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  • 三好米好夯! 搶攻選舉文宣送禮商機

    三好米好夯! 搶攻選舉文宣送禮商機

     今年九合一選戰已進入白熱化,各候選人的贈品市場商機開始發酵,包括價值30元以下的扇子、肥皂、鑰匙、面紙、打火機等小商品當紅,連小包裝米業者也想分杯羹。 \n 億東企業執行董事陳國周表示,公司小包裝的「三好米」,除了搶攻結婚禮贈市場外,也積極布局搶攻價值30元以下的選舉文宣送禮市場。 \n 陳國周說,公司主打「三好米」品牌的小包裝米,目前主攻小家庭市場為主,另重量300公克的小包裝米,可作為婚宴贈禮,不過,目前公司禮贈市場比重還很小,所以,小包裝米禮贈市場,並不是公司的營運主力。 \n 不過,每逢選舉,包括村里長、縣市議員、鄉鎮市民代表選舉,各候選人鍾愛以價值30元以下的礦泉水、扇子、肥皂、鑰匙、面紙,及打火機等產品,再附上候選人的政見,成為選舉文宣品,使得小包裝米頓時也成為選舉贈品的新寵;另宮廟的平安米訂單商機,也不容小覷。 \n 陳國周透露,從選舉造勢開始,價值30元以下、重量300公克的小包裝米,公司已出貨至全省各地,粗估約4、5萬包,其中,以雙北市為最多。 \n 尤其,上次總統大選時,也有贊助廠商,一口氣下訂大批價值30元以下、重量300公克的小包裝米,作為支持特定對象的活動文宣贈品,頓時成為既大方又實惠的搶手商品。

  • 《商業周刊》賣米也玩客製化 三好米營收逆勢創新高

    《商業周刊》賣米也玩客製化 三好米營收逆勢創新高

    一個產業,市場需求萎縮,銷售量掉了將近一半,該如何逆勢突圍? \n根據農糧署統計,1984年到2016年,台灣人均食米量從每年吃掉超過84公斤的米,一路跌到只剩44.5公斤,幾乎腰斬。同時間內,台灣的糧商總數也從2萬1千多家,銳減到不足8千家,減幅逼近63%。 \n身為台灣米商龍頭的億東企業與其自有品牌──三好米,除了占全台供應量達15%以上,在過去十年間,以年年賺錢且每年約2%到5%的營收成長,將年營收從2008年約30億元,衝上2017年約40億元的歷史新高水準。 \n直擊科技製米工廠 \n碾米到搬米都由機器代勞 \n從餐飲股后瓦城,到鬍鬚張的滷肉飯、摩斯的米漢堡,都要找億東買米,究竟它是如何逆勢突圍?關鍵就在於,總是領先同業一步、不斷精耕的「科技製米」布局。 \n億東位於嘉南平原上的工廠,遠遠就能看見好幾座有十幾層樓高、用來防止稻米老化的巨型稻穀冷藏儲存桶並肩而立;走進工廠內,糙米的碾米管道間,就採用負壓無塵室的門禁管控,隔絕外界汙染源。生產過程中,不只白米的亮度能依客戶需求調整,還可以用特殊光照,自動挑出對人體有害的偏黃、偏黑等米粒;就連搬米這種粗重活,現在都有機器手臂代勞了。 \n億東是由5位兄弟聯手創辦,「家族成員本來早就分家,開枝散葉到全台各地經營米的上下游生意,但大伯創業後,我的父親與其他兄弟認為,必須團結,才有力量,所以把資源整合起來,一起創業。」億東企業二代、執行董事陳信佑說。 \n這樣一個團結的策略,讓本就掌握雲林、彰化一帶最主要稻米產區的大米商億東陳家,除了穩定的稻米供應量外,也具有完整的銷售策略。 \n家族內部有每賣一包米,就提撥一定金額做廣宣的內規,因此它是米界罕見每年行銷費都達數千萬元的廣告大戶;另一方面,又從稻米收購、碾米、製米、運輸、販售到行銷等,直接形成上下游一條龍優勢,成本比同業低上一成。 \n雖然如此,仍無法改變市場日益萎縮。約在1996年,億東完成帳務電腦化後,從營收報告發現,過去占營收達9成的一般消費者購米需求,已經銳減至少2成,而且原本暢銷的2公斤包裝米,也不再熱賣,這讓他們驚覺到市場轉變有多快速,決定墊高門檻來提升競爭力,但問題是平淡無奇的米,還能怎樣提升競爭力?陳信佑說:「我們跟著數據走,用科技化製米。」 \n鬍鬚張、瓦城為何找它? \n米種最多,米色都能客製 \n他們從數據發現,消費者從在家吃飯轉為外食,各式餐廳不只變多,而且訂單正在變大,是一個機會。 \n只是放眼市場,每家業者都在販售5號與7號2種蓬萊米,根本難以做出區隔,當年億東陳家認為,只有客製化服務才能與店家有更穩固且長久的合作關係,他們開始思考:「什麼米能讓滷肉飯更好吃?什麼米能讓泰國菜更好吃?」也因此,億東企業約在10多年前就主動找上台中農改所。 \n「他們(三好米)可說是台灣市售米商的模範生之一,不只是最早投入台梗9號米、台南11號米培育的業者,連成本高、產量少、同業也不願意投資的非一般推廣米種──194米種,他們也願意花錢技轉,買去提升競爭力,在契作集團產區方面,也是與農糧署合作最久的業者。」台中農改所一位課長表示。 \n台梗9號米是口感、營養成分都直追日本越光米的台灣之光,略硬、粒粒分明的口感,適合做壽司、日式豬排飯;台南11號米比起台梗九號米來得Q,兩者混搭能製作美味的滷肉飯、飯糰;而高貴的194米種則兼具口感與印度香米味,根據同業估算,三好米販售的米種至少有約20款,幾乎是其他業者的兩2倍以上,這是億東客製化賣米服務的基礎。 \n億東員工私下透露,不只米種混合比例對口感、含水量有不同的影響,用蒸或煮,用電鍋或電子鍋煮,或是加醋、檸檬來提味等細節,甚至連白米煮好的色澤要亮、要暗,億東都有辦法依照客戶需求調整出來。因此很多客戶都從米配方的研發,就找億東合作。 \n鬍鬚張公關經理林振益指出,攸關滷肉飯品質好壞最重要的就是米,因此同樣買台梗9號與台南11號兩種米,不只有要求一定要新米,還有一定的黃金混合比例,交貨有含水量等標示的產銷履歷還不夠,還會主動不定時抽樣送驗確保品質,甚至只要有混米比例不對,導致口感走味的客訴,就會砍單,林振益說:「我們買米不講價格,只看品質,而三好米就是我們極少數長期穩定合作的供應商。」 \n雖然包含中興米、金農米等大米商,也跟進栽種本土新米種或代理外來米種,三好米獨有的米種,僅有像194的少數特殊米種。但億東在這之後,繼續深耕契作、設備的進化,才是讓同業追都追不上的競爭門檻。 \n如何領先? \n砸兩億給米吹冷氣保鮮 \n「當我們想著要保存新鮮米最好的口感,不要放久就變質,因此投資2億元,引進能避免新米老化的3000噸低溫冷藏桶時,我記得還有同業跑來笑我,問說『你們是有錢沒地方花嗎?』」陳信佑說。 \n舊米因為存放久,水分與營養分流失,口感硬又不好吃,因此新舊米不只因為米種不同,有從幾個百分點到幾成不同的價差,且除了少數業者會買去製作碗糕類食品外,一般消費者已經很少購買舊米。而億東除了剛收割完第一個月的米直接銷售外,其餘幾乎所有米都會存放進這種從日本引進,「讓米吹冷氣」的儲存桶,保持新鮮度。 \n大家族如何和平共治? \n邊守家訓,邊拚一人米廠 \n然而,這家31歲的老米廠,從草創期,就由5位創辦人共治,到了2000年,又有8位第二代接下各部門主管後,都因為接班準備進入董事會,家族成員要落實共治的企業文化,說好聽是「不分誰大誰小,就事論事來決策」,說不好聽就是長年處於多頭馬車的經營局面。 \n在億東老臣口中,這是「五府千歲」加上「八家將」,然後一人一票決定企業發展的狀況,究竟如何能堅持改革信念? \n「從阿公時代就留下的家訓是關鍵,阿公總是說,做米要憑良心,說的是什麼,賣給人家的就是什麼,簡單說就是品質要顧好,董事會無論怎麼討論,大家也都會回到這個理念來做判斷,因此很少有爭執。」陳信佑說。 \n此外,億東陳家還有不准賭博,只要沾賭就逐出家門,甚至連姻親家屬也不例外,以及不碰政治這兩條家訓。陳信佑說,不賭就不會一夕敗光家業,不碰政治,就能更專心在生意上。也就因為這樣,讓億東一家人在老人家的智慧帶領下,「一路傻傻做」,反而能越做越大。 \n去年,億東又買下五甲到六甲土地,準備在台挑戰日本已經出現的一人米工廠。除了要控管品質,米業長期缺乏年輕新血進入的人才斷層,也是一大主因。它同時也在醞釀,協助傳統小米店變成無人店鋪的新革命。 \n億東陳家早從五位創辦人以前就在雲林種米,與米結緣已經超過百年以上,面對日益貧瘠的市場危機,卻能靠著家人團結,凝聚資源,最後一點一點找出市場生機,既懂得早一步播種,也有耐心的等待豐收,值得台灣企業借鏡。 \n【更多報導】 \n※精彩全文,詳見《商業周刊》1586期。 \n※本文由商業周刊授權刊載,未經同意禁止轉載。

  • 億東三好米攜懷海基金會 寒冬送暖

    億東三好米攜懷海基金會 寒冬送暖

     億東企業「三好米」日前於年終之際與財團法人懷海教育基金會、生命電視台共同舉辦「寒冬送暖、慈善關懷」愛心公益活動。 \n 億東企業「三好米」與財團法人懷海教育基金會於「寒冬送暖、慈善關懷」愛心公益活動當日,提供6千多台斤的台灣優質好米、1,800多公升的食用油、1千多包的麵線與超過百萬的現金紅包,發放給蘆洲區38個里600餘戶的中低收入家庭,讓大家都能夠在這寒冬年節前夕,感受到社會的關懷與溫暖。 \n 億東企業「三好米」長年致力於關懷社會弱勢族群。結合懷海教育基金會以及政府單位的協助,持續舉辦慈善公益活動,期盼幫助有困難的家庭及弱勢族群,尤其是在這凜冽的寒冬中,提供給日常生活中所需要的物資,讓需要協助的弱勢族群都能夠溫飽的渡過寒冬,安心的迎接新年到來。

  • 超市精選好米 買一送一

    超市精選好米 買一送一

     因應國人愛吃米,且愈吃愈精,超市特色好米類別愈來愈多元。全聯「米特販」精選23支國產米和生態米,23日前享買一送一等優惠;JASONS 23日前正值世界義大利美食周,引進義大利國民米創造差異化;微風超市匯集多款日系進口米,打出獨家吸引貴客。 \n 買指定米加贈點數 \n 全聯米特販精選多款台東在地優質好米,同步贊助23日至12月3日台東主辦的「2017台灣國際衝浪公開賽」,讓消費者買好米,去台東看稻浪、衝好浪;也延續去年首支具話題的生態商品老鷹紅豆,引進生態米、有機米。 \n 這次銷售前5名是台灣穀堡日日是好米、天生好米富里優質米、池上米-池上鮮米、皇家穀堡-台東生態無洗米、三好米契約栽培免浸台禾更九號糙米,可看出消費者對於高等米種、契約栽培,及花蓮、台東產區稻米的需求日增。23日前買生活誌指定包裝米可加贈福利點20點;買任一米種加購桂格三寶燕麥、免浸泡五穀飯、十錦珍榖享現折10元優惠。 \n JASONS引進道地的義大利米,讓消費者在家烹煮原汁原味的義式燉飯,帶有米芯口感的坎佩納義大利米,是義大利國民品牌;FLORA阿勃瑞歐義大利米的米粒較為圓胖,是台灣習慣的偏軟口感。 \n 頂好米類商品超過百種,觀察到健康意識攀升,在常見的白米、壽司米外,糙米、胚芽米和黑米等健康米5年來銷售增逾20%。近期不須浸泡、方便烹煮的米類最受歡迎,如日本盛行的發芽玄米,最受35至45歲女性喜愛。 \n 日本得獎米來比拚 \n 微風超市有多款日本新米,包括獨賣的日本島根西石見元氣越光米、可口又Q彈的京都府農樹越光米、甜度足且黏度高的新瀉縣魚沼越光米,與獲得日本第5屆、第12屆「米.食味分析鑑定國際大會金賞」殊榮的新瀉縣佐渡越光米。

  • 台灣米標章 好米身分證

    台灣米標章 好米身分證

     農糧署孕育1年推出「台灣米標章」,強調食材是100%正港台灣米,中部共有18家業者取得標章,分別為精選特色米、嚴選、優質,17日於斗六市三好國際飯店展示迷人的台灣米飯。 \n 農糧署中區分署長蘇宗振是台灣標章的催生者,他表示台灣的外食人口占7成,很多朋友抱怨在外吃不到國產台灣米,因而發想「台灣米標章」給餐飲業者申請,等同優良台灣米的身分證。 \n 中部縣市有18家餐飲業、流通服務業、旅宿業者申請取得台灣米標章,有燒肉店、自助餐店、日本料理店、複合式餐飲店、大飯店,方便消費者辨識。 \n 17日在三好國際飯店展示台灣米做的珍珠丸、牛肉蒸米糕、烤鰻魚飯糰、古早味爌肉飯,最特別的是三好國際飯店以台灣好米料理出福袋、古坑咖啡牛肩排、檸檬八角羅勒草莓慕斯。 \n 農糧署強調,精選特色米、嚴選、優質三種標章,差別在於前者用的是農委會公告的特色米種,後二者用的是優良水稻推廣品種;嚴選、精選差別在於品質是二等或三等。 \n 米穀商業同業公會理事長吳源昌說,日本人吃一碗白米飯配一塊漬物就夠,希望台灣有天也可達此境界,日前一個大陸糧食團體來台參訪,他煮了一鍋白米飯給大家嘗嘗,凸顯台灣米的好。

  • 降等降價 義美不配合

     包裝米降等不降價引發行政院長江宜樺關切,昨責成消保處邀集中興、中華、金農等三大糧商與政府相關部會開會,要求糧商業者「有感降價」,與會糧商也釋出善意。農委會昨晚表示,已協調5家糧商18款包裝米「有感」降價,每包至少降5至40元,不過義美堅持不降價。 \n 義美:公司還沒決定 \n 義美食品則回應,沒有說不降價,只是公司還沒決定。因為公司買的是一等米,又採用超臨界二氧化氣硫來去除農藥殘留,成本較貴,是否降價還需再討論。 \n 反映價格 中興米降最多 \n 農糧署昨天邀及米穀公會、糧商業者溝通後,包括億東三好米、聯米中興米、金墩米、宇進西螺金農米及台灣家樂公司共5家業者,總計18個包裝米願意降價,中興米有10款包裝米調降,其中「中興外銷日本米」調降40元最多、中興香米也調降30元,三好米也有5款包裝米調降。義美「純淨免洗精米」則堅持維持原價。 \n 農糧署核實 加強檢測 \n 農委會主委陳保基表示,昨天農糧署、消保處召集糧商,站在消費者立場,要求糧商包裝米從一等降到二等者必須有感降價,很多糧商都願意降價了,只有義美堅持不降價。他認為,義美這麼大又有信用的公司,應該誠實反映價格。 \n 陳保基表示,農糧署昨天也去全台各大賣場加強稽查,針對降等糧商,抽檢包裝米帶回去檢測是否「名實相副」。他指出,糧商應該對自己的產品有信心,如果品質沒降,就不應該降等規避裁罰,農委會昨也找糧商、消費者團體如主婦聯盟等團體開會,針對食米訂出務實規範。 \n 消保處並提醒消費者,春節期間一向是食品業者年度重大銷售旺季之一,各通路及零售業者為搶商機,多會擴大促銷活動,消費者應貨比三家,聰明消費。

  • 包裝米降等卻不降價 民眾怒「要拒買」

    架上一包包袋裝米,億東三好米、聯米中興米、和泉順、山水米三大知名糧商,去年被農糧署點名,以劣質米混充高等米販售,糧商大動作降等自保,但價格看來看去卻沒比較便宜。 \n除三好米、中興米、皇家穀堡、金墩米等至少8家糧商,17款米自行降等,但卻拒絕降價,以每包三公斤為例,一等米比三等米貴了180元,一等米比二等米貴了70元,例如三好米的壽司米、中華正宗池上米及家樂福花東台稉壽司米都因此多賺70元。 \n億東和聯米企業回應,降等只是避免被撤證,品質仍是一等米不須降價,義美則表示,以一等米價格收購無法調降,皇家穀堡推給價格是通路主導。 \n糧商不降價目前無法可管,儘管農糧署承諾,1個月內會落實米價和等級標準,只是降等不降價,消基會痛批形同變相漲價,要發動拒買抵制不肖業者。

  • 米「換包裝再上市」無法複檢

    農糧署今天公去年第三季市售小包裝米不合格名單複驗結果,33件中竟有15件「未購得」,所以無法複驗,另16件複檢合格,但有2件複驗不合格,其中億東生產的「三好特級米」、關山穀堡出產的「皇家穀堡米」,因複驗後品質規格與標示仍然不符,遭開罰3萬元。 \n農糧署表示,億東三好特級米標示是CNS一等米,碎粒最高限度是5%,實際檢測值為7%,實為CNS二等米,關山穀堡皇家穀堡糙米標示是CNS二等米,其中白粉質粒最高限度5%,實際檢測值為7%,實為CNS三等米,農糧署已於去年12月19日開出裁決書,各罰3萬元。 \n至於有近半數複檢包裝米因為在賣場找不到,導致無法複檢,農糧署表示,將會在其他地點繼續追查購買,持續追蹤查驗。不過據糧商表示,很多被抽驗不合格包裝米,都會下架回收,「換個包裝」再上市,農糧署根本買不到。

  • 蝦米!不合格米再添25件

     農委會農糧署延遲公布第3季包裝米抽樣結果遭各界批判,昨緊急公告上網第3季不合格米添25件,其中不乏知名大廠中興米、三好米再度上榜。農委會承諾,以後不管情節輕重,不合格名單將全數公告。 \n 農糧署延遲公布第3季市售包裝米抽檢結果,昨遭立委輪番炮轟,在媒體及立委壓力下,終於願公布不合格完整名單,除先前已公布的8件違規情節較重名單外,再公布限期改善業者19家、25件品項,總計共有25家廠商、33件上榜,包括億東(三好米)、聯米(中興米)等大糧商都中鏢。 \n 生產「三好米」的億東企業,有3件產品不合格,其中「三好特級米」異型粒接近3%,實屬CNS2等,但包裝卻標示為1等,另「三好特級精米」白粉質粒也超出1等標準,「三好鴨田米」更誇張,白粉質粒15%,實屬3等,卻標2等,皆被要求1個月內限期改善。 \n 另一家知名大廠聯米企業(中興米),出產的「中興CAS台灣好米」、「中興壽司米」白米熱損害粒皆超過外包裝1、2等標準,實際為2、3等;另1款統一超商委託製造的「7-ELEVEN御膳米」則是未依規定標示廠商名稱、電話及地址。 \n 統一超商表示,御膳米主要是沒有標示「統一超商委託生產」的字樣,產品本身品質並沒問題,已於11月23日前全面更換新的標示,符合政府規定。 \n 億東企業公司經營管理處長吳堂銘則回應,農糧署在8月間抽驗,發現有問題後,已立即將標示不實的產品下架,加強品管並重新嚴謹要求米的水分、夾雜度等數值規範再上架,「可以確定現在架上的三好米絕對沒問題。」生產中興米的聯米企業,則以人員都已下班為由,拒絕回應。 \n 至於混米的「山水米」泉順公司再度出現重大違規,農委會遭質疑延宕調查、包庇黑心糧商,農委會主委陳保基昨天表示,全案將移送政風及檢調單位調查,並擬對泉順祭出最重的撤照處分,預計2周內公布結果。 \n 陳保基昨在立院強硬備詢,現場一陣激烈唇槍舌戰。民進黨立委林岱樺質疑農糧署縱容、包庇糧商,痛批農委會是糧商的「門神」。 \n 陳保基幾度想要解釋,卻頻頻被打斷,忍不住動氣大吼,「妳聽我說完!這不是縱容!」並反嗆「我們來這裡不是一直被妳罵的!我們也有尊嚴啊!」雙方你來我往、互不相讓。

  • 三好特級米被查出低品質標成高品質 違規

    另外, 抽驗結果顯示,農委會先前所指違規情節輕微的產品,其實都有欺騙消費者的事實,億東公司的三好特級米、三好鴨田米、三好特級、米壽米屋的大橋台灣香米、聯米公司的中興CAS台灣好米等等,以品質較低的米標示成高品質米來銷售;西螺鎮農會的一項產品「皇金米」,偷斤減量,重量整整不足137公克。這些都是知名度很高的業者及農會,詳細的檢驗結果公佈在農委會的官網上。

  • 消基會告發3大糧商詐欺

     包裝米頻出包,消基會今天赴台北地方法院告發3大糧商詐欺。消基會名譽董事長謝天仁表示,行政機關過度保守,讓投機取巧業者有機可趁,消費者受害。 \n 財團法人中華民國消費者文教基金會表示,根據農糧署統計,近2年包裝米因品質規格不符標示的情形中,泉順(山水米)18件、聯米(中興米)14件、億東(三好米)6件。 \n 其中,山水米8月爆發以進口越南米冒充台灣米銷售的事件,3大糧商的違規行為已屬累犯且不思改進。 \n 謝天仁時表示,民生詐欺案件一爆再爆,政府只罰新台幣18萬或20萬元,消費者很火大,政府拿不出積極辦法,這次山水米事件,農糧署還是認為標示不實。 \n 謝天仁認為,糧商有選米桶,已分好米的大小及填裝桶,應可控制份量,怎會沒有詐欺呢?希望地檢署好好調查。 \n 消基會指出,糧商已非標示不實,或品質規格不符而是「蓄意詐欺」。 \n 消基會進一步指出,農糧署僅依「糧食管理法」標示不實情節,開罰糧商20萬元,但業者為自身故意欺騙消費者的行為所付出的代價,與其收入不成比例,應回歸普通法,即依「食品衛生管理法」進行開罰。 \n 消基會認為,如依食品衛生管理法處分,業者有攙偽或假冒行為,即有面對刑事究責的問題。 \n 謝天仁指出,消費者也認為包括包裝米及胖達人事件,罰款少,無法遏止業者。因此,消基會要站出來告發。1020926 \n

  • 米博保證 買到台灣好米

    米博保證 買到台灣好米

     台灣米接連出包,農委會為挽回國人對國產米信心,將在27至29日在台北花博園區舉辦「2013台灣米博覽會」。農糧署保證,現場58家參展糧商、米食加工業者統統合格,還包括今年出爐的「十大經典好米」,消費者一定買得到正港的台灣好米。 \n 「山水米」用低價越南米混充國產米上月被媒體踢爆,農糧署日前抽檢市售127件市售小包裝米,不合格率達19%,甚至連國內另兩大龍頭品牌「中興米」、「三好米」也淪陷,重創台灣米形象。 \n 農委會副主委陳文德表示,「山水米」泉順公司沒有在參展之列,消費者可以放心,且今年米博攤位展售的米,還包含新出爐的「十大經典好米」,消費者都能買到品質優良的台灣好米。台灣米博覽會:http://www.2013taiwanrice.com.tw/。 \n 對於不肖糧商,農委會研擬修法提高罰則重罰,不過修法還要一段時間,這段「過渡期」,消費者要如何自保?農糧署建議,消費者在選購小包裝米時,一定要認明CAS或CNS標章,並查看碾製日期、有效日期及產地。

  • 米又出問題! 三好米、中興米被點名

    山水米又被抓包!農糧署抽驗國內26家廠商,總計127件小包裝米,其中有24件不合格,比例高 達18%,將近五分之一,包括才出問題的泉順旗下「大地情長ㄟ米」、「山水長纖米」,以及「台(禾更) 九號國家標準一等米」,兩件產地標示不實,將越南米與泰國米當台灣米賣,重罰廿萬,一件是品種標示不實,罰四萬塊錢。 \n另外,知名的億東三好米與聯米企業中興米也被點名,品質與規格不符,特別的是,標示混合比例應該是 台灣與泰國各半,結果卻是台灣米居多,佔七成,但農糧署認為,仍然與包裝規格不符,限期改善。 \n避免又有外國米混充台灣米,農委會將修法重罰,最高可裁罰三百萬,而且,情節重大者,一次違規就會吊照。

  • 量販:被點名問題米 下架退貨

    量販:被點名問題米 下架退貨

     賣場的小包裝米又被抽驗發現產地標示不實或品種標示不實,量販業者經歷「山水佳長米」產地標示不實風波後,均從嚴認定,被點的商品全數下架並退貨。 \n 泉順「山水長纖米」產地標示不實,家樂福表示,兩個月已提前下架,這波被點的三廠、八款包裝米標示不實已立即下架,並提供消費者退貨。公關經理何默真表示,上次事件後,賣場已實施自主控管,增加包裝米查驗及頻率,一有不符規定的疑慮,就提前預防性下架。 \n 泉順「大地情長ㄟ米」產地標示不實及「台稉九號國家標準一等米」品種標示不實,大潤發兩個月前就已下架,這次另有11款商品被點品質規格不符,業者也立即下架處理並退貨。愛買則有「三好皇家香米」等5款商品因品質規格不符而下架,民眾均可憑發票退貨。

  • 抽檢包裝米 21件標示不符

     農糧署今天公布最新抽檢市售小包裝米結果,在127件中,有21件產品標示不符或品質規格不符規定。量販店回應,如有問題即下架。 \n 日前媒體報導,泉順公司「山水佳長米」產地標示不實案,行政院農業委員會農糧署8月底擴大抽檢市售小包裝米,分別在超市、量販店抽取26家業者生產的127件產品。 \n 抽檢結果,泉順公司共有3件產地及品種標示不符規定;其餘有21件產品的標示不符或品質規格不符規定,包括泉順公司山水泰香米等5件、億東公司的三好米鴨田壽司米等5件、聯米公司的中興米優健台灣長米等7件、建興米廠1件、泉合糧食行1件、池上多力米公司1件、及後壁區農會的後農米1件。 \n 農糧署指出,以上違反現行糧食管理法第14條第1項規定,已開立限期改善通知書,要求相關產製業者限期30天內改善,並列入追蹤抽檢,屆期未改善則按次加重裁罰。 \n 其中,聯米公司的中興米優健長米,為台灣米混合進口米產品,混合比例標示台灣50%、泰國50%,檢驗結果台灣米含量70%,高於標示值,也要求限期改善。 \n 農糧署表示,為強化市售米管理,已修正「違反糧食管理法案件處分裁量作業要點」,對於市售包裝米的標示、宣傳或廣告有不實、誇張或易生誤解情形者,或標示的品質等級與實際品質差距過大者,取消限期改善期改以直接裁罰,並要求立即下架回收。 \n 另外,1年內被處罰3次仍未改善,再次查獲者,廢止糧商登記,註銷糧商登記證。 \n 農糧署指出,為維護市售米品質及消費者權益,已著手研修糧食管理法,強化管理機制,提升品質形象,建立品牌信譽,維護消費大眾權益。1020923 \n

  • 違規王「花東製米」 「泉順」排第二

    山水米事件曝露出糧商混充進口米的老問題,根據農委會近兩年的統計資料,生產山水米的「泉順」,近兩年內被查獲的違規次數高達18次,在各糧商中排名第二;第一名是「花東製米」,兩年來被查獲21件。其他包括金墩米、聯米企業和億東企業,也都是「高違規」糧商。 \n山水米以進口米混充台灣米銷售,很多糧商私下也這麼做,吃定消費者無法分辨。儘管這些混充的進口米都是合法進口,但是欺騙消費者,跟胖達人事件沒有兩樣。 \n根據農委會農糧署的統計,100年到101年這兩年內,被查獲違規事件第一名是「花東製米」,總共被查到21件;生產山水米的「泉順」違規18件排第二名,違規數量雖不是第一名,但也非常多。第三名是「金墩米」,兩年來違規16件、生產中興米的「聯米企業」排第四,違規14件、生產三好米的「億東企業」違規6件排第五名。 \n這些糧商被依法罰款的只有「花東製米」以及「聯米企業」,罰款件數分別是8件、5件,其他都沒被罰。所以連農糧署官員都說,「泉順」真的很厲害,高掛18件違規卻都能在一個月內限期改善,逃過罰款的處罰。 \n值得注意的是,被罰款的這兩家只各罰3、4萬元不等,相當輕微,難怪無法對糧商起警告作用。也因此,農委會方面痛定思痛,決定大修「糧食管理法」,未來將比照「食品衛生管理法」把最高罰款額度提高為300萬元,採連續處罰,以加強管理。

  • 三好米 憑發票抽大獎

     三好米為回饋廣大愛用者,自5月1日起至7月31日止,只要到全台各大通路購買任何三好米產品,不限金額,憑發票即可上網登錄抽獎(發票或購物清單上需印有三好米產品明細)。三好米26周年月月抽三好禮,連續3個月抽出《通路禮券500元》、《有機好米組合》、《粉絲團按讚留言禮》,活動結束再抽出《現金1萬元》。 \n 自民國76年成立億東企業並創立三好米品牌,不僅擁有CAS優良農產品認證、ISO 22000認證、國家標檢局HACCP食品安全認證、TGAP產銷履歷驗證、TOPA臺灣有機農地驗證、有機流通驗證,每年更通過SGS生產檢驗認證合格。三好米生產過程抽驗水質與土壤、收成時更要通過檢測才能收割,並主動將每期稻米給予具有國際公信力之第三方專業廠商檢測,篩選合格才能將米送到消費者的手中。官方網站:www.rice.com.tw。

  • 消費快訊-三好米26周年感恩回饋 月月抽三好禮

    三好米26周年慶,即日起至7月31日止,消費者到全台各大通路購買任何三好米產品,不限金額,憑發票即可上網登錄抽獎(發票或購物清單上需印有三好米產品明細)。三好米26周年月月抽三好禮,連續抽出《通路禮券500元》、《有機好米組合》、《粉絲團按讚留言禮》,活動結束再抽出《現金一萬元》,活動期間可能還有更多好康釋出。

  • 上海灘台商:故鄉米可作餐廳主打

     台粳9號台灣正宗好米正式登上大陸,業者期盼,未來ECFA兩岸後續協商能將台灣更多好米納入降稅清單,讓眾多大陸同胞與懷念台灣家鄉味的台胞能一飽口福。台式餐廳青葉中國總經理簡德自也呼籲,台灣米口感好又飽滿,不論當作精品或餐廳主打銷售,都很有市場賣點,期盼大上海地區盡速開放進口台灣好米。 \n 雲林縣作為台灣最大農業縣,也是台粳9號的主要產地之一,雲林縣農業處處長呂政璋表示,今年以來,雲林縣所產稻米已透過大陸省市專案採購,出口好幾批到大陸市場,包括三好米、興農米等。他說,許多大陸省市首長到台灣,都稱讚台灣米怎麼這麼好吃,因此很多人來台採購,運回大陸鎖定高端市場銷售。 \n 呂政璋說,台灣米種植成本高於大陸,加上目前尚未適用ECFA早收降稅清單,因此登陸成本較大陸米貴,但這也擋不住市場對台灣米誘人口感的需求。他觀察,大陸經濟消費力已走出「吃粗飽」階段,尤其上海這類一線大都市,消費者挑嘴又兼重飲食養生。 \n 已在上海開設3家台式料理的知名品牌餐廳青葉,目前仍主要採購大陸當地稻米。青葉中國總經理簡德自說,台灣米從外觀看就比大陸米飽滿、晶瑩剔透,台灣米包裝行銷成台灣精品禮盒,走高端路線,絕對有市場;就餐飲生意來說,若能在大陸採購到優質台米,他說「一碗飯也不會貴多少」,但肯定會吸引很多想吃好米的消費者。 \n 他說,青葉走正宗台式餐飲的經營路線,未來台灣好米登陸上海灘,他一定要「整袋、整袋地買」,畢竟餐廳用量大,儘管目前台灣米較貴,但銷路放大應不成問題。例如目前古北店座落在台灣人群聚之區,吃故鄉的台灣米絕對有強大的市場需求。

  • 台粳9號掀熱潮 搶占陸塔頂

    台粳9號掀熱潮 搶占陸塔頂

     大陸宣布開放進口台灣稻米後,大陸最大糧食集團「中糧集團」一馬當先,日前搶先進口100公噸「台粳9號」稻米。對於這批先鋒台灣米,中糧各地區的分銷商反應非常熱絡,個個都搶著要。預計8月在廈門、福州上市;年底前可在北京、上海、廣州等大城市開賣,目標鎖定金字塔頂端的消費者。 \n 中糧集團大米市場部專員李查薇接受本報採訪時表示,台灣米傳承日本的高水準種米技術,米粒稻穀飽滿、光澤透明,品質優良,和日本米口味相近,未進口前,在大陸就相當有口碑,從日本米在大陸熱銷就可推知,「台灣米肯定可以在大陸掀起一股熱潮!」 \n 首批百公噸登陸 \n 事實上,台灣米的好味道,不僅在大陸,在國際上也早已廣為人知。日前加盟中國超級足球聯賽上海申花隊,被譽為史上最大牌外援的非洲足球先生德羅巴(Didier Drogba)開出的上海生活需求之一,就是指定要吃台灣米。 \n 據了解,德羅巴原本習慣吃日本米,但因去年「311」震災後,有核輻射汙染疑慮讓他退避三舍。因此,風味與日本米相似的台灣米便成他的「新歡」。 \n 台灣米終於搶進大陸市場,圓了不少台灣稻農的心願。來自彰化縣,以濁水溪蘊育的台粳9號正式登陸,首批有100公噸。李查薇表示,中糧進口的台灣米預計8月在廈門、福州開始銷售;預定年底前在北京、上海、廣州、大連等主要城市開賣,主要銷售通路為大賣場、超市和食品購物網站等網路通路。 \n 新品牌不利行銷 \n 中糧集團將走高檔精緻行銷路線,分裝成2公斤的小包裝,並打出「福臨門台灣鄉情米」品牌,終端售價42.9元(人民幣,下同),和大陸本土米相比並不便宜,目標鎖定金字塔頂端消費者。 \n 大陸市售的一般米,較便宜的每公斤僅5元,兩公斤才10元,和42.9元價差甚大。李查薇表示,和大陸本地稻米相比,「福臨門台灣鄉情米」價位確實較高,但台灣米在大陸口碑非常好,且台粳9號又是台灣首屈一指的好米,懂得品嘗的消費者一定會捧場。 \n 不過一位熟悉稻米外銷市場的人士指出,中糧的作法其實是進口台灣米之後,在大陸改打新品牌,雖然品牌裡有台灣的字眼,但畢竟不是冠上台灣好米的品牌,例如三好米之類的,對於整體行銷台灣米的效果有限。 \n 小包裝精裝米在大陸已逐漸打開市場,商機濃厚。農業諮詢機構東方艾格分析師馬文峰表示,隨著大陸消費水準提高,小包裝是稻米銷售的發展趨勢。而中糧2006年進軍大陸稻米銷售市場,就是以小包裝為主要銷售形式,看準的就是大陸不斷提升的消費力。

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