搜尋結果
以下是含有å¤é¨的搜尋結果，共38筆
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南瓜控糖穩血壓 營養師教1吃法：還能顧腸道
北部今早氣溫下探到19.3度，營養師李婉萍建議大家可吃秋味濃厚的南瓜，南瓜含有鉻，可讓血糖更順利進入細胞產生能量，幫助控制血糖，而帶皮吃能增加纖維攝取量，幫助腸道好人不老；此外，南瓜的鉀離子高，也適合高血壓患者來穩定血壓。
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金針花護眼、抗憂鬱 專家曝4步驟清洗最乾淨
夏季進入金針花（本名：萱草）季節，其不僅可供觀賞，還能入菜。營養師李婉萍就表示，金針花擁有多樣化的營養成分，具護眼、抗憂鬱等功效，是不容錯過的限定美味。不過，她也提到，很多人都擔心金針花加工時所添加的二氧化硫，可按照4步驟清洗，分別是水量加足20倍、溫水45度浸泡、添加少量白醋以及勤換水，即能安心下鍋烹煮。
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不是橄欖油！醫推1種油 顧腸道又抗發炎
談及健康好油，很多人都會想到橄欖油。對此，新陳代謝內分泌科醫師李晨瑜表示，除了橄欖油外，她平時也會使用澄清奶油（Ghee），雖其屬於動物性油脂，卻含有許多對人體有益的成分，具修復腸道、抗發炎等作用。若平常很喜歡吃奶油的人，不妨以澄清奶油取代，但仍需適量使用。
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防失智和中風 專家列10大健腦食物 水果要吃「漿果類」
飲食與認知功能關係密切，營養師劉怡里推薦可吃「麥得飲食法」，除了能降低阿茲海默症風險外，對於預防中風也很有幫助。她並整理出該飲食法的10大重點食物，包括全穀類、非綠色蔬菜、綠色蔬菜、家禽、魚類、紅酒、堅果、豆類、漿果類水果及橄欖油。其中漿果類水果有藍莓、草莓、覆盆子等，一周至少吃2碗。
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山海一家親！雲縣府攜手業者行銷國產鰻魚
雲林縣政府為行銷國產鰻魚，媒合雲林鰻蝦合作社、劍湖山渡假大飯店，4日在劍湖山渡假大飯店舉辦「鰻魚行銷推廣暨食魚教育」記者會，雲林副縣長謝淑亞表示劍湖山渡假大飯店配合暑假及國慶焰火在雲林的旅遊檔期，以實際行動採購國產鰻魚，希望透過縣內不同產業的合作，碰撞出不同的火花。
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6類解毒食物 降膽固醇又防失智「平民蔬菜王」也上榜
現代人作息混亂、不良飲食習慣是常態，恐讓健康亮起紅燈。對此，營養師劉怡里表示，應確保每天吃到6大類食物，包括乳品類、豆魚蛋肉類、水果類、全榖雜糧類、蔬菜類及油脂堅果種子類，能幫助身體解毒，對於降膽固醇、防失智等，也都能發揮正面影響。其中蔬菜類，她推薦可吃有「平民蔬菜王」稱號的地瓜葉，其所含營養有助於醣類運用，從而使大腦正常運作。
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「1超級食物」護眼、防癌又清腸 最營養吃法曝
地瓜堪稱「超級食物」，是優質澱粉的來源，能為健康帶來許多正面影響。對此，營養師劉怡里指出，地瓜富含膳食纖維、鉀、鈣、鎂、β-胡蘿蔔素，以及維生素A、E等營養素，具清除腸道毒素、保護眼睛、預防癌症、穩定血糖等作用，可說好處多多。她並提到，地瓜蒸煮熟後連皮一起吃，能獲得最完整營養。
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優尼克蘆薈 來自南非開普區的自然純淨
蘆薈含有豐富的維生素A、E、C、胺基酸、礦物質與酵素等成分，可以用在飲食或皮膚保養，所以老一輩會在家旁種些蘆薈以備不時之需。
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《台北股市》葉獻文：台股Q1兩關鍵字「A+E」 Q2居高思危
台股即將進入第二季！首季台股最紅的兩個關鍵字，多數人應該會回答AI與ETF。展望Q2，施羅德台灣樂活中小基金經理人葉獻文對台股第2季市場展望，提醒居高思危並點出幾個觀察重點：
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實測過敏改吃地中海飲食有效 尤其2款水果要多吃
天氣變化，不少過敏氣喘兒病情也跟著發作，其實，除用藥控制外，從飲食調腸道菌叢，也有助於改善過敏氣喘病況。營養師許育禎指出，許多研究顯示，健康的地中海飲食，對兒童氣喘具有保護作用，建議可多吃全榖雜糧與富含抗氧化營養素的蔬果，特別是蘋果和柳橙，可降低兒童和成人的氣喘風險。
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南科FG特區交地在即 信義房屋分析在地影響
30萬坪的南科F、G區段徵收區（FG特區）2024年開始配地，信義房屋在地房市專家預估，最快明年就會有建商開始推案，依目前土地取得價格，預估新建透天總價會落在2500至3000萬以上、大樓每坪開價則會在35萬以上；而這對台南房市有兩大影響，其一，隨著南科工作機會多、就業人口增、有新建案供給量，勢必帶動當地一波交易量，其二，FG特區屬台南蛋白區，當房價也往上成長，蛋黃區新屋、中古屋「打底價」也會有所提高。
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6種蔬果發芽還能吃 這款長芽後更營養還防血栓
台灣氣候溫暖潮濕，蔬果若來不及烹調，常會面臨到發芽的問題。對此，專家指出，芋頭、地瓜、紅蘿蔔、洋蔥、薑、大蒜與黃豆，即使發芽後，都還可以吃，尤其是大蒜發芽後，抗氧化力還會提升，具有預防血栓的效果，至於馬鈴薯一旦發芽，則會產生毒素「茄鹼」，需整顆丟掉不能吃。
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死敵「高中生」技術拿3千億補貼 台積電的錢在哪？他曝1招反擊拜登
台積電宣布已在實驗室成功做出下一世代技術，英特爾近日也喊話將用18A製程為微軟生產新晶片，並奪回全球先進晶片霸主地位。知名半導體分析師陸行之表示，英特爾最新技術與台積電相比，像是高中生與博士之間的比賽，還說如果台積電美國廠補助拿太少，可以把先進設備移到日本，美國的部份就慢慢來。
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解嘴饞又護心血管 醫大推5款零食 它還富含蛋白質
每逢過年，總免不了會準備一大堆零食，小心吃多恐對健康造成負面影響。對此，陽明交大附醫神經外科主治醫師謝炳賢分享5款可以滿足嘴饞，又能保護心血管的健康零食，包括無調味堅果、毛豆、黑巧克力、小魚乾及原味水果乾。其中他提到，毛豆除了富含植物性蛋白質外，所擁有的營養素還有助於代謝血液中的膽固醇，值得納入過年飲食清單。
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蛋白質比雞蛋高！「最強零嘴」還能抗氧化又護心
談到零嘴，毛豆是低熱量又高營養價值的好選擇。對此，國健署就指出，毛豆含有豐富的維生素A、E，以及鉀、磷、大豆異黃酮，也有優質蛋白質與膳食纖維，具抗氧化、護心血管等作用。其中，毛豆在蛋白質方面相當優秀，每100克就有13.8克的蛋白質，甚至還超越雞蛋的含量，因此又有「植物之肉」的美稱。
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台南9月住宅「價升0.47％，量跌」
台南市2023年12月4日公布2023年9月住宅價格指數，本期住宅價格指數為137.66，較前期(8月)上漲0.47％，相較2022年同期則上漲5％。截至2023年第3季，本市不動產市場價格呈現穩定微幅上揚，而交易量方面，打炒房政策持續發酵，市場回歸剛性需求，本期交易量較前期(8月)明顯減少21.99％，較2022年同期則增加11.44％。本期大廈價格指數為141.55，而透天住宅價格指數為129.97，較前期(8月)和2022年同期呈現穩定微幅上漲趨勢。
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大馬體操冠軍小璇 偏愛葉黃素凍守護晶明
網紅Giselle璇曾是馬來西亞世界大賽韻律體操冠軍，19歲來臺發展事業，常在IG分享體操、舞蹈表演畫面，逐漸闖出名號。日前她參加2023臺北網紅節嘉年華，以精采演出吸引諸多粉絲關注，與宏碁集團推出的保健品牌究簡單結緣，養成每天吃1包究晶亮金盞花葉黃素凍，保護明亮清晰水潤。
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台南半導體產業聚落成型 區域房價「有支撐」
台積電半導體先進製程3奈米與5奈米晶片製造落腳台南，不僅吸引了上中下游產業鏈廠商紛紛進駐，使台南招商投資表現優異，更完善了南部半導體產業聚落，南市府近年也持續發展高科技產業，打造台南成為台灣的科技新都。也因為科技產業的進駐，打造了南台灣科技廊道，帶動區域房地產穩健發展。
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油電燃氣族 三大利基撐腰
經濟解封，商業用氣增加，加上夏季用電題材加持，油電燃氣族群Q3營運持穩推進。伴隨電動車、綠能趨勢活絡開展，加油站相繼啟動充電樁布局，且冬季用氣看增，烘托族群營運利基加分發酵。
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不讓失智症上身 專家激推6蔬果：還能護血管、防三高
台灣失智人口逐年增加，營養師劉怡里分享6種蔬果能預防失智症，包括地瓜葉、空心菜、菠菜、桑葚、草莓、藍莓。其中，空心菜除了可預防失智症，還可降低罹患三高的風險，菠菜則有助血管修復，促進血液循環，預防血管性失智風險。