青蔥為宜蘭縣重要經濟產物,近年受極端氣候影響,夏季高溫、蟲害等威脅,夏季更面臨無蔥可種困境;三星地區農會為確保青蔥產業永續經營,遂啟動青蔥健康種苗移地保種計畫,將青蔥苗送至大同鄉試種,經培育後返回三星鄉種植,初見成效;今(25日)縣長林姿妙及各界長官到場見證,喜迎三星青蔥回娘家。
三星鄉青蔥種植面積由2021年約443公頃,下降至今年約337公頃,讓農會產生危機感,遂於3年前結合中央及地方農政單位,從三星鄉健康青蔥種苗團移苗,在6、7月夏季時,運送至大同鄉四季及南山地區繁殖種苗,經約100天培育後,再種回平地,歷經2年測試移地保種蔥苗,去年首次試作0.6公頃,成效良好。
獲得四南地區及蔥農的支持與肯定,今年更擴增到2公頃,預定9月底至10月初採收,提供約45000公斤、近8公頃青蔥種苗予三星蔥農種植,同時與花蓮區農業改良場合作簽屬「青苗種苗繁殖處理技術移轉」,有效建立新產業合作生產模式,讓三星鄉及大同鄉農友互蒙其利,共創雙贏經濟利益。
林姿妙表示,三星蔥為宜蘭明星產業,以蔥白長、葉肉豐、味道甘甜不嗆辣而聞名全台,更是國內五星級飯店及餐廳指定食材;近年來受極端氣候影響,青蔥種植面積逐年下降,終於在中央與地方齊力協心下,讓青蔥移地保種計畫試驗成功,不僅有效緩解夏季缺苗困境,更為宜蘭青蔥永續經營找出強而有力的解方。
農會總幹事李志遠說,期盼透過農業部經費挹注於三星鄉人和、雙賢地區,設置「三星農業經營專區」,因應未來常態氣候變遷,尋求各項技術資源,以調整、適應解決各種病蟲害及高溫危害等問題,讓三星鄉健康青蔥種苗能穩定繁殖供應全鄉蔥農需求,提升青蔥產值加值效益,增加農民收益。
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