畜產會未交完整進口蛋流向資料,台北市衛生局上月依違反《食安法》開罰3萬元,並要求10月2日前補交資料,衛生局昨日收到資料,今日傍晚判讀完畢,確認資料繳交完整,不會對畜產會開罰。

衛生局說明,畜產會10月2日提供進口蛋品資訊,包含專案進口雞蛋各國別業者名稱、上下游及加工品項、進銷存資料、輸入許可通知書、進口報單、各倉儲地點及數量(含逾期蛋品)、委託代工業者名稱及聯絡資訊、產品出貨品項、產品出貨情況、各倉儲地點及數量(含逾期蛋品)、委託代工產品標示樣態等資訊。

衛生局統計,根據提供資料,計有10家輸入業者、54家下游業者、13處倉儲地點及17家畜產會委託代工業者,分布於台北市、新北市、桃園市、基隆市、宜蘭縣、台中市、彰化縣、雲林縣、嘉義市、嘉義縣、台南市、高雄市及屏東縣等13個縣市。

衛生局指出,已立即啟動跨縣市聯防移請所轄衛生單位進行查核,各縣市若查獲違規情節,依法辦理並將結果回復北市衛生局。此外,衛生局已派員到3家下游業者稽查蛋品標示、外觀品質、來源資訊等是否符合食安法規定。

衛生局表示,畜產會已經冷凍待報廢的雞蛋,可能會焚化或堆肥,需要時間找業者處理,未來會請畜產會提供銷毀計畫,並定期繳交銷毀紀錄,供衛生局備查。

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