雲林縣政府接獲高雄市通報,津棧國際貿易公司輸入大陸辣椒粉含有蘇丹色素3號,縣內1家辣椒行進貨1萬1500公斤,經查全數尚未使用,已請業者盡速退貨上游處理,並取得退貨證明單據備查。另外,縣內2家食品廠向台南市久芳生物科技公司購買共241公斤蘇丹紅辣椒粉,業者已在第一時間通知下游購買者下架回收。

雲林縣持續追查問題辣椒粉,5日表示本月2日接獲台南市政府衛生局通知,有關台南市久芳生物科技公司購買保欣企業的小米椒粉5000公斤,檢出蘇丹3號。台南市衛生局本月1日至久芳公司查察,其原料製成雞心粉2批產品,流向雲林縣2家食品廠,1家業者進貨1公斤,700公克未使用,300公克作成半成品,尚未製成成品販售。

另1家業者進貨240公斤,本月1日接獲久芳公司通知先行下架回收,200公斤尚未使用已完成退貨,另40公斤製成半成品及成品,業者已在第一時間通知下游購買者下架回收,衛生局將持續追蹤問題產品下架事宜。

縣衛生局說,本月2日也接獲高雄市通報,津棧國際貿易公司輸入大陸的「紅辣椒細粉-C辣粉」,檢出含有蘇丹色素3號的流向資料,雲林縣1家辣椒行進貨1萬1500公斤,全數尚未使用,已請業者盡速退貨上游處理,並取得退貨證明單據備查。

縣衛生局長曾春美指出,「蘇丹色素3號」為具食安疑慮毒化物,如長期或不慎大量攝入,會有過敏、呼吸困難及皮膚發紅等症狀,衛生局將保持與各縣市聯繫與互助通報,如有最新流向情資,會在第一時間前往稽查釐清,防止問題產品流入市面,保障縣民的食安與健康。

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