金子半之助推限定蕎麥麵系列產品 沾麵冷熱兩吃清爽又開胃

炎炎夏日食慾不振，日本第一天丼-金子半之助推出全新蕎麥麵系列產品搶市！包括「天婦羅明太子蕎麥冷麵定食」、「炸蝦蕎麥麵搭咖哩丼飯」、「櫻花蝦蕎麥麵定食」」、「牛肉蕎麥麵雙饗丼」、「海老天蕎麥麵」等五款新品。將特製蕎麥麵沾入熱湯或涼爽醬汁，打造別出心裁的冷沾、熱湯兩種吃法組合，清爽又開胃！

金子半之助表示，蕎麥麵、天婦羅是日本江戶時代「四大美食天王」之二，其中，蕎麥麵是由蕎麥種子加工製成的蕎麥粉，搭配麵粉與水製作而成的茶色麵食。因為蕎麥麵營養豐富，是低GI食物，日常食用對身體健康有益，甚受日本人喜愛。

金子半之助特選蕎麥麵搭配天婦羅，推出一系列新品，如「天婦羅搭明太子蕎麥冷麵定食」429元，嚴選天婦羅及新鮮明太子，冷沾麵主要是用柴魚高湯、淡口醬油，佐以黃檸檬、山葵、蘿蔔泥、青蔥搭配入味，顏色或風味相對濃郁，但口感清爽。

「炸蝦蕎麥麵咖哩丼飯」399元，以雙主食概念，冷沾麵及熱咖哩飯吃得開胃又滿足；「櫻花蝦蕎麥麵定食」399元，嚴選櫻花蝦、日本舞菇、鳳尾蝦等酥炸天婦羅，熱沾湯則是特別研製的熱沾湯品；「牛肉蕎麥麵雙饗丼」329元，同樣以雙主食概念，特選牛五花佐以熱湯麵搭配天婦羅組合，牛肉的湯汁豐郁香醇，口感層次豐富；「海老天蕎麥麵」299元，特選鳳尾蝦搭配冷沾麵，健康輕食新選擇。

隨著端午節的腳步接近，金子半之助推出端午節好康優惠活動，6／1起凡任點300元起主餐加價59元，可享（喜魚）魚乙份，數量有限、售完為止。