吃瓜果最能消暑解渴。營養師高敏敏在臉書粉專發文整理哈密瓜、網紋洋香瓜、光皮洋香瓜、美濃瓜4種瓜果的差異,其中網紋洋香瓜當中所含的膳食纖維、維生素A及β-胡蘿蔔素含量最高,吃了有助排便順暢,護眼與護膚。
高敏敏在臉書粉專PO文表示,網紋洋香瓜的外形偏圓,網紋多且密集,每100克即含有膳食纖維 0.6克,另還含維有生素A、β-胡蘿蔔素、維生素C 與鉀等營養素。
高敏敏表示,膳食纖維能幫助嗯嗯順暢維持腸道健康;維生素C有美白淡斑、抗氧化、增強免疫力的功效;β-胡蘿蔔素在體內轉化為維生素A後 可保護眼睛和皮膚;至於鉀則能幫助血管放鬆、調節血壓。
在上述4種瓜類中,網紋洋香瓜所含的膳食纖維、維生素A及β-胡蘿蔔素,在上述4種瓜類中含量最高;而維生素C含量最高的是哈密瓜,相較於網紋洋香瓜,哈密瓜的外形較橢圓形,網紋也較稀疏,吃起來脆甜有香氣。
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