一名男子在超商買了薯餅蛋堡,吃完後心情變超好,更有動力去上班,稱讚發明者是天才,貼文獲一票網友認同,指澱粉類的食物吃起來莫名有幸福感,尤其是有夾薯餅的食物,當中也有內行的網友解釋吃澱粉會變得開心,和體內的胰島素有關係。
原PO近日於《Dcard》指出,本來對超商的薯餅蛋堡沒有任何期待,看到YouTuber開箱後他決定買一個當早餐嘗鮮,結果意外好吃,使他心情超開心,直呼更有動力去工作,讚發明薯餅蛋堡的人是天才。
網友紛紛表示,薯餅搭配其他任何食物,都會變好吃,還有人推薦他配米漿,幸福感會更提升,「雖然吃了會胖,但我超愛這種澱粉炸彈。」
留言中也有內行人解釋吃澱粉心情會變好的原因,因澱粉被口水分解後,產生葡萄糖使血糖上升,身體會分泌胰島素來消化血糖,而胰島素也是合成血清素的重要成分,血清素合成、大腦接收後會產生幸福感,這就是吃完薯餅蛋堡會開心的魔法。
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