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以下是含有丸莊食品的搜尋結果,共10

  • 丸莊疫期逆勢多元發展

    丸莊疫期逆勢多元發展

     疫情自去年爆發以來,醬油產業因宅在家自煮需求增加下出現不小變化,其中整體醬油銷售雖微幅衰退1%,但中高價醬油逆勢增長8%,而蟬聯醬油品牌信賴度第一的百年老店丸莊醬油,則由第四代莊偉中帶動趁勢打入中價位市場,單點單月新品銷量甚至超越平日月進貨量,若以5月疫情高峰來看、更是倍數增長。莊偉中認為,任何創新必須觀時而為,才能達事半功倍效果。

  • 投資副業 成疫外收穫

     「接家族事業不方便換工作,需要斜桿Support」,莊偉中開玩笑地說,目前做副業有餐廳、冷凍食品,還有3間精品髮廊純投資;其中經營餐廳嚴格來說,是醬油初衷,小倉屋鰻魚飯專賣店,單純就是要展現丸莊好醬油,他認為鰻魚飯是最能體現醬油醍醐味的美食,而從小倉屋發展出鰻魚粽、浦燒鰻等冷凍食品,更成「疫」外收穫。

  • 推霹靂布袋戲聯名款、平價醬油 丸莊醬油 全年業績看俏

     台灣百年醬油老牌丸莊,去年第四季開賣與益海嘉里集團在大陸合資推出的丸莊金龍魚醬油,不僅不受疫情影響大賣,且已著手擴廠計畫,丸莊食品副總莊偉中指出,不僅大陸醬油賣得好,台灣在上半年受惠疫情自煮風潮,整體銷售成長20%,在首度跨業與霹靂布袋戲IP結合推聯名款,以及新推平價醬油帶動下,全年業績估可逾兩成增長。

  • 楓康超市 展售台灣安心農特產品

    楓康超市 展售台灣安心農特產品

     興農集團的台灣楓康超市為宣示對食品安全的重視,及展現嚴選農特產品供應商的食安經營理念,日前(4日)特別舉辦「台灣安心農特產品展售會」,由該超市供應商設攤販售商品及特色商品辦理發表會方式進行,當天販售的發票每張都將捐1元給台中家扶中心,希望大家能一起重視、監督食品安全問題,並一起做公益回饋社會。

  • 丸莊舊創新 傳承百年好味道

    丸莊舊創新 傳承百年好味道

     在台灣有文獻記載的4百年歷史中,「丸莊」已走過一世紀,傳承4代的黑豆蔭油,是早年閩南移民循古法醬缸純釀,連大陸都已經失傳。這也讓大陸「全國城市農貿中心聯合會」副會長王競參訪後直呼「相見恨晚」,而丸莊醬油在大陸定位中高品級,市場行銷已經打出好口碑。

  • 百年老店成立聯誼會

    百年老店成立聯誼會

     「百年老店聯誼會」將在周二(31日)舉辦成立大會,推舉丸莊食品公司董事長莊英堯與嶢陽茶行王端鎧為首屆正、副會長。

  • 〈食文化創意〉-百年醬門 見證台灣醬油史

     丸莊醬油問世百年,丸莊食品公司發行專書《百年醬門》記述這段歷史,讓各界了解把小生意經營成百年企業的心路歷程。

  • 百年老店-丸莊醬油傳記出版

    百年老店-丸莊醬油傳記出版

     百年企業丸莊醬油發跡自雲林西螺,創辦人莊清臨從挑擔叫賣開始,一路堅持以傳統的手工釀造,並以黑豆蔭油在業界立下名號,開啟「百年醬門」的故事,台灣第一本醬油傳記出版上市。

  • 30歲小伙子 讓百歲丸莊變少年

    丸莊食品台北重慶北路分公司3樓,有間小會議室,裡面堆滿丸莊各式瓶罐,這裡可說是董事長特助莊偉中的第二辦公室。1975年出生的他比家族企業整整小了66歲,但卻讓一家百年醬油企業有了新的生命。

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