常春月刊文章總覽
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6種烹調方式害血糖飆！食物別切太細 營養師：煮太久也不行
相同的食物會因為食物的烹調方式及時間的不同，導致GI值的不同，以下列舉出常見會導致GI值升高的烹調方式，盡量不要使用： ●高溫烹調 國泰綜合醫院營養師張斯蘭表示，雖然脂肪屬於GI值低的食物，但食物若經過高溫烹煮，同時與高GI值的碳水化合物結合的油炸物，如：炸豆腐、派、蛋糕等食物，GI值可是高得嚇人。 ●烹
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「飯前or飯後」喝湯好？醫解答：1習慣恐害胃癌
你一定有發現，我們週遭的親友，多數人愛喝湯，這是自古流傳下來的飲食文化，湯品除了可以提升食材的美味外，最重要的是與人體的消化、吸收及健康息息相關。中醫師林佩蓁說，因為湯將食物的營養成分分解掉了，變成一種方便消化的食物，因此，特別適合咀嚼能力比較差，或消化功能不佳的人，比如老人或小孩。 ●飯前、飯後喝各有益處 掌
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巧克力真是神物 新研究：可助男性保護1器官
吃巧克力不只有助緩解女性經期不適，研究還發現，男性吃巧克力更有保護心臟的效果。另外，蘆筍也有助肝細胞解毒的功能，代謝酒精的速度更快，可減輕宿醉不適。 很多男性對於女性藉「消除經痛」之名愛吃巧克力可能不以為然，不過據英國阿伯丁大學的研究發現，黑巧克力有助抗凝血，尤其是男性食用濃度70％的黑巧克力後，預防血小板凝聚
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趴睡害身體「5問題」 小心中風！最佳午睡姿勢曝
你有睡午覺的習慣嗎？國際醫學研究發現，午睡10分鐘，提振精神的效果最好，睡太久不但容易昏沉沉，姿勢不對還會壓迫許多部位，造成傷害。 ●趴睡恐造成5大問題 這樣做減少壓迫 對於大多數上班族或學童趴在桌面上午睡，是否會造成健康上的影響？物理治療師簡文仁表示，趴在桌上會造成身體壓迫與頸部過於扭轉等問題，建議最好
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「搖下車窗通風」恐傷大腦 研究證實：馬上就受害
我們很習以為常地認為：「應該適時開窗通風一下」，但是交通空污的危險性，恐怕已經超乎我們可以想像的！一項哥倫比亞大學所做的研究發現，交通工具產生的空氣污染對大腦的破壞不必等很久，而是馬上吸到、馬上受害。 提醒在汽車行進間不要隨意搖下車窗，而住在馬路邊的人別開窗以外，更要善用空氣清淨機以策安全，研究刊登在《環境健康雜
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營養師揭「飯後口渴真相」 煮飯加味精還有1好處
「老闆，我的麵裡不要放味精！」偶爾到小吃店裡用餐，幾次都聽到會有客人這樣交代店家。不少人在吃完外食後，會產生口渴、頭痛、噁心等不舒服症狀，心裡也會想「一定是因為加了味精吧？」味精有害健康的惡名如此深植人心，究竟真有其事還是誤解？ ●味精有這些用途 成分裡也含有鈉 營養師李婉萍說明，味精一種麩胺酸的鈉鹽，而麩胺酸則
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橫向刷牙錯很大 5原因釀「敏感性牙齒」 沒事別含酸梅
在公關公司上班的莊小姐，因為職業常常必須與人接觸，加上姊夫又是牙科醫師，所以非常注重口腔衛生，每天三餐飯後都確實做到刷牙工作；不過，最近她老覺得不太舒服，常常喝個冰涼飲料或熱湯，整個牙齦就酸軟，就醫檢查結果並沒有蛀牙，但是因為刷牙「太認真」，導致敏感性牙齒作亂。 ●牙齒敏感 象牙質外露導致 牙科醫師鄧乃嘉表示
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沒吃宵夜難入睡 醫曝「1疾病」越晚越餓 會害胃出血
都要睡覺了，卻老是覺得肚子餓得無法睡，胃腸肝膽科主治醫師邱展賢表示，要注意是否有消化性潰瘍問題，因為通常到晚上會感覺餓，排除當天吃得太少的因素外，通常是發育中的孩子容易餓；而成年人吃過晚餐，睡前卻餓到睡不著，通常是胃酸分泌過多導致，因為食物快速消化讓肚子容易餓，通常這種情形，可能有胃發炎或十二指腸潰瘍的問題。 ●
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40歲以上男逾6成有「勃起障礙」 2原因害人不行了
性功能障礙是不少男性心中的痛，也是無法啟齒的秘密，根據台灣男性學醫學會調查資料指出： 1. 國內40歲以上男人，有64％的人出現輕重程度不一的勃起功能障礙。 2. 每100個台灣男女就有56個對性生活不滿。 3. 有7成以上男女認為，不性福是男人的責任。 4. 勃起功能障礙的人裡面，有6成對自己沒自信，近3成一
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愛愛難高潮 這習慣惹禍 醫：年輕男最容易發生
國內臨床性治療門診有不少年輕、新婚男子，因為射精不順利而求助醫師診治，這些人在老婆體內磨蹭半小時、1小時，還是射不出來，過程中會讓老婆覺得不舒服，興奮感也會跟著下降，做愛的品質就不好。 其實，這些「卡彈」一 族，並不是勃起功能障礙，因為他們的陰莖硬度夠，自己DIY也能夠很順利地射出來，問題是只要是進入另一半體內，