面對東南亞龐大市場與清真擴及全球的商機,台灣食品商家前往吉隆坡參展、挖掘潛力。貿協旗下吉隆坡台灣貿易中心主任彭湘尹表示,台廠過往在衛生、品管與技術等領域有好口碑,相關優勢能助攻廠商進軍國際清真市場。
貿協此次攜手18家台灣食品與生技廠商組建台灣館,擴大規模參與17日開幕的馬來西亞國際清真展(MIHAS),開展首日就吸引到不少外國參展商、買家的目光。
成富生技攜多款酵素赴馬,吸引到卡達參展商深入洽談;深耕東南亞多年的蘭揚食品有鑽研馬來西亞、印尼等國的口味,許多東南亞廠商特地駐足試吃。
許多外國廠商原本就慕台灣美食之名而來,彭湘尹介紹,其實台灣食品的國際名片並不僅有美味,在國外買家心中,台灣廠商生產過程中相當細心,品管與衛生把關都做得很到位,這點是台灣廠商進入清真產業、取得認證的一大優勢。不少台灣廠商在產品實力上都已相當成熟,欠缺好的代理商、經銷商就能順利打入當地市場。
對於有心進軍國際清真市場的廠商來說,彭湘尹建議,可以在採購端多加著墨,清真認證的流程相當嚴謹繁瑣,從源頭的採購就有嚴苛標準,所以不少企業會來馬來西亞等清真產業大國尋找採購來源。彭湘尹還指出,部分國家的消費特性值得留意,例如天氣炎熱的馬來西亞就傾向食品保存期限能長一點、最好有一年,所以對冷凍食品、加工品來說是個機會。
隨貿協而來的廠商多數已有成熟、符合清真認證的採購與製程。蘭揚食品與福汎抹醬表示,已耕耘東南亞市場多年,產品頗受當地市場喜愛,希望繼續深紮當地,擴大產品銷售。好日籽苦茶油表示,自家產品均有通過清真認證,此次希望尋覓到好的代理商打入當地。
發表意見
中時新聞網對留言系統使用者發布的文字、圖片或檔案保有片面修改或移除的權利。當使用者使用本網站留言服務時,表示已詳細閱讀並完全了解,且同意配合下述規定:
違反上述規定者,中時新聞網有權刪除留言,或者直接封鎖帳號!請使用者在發言前,務必先閱讀留言板規則,謝謝配合。