八里區柚農李春益(左2)拿下甜柚王,其甜度高達13.9度。(蔡亞樺攝)
八里區柚農李春益(左2)拿下甜柚王,其甜度高達13.9度。(蔡亞樺攝)
民眾於明(17)日八里展售會,可購買文旦柚,還能參加遊戲闖關拿獎。(蔡亞樺攝)
民眾於明(17)日八里展售會,可購買文旦柚,還能參加遊戲闖關拿獎。(蔡亞樺攝)
八里展售會可購買文旦柚。(蔡亞樺攝)
八里展售會可購買文旦柚。(蔡亞樺攝)

新北市農會舉辦文旦柚果品評鑑,八里區柚農褚國輝拿下特等獎,八里區柚農李春益則拿下甜柚王,其甜度高達13.9度,新北市農業局長李玟今(16)日親自頒獎鼓勵農友,農業局表示,正值文旦柚產季,9月25日中秋節前至八里區農會電商平台「小農電舖直銷站」(https://www.gotobali.com.tw/),購買文旦柚即享三重優惠。

新北市文旦評鑑今年有10個區32位柚農參賽,依形狀大小、肉質風味、外觀色澤、糖度、種子數共5個項目評定。拿下特等獎的褚國輝表示,從事文旦栽種已經超過50年,去年第一次參加八里區評鑑,今年首次參加市評鑑即獲得特等獎相當開心,希望未來可以不斷精進技術,讓消費者吃到最優質的文旦柚。

農業局指出,褚國輝果園種植面積達4分地,產量約1.5萬斤,因為果園位於八里區荖阡坑,陽光充足,調節土壤的酸鹼值,褚國輝特別著重土壤的養分管理,增進植株養分吸收而提高果實品質及果肉更加香甜。褚國輝也會定期巡視果園及以人工方式逐一套袋,第一次參賽就奪下今年新北柚王。

八里區農會理事長蔡秋煌提到,明日舉辦產地展售會選購,除了有好吃的文旦柚,還可以購買柚香爆米花及柚子加工品,以及釣文旦、疊文旦等遊戲,現場報名參加釣文旦、疊文旦遊戲,可獲得文旦柚一顆,各組冠軍還可獲得5斤文旦柚禮盒,價值280元。

農業局表示,現在正值文旦柚產季,建議文旦柚買回家後在陰涼通風處放置5-7天,等文旦柚「辭水」後,果肉質地會變得柔軟細緻,吃起來風味更佳。為了能讓更多人了解新北文旦柚,新北市政府一樓大廳辦理文旦柚食農教育展,展期到9月20日。

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