現代人生活壓力大,使情緒也變得不健康,除了透過外在的方式來調節外,也可透過攝取營養來紓解。對此,台北中山醫院家醫科主治醫師陳欣湄特別推薦「維生素C」。她表示,維生素C其實是人體無法自行合成的營養素,其對於輔助抗壓有很重要的作用。尤其有3種情況可考慮額外補充,包括飲食不規律、大病初癒及長期處於高壓環境。

陳欣湄在《明欣醫療事》拍短片分享為何維生素C與壓力有關。她表示,很多人不知道,維生素C是人體無法自行合成的營養素,其濃度在血液、腦部、組織都不同,其中在腎上腺,也就是抗壓重要的荷爾蒙來源,含量最高,因此能影響對壓力的反應。

至於何時需額外補充維生素C?陳欣湄指出,有3種情況可以考慮,分別是飲食不規則、大病初癒及長期處於高壓環境。其中她提到,像是剛做完手術、得過帶狀皰疹,由於身體經歷一場風暴,維生素C被大量耗損,就很適合補充。

談及維生素C的補充方式,陳欣湄建議,可多吃富含維生素C的水果,像是芭樂、奇異果、草莓等,或是刻意增加一點維生素C補充劑也行。她說明,一般來說,維生素C的吸收率會隨著補充量上升而下降,若只補充20毫克的維生素C,吸收率將高達98%,但隨著補充劑量的提高,例如提高到2000毫克,吸收率則會下降。通常建議維生素C攝取量可以落在500毫克。

#維生素C #抗壓 #腎上腺 #維生素C補充 #維生素C水果