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以下是含有中興大學農業的搜尋結果,共114

  • 雲林漁業升級 產學跨域交流

    雲林漁業升級 產學跨域交流

     「雲林漁業領域農業前瞻策略發展工作坊」6日在雲林縣虎尾鎮登場,邀10多名跨域專家學者及漁產業者共同參與,由雲林縣長張麗善主持,目標以產業升級為主,促使雲林漁業從1級、2級、3級變成6級產業,藉以提高雲林漁產的附加價值,保障漁民收益與權益。  「雲林漁業領域農業前瞻策略發展工作坊」在虎尾鎮台大雲林分部農業育成推廣中心鋤禾館舉行,與會學者來自台灣大學、海洋大學、雲林科大、中興大學、嘉義大學等,現場以「產業出題,學研解題」的互動模式以及後端行銷需求,與在地產業激盪火花、翻轉雲林漁業。  與會學者認為,雲林縣漁業目標以產業升級為主,透過地區訪談、辦理工作坊討論、形成農業政策方案,未來將從培育優質水產種苗、漁業環境永續經營、全魚加值研發利用、智慧化養殖技術、漁產行銷管道等方面著手,促使雲林漁業從1級、2級、3級變成6級產業。  張麗善表示,以縣內口湖鄉的台灣鯛為例,利用技術讓以往廢棄的魚骨、魚鱗都能找到新價值,整條魚全身都是寶。此外縣政府推動「智能養殖、社區升級」,透過科技減輕漁民的工作負擔與降低勞動力需求,讓漁業養殖更智慧化,智慧科技不再侷限於都會區,而是延伸至雲林漁村。  縣農業處長吳芳銘說明,雲林沿海以養殖漁業及漁產加工為主,同時也提供各種創意體驗活動,縣政府積極打造濁水溪出海口生態人文品牌,搭配台61線幸福公路的國家級政策,串聯四湖鄉國際風箏衝浪基地、台西鄉生態旅遊特區、口湖鄉成龍溼地生態,將可有效活化並升級雲林整體漁業。

  • 台茂奈米生化技術 翻轉精緻農業

    台茂奈米生化技術 翻轉精緻農業

     從台灣多元農業發展,起源於健康無毒島、精緻精準到結合新科智慧農業4.0現今發展成效,台茂奈米生化,自1973年創立至今,秉持『技術領先、卓越品質、滿意服務』的企業經營理念,專研生產碳酸鈣近40年,積極專研天然植護液技術,並突破了天然植護液的粒徑在100奈米以下,運用焦炭及石灰石,以溫度1200度鍛燒技術製成液態狀。成功將此種天然植護液元素應用於農業上,揭開創台灣新農植株健康栽培應用技術市場的新紀元,奠定台茂奈米生化技術,翻轉精緻農業多元化發展新藍海。  據董事長林冬霧表示,台茂奈米生化研發所推的天然植物保護液,主要是利用台茂的奈米鈣為載體,增添了植物所需要的微量元素噴灑在葉面施肥,其好處即是讓植物能直接從葉面跟果皮直接吸收,可促使農作物收成時間縮短、產能增加、成本降低及增加獲利,因植物的營養夠,自然產期收益可延長。  台茂奈米生化於2004年得到國家品質保證金像獎殊榮,之後亦陸續得到國內外驗證成果,並通過2021 ISO 9001:2015認證。其中GDF天然植護液研發,在台茂團隊的努力與技術突破下,率先推出運市天然植護液,其特點是無異味、對人體與環境無公害。並聲名遠播受泰國農業專家及農民實地測試,噴灑應用於原本枯萎瓜藤、果樹、蔬菜及植物上,歷經30天後,針對經所噴灑測試的植物效益斐然,完全奇蹟般的起死回生,不僅讓當地農民及官員親身見識到MIT台茂卓越超高的技術外,更看到了滿意成效,已得到當地農業官員及農民廣大認同與迴響。  此外,國立中興大學前副校長暨名譽教授鄭政峯從植株健康栽培的新觀念與策略觀點上指出,從葉面噴灑植株所需元素,來補充土壤吸收養份之不足,特別是具保護與防禦植株的鈣、矽元素及具生理功能的微量元素。另重建植體防禦及有益土壤微生物生態,對植株葉面及根系提供保護,提高有益微生物及濃度、健全根系發展,促進植株生長及根系健康暨營養吸收。而土壤微生物生態的重建,尚有賴於土壤中有機質的補充。在農業的永續發展上,應建立植株健康栽培新觀念,塑造植株健康成長環境、種植出健康安全蔬果,也才能吃出健康的人類,及保存健康的環境。方能早日落實農委會,農藥十年量減半,食安環保必加值的綠色環保永續農業。在未來的環境,極端氣候是難予避免的,從植株的健康栽培理念及試驗結果,似乎是有機會克服極端氣候下的植株栽培。  緊接著,國立勤益科大管理學院創院長林文燦教授表示,以植株健康栽培與管理機制上,可借助智慧農業4.0發展腳步,運用NB-lOT監控茶葉生長環境與品質成效,未來應整合資通技術導入數位化農業精緻及精準管理發展農業經濟,降低濃務輕量化與農民的過勞及解決人力資源不足問題。  台灣農業現代化、精緻精準化到智慧與科技化發展方針,將於5月21日在台北中華經濟研究院蔣碩傑國際會議廳,舉辦2021精緻農業高峰論壇,邀請產官學研建言獻策精采分享。台茂專線:04-26932811、2021精緻農業論壇報名網址︰https://reurl.cc/KxobXn。

  • 中市枇杷評鑑 太平新枇杷王出爐

    中市枇杷評鑑 太平新枇杷王出爐

    台中市太平區農會18日舉行枇杷果品評鑑競賽,今年共7個枇杷產銷班、56位果農參賽,就果品外觀、成色、口感、果品等項目評分,由李國成、張和順2人奪得冠軍,榮獲「枇杷王」頭銜。農業局說,正值枇杷產季,果實飽滿、汁多好吃,歡迎民眾選購台中優質農特產。 太平區農會舉行「110年度台中市太平地區優質枇杷評鑑活動」,評審委員分別來自行政院農業委員會台中區農業改良場,及國立中興大學農業學術研究單位等,不同領域專家,就果品外觀及絨毛是否完整、有無病斑蟲害食痕、外皮成色、品嘗口感、果肉細緻與果粒大小等多項目進行專業評分。 太平區農會總幹事余文欽說,往年有上百名果農報名參加枇杷評鑑賽,今年僅56位參賽,人數創新低,主要因投入枇杷種植的人力愈來愈少,建議政府採移工人力短期運用於農業,積極解決農業缺工問題。 經評審現場仔細品嘗評分,由李國成、張和順勇奪冠軍,摘下今年「枇杷王」殊榮,第2名則由柯辰宏、柯聰明、張清標及周大霖4人獲得,第3名分別為廖月珠、廖元順、江素月、沈阿香、黃國樑及周大森等6人獲獎。 農業局指出,日據時期,枇杷在台中太平「頭汴坑磨仔墩」試種成功,因此太平區頭汴坑是台灣枇杷最早的發源地;台中為全台最大枇杷產區,國產枇杷約7成來自台中,種植面積達806公頃,其中大坑、新社及和平也是枇杷主要產區。 農業局表示,枇杷產季為每年2至4月,栽種於海拔300至600公尺的山坡地,由於日夜溫差大,生產出來的枇杷果實色澤金黃、果粒大、甜度高、風味好、多汁且入口即化、質地細膩、果肉Q且富香氣,鮮食口感極佳,營養價值極高,廣受消費大眾喜愛。

  • 興大與正瀚簽署「中興大學正瀚研究學院」合作備忘錄

    興大與正瀚簽署「中興大學正瀚研究學院」合作備忘錄

    中興大學校長薛富盛與正瀚生技董事長吳正邦,26日共同簽署「中興大學正瀚研究學院」合作備忘錄,並為籌備處揭牌,未來將以新農業為核心,招收碩博士生,培育國家重點產業所需高階人才。這是教育部推動「國家重點領域產學合作及人才培育創新條例」(簡稱創新條例)草案後,國內產學合作簽署成立獨立學院的首例。 對於公司今年營運目標,吳正邦強調,旗下彰濱廠,先投資約1億元(不含購置土地款),今年農曆年後,將投產工程菌株-酵母菌,因中央研究院、台大及興大,都有介入公司產品研究案,可增加公司產品競爭力。 吳正邦認為,由於農業科技前景不錯,他看好公司今年營運,可望比去年好,但因目前面臨全球缺櫃風波,及新冠肺炎疫情蔓延因素,公司還要審慎克服與因應。 正瀚26日不僅和興大簽署「中興大學正瀚研究學院」合作備忘錄,並為籌備處揭牌,還舉辦第二屆「正瀚生技創新獎」頒獎典禮,總獎金107萬元、智慧療癒景觀溫室開幕,及精準育種與數位農業科技趨勢論壇。其中,創新獎兩組「首獎」得主唐政綱,及「李淑君與歐易哲」,各得20萬元獎學金。吳正邦當場允諾,公司明年將再加碼50萬元。 興大正瀚研究學院,正瀚提供學院運作經費與實習場域,興大則負責師資規劃與課程訓練,未來獲准入學的碩士生,每人每月有2萬元獎學金、博士生每人每月3萬至5萬元獎學金,希望吸引優秀青年投入高階農業技術研發。 吳正邦說,學界最終目標是在全球前十大雜誌期刊發表文章,但對產業界而言,光發表是沒用的,還要產品能賣得出去,以公司產業為例,老師發表文章,證明產品代謝過程與功效存在,但對產業界而言,更重視「安全要求」。 薛富盛表示,正瀚是台灣農業生技產業的領頭羊,特別是吳董事長在美國創業有成,願意回饋故鄉,且因心繫台灣,希望台灣在農業與生技產業,可以再創造另一個「護國神山」。 薛富盛說,上述創新條例草案,去年11月26日已獲行政院會通過,該草案正在立法院審議中,未來將鼓勵產業界能夠與學術界,做更密切的合作,特別是高階人才培養方面。正瀚攜手興大簽署合作備忘錄,已跑在業界的前面。 為解決產學落差,科技部與教育部也希望產業界能出題,學校能夠解題,興大正瀚研究學院26日籌備處成立,就是呼應這個方向。

  • 吳彥廷搬回金手獎 打破花農紀錄

    吳彥廷搬回金手獎 打破花農紀錄

     花蓮高農農埸經營科三年級吳彥廷(見圖中,羅亦晽攝)原在國三參加職業試探時,對農業產生興趣,就讀花農階段憑藉對農業的熱忱與勤奮向上的努力,拿下今年農業類學生技藝競賽第1名金手獎,打破花農創校紀錄,也取得保送中興大學資格,期盼未來能在農業中發光發熱。  吳彥廷說,爺爺雖在花蓮壽豐鄉務農,但因父親未接手家中事業,所以自小從未接觸農業,相關知識一竅不通,甚至一度厭惡,認為農業成不了大事;國三因緣際會參加職業試探,看到花農攤位,前往一探究竟,「當時農埸經營科主任把未來講得很厲害,並保證會讓我成功」,從那刻起就決定讀花農。  吳彥廷就讀期間開始對農業產生興趣,憑藉熱忱與努力,從眾多學生中脫穎而出,代表花農參加全國高職學校年度盛事「全國高級中等學校109學年度農業類學生技藝競賽」;賽前除照科內規畫看書,放學也留校夜讀,補足實力,成功替學校爭取首座第1名金手獎,獲保送中興大學資格。  儘管吳彥廷已取得第1名寶座,仍希望藉由升學,接收農業廣闊無際相關知識,他說,未來將前往中興大學就讀農業相關科系,在農業中發光發熱,「不辜負在身後支持的家人」。

  • 臺灣智慧農業週 登場

    臺灣智慧農業週 登場

     台灣規模最大的農、漁業及冷鏈專業國際展—2020臺灣智慧農業週(TAIWAN SMART AGRIWEEK)逆勢迎接後疫情智慧商機浪潮,12月3日至5日在台北南港展覽館一館舉行,展會同期還包含「臺灣國際農業暨園藝技術展」、「臺灣國際畜禽技術展」、「臺灣國際農業冷鏈技術展」,以及與外貿協會共同主辦的「臺灣國際漁業展」。  本屆臺灣智慧農業週展示十大亮點:「AIoT智慧農業」「友善環境資材」、「農業冷鏈」、「田間自動化」、「智慧畜禽養殖」、「海洋漁業智能」、「智慧養殖自動化」、「循環水設施」、「水產育苗飼料動物保健科技」、「海洋休閒精品」。  臺灣智慧農業週主辦單位貿有展覽公司董事長張光球指出,全球受到新冠疫情影響之際,也帶動爆炸性的智慧商機需求,智慧農業市值可望每年倍數成長,預計2025年將增長至近700億美元的規模。  張光球指出,臺灣智慧農業技術以創新的AloT智慧物聯網,解決現今全球農、漁、畜產業所面臨資源分配、食品安全、環境保護、以及勞動力短缺等挑戰,「推動農漁畜企業數位轉型,主動出擊不用靠天吃飯。」  張光球表示,為開創臺灣優質農、漁產品新價值,「臺灣國際農業冷鏈技術展」為農漁畜三展加值,助攻臺灣農產外銷國際,建構全程冷鏈控管系統將可減少損耗、提升品質、延長保存期限,為臺灣開拓更遠闊的國際市場,也能在產銷失衡時發揮調節供貨效果,提高農民收益,促進食品安全。  擴大與國內外產學研結盟,主辦單位規劃多場精彩主題論壇,「智慧農業論壇」由行政院農業委員會農業試驗所與台灣經濟研究院共同主持,深入探討智慧農業跨產業、跨虛實、跨規模及產業化之發展。行政院農業委員會畜產試驗所與台灣經濟研究院合辦「動物保健科技創新開發成果發表暨產學媒合會」,藉由發表動物保健原料最新研究成果,協助業者深化產品之創新性、獨特性,以科技前瞻帶動台灣農業轉型。  專業國際論壇,推動臺灣農業新高峰!展覽期間全球知名水產養殖專業媒體IAF與國立海大及共同規畫「第一屆海水魚養殖技術國際論壇」,邀請來自英、挪、法、西、加、韓、日、越、台等九國實戰專家,分享人工智慧科技養殖全球最新趨勢。  「台灣農業冷鏈議科技論壇」由台灣冷鏈協會領軍台灣菁英企業,提供農漁畜全方位冷鏈優質解決方案。台灣區電機電子公會主導「2020臺灣智慧農業國際產業交流合作會」,積極推廣產業跨域創新,促進產業交流火花。  「翻轉未來新農業講堂」由中興大學國際產學聯盟共同辦理,分享智慧農業實際導人營運案例與成功經驗,帶動農漁產業轉型。  今年首創O20線上30天(11月3日至12月15日)線下三天數位整合服務,讓全球買主與國內展商,跨越時間與空間的限制,另在展期安排線上買家線下買主精準媒合會,利用新傳媒威力於現場攤位進行英文直播,拉近與國外買家的距離,協助業者迎擊疫情,拓銷國內外市場。更多展會訊息可上網(http://www.taiwanagriweek.com)查詢

  • 3漁會總幹事 登記拚連任

    3漁會總幹事 登記拚連任

     台東縣各區漁會總幹事遴選登記作業,24日進入第2天,縣內新港區陳俊銘、綠島區李秀蓮、台東區李振元等3位現任總幹事,連袂在上午11點前往縣府農業處完成登記,爭取連任、盼繼續服務漁民。農業處指出27日下午4點為登記截止日。  現任新港區漁會總幹事、今年45歲的陳俊銘,在漁會服務資歷23年,曾任推廣員、供銷部主任、推廣部主任到2017年當選總幹事,並於任職期間不斷進修,取得國立高雄科技大學高階主管經營管理碩士學位,為農委會漁業署評定的績優總幹事。  綠島區漁會現任總幹事李秀蓮,今年45歲,15年前進入漁會工作,歷任漁會助理幹事、幹事、課長到2017年當選總幹事;另外,台東區漁會現任總幹事李振元,今年46歲,中興大學植物病理學系畢業,擔任漁會總幹事資歷已有15年。  縣府農業處表示,24日已有3位完成漁會總幹事候聘登記,登記截止日期是11月27日下午4點,屆時所有候聘登記人的資料都將送往財團法人金融聯合徵信中心、票據交換所及司法、檢察、警察等相關機關,依法提供債信、刑案、素行及考核等資料,先由縣內審查評定小組辦理候聘登記人資格審查及成績評定後,再送往行政院農委會,由中央進行第2階段的評定。

  • 興大推RAISE計畫 跨域培訓博士級菁英

    興大推RAISE計畫 跨域培訓博士級菁英

     在競爭激烈的求職過程中,博士人才與真心尋覓高階人才的企業要相遇,是需要充裕的助力;在執行重點產業高階人才培訓與就業計畫(RAISE計畫)過程中,中興大學整合校內資源,提供各種教育訓練、實習場域、專業諮詢等服務,讓博士人才在參與RAISE計畫期間找到適合的工作發揮所長,並讓企業找到理想的人才促進升級轉型,為RAISE計畫創造最大化的推動價值。  RAISE計畫執行單位工研院指出,科技部為充分運用高階人力資源發展臺灣重點產業,推動「重點產業高階人才培訓與就業計畫」(RAISE計畫),提供我國博士後在職實務訓練機會,達成橋接至重點產業之目的,為國家經濟發展、協助產業界培訓生力軍。中興大學參與RAISE計畫,成為培訓單位,在協助政府推動高階人才培訓與就業扮演重要的角色。  畢業於動物科學系的應屆生陳姓博士,透過RAISE計畫進入中興大學並獲得推薦前往生技公司實習的機會,培訓期間在業師輔導下,讓陳博士在實習期間快速熟悉職場生態,並負責公司重要產品研發。另一位饒姓博士為生醫領域的應屆畢業生,也在培訓期間進入生技公司實習,實習期間參與公司快篩試劑的開發與專利申請,每個環節都是在攻讀博士班時未曾接觸過的。對於剛離開校園的博士們來說,能在短時間累積實戰經驗並有機會一展長才,對求職路上帶來很大程度的加分效果。  「剛進入RAISE計畫時,不是很清楚培訓單位的角色,以為就像人力銀行那樣媒合進入產業而已。」畢業於昆蟲系的林姓博士指出:「培訓單位中興大學,安排經驗豐富的業師,讓我們進入企業實習前先有基礎,像是天然物化學、儀器分析、中國醫藥、仿生藥物合成、製劑學,甚至有藥物設計、生物物理、蛋白質工程等課程,進入業界後也可以隨時請教業師,不僅奠定良好專業基礎,『這些業師也都是我們求職路上重要人脈。』」  林姓博士早期在學研單位擔任研究人員,但心裡仍希望自己能到業界闖一闖,在RAISE計畫及中興大學培訓與媒合下,進入農業生技公司實習,專長為蜜蜂相關研究的林博士,在蜜蜂數量銳減,農業出現危機的現今,成為新農業尖兵找到發揮專長的舞台。  另一位化工背景的程姓博士,專長為太陽能電池、電化學研究,一直希望有機會進入綠能產業服務。這次透過RAISE計畫媒合進入綠色能源開發公司實習,負責開發針對環境廢熱轉為發電應用的新產品,讓更多能改善地球生活環境的產品廣被應用在日常生活中,在實習期間點燃為綠能付出的雄心壯志。  中興大學執行RAISE計畫三年來,共扶植多位博士級精英進入業界服務。中興大學以業師輔導機制,讓所培訓的博士級人才能無縫接軌產業職場充分發揮專長,也讓聘用博士的企業在短時間感受到高階人才的出色價值,交出亮眼成績。(RAISE計畫辦公室廣告)

  • 中興大學擬在中興新村增設分校 積極推動教育

    中興大學擬在中興新村增設分校 積極推動教育

    中興大學將規劃在南投縣中興新村開設分校,中興大學表示,感謝行政院中部聯合服務中心執行長蔡培慧積極促成,興大願意配合中央政策,協同地方社群努力,積極推動教育。而外界關心增設醫學系一事,中興大學則說,因全盤考量硬體建置、交通便利及教研整合,現階段將以校內現址為優先考量。 中興大學表示,過去數年興大積極爭取中興新村南核心區,規劃建構AI農業實驗場域,推廣智慧農業4.0等措施,逐步落實興大進駐中興新村的有利環境。 中興大學申設學士後醫學系一案,11月獲得教育部同意繼續籌備,目前正針對教育部及醫學院評鑑委員會(TMAC)所提審核建議進行補正。教育部將再召開跨部會專業審查會議討論,通過審議後將可設立。 南投縣議員在近日在縣政總質詢中,也關切中興新村增設中興大學分校一事,對此,南投縣長林明溱說,據他所知,中興大學的確計畫在中興新村設新校,而他雙手贊成,因這樣有助該地整體活絡,希望國家發展委員會等相關單位趕快辦理,不要又是空頭支票,早日讓中興分校設立,一定會活化地方經濟。 南投縣政府財政處長李良珠表示,據縣府得到的最新消息,中興大學計畫在中興新村南核心區域設立分校,地點可能是現在的國家文官學院中區培訓中心,如未來設立,該校舍主要供大一新生在分校上課。 中興新村精省之後,過去台灣省政府所在地因定位不明,發展日漸蕭條,不見過去獨樹一格的榮景,如今高等教育資源有機會進駐,地方政府全力贊成,希望打造一番新氣象。

  • 大埤酸菜廢水處理設施 將招標

    大埤酸菜廢水處理設施 將招標

     雲林縣大埤鄉酸菜醃漬廢水處理終於有解,10幾年來醃漬廢水都存放水泥醃漬槽裡,無處排放只能任由廢水發臭長蟲,長年累積達80桶、約600公噸,研發廢水處理設備的中興大學已完成設計規畫,12日將與大埤鄉公所討論招標、施作等細節。  大埤鄉酸菜醃漬專區目前共有80座水泥醃漬槽用來儲存酸菜醃漬廢水,119座出租給業者醃漬使用,農業廢棄物逐年增加,今年還變更5座水泥醃漬槽之用途,改為存放廢水使用。  農糧署今年8月核定補助大埤鄉公所1000萬元興建「隧道式日照蒸發結晶設施」,另有雲林縣政府補助350萬元,鄉公所自籌50萬元,研發該設施的國立中興大學學務長謝禮丞表示,已完成廢水處理設施規畫,礙於經費關係,初期只能先施作3分之1蒸發池設施,待後續經費到位才能完成剩餘建設,預估最快6年能消耗現存的600公噸廢水。  中興大學研發團隊12日將與大埤鄉公所農業課討論施作內容、招標等細節,最快明年初完成招標。

  • 中興大學教授吳聲海照養鼋研究 教授辭世送鼋到木柵6天死亡

    中興大學教授吳聲海照養鼋研究 教授辭世送鼋到木柵6天死亡

    台中市建設局前年8月在南屯區豐樂雕塑公園整建工程,發現1隻「二級珍貴稀有的保育類」動物「黿」(音同元)。市議員何文海日前詢問市府各單位,卻遍尋不著這隻「黿」的下落,昨日在市議會公開懸賞10萬元追尋鼋的下落;才發現「黿」送到中興大學由吳聲海教授照養研究,吳教授辭世後興大轉送木柵動物園,疑因傷心未進食6天後死亡,引人不勝唏噓! 市議員何文海昨日獲悉鼋6月3日已死亡,相關單位卻都掩蓋死訊,氣的今天借楊典忠質詢時間追問,強烈質疑市府對「黿」漠不關心;他問遍農業局、建設局等單位,竟無人知道黿的下落?連死了都「莫宰羊」。 何文海指出,市政府人員專業不足,也未積極追蹤安置動物的去向「專業殺死黿」,市政府須儘速建立完整的保育類動物安置計畫,如發現其它保育類動物時,可妥善處理與安置。 農業局表示,因中興大學吳聲海教授為研究罕見的黿,去年2月11日申請動物異動登記,農業局依野生動物保法第31條規定辦理登記備查,並辦理定期查核,飼養地點移到中興大學生命科學系,動物持有人變更為中興大學,由吳聲海教授研究照護;因吳教授辭世無法接續照養,農委會林務局安排後續動物照養,今年5月間轉移至台北市立動物園。 農業局說,檢疫期間,動物園持續提供泥鰍等食材,但「黿」未進食,6月3日死亡。動物死亡後由專家協助病理解剖,初步推斷「黿」因營養不良及痛風死亡。「黿」屍體暫存動物園動物屍體冷凍庫,待後續焚化。 農業局強調,「黿」俗名沙鱉,雖非台灣原生屬野生動物保育法公告的二級保育類野生動物,鱉科動物中體型最大的一種。建設局2018年8月10日在南屯區豐樂公園水池清淤時發現黿,暫時送至廠商雲林魚池飼養地照養,後送興大由吳教授照顧,吳老師辭世,黿被送到動物園也拒進食,6天死亡。 建設局2018年8月10日在南屯區豐樂公園水池清淤時發現黿,暫時送至廠商雲林魚池飼養地照養,後送興大由吳教授照顧,吳老師辭世,黿被送到動物園也拒進食,6天死亡。 #黿#中興大學#照養#研究#木柵#辭世

  • 薑黃博士謝瑞裕 獲全國十大神農獎

    薑黃博士謝瑞裕 獲全國十大神農獎

     名間鄉青農謝瑞裕博士,致力研發「薑黃」健康養生食品,並且自創品牌;還在檳榔樹栽培石斛等藥材,提升林間經濟,並且通過有機認證;謝瑞裕繼2017年獲選農漁類十大傑出青年後,2020年更榮獲全國十大神農獎!  農委會台中區農業改良場副場長洪梅珠、縣府農業處副處長林美珠、名間鄉農會總幹事蔡素秋及推廣部主任陳月勤、前神農獎得主陳錦昌等人,都肯定謝瑞裕是「南投農業之光」。  謝瑞裕出身名間鄉松柏嶺的茶葉世家,在國立中興大學攻讀博士時,就實際種植薑黃,將學術理論與實務結合;他的博士論文《台灣中藥有機和GAP模式之研究:以薑黃、柴胡及紫蘇屬植物為例》,是台灣第一本相關的博士論文。  謝瑞裕選育出優質紅薑黃品系,總薑黃素比一般薑黃高8到14.5倍,更建立有機栽培SOP流程,繼而創立「博士紅薑黃」品牌,成立「豐滿生技精緻農場」專業生產薑黃,產品通過ISO22000與HACCP驗證。  謝瑞裕首創石斛立體生態栽培模,讓石斛附生於檳榔枝幹,增加林下空間應用,石斛產量也提高數倍,更精煉萃取技術,所產石斛酚高於一般石斛40到80倍,並通過有機驗證。  謝瑞裕研發的薑黃產品,已經行銷世界各地,他推動有機農業與中藥材種植技術,從事環境友善農業,以振興農村為首要目標,期許讓世界看見台灣的農業。

  • 產官學合作 共策僑台商農業發展與升級轉型

    產官學合作 共策僑台商農業發展與升級轉型

    為協助全球僑台商農業產業發展,僑務委員會與國立中興大學、全國農業金庫、中華民國對外貿易發展協會、亞洲台灣商會聯合總會等單位於今日辦理「農業投資和創業商機交流座談會」,邀集產、官、學界三方交流,共策全球僑台商農業發展與升級轉型。 中興大學校長薛富盛致詞表示,台灣的農業學術研究能量與產業競爭力在世界上首屈一指,盼藉由興大國際產學聯盟鏈結校內深厚的研發技術能量與產業界共同合作,將台灣優良產品輸出到全世界,秉持「知識產業化、產業國際化」之信念與目標,打造互利共贏的新合作模式。 僑委會副委員長徐佳青說,今天的座談會不只產、官、學齊聚一堂,還有農業金庫最大融資機構成為我們後援,不管是要從海外回來投資或是介紹前往海外投資,都有雙向交流機會。台灣的物聯網、數位農業有領先全球的機會,我們和農業金庫也希望有更進一步合作。 徐佳青又說,自從520就職以來,僑委會發展全球僑台商農業服務方案,和農科院合作建置LINE平台,接受全球24小時進來的熱線,8月底建置到現在已經300多件成案。

  • 中興大學農產加值打樣中心啟用

    中興大學農產加值打樣中心啟用

    各行各業的打樣中心,成為產業及農業的少量多樣試作的主流!中興大學「農產加值打樣中心」22日正式啟用,這是國內首座在學術單位設立的打樣中心,也是農業第九座的打樣中心。中興大學農產加值打樣中心表示,將結合校內食品工廠資源,提供農產品加工技術輔導,並拓展學生實習場域,預定今年底前,將提供免費打樣服務。 興大農產加值打樣中心,由農委會農村再生基金計畫支持成立。與會的農委會副主委陳駿季表示,農委會自2018年起,在所屬試驗單位,已成立八座打樣中心,這次結合中興大學的研發能量與實務的經驗,在興大成立第九座打樣中心,可透過學校的老師與農民互動,把農產品製成特殊加工產品,間接可帶動農民收益。 至於農產品源頭管制,農委會希望都用國產、具有產銷履歷或有機的農產品,讓產品本身就沒有農藥殘留的疑慮,再進一步製成加工產品,這樣可讓消費者有更多的選擇與保障,產品也有多樣化的銷售管道,可平衡農產品產銷市況。陳駿季希望未來有更多的跨界資源或學校資源,一起來成立農產加值打樣中心。 陳駿季強調,農產品由生鮮經加工程序,做成商品上架販售,所涉及的商品衛生、安全、保存,及生產過程,均有一定規範,加上國內從事農產品初級加工的農民與團體,多屬小型及簡易加工的型態,取得工廠登記不易。因此,農產加值打樣中心,不僅協助加工技術,對於硬體部分設備、生產場域設置及加工品操作過程與場域,均應遵守規範等,並提供諮詢與養成,以促進農產品多元加工利用。 與會的興大校長薛富盛指出,台灣農業結構是以小農為主,很多農產品要提高附加價值,最好方法是農產品加工,而大型食品公司都有自己的打樣中心,但對小農而言,必須透過農政單位所屬研究單位或學術單位,進行農產品加工打樣。 薛富盛說,興大在食品科學研發能量非常強,許多老師研發產品,都已經產業化,未來透過打樣中心,希望農民將來把自家的農產品送至興大農產加值打樣中心,透過老師的協助,能夠成為商品,進而提高農產品的產值。 薛富盛認為,該中心「鏈結」學校資源,協助農民運用在地農產原物料,以「食品良好衛生規範準則(GHP)」精神,規劃加工平台,提供初級農產加工技術輔導,及農友後續試量產服務,並在學校與政府的合作下,協助農友從事特色農產加工和創新產品開發。 另配合該校農學院執行推廣教育,成立學生實習工廠制度,建立學生自主性學習態度,及訓練工廠實務研發、生產及行銷能力,進而培訓未來食品企業的人才。 興大農產加值打樣中心22日舉行啟用典禮,由農委會副主委陳駿季、興大校長薛富盛、農委會科技處長王仕賢、農科院長陳建斌、興大農資學院院長詹富智,及食品暨生技實習工廠廠長謝昌衛等人,共同揭牌。 因適逢中秋節將至,興大同步推出「興大好果記」伴手禮盒,由興大農產加值打樣中心,協助多位有機農友製作鳳梨、龍眼、香蕉、火龍果、檸檬、芭樂果乾與兩款新創口味餅乾,以最先進的低溫乾燥設備及技術監製,完整封存果乾風味及營養,並選用無毒食材,嚴謹把關產品製程。 另由農委會委託農科院所成立的農產加工整合服務中心,著手禮盒包裝規劃,運用視覺設計,推升農產品價值,提供消費者優質台灣農產品,創造農友與消費者雙贏的契機。

  • 把牛餵好學問大 同學直呼難

    把牛餵好學問大 同學直呼難

     台灣大學、東海大學與屏東科技大學等5所大學在內,皆設有牧場讓動物相關系所學生實習,學生談起報讀動機,不外乎是喜歡動物,或是想在畢業後投入農業工作。論及所學最艱困之處,台大動物科學技術研究所碩士生劉育誠說:「怎麼把牛餵好,這是最難的。」  劉育誠說,台大動科系大三要修「乳牛學」必修課,能直接投入牧場實習,上課之後才發現,飼養乳牛並不容易,必須要做到精準營養,「牛不是吃一種食物或牧草就長得好,營養也不能太多,怎麼把牛餵好,這是最難的」;另外還有修「肉品加工學」課程,對於肉品如何加工成為食物,有了更多領略。  畢業於東海大學畜產與生物科技系的陳力瑋,後來轉往中興大學動物科學研究所就讀。一路攻讀畜產動物科系,出自於爸爸認為農業發展出路佳,認同農業是所有產業的基礎,學習相關一技之長,未來可投入飼料業、畜牧業等工作。  劉育誠也說,畢業的學長姐還有同學們,有人創業開發寵物飼料或零食產品,也有不少人從事雞豬牛現場飼養工作,或是研發經濟動物飼料、幹細胞研究等生物科技技術,領域廣泛且多元。

  • 導入智慧化 助農二代接手農田

    導入智慧化 助農二代接手農田

     新農業推動的成功與否,跨領域的人才培育亦不能忽略。中興大學農藝系有許多農二代或對農產業充滿熱情的學子就讀,如何讓年輕人投入農村也是我們關注的,藉由跟科技部、農委會的計畫合作,讓學子們獲得相關以科技輔助農產業的經驗,農二代一直存在是否要承接上一代農田的矛盾。因此要想辦法用新農業來解決問題,除了運用科技輔助,更要整合資通訊技術,提升農業整體生產效率與量能。  以台灣種植面積最大的稻作產業為例,在極端氣候下常遭遇到不是缺水乾旱、就是淹水的逆境,我們導入智能水位感測器,藉由IoT系統即時將資料傳輸到雲端,利用手機就可以即時得知水位變化資訊,隨時看到田間最新動態,透過進水電子閥的控制,一指按下便能灌溉農田,還能統計田間灌溉用水量及呈現田間水位高度。這幾年已經有非常好的成果,除了節省三成水資源,縮短巡田水的時間,重要的是不會影響稻米的產量與品質。經過這種改變,讓原本傳統「看天吃飯」或依靠「老農經驗」的狀態得以翻轉,縮短青農投入農產業的時間。

  • 精緻農業高峰論壇 8/7登場

    精緻農業高峰論壇 8/7登場

     現今各國對農業都致力以跨域整合帶動產業升級轉型,提升競爭力,臺灣農業面對全球性的農業升級挑戰,本報與南僑集團暨南僑集團、國立臺灣海洋大學、明道大學、鴻景興業股份有限公司共同舉辦2020精緻農業高峰論壇,將於8月7日在中華經濟研究院國際廳(台北市長興街75號)舉辦,探討主題為「發現台灣新農業的美麗新世界」。即日起開放報名,歡迎讀者踴躍報名,報名網址https://bit.ly/2020gap  本次論壇邀請貴賓行政院農業委員會副主任委員陳駿季致詞,論壇共分兩階段進行,業務簡報暨座談,簡報專題為台灣經濟研究院研究七所長孫智麗博士-台灣新農業營運模式、台灣糖業股份有限公司董事長陳昭義-台糖的循環新農業、中國追溯誠信企業管理顧問有限公司總經理袁宗哲-結合高端康養加值應用翻轉精緻樂活農業。  座談由商業發展研究院商業發展與政策研究所所長黃兆仁博士主持,並邀請產業專家暨學者:行政院農業委員會企劃處長蔡昇甫、農業生技分析與促進辦公室主持人中研院細生所客座講座-吳金洌、國立臺灣海洋大學水產養殖學系副教授兼系主任龔紘毅博士、明道大學應用科學院有機農場執行長 劉程煒博士、兩岸福治民生發展基金會董事長林永瑞、國立屏東科技大學農園生產系教授暨台灣有機產業促進協會名譽理事長王鐘和、國立中興大學農藝學系副教授楊靜瑩。 來賓共同針對以下三個主軸做分享,(一)何謂台灣新農業?它應具備那些元素?如何結合農業技術,數位科技及管理行銷達到目的。  (二)如何運用新農業與智慧農業來發展農村多元經濟及做出產業創造。  (三)公私部門如何攜手打造台灣成為全球新農業典範,為農民創造新價值新收益。  臺灣農業的未來絕對不是過去的延伸,若是,那就不需要改變,維持現狀即可,台灣農業,用兩個字形容,「偉大!」農委會出了非常多的力量,不管是農業現代化、知識與科技的導入,都幫助台灣農業做翻轉,提升國際競爭力。

  • 台南農改場場長鄭榮瑞退休 楊宏瑛接任

    台南農改場場長鄭榮瑞退休 楊宏瑛接任

    來自嘉義東石鄉農村的鄭榮瑞,服務公職42年9個月又15天,16日從台南農業改良場場長職務榮退,他一輩子精華歲月都貢獻給台灣農業,獲農委會頒發「優秀農業人員獎章二等獎」,鄭榮瑞說,退休後要先休息沉澱一下,他也不忘呼籲國人多關心農業,支持青農。 台南農改場16日上午舉行新舊場長交接暨宣誓典禮,新場長由農委會農糧署中區分署分署長楊宏瑛接任,由行政院農業委員會副主任委員陳駿季監交。 鄭榮瑞初中畢業後到台北當童工兩年,後來考上台北市工業職業學校,也就是現在大安高工,接著又考上省立嘉義農專農機科,後來也取得中興大學農機工程碩士及中興大學生物產業機電工程博士學位。 1979年鄭榮瑞進入農業試驗所服務,1987年調任台南農改場主持農業機械研究,從助理研究員歷任至場長一職,致力於農業生產自動化與精密設施栽培機械科技的研究與研發。 研發成果包括套管式蔬果種苗嫁接機、蒜瓣脫膜機、苗芽菜立體栽培自動管理系統等31項專利、12項技術移轉、發表著作超過百篇,諸多農業機械的發明、引進及改良,帶給全國農民更便利、更省工的自動化生產方式,對於促進農業全面機械化,使各產業順利達到轉型升級貢獻良多。 尤其是他研發全世界第1台「夾持式落花生聯合收穫機」,1台機器可以抵80名人力,這台機器到現在還有很多農民在用,從挖果到脫粒一貫化作業,沒有這台收穫機就沒有現在的台灣落花生產。 鄭榮瑞說,在農改場工作,就是要解決農民的問題、改善農民的生活,農民有什麼需要,他們就去研發機器、改良品種,現在全台灣人吃的米,每兩碗就有1碗是台南農改場的品種。 雖然16日退休了,但鄭榮瑞還是很關心農業,他說,每個人的日常生活,吃、用都與農業有關,農業需要大家的關心。現在是少子化、老年化社會,他也鼓勵有意投入農業的青年,要靠團體的力量,大面積耕作,才會有競爭力。 新任場長楊宏瑛是台大園藝學系碩士、中興大學園藝學系博士,公務人員高考及格後任公職迄今已約30年。 楊宏瑛從擔任花蓮農改場助理研究員進入公務體系,致力於青蔥種原鑑定技術之研發,曾任農委會歷任科長、技正及台中農改場研究員兼課長等職務,推動多項計畫,具有豐富實務及行政經驗,曾獲十大傑出農業專家及優秀農業推廣教育人員獎,一步一腳印,深獲長官高度肯定及讚許。

  • 2020精緻農業高峰論壇 發現台灣新農業

    2020精緻農業高峰論壇 發現台灣新農業

     現今各國對農業都致力以跨域整合帶動產業升級轉型,提升競爭力,台灣農業面對全球性的農業升級挑戰,本報與南僑集團暨南僑集團、國立臺灣海洋大學、明道大學、鴻景興業股份有限公司共同舉辦2020精緻農業高峰論壇,將於8月7日在中華經濟研究院國際廳(台北市長興街75號)舉辦,探討主題為「發現台灣新農業的美麗新世界」。即日起開放報名,歡迎讀者踴躍報名,報名網址:https://bit.ly/2020gap。  本次論壇邀請貴賓行政院農業委員會副主任委員陳駿季致詞,論壇共分二階段進行,業務簡報暨座談,簡報專題為台灣經濟研究院研究七所長孫智麗博士-台灣新農業營運模式、台灣糖業股份有限公司董事長陳昭義-台糖的循環新農業、中國追溯誠信企業管理顧問有限公司總經理袁宗哲-結合高端康養加值應用翻轉精緻樂活農業。  座談由商業發展研究院商業發展與政策研究所所長黃兆仁博士主持,並邀請產業專家暨學者:行政院農業委員會企劃處長蔡昇甫、農業生技分析與促進辦公室主持人中研院細生所客座講座-吳金洌、國立臺灣海洋大學水產養殖學系副教授兼系主任龔紘毅博士、明道大學應用科學院有機農場執行長劉程煒博士、兩岸福治民生發展基金會董事長林永瑞、國立屏東科技大學農園生產系教授暨台灣有機產業促進協會名譽理事長王鐘和、國立中興大學農藝學系副教授楊靜瑩共同針對以下三個主軸做分享,(一)何謂台灣新農業?它應具備那些元素?如何結合農業技術,數位科技及管理行銷達到目的。(二)如何運用新農業與智慧農業來發展農村多元經濟及做出產業創造。(三)公私部門如何攜手打造台灣成為全球新農業典範,為農民創造新價值新收益。  台灣農業的未來絕對不是過去的延伸,若是,那就不需要改變,維持現狀即可,台灣農業,用兩個字形容,「偉大!」。農委會出了非常多的力量,不管是農業現代化、知識與科技的導入,都幫助台灣農業做翻轉,提升國際競爭力。

  • 智能監控秋行軍蟲 興大入選農業新創競賽

    智能監控秋行軍蟲 興大入選農業新創競賽

     不受疫情限制,中興大學農藝系師生團隊參加世界銀行舉辦的「農業新創競賽」,設計出以智能系統監控秋行軍蟲,並透過分析達到預警目的,從來自世界116個參賽隊伍中脫穎而出躋身決賽,以視訊方式在決賽場上展現台灣農業特色。  興大指出,「農業新創競賽(World Bank 2020 Agriculture Innovation Challenge)」今年以援助非洲南部畜牧產業為主題。農藝系教授郭寶錚說,秋行軍蟲在2016年入侵非洲、2018年擴大危害至亞洲,曾造成非洲70%飼料損失,間接影響其畜牧產業。  有感於秋行軍蟲的危害,興大師生團隊藉由人工智慧、物聯網技術,建置一套「秋行軍蟲的智能監測、分析與預警系統」,不但能預警、也可提供農民適合使用的農業資材,達到聰明防範秋行軍蟲的目的,藉以降低損害。  行銷系教授李宗儒表示,台灣農業及科技都聞名全球,參賽團隊結合農業、科技開發出的預警系統獲主辦單位肯定,在來自世界30個國家、116組隊伍中脫穎而出,與另20個隊伍同樣入選總決賽,讓世界看到台灣農業科技的強項。

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