飲及零售通路都有合作經驗,透過企業社會責任,將可提供更多優質產銷履歷食材與團膳。另五星餐廳使用產銷履歷農產品,也有安心、安全,可追溯特質,例如尊爵大飯店若使用產銷履歷產品,可讓觀光客品嘗、認識台灣優質農業。

除了食用外,中強光電集團子公司奧圖碼,也以桌面光雕、投影等方式,讓民眾可體驗並加深產銷履歷農產品。此外台灣趨勢產業研創學會也透過手機軟體「ㄟ今晚吃什麼」,藉由手遊方式行銷,讓年輕人了解產銷履歷。

農糧署表示,產銷履歷農產品供給面提高後,希望拋磚引玉,讓更多企業投入,一起推廣台灣好的農業,讓產銷履歷農產品也有相應拉力帶動。

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