乾杯2023年合併營收48.7億元、年增28.63%,連3年創高。營業利益2.55億元,較前年虧損0.45億元大幅轉盈、創歷史新高。雖受業外虧損1.52億元拖累,稅後淨利0.74億元、每股盈餘3.61元,仍較前年虧損1億元、每股虧損5.42元大幅轉盈。
觀察乾杯本業獲利「雙率」表現,毛利率50.46%,自前年49.11%新低回升。營益率5.24%,較前年負1.21%新低谷底強彈,為近3年高點。而業外虧損擴大至1.52億元、創歷年新低,主因中國大陸啟動門市汰弱留強,提列相關資產減損所致。
乾杯表示,2023年全球擺脫疫情陰霾,台灣消費力道強勁上揚、餐飲內需市場暢旺。而中國大陸解封後帶動年初整體餐飲領域復甦,惟3月過後景氣開始下滑,房地產困境亦拖累經濟復甦,使市場消費力遠低於疫前水平,恢復動能不如預期。
對此,乾杯去年集中拓展台灣市場,以主力品牌進駐板橋、大直等熱門商圈,門市自43家增至51家、淨增8家。中國大陸則因應景氣變化啟動汰弱留強、收掉3家虧損門市,門市自24家降至22家、淨減2家。截至去年底兩岸總店數73家,較前年底67家淨增6家。
展望後市,為追求營收及獲利穩健成長,乾杯2024年加大中國大陸汰弱留強力道,首季再關閉3家門市,精簡營運規模。台灣則持續以多品牌策略、靈活運用進駐各地潛力商圈,調整集團兩岸營運比重,搭配集團全牛利用採購優勢及研發實力,提升獲利基石。
此外,乾杯去年重啟因疫情暫緩的海外新市場布局計畫,對於規畫作為海外第二站的英國市場,乾杯預計將老乾杯(KANPAI CLASSIC)以「和牛料理專門店」之姿進駐倫敦蘇活區(Soho),主打日本及澳洲和牛、燒肉、滿壽泉吟釀酒,門市占地120坪。
乾杯集團董事長平出莊司表示,英國倫敦為國際化都市,餐飲市場高度成熟、擁有眾多頂級餐廳、異國餐飲文化接受度高,將打造倫敦門市作為集團全球發展展示店,為集團在全球發展中建立品牌國際知名度的重要布局。
發表意見
中時新聞網對留言系統使用者發布的文字、圖片或檔案保有片面修改或移除的權利。當使用者使用本網站留言服務時,表示已詳細閱讀並完全了解,且同意配合下述規定:
違反上述規定者,中時新聞網有權刪除留言,或者直接封鎖帳號!請使用者在發言前,務必先閱讀留言板規則,謝謝配合。