搶攻中秋節送禮商機,同時滿足親友互訪與業務拜訪的需求,台中百年餅舖「宝泉」今年推出不同組合的中秋禮盒搶市,包含每年中秋檔期銷售量超過42棟101大樓高度的「宝泉小月餅」、適合宅配運送的「宝泉二代蛋黃酥」、榮獲日本天皇獎的「御丹波」、明治時代的點心「桃山香柚」,還有多種口味組合的宝泉美好禮盒,以及價格親民的鳳梨酥、太陽餅、檸檬蛋糕等,都是中秋傳情意的好選擇。
面對原物料高漲與通膨壓力,宝泉今年的經典小月餅、蛋黃酥、御丹波、桃山香柚不僅美味依舊,價格也與去年相同未漲價。
豐原是糕餅的故鄉,豐原餅推手-宝泉第三代陳增雄,首創研發出獨家「小月餅」,多層次的雪花酥皮,內餡選用熬煮時間比一般豆沙餡多一倍的頂級日本進口白鳳豆沙,以日式烘焙技術手工製成恰巧大小,細膩的口感入口即化,香醇不膩,成功地掀起月餅的革命,不僅年年中秋檔期銷售量超過42棟101大樓高度,也帶動豐原糕餅同業的蓬勃發展。
此外,老饕愛不釋手的「宝泉虎皮蛋黃酥」,大膽採用酥大於皮的創新手法,蛋黃酥皮薄而酥香,其獨家特色,當年曾引起同業爭相仿效。
宝泉第四代接班人陳孟君,希望父親研發的蛋黃酥,能讓更多人品嚐其職人做餅、專精的美味,進而研發了升級版且可宅配的「二代蛋黃酥」。紅豆泥採用與第一代不一樣的紅豆沙泥為主,用整顆鹹蛋黃,讓更喜愛蛋黃口味的愛好者一口滿足鹹香蛋黃的口感,成功擄獲消費者的味蕾,讓銷量翻倍!
近年來,宝泉料好味美的麵包、三明治系列亦是有口皆碑的熱銷美味,為滿足消費者日常生活需求,即使是在許多烘焙坊都停止供應麵包產品的中秋檔旺季,宝泉的麵包、三明治卻依然天天出爐服務消費者;尤其是近期新品養生麵包、扁可頌、洋蔥乳酪麵包,都成為熱賣商品,甚至有消費者指名購買「宝泉扁可頌」做為伴手禮。
宝泉中秋早鳥優惠,門市即日起至8/22預訂,8/23-8/30現場購買及出貨完成可享88折;官網優惠8/13-8/28下單,9/3前出貨可享88折。
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