雲林縣土庫鎮青農林家良11年前返鄉種稻,並設置「水牛安養中心」照顧3頭水牛,2日林家良表示為記錄耕牛文化,將加設「水牛教室」,目前硬體設備已完成,預計本月底啟用,民眾除可來此餵養牛隻,也可了解台灣耕牛文化。未來將評估收養陽明山國家公園野化水牛,呼籲大家共同來關心動物福利。
林家良從外縣市回雲林老家務農,後來在友人請託下飼養第1頭水牛,因沒有適合場所,只能綁在自家門前,但多次發生牛隻脫逃情況,因此決定設置水牛安養中心,經過4年多籌備,2022年5月正式啟用。目前飼養「安心」、「阿樂」、「阿來」3頭水牛,以販售自然農法「回鄉米」、民眾參訪樂捐等方式籌措營運經費。
林家良表示,水牛曾是台灣農業重要的勞動力,但隨著農業機械化,水牛逐漸被取代,目前只剩下少數老一輩農民還在以水牛耕種,為讓更多年邁水牛得以安養天年,他向農政單位申請擴大飼養規模至12頭。去年並著手籌設「水牛教室」,結合環境教育場域功能,供民眾體驗農村生活,永續記錄台灣耕牛文化。
林家良說,目前陽明山國家公園內有不少野化水牛,公園管理處與他接洽,計畫將2頭性情較溫和的野化水牛送來「水牛安養中心」,以提供野化水牛更好的生活環境,同時藉由中央、地方、民間通力合作,喚起大家對動物福利的重視。但考量人力、經費等問題,尚須進一步評估。
林家良指出,雲林為農業大縣,水牛對台灣農業、雲林發展付出一輩子的貢獻,希望透過水牛安養中心與水牛教室推動生命教育。至於陽明山國家公園的野化水牛是否送來安養中心,預計今年中旬作出決定。
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