以下是含有世界甜點大賽的搜尋結果,共28筆
體驗非凡甜點的幸福時光,JR東日本大飯店台北邀請到2000年獲頒法國政府最佳工藝甜點師(Meilleur Ouvrier de France)殊榮的Nicolas Boussin客座獻藝,自1月1日至3月31日在飯店一樓大廳Platform月台町供應「Nicolas Boussin聯名下午茶」,此外全年皆可品嘗到甜點大師為JR東日本大飯店台北所設計的特製甜點。
日本杏仁果飲品牌格力高推「格力高杏仁果日」創意調飲甜點跑店活動,15日至12月20日限定開跑,攜手包含世界沖煮大賽冠軍VWI by CHADWANG、NOTCH咖啡等超過35間優質店家,發揮創意打造限定調飲或甜點;另跑店護照「杏仁果日曆」內含3張特調飲品兌換券,14日前購買只要130元,現省20元。
美國在台協會(AIT)主席羅森柏格(Laura Rosenberger)今年第三度訪台,她今日在民進黨主席賴清德邀請下前往桃園,體驗客家茶文化。賴清德席間提到,期待台美持續展開交流,慎防對岸透過訊息戰分化台灣社會、影響明年大選,並避免「疑美論」等論述對台美關係持續造成負面影響。
由真人真事改編的法國電影《摘星甜點王》,講述法國近年炙手可熱的頂級糕點師亞齊德(Yazid Ichemrahen)不向命運低頭,從寄養兒童一路走向世界冠軍的故事。由知名網帥利雅德貝萊區(Riadh Belaiche)擔綱主角,摩洛哥女星盧巴娜阿比達爾(Loubna Abidar)飾演這位天菜主廚與母親,她先前因為演出妓女揭發社會黑暗面,卻慘遭國人唾棄,在法國避風頭,這回在電影裡潑辣的演出,讓人眼睛為之一亮,尤其在病床上吃兒子做的蛋糕一幕,細膩的演技讓工作人員感動到哭成一團。希望藉此鼓勵生活艱困的人永不放棄,勇敢追夢。
漢來海港自助餐廳全台7家分店自4月22日起至5月14日,重磅推出「Boom啾甜點季」,今年邀請來自日本的金牌甜點主廚-小熊亮平來台客座,為漢來海港量身打造12款精緻的法式甜點,不管是鍾愛抹茶或是酷愛巧克力,甚至是偏好酸甜口感的甜點控,都能找到屬於自己喜愛的甜點。
搶母親節孝親商機,台北喜來登大飯店今年與世界甜點冠軍法籍主廚Alexis Bouillet聯名合作,即日起至5月31日前於一樓The Deli獨家推出2款法式輕奢母親節蛋糕,一是外型華麗如玫瑰綻放的「粉漾玫瑰」7吋1,890元, 精選法國頂級精品莊園巧克力「柯茲」(CLUIZEL)與春日鮮果為主角,酸甜柑橘與金柚果香四溢。另一「香戀覆盆子」蛋糕捲690元,以新鮮覆盆子果醬與馬達加斯加香草甘納許為內餡。即日起至4月30日前預購享早鳥9折優惠,4月21日至5月31 日開放取貨,需於提領日前三日預訂。
過年期間國外傳來好消息!有「甜點界奧林匹克」之稱的「世界盃甜點大賽」,20到21日連續兩天在法國里昂舉辦,從全球5大洲50多個國家地區比賽選出20個國家地區進入總决賽,台北城市科大代表我國進入世界前10強榜單,拿下第8名。
成功大學團隊從珍珠奶茶獲取靈感,研發出含有減壓性胺基酸Taurine(牛磺酸)的珍珠「MenTAUR 」,去年勇奪世界 iGEM大賽金牌,台南晶英酒店看好市場潛力,攜手成大花10個月商品化,今天發表「忘憂珍珠」相關甜點、飲品,將科研成果落地成為商品。
每兩年舉辦一次的世界盃男女混和藝術甜點大賽(Mondial des Arts Sucres,簡稱MDAS),第7屆賽事將於10月28日至31日在正式在法國巴黎登場,本屆賽事將有16個國家組成隊伍參賽,台灣甜點新星王家承、童怡靜代表我國前往法國參賽,采盟免稅店在選手登機前,也特別獻上旅客的加油祝福,期待選手們用甜點征服世界。
百貨掌握314白色情人節商機,新光三越抓準新世代需求,推出直播傳愛意,還有重磅巧克力黑金派對,限定品嘗各國頂級甜品;微風也看準珠寶回禮需求,加碼買精品送購物金大回饋;美福市集請來知名型男主廚客座,教情侶在家親手做愛的料理。
跨界出餐!漢來海港自助餐廳全台7家分店自3月19日起至4月11日,重磅推出「2021浪漫派對甜點季」,特別邀請來自法國的米其林星級甜點名廚-Alexis Bouillet為漢來海港量身打造12款經典法式輕奢甜點,讓消費者不用花大錢就能無限享用米其林等級的法式甜點,因為說到甜點,絕對不能不提法國甜點,因為它擁有最悠久的歷史,加上採用品質最高的原料、作法又極精緻華美,總引領著全球甜點潮流。
聖誕節腳步接近,桃園市大江購物中心今年以自家門牌號碼501號為發想,規劃「501號聖誕市集」,即日起至明年1月7日於館內各樓層陸續登場,精心打造的聖誕市集以歐洲小木屋造型店鋪結合烘焙甜點、巧克力及特調熱紅酒等市集美食,市集店家慷慨解囊捐款六萬元,為「仁友愛心家園」籌措經費盡心力,為12月18日開跑的「一星衣益」大江聖誕公益活動揭開序幕。
香格里拉台南遠東國際大飯店西點在國際舞台再傳捷報!今年十月,於義大利佛羅倫斯所舉辦的「世界巧克力賽事2019總決賽(International Chocolate Awards 2019 World Final簡稱ICA)」中,香格里拉台南遠東國際大飯店由主廚許煜新領軍團隊,一舉奪得世界巧克力總決賽銀牌!
年度美食盛會「2019台灣美食展」即將於7月26日至29日在台北世貿一館隆重登場,主辦單位台灣觀光協會年年創新,除以文化為基底結合互動體驗與公益活動策展,今年並突破以往的展出模式,規劃許多兼具知性與趣味的食育活動,同時打造新亮點與賣點,並設計「填問卷抽好康」活動,凡入場民眾填寫完成大會問卷,即可赴大會舞台區參加APP互動遊戲抽獎活動,號召更多民眾走入會場認識台灣美食,四天展期目標吸引17萬人次入場參觀。 本屆台灣美食展除觀光局、農委會、客委會、經濟部商業司、文化部與財政部等政府六大部會於現場設置主題館,國內觀光飯店與餐飲集團亦都於現場設手攤展出,並推出各種餐飲甚至住宿優惠券於美食展現場強力促銷。其他亮點還包括:今年首度增設「台灣主題館」、擴大舉辦「廚藝教室」,設置「藝鳴驚人館」,以及舉辦「捐血贈門票」公益活動。另外,今年美食展更首度設「日本美食館」,集結10個日本單位為觀展民眾帶來各式各樣的日本美食體驗。
台灣印刷出版業再傳捷報!由美國印刷產業協會每年所舉辦的「世界印製大獎」,7月16日正式宣布2019年各項獎項的得主,臺灣「中華彩印」以《40年後再回首》和《漢餅》兩本出版品,榮獲優秀獎,這是臺灣紙本印刷業者首次在該獎項獲得榮譽,代表臺灣印刷業以達到國際水平。
由舊振南漢餅文化館和徐宗懋圖文館聯合製作,商周出版社出版發行的臺灣原創食譜畫冊《漢餅》,7月4日在法國國際美食家協會所主辦的「世界食譜大賽」中,擊敗諸多強勁的競爭對手,在「糕餅甜點類(pastry and dessert)」榮獲第一名首獎,這是臺灣出版業聯合著名食品公司跨行業聯手,首次獲得此世界食譜出版品最高的榮譽,留下傲人的成績。
量販、超市拉長戰線,匯集「台灣之光」世界級師傅和名店加持的母親節蛋糕,可在節日前預購,或讓消費者在賣場買了就帶走,吸引甜點控、螞蟻人搶先買來當下午茶,即日起部分商品有期間限定預購優惠,最低消費滿300元送30元折價券。
獲得2014年全球甜點廚師大賽(GLOBAL PASTRY CHEFS CHALLENGE)世界甜點冠軍的85度烘焙研發部經理陳立喆,因為才華洋溢,深受85度C創辦人吳政學賞識、進而大力支持他,在台中市民廣場旁的中興街、投資打造【L.Z. DESSART】甜點店,日前已正式開幕營運。
台中新增了一家世界級精品甜點店!在85度C連鎖咖啡創辦人、觀光股股王美食達人集團董座吳政學出資下,在2014年於挪威世界廚師協會(WACS)舉辦的「全球甜點廚師大賽」(GLOBAL PASTRY CHEFS CHALLENGE)得到世界甜點冠軍的陳立喆開設了一家「屬於自己的甜點店」─〈L.Z.DESSART〉。此一宛如「白宮」的精品甜點店,標榜主攻陳立喆手工藝術創作的「無框架甜點」,以及「視覺系」強烈的蛋糕、巧克力,且還有麵包與冰淇淋,產品多樣齊全,且款款精緻。
在日本甜點界人稱「日西精通鬼才」的主廚和泉光一,4月21日至5月13日將在香格里拉台南遠東國際大飯店,帶來東京名流所瘋狂的超人氣甜點及經典日式禮盒,及獨家為飯店量身創作的母親節限定蛋糕「莓果馨情」,於1F品香坊銷售,每款190元至1,080元;活動期間,大廳茶軒更同步推出「雙人食尚下午茶」,平日周一至周五每套1,280元+10%。4月21日下午2時30分至5時更將舉辦一場「大師甜點食尚室」,限量30組,參加者可近距離與主廚接觸,不用出國就能與東京同步,品嘗時尚甜點及下午茶。