來台南買虱目魚送黃金 市府聯手2大連鎖賣場推專屬優惠

台南是虱目魚的故鄉，不僅產量全台最多將近5成，年產值更高達20億元。目前正值虱目魚產季，台南市政府攜手多個單位共同推廣在地優質虱目魚，即日起至22日活動期間，只要在全聯、大潤發等通路購買台南虱目魚指定產品，除單筆滿200元現折20元，登錄發票還可抽價值超過1.5萬元的「台南黃金虱目魚」，將有5位幸運得主。

農業局6日在全聯安南宜居門市舉辦實體通路宣傳記者會時，市長黃偉哲、漁業署副署長陳建佑、立委陳亭妃都出席，共同推廣台南在地優質虱目魚。市府農業局副局長陳仲杰表示，每年7至11月為台南虱目魚產季，今年因虱目魚養殖數量較多，目前虱目魚的池邊價每台斤約43元，比去年價格稍低。

黃偉哲認為，台南虱目魚養殖面積及產量、產值都居全台之冠，7月起台南虱目魚進入產季，農業局攜手台南市友善養殖漁產生產合作社及全聯、大潤發共同推出門市及線上通路行銷活動，從即日起至22日，只要在全台全聯、大潤發購買指定台南虱目魚系列商品，單筆滿200元現折20元，另購買指定虱目魚系列商品任1件，即可上市府活動官網登錄發票抽市價超過1萬5000元的「台南黃金虱目魚」，歡迎全台喜愛虱目魚的民眾踴躍購買，一起用行動支持漁民。

漁業署副署長陳建佑也說，虱目魚是台灣重要的養殖魚種，深受國人喜愛更享譽國際，成為許多外國人慕名來台指名必吃的經典台灣味，還躍上國宴菜單。公部門為提升漁產競爭力，持續於生產端推動智慧水產養殖模式，導入互聯網技術精準控管養殖環境，不但減少人力成本，更大幅增加育成率及產量；至於在加工、運銷端則強化冷鏈設備及技術提升，為國人提供新鮮、安全的水產品，希望消費者多選購國產漁穫，保證營養滿分、品質第一。

農業局指出，全聯門市熱銷品項「熟成虱目魚肚」，曾榮獲2024承辦國宴的台南福爾摩沙遊艇酒店選用入菜，今年該酒店還規畫推出台南虱目魚產季限定料理，推薦大家前往品嚐；另國宴主廚徐偉傑也精心設計多道虱目魚料理食譜，並刊登在活動檔期促銷商品型錄及各門市食譜卡上，值得喜愛下廚的朋友們珍藏。農業局還邀請民眾10月到北門、學甲、七股、將軍、安南等虱目魚產區參加「2024台南虱目魚文化季」系列活動。