蝦味先也中鏢!「蘇丹紅」延燒多縣市緊急下架 食藥署曝辣椒粉流向 @ChinaTimes

濟生公司斗六廠產製的辣椒粉檢出致癌物「蘇丹紅」,其中8公斤的辣椒粉被製作成香辣口味的蝦味先,新竹市衛生局在接獲高雄市衛生局通知後,全面稽查,盤點查察轄內賣場、超市、雜貨店、超商等13家實體販售通路,目前共下架該批產品1827包。

新竹市衛生局長陳厚全指出,蘇丹紅色素3號為工業用染料具有潛在致癌性,經環保署公告為「毒性化學物質」,禁止用於任何食品中。市府秉持為民服務精神,嚴格把關食安,此次「蝦味先」不合格產品為香辣口味,批號有效期限2024年9月8日至2024年10月2日,衛生局已展開市售端稽查,並監督業者下架違規產品,全力把關市民食品安全。

衛生局指出,此次違規產品販售通路廣泛,販售組合包裝型態多樣,新竹市長高虹安對此非常關心,指示衛生局派員兵分多路至各販售通路及新竹市批發倉儲稽查,包含大潤發、愛買、全聯、美聯社、7-11、家樂福、億客來等實體販售通路。

其中,包裝規格有4種,分別為60克1185包、80克10包、115克352包、300克117包、內含60克組合包163包,截至昨日共計下架1827包,將持續督導業者回收退貨事宜,保障市民權益。

衛生局也提醒,市府持續嚴格把關,全力捍衛民眾食品安全,呼籲業者應確實食品安全衛生管理法規定,切勿心存僥倖;民眾如有購買該批次產品,請立即停止食用,並攜帶商品及發票至原購買店家辦理退貨。

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