店裡仍維持用刀切人蔘的作法。(呂妍庭攝)
店裡仍維持用刀切人蔘的作法。(呂妍庭攝)

嘉義縣鹿草鄉主要街區,早年全盛時期有10間中藥行,現僅剩「瑞安堂」中藥行仍屹立不搖,近百年歷史的老中藥行傳承至今,因第4代王詔郁本身是專業藥師,不但自己開設「花陞堂中西藥局」,也開發出許多創新中藥產品,如熱紅酒料理包、鍋煮奶茶包、毛孩沐浴包、川味牛肉麵藥膳包等,創新突破,力拚老中藥行轉型。

鹿草鄉「瑞安堂」中藥行仍屹立不搖,已傳承4代近百年歷史。(呂妍庭攝)
鹿草鄉「瑞安堂」中藥行仍屹立不搖,已傳承4代近百年歷史。(呂妍庭攝)
鹿草鄉「瑞安堂」中藥行第3代老闆努力讓老中藥行屹立不搖。(呂妍庭攝)
鹿草鄉「瑞安堂」中藥行第3代老闆努力讓老中藥行屹立不搖。(呂妍庭攝)

瑞安堂中藥行距鹿草鄉信仰中心圓山宮只有幾步路,一開張顧客絡繹不絕,王詔郁說,自家中藥行在地深耕近百年,價格走親民路線,店裡除了賣中藥,早年交通不便,民眾採買沒那麼方便,店裡也賣很多民生用品,「想得到的幾乎都有」,包括文物、狗飼料、鳥籠等都買得到,一站式服務,讓民眾不用東跑西跑,一次購足。

第4代接班人王詔郁阿祖留下來的手抄藥方,字跡端正,是王家傳家寶。(呂妍庭攝)
第4代接班人王詔郁阿祖留下來的手抄藥方,字跡端正,是王家傳家寶。(呂妍庭攝)

早期瑞安堂賣的產品雖然多元,中藥本業依舊經營得有聲有色,店裡保存王詔郁阿祖留下來的手抄藥方,字跡端正,是王家傳家寶。由於附近的圓山宮至今仍保有「藥籤」供民眾祈求,瑞安堂也有對應籤號的配方,讓民眾求籤後直接到廟裡採買,同樣是老中藥行一大特色。

王詔郁說,自己是藥師,深知西藥有一些使用上的限制,如結合中藥功能輔助,能抑制副作用或給予補充,才會決定把中西藥結合,拚家傳事業轉型,包括自己開設的「花陞堂中西藥局」,除提供西藥買賣、諮詢服務,也設有中藥區。

王詔郁開發出許多創新中藥產品,貼近時下消費者需求。(呂妍庭攝)
王詔郁開發出許多創新中藥產品,貼近時下消費者需求。(呂妍庭攝)

王詔郁進一步研發出許多中藥產品,為貼近民眾需求,在包裝和產品說明特別下苦工,鑑於許多年輕人對中藥的藥性、使用不清楚,王詔郁直接把使用說明印在包裝上,讓消費者一看就懂。

鹿草鄉長嚴珮瑜(右)小心翻看王家祖傳手抄藥方。(呂妍庭攝)
鹿草鄉長嚴珮瑜(右)小心翻看王家祖傳手抄藥方。(呂妍庭攝)
鹿草鄉長嚴珮瑜說,瑞安堂在地傳承百年,是一家具有歷史意義的中藥行。(呂妍庭攝)
鹿草鄉長嚴珮瑜說,瑞安堂在地傳承百年,是一家具有歷史意義的中藥行。(呂妍庭攝)

鹿草鄉長嚴珮瑜說,瑞安堂在地傳承百年,現第4代靠青年創業,傳承阿祖的事業,是一家具有歷史意義的中藥行。

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