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  • 南部超浮誇婚宴吃到崩潰 網友一看跪了:一桌多少錢?

    南部超浮誇婚宴吃到崩潰 網友一看跪了:一桌多少錢?

    一名網友表示,去參加南部親戚女兒的婚宴,從上午11點吃到下午3點,總共出了25道菜,而且其中不乏高級食材,包括龍蝦生魚片、巨無霸干貝、超厚切烏魚子、巨大黑鮑魚、超肥大生蠔,東西超多讓大家吃到差點崩潰,照片曝光後讓眾人驚呆,豪華程度讓網友跪了:「求問一桌多少錢?」 原PO在網路論壇《Dcard》指出,到了婚宴現場就看到甜點buffet跟bartender,入席後來了12道小菜,之後陸續上了龍蝦生魚片、巨無霸干貝、超厚切烏魚子、巨大黑鮑魚、超肥大生蠔,此外,螃蟹還來了兩種,而且每個都超多肉,上到鰻魚這道菜時,大家已經快飽翻,後續又來了烤魚、炸魚,都是每人一條。 原PO表示,重頭戲還有帝王蟹,後面吃到牛排已無感,水果也多到誇張,東西真的多到爆,總共出了25道,最後喜餅還一次就讓你拿夠,大家離場時都要開車才能載回家,原PO說從上午11點吃到下午3點,是他參加過最超高級的一場婚宴,而且託婚宴的福,他才吃到龍蝦、帝王蟹、黑鮑魚,讚嘆「此生無憾」。 照片曝光後網友紛紛回應,「嫁的老公是餐廳老闆?」、「超級豐盛又巨大啊!好浮誇!」、「看完之後感想:我真窮」、「天啊,這種菜色會讓賓客記一輩子吧」、「有夠厲害!」、「我只想知道這一桌多少」、「貧窮限制了我的想像,這不是我印象中的喜酒」、「這不是喜宴是痛風餐了吧」。 不少網友看到照片後覺得太扯,有網友指出,台北大飯店最基本一桌都要2萬起跳,甚至有些菜不怎麼樣的,一桌也要3萬,好奇像這樣的「豪華痛風餐」一桌要多少錢?原PO沒有透露價錢,只知道是台南很有名的一家海鮮餐廳。

  • 五星飯店辦喜宴一桌3萬2 新娘見老公死黨包2600逼絕交

    五星飯店辦喜宴一桌3萬2 新娘見老公死黨包2600逼絕交

    台北一名新婚人妻在臉書「靠北老公2.0」抱怨說,他在五星飯店辦喜宴,一桌成本32000元,她每個閨蜜都包3600元以上,但聲稱是老公死黨的幾個大學同學,都有15年以上情誼,來喝喜酒卻佔他們便宜,「摳」得要死,大多只包2600元到6600元,而且6600元那位還是「2大2小」,只有2人分別包8000元、1.2萬元「真是厚臉皮,臉皮夠厚」,還告訴老公:「少跟那些假兄弟往來,最好斷絕關係。」 原PO認為,大家出社會這麼久,不可能不知道台北喜宴行情,但老公這群所謂的「死黨」卻裝傻,拿鄉下行情來充數,很明顯就是要佔便宜。還說:「喜宴一桌成本3.2萬元,1人來至少要包3200元,2人來要包6600元,這樣才符合禮數,否則包那麼少,還不如「禮到人不到」,難道厚臉皮吃喜酒會比較香嗎?」。 她猜測,老公這些死黨知道喜宴辦在五星級酒店,才跑來佔便宜,所以她晚上看到禮金簿愈看愈火大,決定把簿子攤出來,並告訴老公:「少跟那些假兄弟往來,最好斷絕關係,以後不要再連絡,我們不需要這種會佔人便宜的朋友!」,見老公沈默不回應更加火大:「你左耳進右耳出,當耳邊風,好心勸你卻被你冷漠處理,不信我的話,以後吃虧不要跟我抱怨!」。 但原PO發文卻引來許多網友砲轟:「愛面子辦32000,卻沒裡子能應付,奇葩」、「原來妳結婚宴客是在標會喔」、「妳眼裡只有錢嗎」、「辦喜宴追求回本是否搞錯了什麼」、「你要的是錢不是祝福,當你朋友真倒楣」、「妳可以多結幾次賺回來」、「下次結婚註明:每人最低消費3200」、「時間可以改在早上,地點在永和豆漿,自助式免費吃到飽。這樣妳划算,賓客也不用讓妳嫌,而且很多一定禮到人不到」。

  • 黃庭堅一首詩成就一桌春天野菜

    黃庭堅一首詩成就一桌春天野菜

     葷素都吃的蘇軾在山東密州做官時,經常帶著下屬利用休息或上班時間到古城挖野菜吃,一點也不怕有人舉報他開小差,還直接寫了〈後杞菊賦並敘〉說:「與通守劉君廷氏,循古城廢圃,求杞菊食之,捫腹而笑。」他也寫了杞菊的吃法:「春食苗,夏食葉,秋食花,冬食根。」  北宋時,直腿椅的使用者逐漸增多。在河南方城的北宋墓中曾經發現石雕的直腿椅子。今河南禹縣白沙發現的北宋第一號墓和第二號墓中,壁畫上墓主夫婦坐的都是直腿靠背椅。人們從席地而坐到使用椅子,桌子的高度也相應提高。坐在椅子上吃飯避免了席地而坐走光的危險,垂腿也放鬆了腿部肌肉,使人在吃飯時,下肢能獲得最大程度的休息。  仕宦貴族必備太師椅  宋初,桌椅僅限富貴人家使用。宋代中期,百姓之家開始使用桌椅,但僅限於男人使用,女人不可以與男人一樣憑桌而坐。  在士大夫家,婦女如果坐椅子會被人譏笑沒有「法度」。北宋晚期,桌椅真正開始在民間普及開來,成了我們在《清明上河圖》中隨處可看到的情景。  宋代還有一種仕宦貴族家中必備的坐具─太師椅。「太師椅」之名的由來,見宋代張端義《貴耳集》:「今之校椅,古之胡床也,自來只有栲栳樣,宰執侍從皆用之。因秦師垣在國忌所,偃仰,片時墜巾。京尹吳淵奉承時相,出意撰制荷葉托首四十柄,載赴國忌所,遺匠者頃刻添上;凡宰執侍從皆有之,遂號太師樣。」文中所說的秦師垣,即南宋時任太師的大奸臣秦檜。從式樣來看,太師椅是在栲栳圈椅上添加了木製荷葉托首。  另外,宋代還出現了方凳和長條凳,這類凳子至今還在市井中使用著。粗木長凳是在唐床的形制上蛻變而來,與床頗有淵源。五代關仝的《關山行旅圖》中繪有長桌凳,宋代的《文姬歸漢圖》和《清明上河圖》等畫中均有長凳。我上小學時,教室裡用的就是長條凳,現今鄉下地方待客用的八仙桌,坐的也是這樣的長條凳。  回到宋代吃野菜  我上班的地方距離繁塔不遠,從辦公室窗戶就看得到塔的雄姿,中午吃過飯後,我常去繁塔附近散步助消化。有時感慨腳下的塵土才是真正的宋代土地,因為這裡地勢高,從來沒有被黃河淹沒過,卻曾被蘇軾、李清照、柳永等人踩過。唐詩中說:「君住長江頭,我住長江尾,日日思君不見君,同飲一江水。」不敢說「同飲一江水」,但與這些宋代先賢可說是同踏一片土。整個開封城地下完美地藏著北宋的舊都,我們走在古人的上空,在舞榭歌臺的頂端行色匆匆。無論是馬行街還是州橋夜市,如果在夜晚經過,依稀能感受到夜市煙火的味道。那是宋朝的味道。  說起宋朝的味道,既然腳下的土地是宋朝的,在繁塔下採摘野菜,按理說也算是宋朝的野菜吧?  宋人已經認識到了素食對健康的幫助,宋代已有《筍譜》、《本心齋疏食譜》、《山家清供》等素食書籍,他們認為「醉醲飽鮮,昏人神志。若疏食菜羹,則腸胃清虛,無滓無穢,是可以養神也」。有一年,北宋文壇領袖歐陽修帶著一幫哥兒們到山中野炊,這位「醉翁之意不在酒」的太守「山肴野炊蔌,雜然而前陳者,太守宴也」。  黃庭堅〈次韻子瞻春菜〉裡寫了十多種春天的野菜:「北方春蔬嚼冰雪,妍暖思采南山蕨。韭苗水餅姑置之,苦菜黃雞羹糝滑。蓴絲色紫菰首白,蔞蒿芽甜蔊頭辣。生葅入湯翻手成,芼以薑橙誇縷抹。驚雷菌子出萬釘,白鵝截掌鱉解甲。琅玕森深未飄籜,軟炊香粳煨短茁。萬錢自是宰相事,一飯且從吾黨說。公如端為苦筍歸,明日青衫誠可脫。」一股腦兒把宋代常見野菜全數打盡,除了韭菜、菰(茭白)、薑等是人工栽培,剩餘的蕨菜、苦菜、蔞蒿、蔊、菌子都是野生的。一首詩就成了一桌菜餚,黃庭堅真是個「烹飪高手」。  葷素都吃的蘇軾在山東密州做官時,經常帶著下屬利用休息或上班時間到古城挖野菜吃,一點也不怕有人舉報他開小差,還直接寫了〈後杞菊賦並敘〉說:「與通守劉君廷氏,循古城廢圃,求杞菊食之,捫腹而笑。」他也寫了杞菊的吃法:「春食苗,夏食葉,秋食花,冬食根。」  春天是吃菊苗的大好時節,可做成菊苗粥、炸菊苗、菊苗蛋湯等。司馬光在開封府任職時,因為公務繁忙有些勞累,再加上經常應酬,吃煩了大魚大肉,在園子裡一看到菊苗,「採擷授廚人,烹瀹調甘酸,毋令薑桂多,失彼真味完。」吃完後渾身清爽,「餔啜有餘味,芬馥逾秋蘭。神明頓颯爽,毛髮皆蕭然。乃知愜口腹,不必矜肥鮮。」我沒吃過菊苗,無法體會詩人的舒坦與颯爽。他們的經歷倒是給我一些啟發,如果開發出菊苗菜餚,一定會大受歡迎。  菊苗雖然沒吃過,我倒是吃過同樣是菊科的「茵陳」。春節時,我妹妹專門採了一包,讓我一早就吃到立春後最鮮嫩的野菜。開封俗語說:「三月茵陳四月蒿,過了五月當柴燒。」我吃茵陳不外乎兩種做法,一是蒸來吃、二是做成涼拌。宋代《本草圖經》中有「家茵陳」之名,也就是我們吃的那種野菜。  中國第一部由國家編修的處方集、宋代太平惠民合劑局的《太平惠民合劑局方》,其中的〈甘露飲〉就有「甘露兩地與茵陳」字樣,可見茵陳入藥至少在宋代就有了。明朝時的揚州人則會採摘茵陳苗,與麵粉摻和後,做成茵陳餅來吃。(待續)

  • 黃庭堅一首詩成就一桌春天野菜──舌尖上的大宋(五)

    黃庭堅一首詩成就一桌春天野菜──舌尖上的大宋(五)

    北宋時,直腿椅的使用者逐漸增多。在河南方城的北宋墓中曾經發現石雕的直腿椅子。今河南禹縣白沙發現的北宋第一號墓和第二號墓中,壁畫上墓主夫婦坐的都是直腿靠背椅。人們從席地而坐到使用椅子,桌子的高度也相應提高。坐在椅子上吃飯避免了席地而坐走光的危險,垂腿也放鬆了腿部肌肉,使人在吃飯時,下肢能獲得最大程度的休息。 仕宦貴族必備太師椅 宋初,桌椅僅限富貴人家使用。宋代中期,百姓之家開始使用桌椅,但僅限於男人使用,女人不可以與男人一樣憑桌而坐。在士大夫家,婦女如果坐椅子會被人譏笑沒有「法度」。北宋晚期,桌椅真正開始在民間普及開來,成了我們在《清明上河圖》中隨處可看到的情景。 宋代還有一種仕宦貴族家中必備的坐具─太師椅。「太師椅」之名的由來,見宋代張端義《貴耳集》:「今之校椅,古之胡床也,自來只有栲栳樣,宰執侍從皆用之。因秦師垣在國忌所,偃仰,片時墜巾。京尹吳淵奉承時相,出意撰制荷葉托首四十柄,載赴國忌所,遺匠者頃刻添上;凡宰執侍從皆有之,遂號太師樣。」文中所說的秦師垣,即南宋時任太師的大奸臣秦檜。從式樣來看,太師椅是在栲栳圈椅上添加了木製荷葉托首。 另外,宋代還出現了方凳和長條凳,這類凳子至今還在市井中使用著。粗木長凳是在唐床的形制上蛻變而來,與床頗有淵源。五代關仝的《關山行旅圖》中繪有長桌凳,宋代的《文姬歸漢圖》和《清明上河圖》等畫中均有長凳。我上小學時,教室裡用的就是長條凳,現今鄉下地方待客用的八仙桌,坐的也是這樣的長條凳。 回到宋代吃野菜 我上班的地方距離繁塔不遠,從辦公室窗戶就看得到塔的雄姿,中午吃過飯後,我常去繁塔附近散步助消化。有時感慨腳下的塵土才是真正的宋代土地,因為這裡地勢高,從來沒有被黃河淹沒過,卻曾被蘇軾、李清照、柳永等人踩過。唐詩中說:「君住長江頭,我住長江尾,日日思君不見君,同飲一江水。」不敢說「同飲一江水」,但與這些宋代先賢可說是同踏一片土。整個開封城地下完美地藏著北宋的舊都,我們走在古人的上空,在舞榭歌臺的頂端行色匆匆。無論是馬行街還是州橋夜市,如果在夜晚經過,依稀能感受到夜市煙火的味道。那是宋朝的味道。 說起宋朝的味道,既然腳下的土地是宋朝的,在繁塔下採摘野菜,按理說也算是宋朝的野菜吧? 宋人已經認識到了素食對健康的幫助,宋代已有《筍譜》、《本心齋疏食譜》、《山家清供》等素食書籍,他們認為「醉醲飽鮮,昏人神志。若疏食菜羹,則腸胃清虛,無滓無穢,是可以養神也」。有一年,北宋文壇領袖歐陽修帶著一幫哥兒們到山中野炊,這位「醉翁之意不在酒」的太守「山肴野炊蔌,雜然而前陳者,太守宴也」。 黃庭堅〈次韻子瞻春菜〉裡寫了十多種春天的野菜:「北方春蔬嚼冰雪,妍暖思采南山蕨。韭苗水餅姑置之,苦菜黃雞羹糝滑。蓴絲色紫菰首白,蔞蒿芽甜蔊頭辣。生葅入湯翻手成,芼以薑橙誇縷抹。驚雷菌子出萬釘,白鵝截掌鱉解甲。琅玕森深未飄籜,軟炊香秔煨短茁。萬錢自是宰相事,一飯且從吾黨說。公如端為苦筍歸,明日青衫誠可脫。」一股腦兒把宋代常見野菜全數打盡,除了韭菜、菰(茭白)、薑等是人工栽培,剩餘的蕨菜、苦菜、蔞蒿、蔊、菌子都是野生的。一首詩就成了一桌菜餚,黃庭堅真是個「烹飪高手」。 葷素都吃的蘇軾在山東密州做官時,經常帶著下屬利用休息或上班時間到古城挖野菜吃,一點也不怕有人舉報他開小差,還直接寫了〈後杞菊賦並敘〉說:「與通守劉君廷氏,循古城廢圃,求杞菊食之,捫腹而笑。」他也寫了杞菊的吃法:「春食苗,夏食葉,秋食花,冬食根。」 春天是吃菊苗的大好時節,可做成菊苗粥、炸菊苗、菊苗蛋湯等。司馬光在開封府任職時,因為公務繁忙有些勞累,再加上經常應酬,吃煩了大魚大肉,在園子裡一看到菊苗,「採擷授廚人,烹瀹調甘酸,毋令薑桂多,失彼真味完。」吃完後渾身清爽,「餔啜有餘味,芬馥逾秋蘭。神明頓颯爽,毛髮皆蕭然。乃知愜口腹,不必矜肥鮮。」我沒吃過菊苗,無法體會詩人的舒坦與颯爽。他們的經歷倒是給我一些啟發,如果開發出菊苗菜餚,一定會大受歡迎。 菊苗雖然沒吃過,我倒是吃過同樣是菊科的「茵陳」。春節時,我妹妹專門採了一包,讓我一早就吃到立春後最鮮嫩的野菜。開封俗語說:「三月茵陳四月蒿,過了五月當柴燒。」我吃茵陳不外乎兩種做法,一是蒸來吃、二是做成涼拌。宋代《本草圖經》中有「家茵陳」之名,也就是我們吃的那種野菜。 中國第一部由國家編修的處方集、宋代太平惠民合劑局的《太平惠民合劑局方》,其中的〈甘露飲〉就有「甘露兩地與茵陳」字樣,可見茵陳入藥至少在宋代就有了。明朝時的揚州人則會採摘茵陳苗,與麵粉摻和後,做成茵陳餅來吃。(待續)

  • 一桌也成行 奇岩一號推尾牙春酒專案

    一桌也成行 奇岩一號推尾牙春酒專案

     由於擔心疫情影響,據了解,不少企業大廠年底都取消大規模尾牙活動,餐飲業改「化整為零」因應。  大地酒店奇岩一號今年尾牙春酒特別標榜「一桌也成行」方式,另祭出圍爐年菜與外帶,對於年底即將到期的三倍券也推優惠,期能在年底前為業績衝一波。  奇岩一號包含大地酒店的北投本館與萬豪旗艦店,陸續推出尾牙春酒專案,並各推出兩款菜單,價位自15,800元起,最豪華的當屬萬豪旗艦店的18,800元桌菜菜單,內含招牌大地稻香牛與剁椒活鮮魚,還有龍蝦綜合海陸拼、台式極品佛跳牆、翡翠椒麻蒸鮮魚、姬松茸燉雞湯等。  奇岩一號萬豪旗艦店主廚蔡振榮表示,今年的尾牙春酒菜色加入新派川菜的烹調法,並融合傳統台灣料理呈現新版川湘菜,如「椒麻鮮鮑魚」,另還有台灣傳統的「台式佛跳牆」及傳統的「蘭陽西魯肉」,還有以甘甜口感的西瓜幼苗醃製的「西瓜綿蒸鮮魚」,感受不同風味。  北投奇岩一號則融合北投溫泉鄉在地「酒家菜」的特色,推出「酒家魷魚螺肉蒜」,搭配招牌川湘料理,如:蓉城乾鍋鮮鮑魚、大地稻香牛、剁椒活鮮魚等,定可讓賓客尾牙吃得盡興過癮。  而針對年底到期尚未使用的振興三倍券,大地酒店也推出:使用3,000元三倍券可消費3,500元,訂一桌最多可用6張,並加贈主廚特製小魚辣椒醬一罐。訂席可洽大地酒店北投店或萬豪旗艦店。

  • 留住商機 飯店一桌也接單

    留住商機 飯店一桌也接單

     企業大型尾牙喊卡,飯店業爭搶轉單,台北六福萬怡、北投大地酒店化整為零,競推10人就能開桌的微型尾牙,一桌也接單,想盡辦法要把尾牙商機留在館內;君品酒店則推室內桌距1.5公尺、每桌8人的「安心尾牙」,搶攻中小規模的千人以下尾牙。  面對取消潮,雲品國際總經理丁原偉表示,就目前取消情況,推估今年整體外燴尾牙產值將減至少2成,甚至更多,但因疫情不像年初那麼突然,春酒全都取消,推估尾牙餐飲需求將轉向館內及連鎖餐飲業者。  以君品為例,考量部分企業還是有辦尾牙的需求,明年1月計畫將南港展覽館變身為優於防疫標準的「行動宴會廳」,從大型外燴降至50桌至120桌規模,桌距拉到1.5公尺、每桌從10人改為每桌8人,量體溫、實名參加制。  其他飯店則強攻微型尾牙,六福早在9月就超前部署,一改過往「早訂早便宜」作法,把尾牙的早鳥價適用人數降至10位,等於無論何時預訂桌席,都能享受到最佳的價格,十人桌菜只要1萬5800元,一桌就能開席。  北投大地酒店更喊出「一桌也成行」,館內奇岩一號餐廳與館外的萬豪旗艦店,只要1桌都願意接單,若有三倍券還沒用掉,搭配使用享更多優惠,出席賓客泡湯還給7折。  台北喜來登以量制價,雖然保證桌數需達4桌以上,但對於部門聚餐綽綽有餘,至於還要辦大型尾牙的「大戶」,百桌以上另享不分平假日每桌1萬4500元。台北國賓最少5桌,加碼大撒各式餐券、住宿券,有吃還有得拿。  連鎖餐飲則蓄勢待發,希望「接受」大型外燴取消後轉單,王品精緻餐飲事業群總經理黃佳慶表示,旗下餐廳以20到30人為主,若企業拆分部門尾牙,可獲直接挹注。漢來美食則加快展店腳步,盼能搶下尾牙商機。

  • 搶攻尾牙商機 大地酒店「一桌也成行」

    搶攻尾牙商機 大地酒店「一桌也成行」

    疫情衝擊改變國人生活型態,大規模尾牙喊卡,大地酒店奇岩一號今年尾牙春酒採「一桌也成行」策略,化整為零因應,另還有圍爐年菜與外帶服務,同時也祭出年底即將到期的三倍券優惠,還有出席賓客泡湯享7折,希望在年底前為業績再做衝刺。 奇岩一號餐廳包含大地酒店內的北投店與萬豪旗艦店,在年底期間也陸續推出尾牙春酒專案吸引食客,還針對年底到期尚未使用的振興三倍券提出專案,使用3000元三倍券可消費3500元,訂一桌最多可用六張,期望吸引還未使用三倍券的消費者訂席。 奇岩一號餐廳目前有北投店與萬豪旗艦店,今年都各推出兩款菜單,價位從15,800起,其中最豪華的菜色是萬豪旗艦店推出18,800元桌菜菜單,包括招牌大地稻香牛與剁椒活鮮魚,還有龍蝦綜合海陸拼、台式極品佛跳牆、翡翠椒麻蒸鮮魚、姬松茸燉雞湯等。 奇岩一號萬豪旗艦店主廚蔡振榮表示,今年尾牙春酒菜色中,特別加入了新派川菜的烹調法,融合傳統台灣料理如客家菜,再加上川湘菜的特色。例如以特選綠色辣椒與新鮮花椒,加上三星蔥製作成醬汁,呈現翡翠色並淋在新鮮鮑魚上的椒麻鮮鮑魚。 另還有以台灣傳統食材如蔥、蒜頭炸煮,並加入雞高湯烹製而成的台式佛跳牆,以及傳統台灣味的「蘭陽西魯肉」,用雞湯、蔥、胡蘿蔔與香菇與蛋炒成蛋酥,還有以甘甜口感的西瓜幼苗醃製的「西瓜綿蒸鮮魚」,要呈現給賓客們記憶中古早味的流水席體驗。 而北投奇岩一號則推出融合北投的在地特色菜,也就是溫泉鄉發展出特有的「酒家菜」,例如「酒家魷魚螺肉蒜」,搭配招牌川湘料理如蓉城乾鍋鮮鮑魚、大地稻香牛、剁椒活鮮魚,要讓賓客尾牙吃得盡興過癮。 大地酒店奇岩一號是北投少數培養出固定客群的飯店餐廳,除了許多北投鄰近居民會來用餐,也吸引許多住宿泡湯的房客一試成主顧。北投奇岩一號還提供預訂桌數滿額贈2至3張千元滿額券、宴會當日賓客可享泡湯7折等優惠。

  • 森林農村廚房自己下廚煮一桌好料

    森林農村廚房自己下廚煮一桌好料

    白石森活休閒農場是農場主人黃明瑩和劉昭賢退休後的夢想園地,劉昭賢負責農場管理,老婆黃明瑩推廣食農教育。原本經商的兩人,30年多前買下這片土地,附近還有2000多坪的有機農園,以供應農場餐廳食材。來這兒最有趣的是,四季皆有不同風光,能隨著不同的季節品嚐當季食材與體驗料理活動,隨著野薑花、金針花進入季末,將接棒的是嬌艷欲滴的草莓,以友善環境種植,吃起來更安心! 坐擁山林品嚐健康美味 白石森活休閒農場因鄰近台北市區,又常年推廣教育活動,經常會有許多親子客造訪,黃明瑩為方便小朋友認識食材作物,在農場主建築餐廳旁打造網室,當季的蔬菜與草莓就一盆盆種植在高架上,乾淨整潔,方便遊客體驗採收,也不用擔心下雨淋溼。 因農場不灑農藥與化肥,黃明瑩導覽園區採摘食材彷彿變魔術,走到哪、採到哪,以為山坡邊觀賞用的野薑花和金針花,要動手從蟲蟲嘴裡搶下鮮嫩的花瓣做生菜沙拉;從水池邊拉起野薑花的根,即是做三杯雞爆香用的薑;還有各式香草,可以看看九層塔和羅勒真的不同。 2020年白石森活主打「農村廚房」,打造森林深處的老灶腳,從農場巡禮、採摘食材,到全食物概念料理烹調學習廚藝,隨著季節不同調整菜單,並揉合老祖先的農家醬缸文化,讓來訪的旅人回憶舊時灶腳裡飄出的陣陣燒菜鹹香,也品嚐到從產地到餐桌最友善自然的道地台灣味。什麼是全食物概念?黃明瑩解釋,除了吃食物原型,也講求「一物全食」惜食的環保理念,例如柚子從裡到外可做不同運用,柚皮有精油可做洗手乳,白囊做酵素,柚子果肉可鮮食,也能做醋,融入沙拉醬調味。 採訪當天學做三道料理:當季食蔬佐柚香醋沙拉,百年醬缸三杯雞搭配古早味麵線,阿媽醬瓜魚、有機豆腐搭配有機三寶米飯,就算你不會做菜也不用擔心,跟著黃明瑩一步步做,就像去泰國學做菜一樣簡單有趣。特別的是,農村廚房的菜色都是使用自家精製的「百年醬缸」醬油烹煮,製醬過程繁複,精選上等黑豆原料手工釀造,不添加防腐劑,香氣甘醇。料理中搭配的高湯則是以農場無毒蔬果熬製,增添料理風味。 景點資訊 白石森活休閒農場 地址:台北市內湖區碧山路58號 電話:02-2794-3131 網址:http://www.whiterockfarm.com.tw 營時:星期三∼日 11:00~17:00(團體活動不在此限),用餐、看場地、參觀需先致電預約 價位:入園費100元可抵園區內消費。農村廚房遊程每人2,000元,親子同遊每人1,200元(不分大人小孩),12人成團,需預約。 (本文摘自《行遍天下11月號338期》) 行遍天下旅遊網:https://travelcom.com.tw

  • 婚宴一桌2萬5 他怨友「包600」反被網罵爆:新人的錯

    婚宴一桌2萬5 他怨友「包600」反被網罵爆:新人的錯

    結婚是人生中的大事,不少人都會舉辦婚禮請親友一同分享喜悅。其中,「禮金該包多少才不會失禮」這個尷尬問題就一直爭論不興。一名網友近日就透露朋友將婚禮辦在知名酒店,一桌費用高達2萬5元,沒想到當天卻收到一名親友只包600元禮金,讓他氣得直呼「可以請他回家吃自己嗎?」文章卻意外掀起眾怒。 一名網友在PTT八卦板以標題「婚宴包600可以讓他吃嗎?」發文,表示他朋友在台北知名酒店舉辦婚禮,一桌金額至少2萬5起跳,沒想到當天卻發現有親友竟然只包了600元,連紅包袋都是現場跟人要的,讓他又生氣又傻眼的說道「各位看到他包600,還讓他吃嗎?可以請他回家吃自己嗎?」 文章曝光後卻遭到大批網友痛罵,紛紛回應「在飯店宴客還怕人吃?」、「敢辦那麼好,就不要怕別人吃」、「宴客想賺錢或攤平根本就是打腫臉充胖子」、「當初愛亂炸,炸到大白鯊剛好而已」、「沒那個屁股就不要硬選負擔不起的飯店阿」、「請客當然要好好招待啊,不然不要擺酒席啊」、「同事一桌兩萬八還沒收禮金勒!本來就不能有回本心態」。 還有網友認為宴請賓客,理論上還是有請的概念,不應該以紅包多寡來定義別人,況且要辦在哪裡、辦多少錢都是新人的決定,也沒有經過其他賓客同意,如果紅包多寡真的會不開心,怎麼不乾脆在喜帖裡直接說沒包多少不能來,看這樣計較的表現會有幾個人願意來祝福。

  • 婚禮包1200元拿不到喜餅? 新娘媽:一桌一萬二划不來啦

    婚禮包1200元拿不到喜餅? 新娘媽:一桌一萬二划不來啦

    參加婚禮包禮金,禮金數目太少竟遭差別對待!一名網友日前因為剛出社會,經濟況狀還未穩定,因此參加婚禮時禮金只包了1200元,沒想到他發現自己沒有收到喜餅,朋友幫忙詢問之下竟得到「只有包1200我們划不來!」回應,讓他無奈表示「第一次參加婚禮就被洗滿臉真的是蠻不好的回憶。」 該名網友在臉書社團發文表示,他日前參加出社會後第一場婚禮,因為薪水只有22K,生活上有點緊蹦,因此禮金只有包了1200元,不過交了禮金、到了宴會場坐下後發現每個朋友的椅子旁都有放喜餅,只有他沒有,讓他感到很納悶。 後來該網友的朋友因為與新娘媽媽熟識,因此在新郎、新娘逐桌敬酒時,也順便詢問新娘媽媽,沒想到新娘媽媽竟說「因為他只有包1200元,婚宴每桌就12000了,這樣我們划不來啦!」新娘媽媽甚至還轉頭詢問該網友「弟弟你想吃喜餅喔? 還是阿姨拿一兩塊給你吃?」讓整桌氣氛頓時陷入尷尬。 該網友表示,他承認禮金包很少,那時候比較不懂禮數、經濟能力也不好,他和新娘也沒什麼交情就被炸了,不過因為禮金數包得少就拿不到喜餅,甚至被對方家長言語諷刺,讓他不禁難過表示「第一次參加婚禮就被洗滿臉真的是蠻不好的回憶。」甚至還開玩笑說「下次再參加妳的婚禮我會記得包多一點的。」

  • 喜宴一桌1萬9 「滿蛋全席」新娘崩潰

    喜宴一桌1萬9 「滿蛋全席」新娘崩潰

    新人舉行婚禮,宴請眾多親朋好友,是極為重要的一件事,但如果菜色是「滿蛋全席」,恐怕成為新郎、新娘一輩子的痛。大陸杭州就發生這樣的慘事,某五星級酒店婚宴要價4500人民幣(約1.9萬台幣),竟出現蛋炒飯、蛋花湯等菜色,新娘當場傻眼! 根據陸媒報導,這名新娘在五星級酒店席開30桌,招待來自四面八方的親友們,不料上菜後驚覺受騙,只有波士頓龍蝦、筍干老鴨煲、滷雞、多寶魚4道葷菜,其他都是「自助餐菜」,包括蛋炒飯、蛋花湯、番茄炒蛋、涼拌木耳等,新娘氣炸,「放在小地方,一桌下來頂多1000元搞定」。 新娘氣憤表示,婚宴結束後自己被親朋好友虧到爆,譏諷她找的五星級酒店比小吃店還糟。她向酒店討公道,才發現婚宴被外包給某間酒店管理公司,酒店管理公司再找廚師幫忙,被抽了3、4手後,造就這場「滿蛋全席」。 最後酒店及酒店管理公司道歉,退還每桌700人民幣,再另外補償10桌,但婚宴已不可能再辦第二次,這對新人成了最大受害者。

  • 淡水福容尾牙春酒 十桌送一桌

    淡水福容尾牙春酒 十桌送一桌

     政府防疫得超前部署,企業辦尾牙也要提前布局,才能早安排搶時段。由於台灣防疫有成,近來不少飯店明顯感受到企業提前洽詢尾牙春酒,預估第四季宴會熱絡情況更勝以往,很多周末熱門檔期已提先客滿。建議公司行號最好提前規畫、搶先部署,利用舉辦尾牙春酒,老闆們可藉著歲末餐敘來為同仁打氣,讓今年飽受疫情影響好「薪」情的員工們能夠好好放鬆,大啖美食佳餚,共同期許來年業績也能像國旅一樣報復式成長!  連3年獲世界奢華飯店及世界奢華餐廳,並連2年獲網友票選為全台最美飯店的淡水福容飯店,宴會有廚藝總監阿基師坐鎮,廚藝團隊與美食品質受顧客肯定,今年尾牙春酒主推每桌10,800元起+10%、且「每10桌送1桌」的專案,且滿額再送迎賓雞尾酒、住宿券、下午茶、情人塔等好康,此外,雖然國旅暢旺常常一房難求,淡水福容仍舊推出「不分平假日、當日住宿打對折」,企業犒賞員工享用美食,再安排住上一晚,讓員工驚喜連連,在此辦尾牙春酒也絕對讓老闆面子裡子都顧到。最近優惠辦法才釋放消息,就吸引不少公司福委會承辦人來電洽詢,建議要加緊腳步搶這波優惠,先搶先贏!  淡水福容尾牙春酒專案自11月1日至明(2021)年3月31日止,平日周一至周四起桌價10,800元起+10%,周五至周日11,800元起+10%,每桌都以10人計、最低三桌,同時更提供訂席滿10桌加贈1桌的好康。專案提供果汁暢飲3小時、每桌贈送酒精飲料2選1,並提供精美菜卡桌卡及燈光音響設備與無線麥克風等舞台所需設施,且提供免費停車4小時。而且,宴會當天住宿不分平假日,可享住房定價5折優惠(限量10間)。專案可查詢https://reurl.cc/6lZ20y。  淡水福容飯店位於漁人碼頭景區,擁有山海美景及絕美夕陽,又有新北地標觀景情人塔,以及郵輪造型外觀,飯店規畫198間精緻客房,有多間海景宴會廳,宴會廳整片落地窗設計、高雅水晶燈飾妝點美侖美奐,淡水河美景盡入眼簾,挑高15米寬敞無樑柱,可容納千名賓客,而供應中西式餐飲美饌,滿足大中小型歲末餐敘。加上飯店交通便利,利用大眾運輸工具1小時內車程可輕鬆抵達。  禁止酒駕  飲酒過量有害健康

  • 黨產遭凍大縮水 國民黨全代會昔吃一桌3千元合菜今啃80元便當

    黨產遭凍大縮水 國民黨全代會昔吃一桌3千元合菜今啃80元便當

    國民黨二次丟掉執政權,又面對黨產會凍結資產,今年底預估會有1.2億元資金缺口。由於經費不足,國民黨全代會4年前還是吃一桌3千元的合菜,今年只能吃80元鐵路便當。 國民黨今年全代會在國父紀念館舉行,全台各地約1200位黨代表齊聚開會。據香港媒體《中評社》直擊,中午休息時間,國民黨直接在國父紀念館外廣場搭3個大棚子,由志工分發鐵路便當。國民黨提供的是80元的古早味鐵路便當,主菜是排骨,配菜有滷蛋、豆干和高麗菜等。 國民黨全代會午餐預算一年不如一年,預計年底還有1.2億的資金缺口。2016年在陽明山中山樓是吃每桌3千元五菜一湯的梅花餐;2017年吃250元仿台鐵鐵餐盒的「黨徽便當」;2018年降級吃百元餐盒;今年則是80元的鐵路便當。 本來因美豬進口爭議,全代會打算推出台灣豬肉大餐。但礙於經費與籌備時間不足,最後還是恢復原來規畫的鐵道便當,但是主菜指定排骨。 因台北天氣熱、高溫難耐,只靠幾支電扇降溫,有些人坐在階梯上吃飯、有些人則在棚下吃飯。很多黨代表吃到汗流浹背,深刻體會到在野的國民黨過小日子的困境。

  • 小亮哥祝福羅霈穎 在天上跟賀一航、豬哥亮、高凌風湊一桌

    小亮哥祝福羅霈穎 在天上跟賀一航、豬哥亮、高凌風湊一桌

    資深藝人小亮哥和老婆林姿佑13日下午現身已故藝人羅霈穎靈堂,小亮哥回憶說:「羅妹妹是我多年來的牌搭子朋友,即使20多年沒打牌感情還是在,覺得(過世)很意外,看到新聞嚇壞了,很不捨,但她愛美,是在最美的時候離開。」雖然不捨,但小亮哥還是祝福說:「她在天上能跟賀一航、豬哥亮、高凌風剛好湊一桌。」 其實小亮哥夫妻倆前陣子還去探望摔斷腿的羅霈穎,當時也買了補品送去,那時羅霈穎雖斷腿,但聊起天還是很有活力,分享自己在上海買房的種種,還開朗地說:「隨便賣1棟都是玩一玩。」讓小亮哥很羨慕,他也提到,羅霈穎生前非常照顧林姿佑,所以今天一定要專程來看最後一眼。

  • 1缺3!新北環狀線乏人問津 全因湊不到一桌

    1缺3!新北環狀線乏人問津 全因湊不到一桌

    捷運環狀線今年1月底正式通車,通車初期不少民眾嘗鮮,但一過賞味期,運量逐漸下滑。有網友直言,寧願搭公車或騎機車也不搭環狀線。究其原因,除了路線不經台北市,環狀線的另外3環都沒開工,怪不得乏人問津。 目前的環狀線,嚴格來說只是總環狀線其中一段,稱「西環段」,路線從新北產業園區至大坪林,沿線設置14座車站,全長15.4公里。其餘還有南環段(2021年動工)、北環段(2021年動工)、東環段(2023年動工);這些路線完工,環狀線才算是真正串聯。 不進台北市,也是當初規劃的本意,利用環狀線(西環段)串起新北市人口較密集的新店、中和、板橋、新莊,減少北捷古亭、西門、民權西路等幾個轉乘站負荷;少掉轉乘、換車,節省運輸時間。或許有人會質疑,捷運不進台北,很難吸引民眾搭乘,但當路網逐漸連結後,綜合效益會愈來愈明顯。 至於何時「湊滿東南西北」,以最晚動工的東環段來說,預估工期約7年,也就是2030年完工。由於此案行經內湖科技園區,恐對當地已飽和的車流造成嚴重衝擊,在全面通車前,將有一段交通黑暗期。

  • 走過低迷疫情 文資局「一桌二椅舞台」重磅回歸

    走過低迷疫情 文資局「一桌二椅舞台」重磅回歸

    文化部文化資產局原訂今年2月舉辦「辦桌.看戲」傳統表演藝術演出活動,因疫情順延近半年後,今(25)日端午節盛大重啟開幕活動。文化資產局長施國隆表示,「一桌二椅舞台」將橫跨夏秋兩季,從端午節至中秋節陸續帶來32場傳統表演藝術表演節目!一桌二椅舞台自去年啟用後,己有近百場傳統表演藝術在此演出,並成為傳統藝術團體必登舞台的新指標。 施國隆進一步表示,此次安排的32場傳統表演藝術類別,共有歌仔戲、亂彈戲、北管與南管戲曲、布袋戲、傀儡戲、皮影戲、南、北管音樂、原住民音樂、陣頭等多項類別,廣邀國內知名演出團體及國寶藝師,包含有林吳素霞、潘玉嬌、王仁心、林竹岸、許坤仲等重要傳統表演藝術保存者所帶領的演出團隊,總計共邀請來自全台15個縣市的「中央與地方傳統表演藝術保存者、傳習計畫結業藝生、無形文化資產實踐團體」,規模更勝去年。 今年主辦單位以演出團體的原籍地,引經據典地安排了當地茶點及茶飲文化,讓民眾可以一邊看戲一邊品茶吃茶點,觀賞享受一段傳統戲劇與音樂,回味小時在廟埕前看戲的記憶。 特別一提的是茶點的設計,例如6/28演出的小西園掌中劇團,根基於新北市新莊區,欣賞演出的觀眾就可品嘗到新莊地區百年歷史老店出產的雙糕潤與金牌鳳梨酥,讓觀眾們原汁原味地體驗「戲中滋味 在地口味」。 今年一桌二椅演出再次跨越地域與類別,最遠邀請到來自金門離島的傀儡戲劇團,也有台東的原住民保存者參與演出。為了讓不同類項的傳統表演藝術保存者都能與民眾相見,今年新增「陣頭匯演」場次,7/19將由「鎮狩宮什家將」以及屬於西港刈香系統的「白鶴陣」與「牛犁歌陣」,帶給民眾難得一見的百年陣頭文化演繹;今年與在地傳統茶點飲食體驗的結合,呈現出各縣市無形文化資產的多元性、豐富性與在地性,再現了傳統表演藝術的溫暖人情味。 今日開幕式,由重要傳統表演藝術保存者漢陽北管劇團的兩位傳習計畫藝生李翠蘭及林湘敏,演出為一桌二椅活動創作的8句唱詞,聲調優美、身段到位,展現出傳習計畫的成果斐然。 焦點儀式則由雲林縣傳統表演藝術龍鳳獅陣與文化資產保存技術龍獅製作保存者吳登興老師,帶領飛沙國小龍鳳獅陣演出,傳承百年歷史的龍鳳獅陣從施國隆手中接下象徵祝福的紅包後,接著躍下舞臺,以熟練身段展開卷軸,祝賀活動「起鼓弄獅看大戲 辦桌好戲接連開」,宣告「一桌二椅好戲開演」! 今日活動首演登場,由去年榮獲全國六項冠軍的飛沙國小龍鳳獅陣演出「龍鳳呈祥 五世其昌」,並由漢陽北管劇團帶來經典北管大戲「斬黃袍.陶三春反關」,為活動打出精彩頭陣!

  • 香格里拉台北遠東國際大飯店婚宴促銷 指定日買十桌送一桌

    香格里拉台北遠東國際大飯店婚宴促銷 指定日買十桌送一桌

       鑑於進入後疫情時代,飲宴市場與會議活動再趨活絡,香格里拉台北遠東國際大飯店宣布推出的「香守香護」 安心婚宴、會議專案,婚宴優惠價16,800元起,於8月31日前之精選日下訂任一婚宴專案,可加碼享有「買10桌送一桌」的優惠。全天會議專案每位2,500起,9月30日前簽約確認活動場地,消費滿150,000元則可獲得總消費10%金額做為下次活動抵用金。  香格里拉台北遠東國際大飯店的「遠東宴會廳」2019年10月才全新改裝,客人抵達三樓從迎賓接待區就能感受耳目一新氣象,此全新宴會空間最大亮點就是在挑高六米、近兩百坪的無樑柱空間中央內建350吋 (寬達777公分、高432公分) 巨型LED螢幕,搭配最新科技聲光音響設備,是全台北市五星級國際觀光飯店中最大的螢幕。  台北遠東飯店2樓的香格里拉宴會廳也引進了270吋的LED螢幕以及2組180吋螢幕,不管是婚宴派對、社交晚宴、尾牙春酒或是商務會議,無論從哪個角度,皆可360度全視角精采捕捉每個重要時刻,同步搭載現代化視聽設備與情境燈光,各種場合所需氛圍,都能透過最先進的聲光音效科技,創造出充滿美感的感官體驗。  香格里拉台北遠東國際大飯店「香守香護」 安心婚宴專案」每桌16,800元起,不僅可享用國際級廚藝團隊精心設計之中式饗宴之外,席間更提供無限暢飲100%果汁與軟性飲料、送客喜糖及婚宴試菜享9折優惠,新人還可以從多款色系的名家設計桌巾椅套隨選搭配獨具品味的主題色調,飯店更提供新人於婚宴當天接待桌與宴席的花藝佈置、豪華燈箱花柱及裝飾用五層婚宴蛋糕。台北遠東飯店表示,於8月31日前之精選日下訂任一婚宴專案還可加碼享有買10桌送一桌的超狂優惠。  香格里拉台北遠東國際大飯店的「安心會議專案」,每位2,500元起,專案內容包含主廚團隊精心設計獨立包裝之點心/午餐之餐盒,取代原本以自助餐點方式供應的休憩茶歇與會議午餐,降低接觸讓與會貴賓吃得安心。午餐期間也再次將場地消毒,每位賓客的座位保持間隔1米或以上距離,在接待桌提供體溫檢測、手部消毒液以及提供已消毒的文具桌供客人自取,為會議高效安全的舉辦保駕護航。

  • 餐廳一桌8人就安全?沈富雄轟陳時中「腦筋混亂、邏輯不對」

    餐廳一桌8人就安全?沈富雄轟陳時中「腦筋混亂、邏輯不對」

    台灣已經連續29天沒有本土病例,指揮官陳時中昨日於記者會上宣布,餐飲場合人數限制開放至250人,一桌維持8人且須採實名制。但這樣的政策卻引發前民進黨立委沈富雄批評陳時中「腦筋混亂了」。 沈富雄在《少康戰情室》上表示,他不懂一桌8個人、250人這些數字是什麼道理?「8個人就比較安全嗎?增加到10個人就危險?而且這已經不是梅花座了!」沈富雄認為陳時中近來的解封政策「沒有中心思想、沒有核心價值,數學不好、邏輯也不對!」 事實上,沈富雄是認為台灣既然已經很久沒有本土病例,那就證明「天空十分乾淨」,實在沒必要左右搖擺、舉棋不定的採取開放政策。 坐在沈富雄身旁的民進黨立委高嘉瑜也表示贊同,她表示近來參加一些母親節活動,已經明顯感覺民眾較為放鬆,許多人母親節聚餐時的一桌人數,也早已超過8人限制,她強調「如果台灣本土是乾淨的,幾桌、幾人都不重要,最重要的是把境外移入守住就好」,因此高嘉瑜建議衛福部「應該放寬再放寬」,此話一出,也立刻引起沈富雄大讚「水」!沈富雄也表示,隨著持續零確診,未來民眾自然就會開始「逆時中」,因為沒有道理啊。 更多 CTWANT 報導

  • 台北國賓「五星美食TO GO」推新菜色 1600元小資價購一桌川粵饗宴

    台北國賓「五星美食TO GO」推新菜色 1600元小資價購一桌川粵饗宴

    (國賓粵菜廳精緻D套餐中的「魚肚滷白菜」,是以往只在包廂內供應的隱藏版料理,富含膠質為美顏養膚聖品。圖/台北國賓飯店提供) 搶攻宅食商機,台北國賓飯店「五星美食TO GO」外賣服務再推2.0版全新菜式,館內「國賓粵菜廳」與「國賓川菜廳」兩大中餐廳主廚再度精選多道具代表性的經典美饌,推出4款售價皆為1,600元的4人份精緻套餐,平均每人只要400元小資價,就能以實惠價格安心在家享受五星級盛宴。 國賓粵菜廳與川菜廳各推出兩款精緻外帶套餐,粵菜廳精緻C套餐堪稱精華中的精華,囊括平時在粵菜廳人氣居高不下的招牌佳餚「蜜汁叉燒」、「玫瑰油雞」,其中「玫瑰油雞」以玫瑰露酒為細緻柔嫩的雞肉提味,酒香中飄散著自然淡雅的玫瑰芬香,「XO醬海鮮豆腐煲」含滑嫩豆腐與新鮮蝦仁、花枝等各式海鮮,在熱氣蒸騰的煲仔中與粵菜靈魂-XO醬滾燙入味,一掀開噴香滿溢,煨煮過後的食材吸附滿滿醬汁,吃來過癮。 熱賣超過半世紀、無數饕客指名的「蘿蔔糕」亦是套餐中一大亮點,主廚以精選台灣豬肉香腸及蝦米增添風味,煎至表面酥香,入口後唇齒間清香餘味久久不散。精緻D套餐陣容絲毫不遜色,「粵點雙拼」匯集鹹潤香醇、滿溢豉汁香氣的排骨與甜味浸透骨子裡的蒸鳳爪,滋味豐富一絕。「椰香薑黃海鮮」則顛覆你對廣式料理的印象,主廚將充滿南洋風味的椰香與薑黃融入海鮮中,每一口都滑潤濃郁,飽含熱帶南洋情懷。另一道「魚肚滷白菜」是以往只在粵菜廳包廂內供應的隱藏版料理,以熬煮多時的雞湯為基底,加入富含膠質的魚肚及白菜燉煮,口感自然甘甜,亦是美容養顏聖品。平時來到國賓只為一嘗道地粵菜,現在不用舟車勞頓、苦苦排隊,在家就能輕鬆享用米其林推薦的頂級粵菜。 國賓川菜廳精緻C套餐華麗陣容包括「椒麻土雞」、「藤椒肥牛」、「大刀燒白」三道招牌大菜;「椒麻土雞」以青翠帶麻香的特製醬汁搭配口感彈嫩富嚼勁的雞肉,咀嚼後於口中留下一抹清新麻香。而「大刀燒白」為具代表性的川菜經典,主廚選用厚切台灣豬五花搭配客家酸菜,滋味鹹香甘美,號稱「白飯殺手」。精緻D套餐主角「米椒嫩蹄花」,以蒸燉數小時宛如嬰兒肌膚般軟嫩的豬蹄搭配特製燈籠辣椒醬,一入口就能深深感受道地川味的獨特魅力。配菜「麻婆豆腐」則為主廚親赴四川攜回有「川菜之魂」美譽的郫縣豆瓣醬研製而成,並以口感更明顯的板豆腐取代一般嫩豆腐,酥香微辣的牛肉哨子搭配油潤柔嫩的豆腐,在唇齒間交織著辛香氣息。 台北國賓飯店表示,四款台北國賓飯店外賣精緻套餐自5月1日正式販售,餐點皆為當日現做,最遲請於取餐前2小時預訂。

  • 一桌就包廳 六福萬怡「微春酒」專案加送住宿

    台北六福萬怡酒店聯合餐飲及住宿推出「2020微春酒享住宿限時專案」,即日起至5月底止,公司行號與機關團體到六福萬怡酒店宴會廳舉辦微春酒,10人中式餐桌只要12,800元+10%,優惠價71折,無桌數限制,「一桌即包廳」,再送價值逾萬元住宿券。 六福萬怡酒店表示,每訂1桌就額外加送台北六福萬怡酒店卓越客房或六福居都會景觀客房住宿券1張。若預訂2桌,則是贈禮三選一,分別為台北六福萬怡酒店卓越客房住宿券2張、六福居都會景觀客房住宿券2張、關西六福莊剛果藍天客房住宿券1張等選項,桌數無上限,吃越多住越多;此外,凡於3月31日前完成訂席,可再享早鳥優惠免1成服務費。 台北六福萬怡酒店位於南港車站上方,具有四鐵共構優勢,交通便利,許多由行旅客遊台北下榻該飯店。為搶春遊住房商機,飯店另推出「好禮FUN送住房專案」,雙人入住卓越客房一晚只要4,619元,超值優惠27折,入住期間為4月1日至5月31日止,入住加贈好禮二選一,可選擇2,000元餐飲抵用券,即可於全館餐廳消費使用,或是選擇免費升等至行政客房,並可享有頂樓行政貴賓廳VIP級餐飲服務。

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