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在植物肉的風潮後,在素食海鮮領域翻開了新頁,松珍生技長期致力於植物性替代肉技術,研發出無數暢銷海內外的蔬食產品,2022年透過「素鮪魚」產品摘下《食力foodNEXT》「2022食創獎」食品飲料創新獎一星的殊榮。
近日疫情解封,國旅復甦之際,有外地觀光客來到屏東東港一家民宿投宿,離去時民宿主人傻眼,不僅現場凌亂不堪,加上菸味濃烈、還有滿地檳榔渣與垃圾,事後更在網路上對民宿留下一星負評,種種奧客行徑令業者傻眼,隨即至派出所報案提告求償。
服務業雖然遵從以客為貴的原則,不過若遇到奧客難免讓人理智線斷裂。屏東東港旅宿業者「帆船會館」分享,11日他們接待了一群完全不遵守別墅入住規則的旅客,離譜行徑包括穿著鞋子走進屋內、偷渡小貓入住、延遲退房時間、屋內抽菸吃檳榔等。更誇張的是,當業者求償22000元時,對方竟帶人威脅恐嚇、丟了5000元就走人,事後還在Google留一星負評,讓業者氣到決定報警處理。
在美國對中國進行廣泛的科技禁運政策後,許多來自中國的評論都認為要集中力量、善用「舉國體制」來超越半導體科技的瓶頸,突破美國對中國半導體技術的「卡脖子」問題。運用舉國體制突破西方的技術封鎖,最常被舉出的例子是「兩彈一星」,不過有人找到當年中國研發核彈的科學家錢三強的夫人、同時也參與此一研究項目的何澤慧在《央視》的訪談中說:「當時做的還不都是抄來的」,引起了熱烈的議論。至於真相如何,引起很多人的好奇。
內政部推行的「韌性社區」標章認證為強化民間應變天災的能力,由新店區廣興里率先全台奪下二星標章認證,里長吳進興今(1)日於市政會議獻獎,感謝市府團隊的幫助。2年多來,新北市政府密集培訓廣興里防災觀念,更以該里為示範,推動46處一星韌性社區,佔全國近4成,為全國第一。
228連假出門遊玩卻一肚子火!一名網友控訴,她和家人在途中買蔥油餅,掏出300元給老闆後,對方竟說「少一張」,事後查看影片,發現那張不見的100元明顯是老闆故意用掉的,畫面曝光後,在網路上瘋傳,業者也被狂刷一星負評,然而,其中卻出現一名女網友留言,表示自己多年前也曾上當,但怕被系統刪除留言,只好忍痛給出五星評價,希望能用自身經驗警惕更多消費者,不過今(28)日晚間8時許,該則評論疑似已遭系統刪除。
距離上次出新菜還不到三個月,台北米其林一星、最難訂位餐廳〈T+T〉再度推出全新季節套餐,主廚蔡元善從港式〈鹹水餃〉、日式〈蒸蛋〉,以及台式〈羊肉爐〉與〈豬腳飯〉等街頭庶民美食獲創作靈感,以當代精緻法菜廚設計演繹「當代亞洲風味料理」,每道菜,形色較過去更簡約、雅逸、搶眼吸睛,調味、賦味與提味手法則更精準、細膩。而「永遠不能下架」、「下架會被罵翻」的招牌美餚〈松露/鴨肝/車輪餅〉,風味與口感亦又再「進化」了。這就是蔡元善,總是為優化客人體驗絞盡腦汁,為提升細節而殫精竭慮。我常覺得:這算不算是一種「歇斯底里」?
公有零售市場近年受疫情衝擊,生意明顯滑落,攤商哀聲連連,花蓮市公所宣布,2月至6月公有零售市場將減租三成,市長魏嘉彥表示,新的一年,市公所將規劃聯合促銷活動,鼓勵攤商引進行動支付,活絡傳統市場的文化,滿足消費新需求。
【旅奇傳媒/編輯部報導】日本三重縣位於日本本島中間位置,從大阪、京都、名古屋前來皆十分方便,擁有豐富的自然資源、膾炙人口的美食以及多樣歷史文化。被日本人認為是心靈故鄉的伊勢神宮座落在三重縣,伊勢神宮自古以來一直是日本人一生中至少要去一次的朝聖之地。
台南市警察局祕書室主任莊武能因牽扯男女感情糾紛,跨年夜北赴新竹縣約會卻捲入恐嚇取財案件,遭新竹警方圍捕時又一度拒捕,經警方開槍才就範,莊男元旦傍晚裁定10萬交保候傳,台南市警局將其記1大過改調主任祕書室專員。台南市自去年下半年至今連爆警紀與重大刑案,台南市警察局長方仰寧1日已向警政署自請處分。
台南市警察局發生高階警官重大違紀案!3線1星的祕書室莊姓主任疑涉入感情糾紛的恐嚇取財案,莊員去年12月31日晚到新竹縣尖石鄉某渡假村,開被橫山分局鎖定的車輛,拒絕盤查還衝撞偵查車,員警開9槍制止以現行犯逮捕送辦,新竹地檢署認莊員涉案情節重大,向新竹地院聲請羈押,法官裁定10萬元交保。
台南市警局祕書室莊姓主任,昨晚到新竹縣尖石鄉某渡假村,傳介入新竹縣某縣議員的男女關係涉嫌恐嚇取財,橫山分局接獲被害人報案, 莊開車拒捕還欲衝撞員警,遭員警開9槍以現行犯逮捕,橫山分局依法移送新竹地檢署,檢方向法院聲請羈押中。
警界陷入88會招待所風暴尚未平息,又傳出重大警紀案件,而且涉案的還是三線一星秘書室主任。台南市警察局三線一星莊姓秘書室主任,昨日休假北上新竹橫山疑恐嚇取財案件,被害人報案後,橫山分局出動警網圍捕,但是該位主任抗拒逃逸並衝撞警車,員警在追捕時連開9槍,順利將人逮捕,目前警方正在釐清案情。
屏東首位女縣長周春米25日完成交接,她感謝陪伴她走過初選、打過大選的鄉親朋友,並向民眾承諾,屏東的進步不能停,她的施政方向就是全面啟動,她會用女性堅韌、溫暖的特質,兼具信心、智慧、創意與溝通,努力推動縣政,她強調會向潘孟安學習,從一星做起邁向五星。
12月最令人期待的節日就是聖誕節了,在這個歡欣熱鬧的節日一定要來頓聖誕大餐,而聖誕大餐絕對少不了牛排。台北國賓飯店「A CUT」牛排館是台灣頂級牛排館的指標之一,也是不少懂吃饕客聚餐的口袋名單,曾在2020年、2021年榮獲《台北台中米其林指南》一星肯定。行政總主廚凌維廉在12/24、12/25兩天的晚餐餐期推出「聖誕限定套餐」,業者透露:「目前訂位將近客滿,感謝舊雨新知熱烈捧場。」
台北米其林一星餐廳〈T+T〉推出冬季菜單,主廚Johnny蔡元善將這兩年在《米其林指南》摘星後受到客人喜歡的人氣菜式匯聚成套,堪稱「米其林精選套餐」。這套菜看似「老套」,實則道道都經過修改、微調、優化,食家饕客細嚼慢嚥,吃得出風味與口感的差異。精雕細琢、精益求精的精神,體現了「修,即是煉」的意涵,因為,成熟的廚功廚藝是靠廚師長期修煉而來,絕非一蹴可幾。
再過一個多月就要迎接農曆新年了,蟬聯《2021年臺北臺中米其林指南》及《2022年臺北臺中臺南高雄米其林指南》一星殊榮的「富錦樹台菜香檳」,推出精裝「富兔迎春年菜組」,8道美饌包括「經典台味星級佛跳牆」、「星級紅棗煨肉」、「星級白燒金沙獅子頭」等,就連經典酒家菜「魷魚螺肉蒜」也可以吃到,民眾在家簡單復熱即可享用米其林餐廳的星級年菜。即日起品牌線上商城開放訂購,註冊會員即贈200元購物金,現領現用。
本屆世界盃足球賽在卡達舉行,中國隊雖然未能入圍,但關切球賽的足球迷仍然很多,大陸《央視》也把賽事轉播視為重要的任務。據大陸與海外網路的消息稱,由於大陸仍處於嚴格封控狀態,為避免大陸民眾產生比較心理,《央視》在轉播足球賽時將有比較清楚觀眾影像的畫面全數刪除,這種做法引起大陸網民與外國社群媒體的熱烈議論。
女星「向太」陳嵐年輕時外型亮麗,早年從台灣到香港工作,23歲就嫁給香港演員向華強,婚後成為丈夫事業上的幫手,讓向家在香港演藝圈如魚得水,近年更為兒子婚姻大事操心,欽點郭碧婷做兒媳,兩人育有一子一女,陳嵐也時常會看望孫子孫女,近日陳嵐公布自己曾罹患一疾病,導致整個人忽然變胖。
入冬進入食補季節,台北文華東方酒店米其林一星「雅閣」中餐廳,即日起推出全新冬季菜單,主廚張國邦嚴選優質時令食材,遵循傳統手工粵菜作法匠心獨具地打造一系列滋補佳餚,包含滋味鮮甜的「薑蔥龍膽斑頭腩煲」、入味至極的「古法羊腩煲」、耗費手工的「松茸官燕石榴棵」等,還有冬季煲仔菜和以頂級中藥材入菜的滋補湯品,除可單點享用,另有冬季季節套餐每位3,980元+10%。