搜尋結果
以下是含有世界廚藝的搜尋結果，共31筆
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君毅中學餐管科32名師生 遠赴韓國東首爾大學交流廚藝
苗栗縣君毅中學餐飲管理科27名學生和5名教師，7月5日至7月10日，踏上了一趟難忘的教育旅行之旅，前往韓國東首爾大學，參加為期6天5夜的精彩廚藝課程，這次教育旅行不僅豐富學生們的學習經驗，更深化他們對餐飲管理領域的興趣，讓他們進一步了解世界廚藝多樣性。
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大葉大學陳奕廷 奪金牌
翻糖蛋糕詮釋日本相撲，大葉大學造形藝術學系碩士班學生陳奕廷挑戰WCC世界廚師協會主辦的「2023馬來西亞世界廚藝大賽」，勇奪糕點展示品金牌。
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馬來西亞國際發明展、世界廚藝大賽 普台高中摘金奪銀
普台高中一行20位同學於5月中旬前往吉隆坡參加「2023馬來西亞ITEX國際發明展」，榮獲3金1銀及「印尼特別獎」殊榮！今年有20個國家、超過1000件創新發明作品角逐大會獎項，普台高中參展的4件作品全數獲獎且摘金奪銀，展現超群的創意研發實力。普台學生除了學術競賽表現亮眼之外，在個人專才方面也有出色表現，近期2位同學參加「2023馬來西亞世界廚藝大賽」(World Chefs Championship)同樣摘下雙金的好成績，其中1人更以身為全場最年輕的參賽者而備受矚目，登上當地媒體，提升台灣的國際能見度，為國爭光。
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玄奘大學餐旅系錢慧佳 世界廚藝大賽奪金銀
玄奘大學餐旅學系在2023年馬來西亞WCC世界金廚國際大賽WCC World Chefs Cuisine獲得了杯子蛋糕組-銀牌以及聖誕餅乾組-金牌的好成績。此次的世界廚藝大賽有來自10個國家1600位廚藝選手同場競技，玄奘大學由湯彩群和錢慧佳師生二人代表學校出賽，獲得了1特金牌、3金牌、1銀牌的亮眼成績表現。
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玄奘大學餐旅系 外籍生征戰世界廚藝大賽奪金
玄奘大學餐旅管理學系3年級學生、馬來西亞籍同學錢慧佳，近日代表玄奘大學餐旅學系參加2023年馬來西亞WCC世界金廚國際大賽WCC World Chefs Cuisine，與來自全球10個國家、1600位廚藝選手同場競技，最後與老師湯彩群共計拿下1特金牌、3金牌、1銀牌的亮眼成績。
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宜蘭聖母專校「2023世界廚藝大賽」奪8金 1500位選手中脫穎而出
位於宜蘭縣的聖母醫護管理專科學校餐旅管理科師生，18日在雅柔佛巴魯柔佛國際會館中心主辦的「2023世界廚藝大賽」賽事中，勇奪8面金牌，從15個國家、逾1500位選手中脫穎而出。聖母護校餐旅科主任侯奕安指出，以「賽」養「學」，練就專業學養與技藝，驗證「名師」與「高徒」，相得益彰。
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2022年韓國AFA世界廚藝大賽 台灣選手表現優異
由韓國AFA亞洲餐飲協會舉辦的「2022年韓國AFA世界廚藝大賽」，台灣代表隊因疫情影響，在中斷3年後，日前再有機會踏出國門赴韓國參加比賽，台灣選手在飲調、果雕及烘焙作品表現出色，大獲韓國大會評審團高度評價與讚揚。
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元培醫事科大獲2022年AFA韓國世界廚藝大賽4金3銀1銅佳績
元培醫事科技大學餐飲管理系師生參加2022 AFA韓國世界廚藝大賽，在開胃菜展示及手沖咖啡、調酒、甜點到蛋糕裝飾等各項目，共獲得4金3銀1銅佳績；透過比賽不但僅讓學生有機會拓展國際觀，更能提升自我的技術水準。
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苗栗韓國世界廚藝大賽 君毅中學奪麵包金牌
韓國政府中小企業處與韓國AFA亞洲餐飲協會所合辦的世界廚藝大賽，至今年已進入第8屆，2021年AFA世界廚藝大賽於11月4日、5日在韓國昌原市舉行，苗栗縣君毅中學餐飲科老師以法國長桿麵包勇奪麵包組金牌，消息傳回讓全校師生與有榮焉。
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融入在地食材 君毅中學勇奪韓國世界廚藝大賽麵包組金牌
韓國政府中小企業處與韓國AFA亞洲餐飲協會所合辦的世界廚藝大賽，至今年已進入第8屆，2021年AFA世界廚藝大賽於11月4日、5日在韓國昌原市國際會議展中心舉行，苗栗縣君毅中學派出餐飲科老師強棒參賽，以法國長桿麵包勇奪麵包組金牌，消息傳回讓全校師生與有榮焉。
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2021 AFA韓國世界廚藝大賽 景文科大勇奪12金2銀1銅
2021 AFA 韓國世界廚藝大賽台灣場頒獎典禮今(20)日在台北凱薩飯店舉行，景文科大餐飲系團隊榮獲12金2銀1銅佳績，表現傑出。
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景文科大生 德IKA廚藝賽奪金
景文科技大學餐飲管理系畢業生廖正宇與旅遊管理系觀光與餐旅管理碩士班學生劉姿伶，兩人專長翻糖蛋糕，創意與手藝精湛傑出，分別以「勇闖侏羅紀」、「四大美人」的創作主題，勇奪2020德國IKA烹飪廚藝競賽金牌，更獲得教育部頒發「技職之光競賽卓越獎」殊榮。
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景文科大學生DIY翻糖蛋糕 獲頒教育部技職之光
景文科技大學餐飲管理系畢業生廖正宇與旅遊管理系觀光與餐旅管理碩士班學生劉姿伶，兩人專長翻糖蛋糕，創意與手藝精湛傑出，分別以「勇闖侏羅紀」、「四大美女 Four Beauties of Ancient」的創作主題，勇奪2020德國IKA烹飪廚藝競賽金牌，更獲得教育部頒發「技職之光競賽卓越獎」殊榮。
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AFA韓國世界廚藝大賽 龍華觀休系報捷
龍華科技大學觀光休閒系學子，由系上謝美婷、鍾涓涓及林奕慬老師指導，參加「2020 AFA韓國世界廚藝大賽」，從眾多菁英選手中脫穎而出，勇奪傳統雞尾酒金牌、經典雞尾酒金牌、創意雞尾酒銀牌及銅牌，共獲得2金1銀1銅佳績，表現優異。
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姚子濬巧手 廚藝奧運奪銀
台灣之光！桃園川門子餐飲集團行政主廚姚子濬，上月赴德國挑戰有「世界廚藝奧運」之稱的2020年德國IKA奧林匹克廚藝大賽，以日本料理概念融入台灣食材端出5道西餐，東西完美融合，讓評審驚豔，在逾2000名廚中拿下銀牌佳績，他拿著國旗上台領獎，證明台灣實力。
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姚子濬為國爭光奧林匹克廚藝賽奪銀
台灣之光！桃園川門子餐飲集團行政主廚姚子濬，上月赴德國挑戰有「世界廚藝奧運」之稱的2020年德國IKA奧林匹克廚藝大賽，以日本料理概念融入台灣食材端出5道西餐，東西完美融合，讓評審驚艷，在逾2000名廚中拿下銀牌佳績，他拿著國旗上台領獎，證明台灣實力。
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景文科大餐管系師生赴德 廚藝大賽獲獎滿滿
景文科技大學餐飲管理系師生參加有「世界廚藝奧運」之稱的2020年德國IKA奧林匹克廚藝大賽，勇奪1超金2金1銀5銅全數獲獎完勝。
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原民風調酒 城市科大洪承榆奪金
「2019 AFA韓國世界廚藝大賽」11月1日揭曉，台北城市科大餐管系學生洪承榆使用純淨日月潭地下水的台灣風味威士忌，配出具原住民風味的「山裡的日與月」調酒，獲得金牌肯定。
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邁向國際 明台攜手瑞士飯店管理大學
提升學生國際視野、讓教育邁向世界，台中明台高中與世界排名14的瑞士HTMi飯店管理大學締結為姊妹校，雙方並締結合作聯盟，未來，明台學生將可至瑞士修習專業課程、及格即可取得2張文憑。
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芋頭刻神佛 樹科大研究生奪世界廚藝大賽銀牌
從小喜歡參加宮廟活動，對木雕、泥塑傳統技藝有濃厚興趣的柯豐富，透過在樹德科技大學研究所修習應用設計的心得，將東方雕塑技法結合西方結構工法，創造出驚為天人的食材雕刻作品，獲得2019香港國際美食大賽、世界廚藝大賽B級賽事銀牌，作品的立體感及東方元素吸引評審目光。