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  • 華航諾富特品坊西餐廳 推出「法國鄉村美食節」

    華航諾富特品坊西餐廳 推出「法國鄉村美食節」

    桃園機場華航諾富特品坊西餐廳,將於21日起推出為期三周的「法國鄉村美食節」,將由擅長法式料理行政西廚副主廚邱隆盛,準備一系列充滿法國鄉村傳統風味菜色外,還精心製作法式羊肉餡餅、油封鴨腿、馬賽魚湯等純南法菜品直襲您的舌尖;此外還邀請法籍客座主廚Mr. Christophe,為美食節中甜點操刀、超越時尚創意巧克力,將引領您進入美食新風潮。

  • SPEY威士忌 打造皇家主廚饗宴

     百年威士忌品牌SPEY詩貝威士忌,200年來與英國皇室交情匪淺,今年鉅資打造「皇家主廚盛宴」活動,邀請英國皇室宴會御廚Mr. Eberhardt Buchmann親臨掌廚,以皇室婚宴菜單宴請台灣嘉賓,並獻上英國女皇伊莉莎白二世「歷史皇家宮殿」認證的SPEY Royal Choice御品精選單一純麥威士忌。以精緻美食、頂級醇酒、皇家極享,為台灣頂級威士忌俱樂部-SPEY 56'Club揭幕。 \n 哈維特集團總裁John Harvey McDonough Junior(約翰‧小麥當強‧哈維特)特地來台主持活動。小麥當強表示,釀酒是一種藝術,藝術的傳承亦十分重要,因此哈維特集團未來將每年提撥部分SPEY 56'Club入會費用,資助台灣藝術工作者前往英國深造的全部費用。 \n 小麥當強指出,56'Club成員都是極具品味的社會頂尖人士,因此將回饋每位成員1965~1992年份SPEY 詩貝單一桶單一純麥威士忌(Single Single Malt),包含5瓶查爾斯王子傳統藝術學院合作限量設計款、SPEY Royal Choice御品精選單一純麥威士忌等極品威士忌。 \n 台灣SPEY 56'Club將於明年4月台北市「海峽聯誼會」成立。成員除了能享用美酒之外,也能享受頂級奢華的「海峽聯誼會」五星級會館。

  • 美國美食節

    新竹國賓飯店舉辦「2009美國美食節」活動,由美國西部農業貿易協會引進美西極黑豬、極黑牛等天然健康食材,昨(22)日邀請法國藍帶主廚Mr.Kirt Martin獻藝,現場示範兩道拿手料理。 \n這次的美國美食節,飯店業者特別邀請來自美國愛達荷洲「蛇河燒烤餐廳」、擁有法國藍帶證書的主廚Mr.Kirt Martin。他擅長以新鮮原始的食材烹飪出健康美味的美式料理,在美國主持各式烹飪電視及網路節目,並受聘美國、澳門、香港及大陸等地的廚務顧問。

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