王錦河文章總覽

  • 【史話】家鄉味.人情味》周將軍愛妻麵 再現眷村好味道

    【史話】家鄉味.人情味》周將軍愛妻麵 再現眷村好味道

    在台中眷村長大的蔡應龍小時候常吃到眷村周爺爺的炸醬麻醬麵,原來這是周將軍愛妻當年的拿手料理,戰爭返鄉後才知愛妻早已病逝,周將軍經多次嘗試才終於做出愛妻手藝的家鄉味,這味道也令蔡應龍懷念不已,蔡找廚師好友葉展境合作,經反覆調整才做出他記憶中的眷村好味道,2017年7月蔡、葉和朋友在高雄合開周記涼麵,2018年5月又開設2

  • 【史話】家鄉味.人情味》脆皮煎餃+酸辣湯 眷村老味道

    【史話】家鄉味.人情味》脆皮煎餃+酸辣湯 眷村老味道

    高雄鳳山元餃酸辣湯、脆皮煎餃專賣店2019年3月開幕至今,廚師王啟州堅持現點現做酸辣湯,現和妻兒一家三口共同經營小店,要將從小吃到的老眷村傳統手工好味道呈現給顧客。 王啟州和王韋迪父子倆表示,店內的招牌酸辣湯內含豆腐、豬血、豬肉絲、紅蘿蔔絲、竹筍、蛋花、蔥花等7種食材,以高湯做底,將7道食材放入鍋內煮熟後勾芡,起

  • AA02見05報FF05高雄》翻爆旺美食》高雄八葉燒烤雞腿飯

    FF05高雄》翻爆旺美食》高雄八葉燒烤雞腿飯 堅持現點現做呈現Q彈美味  王錦河/高雄報導  高雄文化中心附近有間平價雞腿飯「八葉燒烤雞腿飯」,專賣各式燒烤飯類和串燒,因食材新鮮,價格親民,堅持現點現做,店內環境寬敞舒適,還附免費的雞骨湯供客人自行取用,2013年開店至今5年來吸引不少忠實顧客。  李姓老闆和老闆娘

  • 高雄八葉燒烤雞腿飯 堅持現點現做呈現Q彈美味

    高雄八葉燒烤雞腿飯 堅持現點現做呈現Q彈美味

    高雄文化中心附近有間平價雞腿飯「八葉燒烤雞腿飯」,專賣各式燒烤飯類和串燒,因食材新鮮,價格親民,堅持現點現做,店內環境寬敞舒適,還附免費的雞骨湯供客人自行取用,2013年開店至今5年來吸引不少忠實顧客。 李姓老闆和老闆娘兩人因都愛美食,想做不一樣的燒烤和飯類,因而開設八葉,專賣各類燒烤飯和串燒,尤其招牌燒烤雞腿飯

  • FF05高雄》翻爆旺美食》高雄八葉燒烤雞腿飯

    FF05高雄》翻爆旺美食》高雄八葉燒烤雞腿飯 堅持現點現做呈現Q彈美味  王錦河/高雄報導  高雄文化中心附近有間平價雞腿飯「八葉燒烤雞腿飯」,專賣各式燒烤飯類和串燒,因食材新鮮,價格親民,堅持現點現做,店內環境寬敞舒適,還附免費的雞骨湯供客人自行取用,2013年開店至今5年來吸引不少忠實顧客。  李姓老闆和老闆娘

  • 高雄八葉燒烤雞腿飯 堅持現點現做呈現Q彈美味

    高雄八葉燒烤雞腿飯 堅持現點現做呈現Q彈美味

     高雄文化中心附近有間平價雞腿飯「八葉燒烤雞腿飯」,專賣各式燒烤飯類和串燒,因食材新鮮,價格親民,堅持現點現做,店內環境寬敞舒適,還附免費的雞骨湯供客人自行取用,2013年開店至今5年來吸引不少忠實顧客。  李姓老闆和老闆娘兩人因都愛美食,想做不一樣的燒烤和飯類,因而開設八葉,專賣各類燒烤飯和串燒,尤其招牌燒烤雞

  • AA01見27報FF04高雄》翻爆旺寵物》巴西龜和陸龜有「死

    FF04高雄》翻爆旺寵物》巴西龜和陸龜有「死魚臉」非常可愛 飼主蕊竹視2龜如兄弟姊妹  王錦河/高雄報導  米菇是隻凶悍的巴西龜,芭辣則是溫馴的陸龜,2龜先後被喜愛爬蟲類的飼主謝蕊竹飼養至今已3、4年,蕊竹覺得牠們有張死魚臉,非常可愛,她把性格迥異的2龜當成兄弟姊妹般看待。  念小二時看到同學養小烏龜很可愛,蕊竹

  • 「死魚臉」巴西龜和陸龜 美眉飼主視2龜為兄弟姊妹

    「死魚臉」巴西龜和陸龜 美眉飼主視2龜為兄弟姊妹

    米菇是隻凶悍的巴西龜,芭辣則是溫馴的陸龜,2龜先後被喜愛爬蟲類的飼主謝蕊竹飼養至今已3、4年,蕊竹覺得牠們有張死魚臉,非常可愛,她把性格迥異的2龜當成兄弟姊妹般看待,不黏飼主的個性和獨立有主見的蕊竹很像。 念小二時看到同學養小烏龜很可愛,蕊竹也想飼養,爸爸便常帶她去水族館看烏龜,蕊竹陸續養了幾隻斑龜,讀小三那年,

  • 巴西龜和陸龜有「死魚臉」非常可愛 飼主蕊竹視2龜如兄弟姊妹

    巴西龜和陸龜有「死魚臉」非常可愛 飼主蕊竹視2龜如兄弟姊妹

    FF04高雄》翻爆旺寵物》巴西龜和陸龜有「死魚臉」非常可愛 飼主蕊竹視2龜如兄弟姊妹  王錦河/高雄報導  米菇是隻凶悍的巴西龜,芭辣則是溫馴的陸龜,2龜先後被喜愛爬蟲類的飼主謝蕊竹飼養至今已3、4年,蕊竹覺得牠們有張死魚臉,非常可愛,她把性格迥異的2龜當成兄弟姊妹般看待。  念小二時看到同學養小烏龜很可愛,蕊竹

  • 巴西龜和陸龜有「死魚臉」非常可愛 飼主蕊竹視2龜如兄弟姊妹

    巴西龜和陸龜有「死魚臉」非常可愛 飼主蕊竹視2龜如兄弟姊妹

     米菇是隻凶悍的巴西龜,芭辣則是溫馴的陸龜,2龜先後被喜愛爬蟲類的飼主謝蕊竹飼養至今已3、4年,蕊竹覺得牠們有張死魚臉,非常可愛,她把性格迥異的2龜當成兄弟姊妹般看待。  念小二時看到同學養小烏龜很可愛,蕊竹也想飼養,爸爸便常帶她去水族館看烏龜,蕊竹陸續養了幾隻斑龜,讀小三那年,她領養了遭人棄養的巴西龜,取名米菇

回到頁首發表意見