保欣企業有限公司自中國大陸輸入辣椒粉,日前遭檢出含有致癌的工業原料蘇丹紅,連知名零食蝦味先也中鏢。食藥署目前持續追蹤地方縣市下架情況,截至昨日下午5點,已累計3批原料檢出蘇丹紅,至少流向10家下游業者,合計下架3528.3公斤的辣椒粉及產品。

雲林縣衛生局今年1月30日檢出「濟生股份有限公司斗六廠」製造販售的「家用四合一調味料組合-細粉紅辣椒」產品含有蘇丹色素三號18 ppb,依規定不得檢出,1.1萬罐全數下架,經查該原料是向新北市「保欣企業有限公司」購入。

食藥署副署長林金富表示,截至昨日下午5點,已累計3批辣椒粉檢出蘇丹色素三號。不合格批號包括新北市政府衛生局抽驗有效日期115.10.4、桃園市政府衛生局抽驗有效日期115.10.29及116.01.07,流向「濟生股份有限公司」等10家下游業者。

林金富表示,目前仍在持續追蹤地方政府下架情況,中央的統計數字是由地方登錄進系統,因此中央的數字會比地方第一時間公布的數字慢。根據食藥署掌握情形,截至2月23日,共計下架辣椒粉及其產品3528.3公斤。不合格的21家出口商、製造廠,自2月20日起暫停受理輸入查驗3個月。

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