核廢水排放日機構商家電話遭打爆 日呼籲中國保證在華日人安全

日本開始排放經處理的核廢水引發中國朝野的強烈抨擊，甚至有大批中國民眾針對日企進行電話騷擾，為此日本官方呼籲中國政府確保在華使領館與日本居民的安全。

回到1880年代 「復古遊玩」仁川華人街、開港場

邀您回到1880年代(圖：Joeun旅遊提供)

陸駐英大使鄭澤光聲明 英對陸政策不應被反華分子綁架

大陸觀察者網17日報導，中國駐英大使館網站消息，鄭澤光大使當地時間14日應邀出席滙豐集團新春慶祝活動並向在場100多名各界人士發表演講，強調英國的對中國政策不應該被一小撮反中分子綁架，不應該被第三國帶偏節奏。不要企圖改變中國，或與一些國家聯手削弱、遏制中國，這是徒勞的。

「牛彈琴」初一預測2023：3個與中國有關的好消息

今天是癸卯兔年大年初一，大陸知名時政類微信公眾號「牛彈琴」發文稱，今年至少有三個與中國有關的好消息：一，中美關係不會更糟糕；二，中國經濟又滿血復活了；三，世界給中國人拜年。2023肯定是不尋常的一年，中國又回來了！

北京重推供銷社和國營食堂 外媒稱疑為備戰

　近日，中國多地發布關於供銷社和國營食堂的重新經營計畫，引發民眾熱議中國是否將回到計畫經濟時代。美國之音引述專家分析，在大陸經濟增長放緩，外部面臨封鎖的背景下，有專家認為，北京正抓緊對經濟的控制，為備戰、與西方脫鉤、控制社會等目標做準備。

強悍外交發言人被「起底」？！前藍委分享一段影片網驚呆

大陸外交部發言人華春瑩經常發言捍衛中共中央對外態度，強悍形象令人印象深刻，日前她則因說出台北市有多家山東餃子館、山西麵館，暗喻台灣忘不了祖國味道，也引發網友熱議。前立委蔡正元近日分享華春瑩年輕是到現在的歲月軌跡影片，令網友驚訝，這位發言人年輕時竟「長這樣」。

歐遊驚魂記

　一九八九年春末，朋友約我去歐洲自助旅行，她打聽清楚只要買張22天的火車票（Euro pass），22天內可以自由上下火車一個國家一個國家的玩。我剛拍完了香港接的戲，正打包行李，準備退租回台灣，趁此空檔旅行也好。她提議行李輕便，行程中不找朋友幫忙，不預先訂酒店，不定回港日期，隨走隨玩。

俄國海鮮繞道輸美

　美國雖對俄羅斯海鮮祭出進口禁令，但因法律有漏洞，此一制裁手段效果恐大打折扣。

中新社東西問》50年前一場國宴改變美國中餐的版圖（David R. Chan）

看大陸》沒想到麻辣燙會以這種方式揚名海外（下）

【史話】專欄：袁頌安》慶祝華人移民祕魯一百五十週年的回憶（二）

中祕兩國人民早有了往來，當1821年祕魯脫離西班牙的統治獨立後，積極從事經濟建設。其時祕魯是地廣而人稀，全國人口尚不足二百萬，而且大都是純粹或混血的印地安土著，工作效率甚低，不足以供應開發之需，勢必需要由國外引進勞工。1849年，國會通過了一項移民法案，主要針對介紹我國人至祕魯，故一般人稱之為「華人法」。由1849年至1999年，正好是150年，祕魯政府、華裔、華僑因此舉辦擴大隆重的各項盛大慶祝活動。

李石曾留法開「中華飯店」救中國

　這間豆腐廠，更獲當時法國總統蒞臨參觀，並親自品嚐所出產的豆腐，更讚不絕口，說李為法國人的餐桌上增添了美味。由於豆腐味道偏淡，不易讓吃慣起司、奶油的法國人懂得欣賞，為了推廣普及這種素食，李在1914年於巴黎開了第一間中國餐館「中華飯店」，並推出各種豆腐佳餚，如沙鍋豆腐、麻婆豆腐、涼拌豆腐、豆腐絲、豆腐乾等，讓「重口味」的洋人也較易欣賞豆腐。

李石曾留法開「中華飯店」救中國──從餐桌看政治（六）

因此大燴菜，也成了這些老幹部眼中，周家的招牌菜。

方塊字裡的華夏芬芳

廈門大學教授徐學則認為，方塊文字的書寫，表情達意，以金沙書院兩岸散文獎而言，全球華人用祖傳的文字，抒發心中情懷，投稿之踴躍，展現華人熱愛中華優秀傳統文化的心情。其文學評論如下：

美重啟經濟 有利高收益債

　新冠疫情的外來衝擊使全球大部分經濟體從2月下旬開始部分關閉，並在5月開始重新開放，我們預計全球經濟將在第二季度出現明顯緊縮，但下半年會出現相對強勁的復甦，而大量的財政和貨幣支撐是通往經濟復甦的「橋樑」。隨著刺激措施和重新開放的前景變得更明朗，美銀美林美國高收益債券指數已經從3月23日的市場低點開始反彈，至5月22日漲幅為16.60％。

德餐館復工告示：「不歡迎中國人」 引發爭議

德國政府逐步放寬了限制措施，很多餐館獲准有限度重新開放，這其中也包括位於杜塞爾多夫市萊茵河畔附近的餐廳「Im Schiffchen」 。

病毒讓餐廳都關了？英超萌4歲女孩崩潰爆哭

近日英國疫情快速爆發，許多餐廳與外賣店都暫停營業，社交媒體上傳出一段母女因疫情而互動影片。一名4歲超萌小女孩萊拉蕾(Layla-Rae)聽媽媽說，餐廳因為疫情都關了而嚎啕大哭，沒有麥當營、肯德基，「中國餐廳也都關了，只能吃媽媽做的食物了」！媽媽乘機拍下她反應，萊拉蕾崩潰爆哭的萌樣讓人覺有趣又感到不捨，這段影片因此在網上瘋傳。

川普甩鍋堅持用中國病毒 專家憂加深美國反華情緒

新冠肺炎重創美國，美國總統川普硬是要將COVID-19稱為「中國病毒」，對許多亞裔美國人來說，川普遣詞用字只會加深反華的情緒與偏見犯罪。

周恩來和鄧小平為何曾共赴法國賣豆腐？

周恩來與鄧小平聯手在巴黎開豆腐店？蔣介石做的炒飯到底好不好吃？蔡英文在廚房的偶像，究竟是誰？五張國宴菜單反映台灣政治轉型軌跡？《大人們的餐桌‧中華篇》細數影響中華圈社會與歷史的政治人物們不為人知的飲食軼事，擺脫了大人物們檯面上形象的刻板描繪，藉由餐桌上的飲食生活習慣，勾勒出眾所陌生的人物個性；而留名歷史的宴席與峰會，更透露出溢於言表的幕後內情與弦外之音。

習向川普喊話 能打贏戰疫 經濟向好

　大陸國家主席習近平於7日上午應約與美國總統川普通話。習近平宣稱，肺炎疫情防控工作正逐步取得成效，中國完全有信心、有能力戰勝疫情，中國經濟長期向好發展趨勢不會改變。但美國觀察人士指出，中美目前雖營造出密切合作對抗疫情的態勢，但實際上，疫情會使美中之間本來就很脆弱的貿易休戰重新受到考驗，並會使中美關係出現新的裂縫。