SOGO WEDGWOOD寢具、WMF鍋具特賣2折起

遠東SOGO忠孝館即日起至26日前於12F活動會館舉辦「WEDGWOOD寢具暨WMF鍋具聯合特賣會」，現場各式寢具、鍋具3折起，可趁年底前除舊布新；同時網羅世界各國的家居名品，從寢具香氛、餐廚生活、日用收納與生活家電，季末感恩回饋2折起。

「玩米煮藝」電鍋飯料理票選開跑 65組齊爭霸

農糧署為推廣國產稻米，舉辦一系列網路票選及活動米食健康吃講座，首先登場的是親子同樂的「玩米煮藝一鍋搞定-電鍋飯料理」，歷經徵件活動獲得民眾踴躍參與，共計有65組作品將進行線上票選活動，即日起到12／15日止，歡迎民眾上網投票抽好禮。

「玩米煮藝一鍋搞定-電鍋飯料理」投票抽好禮 還有米食健康吃免費講座

110年「玩米煮藝一鍋搞定-電鍋飯料理」票選活動開跑！農糧署為推廣國產稻米舉辦親子同樂的「玩米煮藝一鍋搞定-電鍋飯料理」，徵件活動結束後，共有65組作品正在線上進行票選活動；此外，為推廣台灣米食健康吃，將邀請料理達人傳授如何用電鍋與國產稻米，炊煮出簡便又美味的米飯料理，開放民眾免費報名參加。

愛買150款火鍋湯底69折起 THERMOS、BEKA鍋具集點換購2折起

本周氣溫下探12度，愛買搶攻宅家火鍋商機，推出火鍋湯底搭配生鮮當令食材最低69折起；還有煮婦會員高詢問度的廚房周邊鍋具及刀具集點換購，今（1日）起至明年2月22日攜手德國百年工藝THERMOS、BEKA雙品牌推出最低市價2折起換購，預計帶動一波年前換鍋風潮。

新鍋狂冒黑油噁炸 內行揭原因：少做1動作

新鍋狂冒黑油！一名網友分享，買了不鏽鋼鍋回家裝剛煮好的茶，結果發現鍋子內外都是油，用衛生紙擦拭結果衛生紙都染成可怕的灰黑色，上網搜尋才知，原來少了「開鍋」的動作，引起網友討論。而開鍋的方式很多，林口長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈分享，可用中性洗劑清洗過後，倒入麵粉與水在鍋子裡揉麵糰，藉此吸附掉雜質與油。

自煮生活當道 鍋具品牌推母親節活動下殺48折起

防疫自煮風潮興起，型男主廚MASA老師特別推薦專為不同族群量身打造的三大系列不沾鍋，不僅讓料理新手輕鬆上手、更讓料理老手用得稱手，THERMOS 膳魔師體貼廣大消費者，於母親節檔期祭出商品全面8折優惠，更推出「舊鍋換新鍋」活動。

宅經濟正夯 friDay購物：廚家電業績較去年同期成長近5成

受到新冠肺炎影響，「宅經濟」持續發酵中，friDay購物觀察內部數據資料，發現這波宅經濟表現在減少外食、自己煮飯的生活習慣轉變上最為明顯，也順勢帶動廚房家電及餐廚商品的買氣急速升溫。

316≠醫療鋼不銹鋼編號大解密

買鍋前停看聽

買鍋前停看聽 316≠醫療鋼 不銹鋼編號大解密

不銹鋼鍋具，安全耐用，適用煎、煮、炸、滷等各種烹調方式，已成為家家戶戶必備且使用度最高的鍋具之一！但很多人卻不知道，不銹鋼有200、300和400系列之分，在選購鍋具時，該怎麼挑選恰當的級別呢？不同編號的又有什麼差別？不要再被廣告術語牽著走，透過專家及實證告訴你如何聰明選鍋、用鍋，照顧家人健康！

看準鈦鍋具安全性 業者推平價鈦鍋搶攻市場

國人越來越重視食安，近年純鈦餐具、鍋具備受矚目，高雄有業者研發外層不銹鋼、內層純鈦材質的「鈦鑽鍋」，取得10年國家專利，24日發表會請來鍋具女王「菲姐」站台。菲姐說，40年前她開始推薦不鏽鋼鍋，當時是健康鍋具革命，如今材料升級成更耐腐蝕、光觸媒抗菌的純鈦鍋，是另一次了不起的革命。

不沾鍋為什麼好洗 塗層剝落等於吃下毒素？

走一趟大賣場，市售的不銹鋼鍋已越來越少，取而代之的是的清洗方便的不沾鍋，不僅食物煎得漂亮，還可以減少油的使用，不過近年來也有人認為不沾鍋的塗層可能對人體有害，粉絲專頁「VItaminS愛他命的營養醫學」為大家蒐證，看看不沾鍋是不是真的那麼恐怖！

砸7千萬買鍋10人赴義大利監工 哪家公司福委會這麼凱？

買不鏽鋼鍋跑到義大利監工，國營事業福委會會不會太扯？！有媒體爆料，中油職工福利委員會訂購一批7000萬元不銹鋼鍋組，有10人接收招待，遠赴義利大「廠驗」，被質疑是在搞自肥。福委會主委羅世隆回應說，10天行程10人自假，費用先由廠商先行墊付再匯入。

台灣電鍋新基準 厲害電鍋，省時、省錢、省事料理必備鍋具

在廚房烹飪享受一個人的時間既放鬆又喜悅，所以別讓難用的鍋子或是麻煩的程序，壞了你的好心情！如果你有這些困擾，就趕緊將舊鍋子淘汰掉吧！

【必學】職業媽媽的大福音！ 20分鐘一鍋出三菜

現代人生活忙碌又緊湊，想要回家親自下廚已經是種難題，只好三餐在外解決，不過長期外食恐有營養攝取不均衡的風險，食安更是讓人擔憂的問題之一。因此，如何在現今生活吃得健康，顯然已經成為需要解決的問題。

鍋具達人許毓庭 挑鍋看編號只是迷思

達人教你 不銹鋼鍋「白」回來

譚敦慈傳授 鍋具挑選秘訣

你不知道的鍋具挑選秘訣

這幾年，食安風暴一波接一波，引起民眾恐慌，也讓許多外食族選擇在家料理，要吃得安心、健康，除了食材，其實鍋具也跟健康息息相關。下個月就是母親節了，不少子女想買鍋具送媽媽，但面對琳瑯滿目的各種鍋具卻不知如何下手？本單元請林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈傳授挑選鍋具及用鍋的正確知識，為你的健康把關。

你不知道的鍋具挑選秘訣

這幾年，食安風暴一波接一波，引起民眾恐慌，也讓許多外食族選擇在家料理，要吃得安心、健康，除了食材，其實鍋具也跟健康息息相關。下個月就是母親節了，不少子女想買鍋具送媽媽，但面對琳瑯滿目的各種鍋具卻不知如何下手？本單元請林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈傳授挑選鍋具及用鍋的正確知識，為你的健康把關。

不銹鋼4大迷思

這幾年，標榜抗腐蝕性的不銹鋼鍋成為家庭主婦的首選。但面對市售一堆鋼鍋名稱如碳鋼、醫療級鋼鍋，消費者該如何選擇，家人才能吃得安心？本刊專訪專業鍋具達人許毓庭，針對民眾對不銹鋼鍋迷思做出解答。