以下是含有乳製品的搜尋結果,共113筆
便祕不僅是許多人難以解決的心頭之患,更可能引發好幾種問題,例如痔瘡、肛裂、泌尿問題甚至大腸直腸癌,改善排便習慣就能降低健康出狀況的風險。新加坡一名腎臟科醫師最近在網路上示範一種有如伸腿拉筋的排便姿勢,聲稱能夠緩解便秘問題。影片已逾2600萬次點閱,多名網友表示「真的有效」。
氣候暖化,夏季溫度年年飆高,時序進入秋冬,日頭依舊赤炎炎,推升國內冰淇淋銷量,經濟部統計,冰淇淋產值持續攀升至111年的28億元,創歷年新高,近5年平均成長8.3%,增幅居各項主要乳製品之冠,占比穩健提升,今年1至8月占比升至8.6%。
肌少症堪稱年長者的健康隱形殺手,不只行動力下滑、跌倒機率增加,還恐提高心臟疾病風險。在大多數人認知裡,預防肌少症就要多吃蛋白質,不過營養師呂孟凡表示,包含維生素D、抗氧化營養素、omega-3及適量乳製品,對於預防肌少症也都有一定程度的好處,值得在飲食中均衡攝取。
許多上班族習慣早上喝拿鐵提振精神,不料卻引發腸胃不適、脹氣和腹瀉等情況,這有可能是「乳糖不耐症」在作祟。科學家Heyman 表示,全世界患有此症狀的人約有8成,亞洲人比例偏高,日本人就佔9成,西方人則佔5成。對此,專家表示有3種緩解方案。
聯合國糧農組織(FAO)6日公布,9月全球糧價指數持穩無明顯漲跌,主要是糖價雖因亞洲產區歉收而飆漲,但被植物油、乳製品、肉類價格走跌抵消。
上了年紀的人保護腦部機能的首要建議,除了社交活躍、健康飲食、遠離香菸,現在又多了一樣。日本長壽研究權威機構日前發布研究報告指,經常吃乳酪(起司)的人罹患失智症的風險較低。
儘管稻米價格飆上15年新高,小麥、玉米等其他穀物及乳製品、植物油價格下滑,8月全球糧價指數從前月回彈走勢反轉向下,並觸及二年多新低。
民進黨總統參選人賴清德30日到嘉義縣參加全國畜牧團體挺賴後援會,提出提升農民收入、推動全農產業及確保糧食安全等3大目標。國民黨台北市議員李彥秀今(31日)發文指出台灣農業三大危機:收入續低、人土流失、外銷衰退,讓賴3大政見才喊出就當場跳票。2025年紐西蘭乳品及其製品進口將零關稅,更將嚴重衝擊本土酪農業。直批民進黨出賣農民權益、國家利益,賴清德的無知、陳吉仲的無能,才是真正的危機所在。
世界上吃素的人不在少數,然而加拿大一項針對約25萬人的大型分析結果顯示,若想降低早死機率,減少中風、罹患心血管疾病或心臟病突發的風險,葷食恐怕還是得多少吃一些才好,否則可能會錯過較為健康的6大「關鍵」必吃食材。
許多植物性替代產品越來越受歡迎,研究人員努力比較了植物作為替代產品的營養價值以及與動物性奶製品的差異,根據他們使用的指數評分系統,杏仁優格脫穎而出,它在所有檢驗的產品中具有最高的營養密度。
根據聯合國糧農組織(FAO)2日報告,植物油、穀物、乳製品價格劇跌,抵消糖價與肉價漲勢,5月全球糧價指數跌至2年低點,與去年3月歷史高點相比回落逾20%,給與高通膨奮戰的各國央行注入強心針。
全球最大牛奶生產國印度在疫情期間,已有許多業者陷入財務危機,去年俄烏戰爭爆發又造成飼料及運輸成本飆漲,再加上傳染病影響牛奶產量,導致印度牛奶價格在過去1年多來暴漲15%,且分析師預期年底前不會跌價。
聯合國糧農組織(FAO)3日公布,植物油與乳製品價格大跌抵銷糖價漲勢,2月全球糧價指數連續第11個月走低,相較去年3月因俄烏戰爭攀抵的歷史高點回落19%。
乳品成本飆風未停,2023年1月又漲了20%,德麥(1264)總經理吳文欽苦著臉說,去年度以為原料只漲一波,沒想到漲好多波,剛開始可以反應,客人壓力也不大,這麼多波下來轉嫁變得困難,今年上半年毛利率將會遇上挑戰。他說,2022年度業績表現仍將高於2021年,2023年度台灣區營收成長不是壓力,壓力是在毛利率的表現,預期Q2起壓力將會逐季減輕,再加上大陸區市場今年看好,及新的餐飲事業部的加入,都將成為新的營運動能。
美食節目或國外酪農影視作品中出現的外表光亮、質地彈性、風味清淡溫和的莫札瑞拉起司,如今台灣也可以親身體驗製作及品嚐!農委會畜試所舉辦畜產品加工進階選修班及高職學校的體驗課程,讓相關技術可供食農教育、研習推廣、學校課程或技術轉移應用,期許能夠開發更多元豐富的國產乳製品。
現代不少人都有頭痛的毛病,整形外科醫師李秉勳和牙醫黃文龍指出,造成頭痛的原因有很多種,食物也是其中之一,並分享4大類NG食物,包含柑橘類、乳製品、醃製肉和精緻甜食,如果在頭痛的時候吃這些食物,甚至可能越吃越痛。
英國一名女子先前返回老家南非,陪同返鄉的男友趁機向她求婚,豈料她開心迎接未婚妻新身分僅短短3天,就因「用錯湯匙」引發嚴重的過敏反應,導致她難以呼吸,儘管立刻服用藥物但為時已晚,送醫後宣告不治,她的男友得知後傷心不已。
春節期間,餐桌上勢必有不少山珍海味,其中不乏偏辣的料理,不慎吃到過辣食物時,民眾常不自覺地就是先灌水解辣,但醫師表示,辣椒素是脂溶性,這時喝水會像用水去滅著火的油鍋一樣,效果不佳,而是乳製品、油脂類、醣類等可溶解辣椒素的食物,才有解辣效果,醫師尤其推薦解辣效果最佳且營養豐富的牛奶。
東海大學農牧場牛乳歷史悠久,東大4日與「溫十八」火鍋餐廳簽訂產學合作,聯手將乳製冰品推進餐飲市場。東海大學校長張國恩表示, 東大是台灣唯一有銷售乳製品執照的大學,東大農牧場除了是實習及教學場域外,也要將優質乳製品推廣出去,在管控品質下,不排除朝向更新設備及自動化擴增產量,並擴展學生實習及就業機會。
隨著年紀增長,男性排尿開始不順暢,醫師表示,攝護腺肥大是每個男人都要面對的人生課題,超過50歲,有一半男人都會攝護腺肥大,導致尿不乾淨、頻尿等困擾,除了定期服藥控制外,要少吃紅肉、少喝咖啡因飲料、少喝乳製品、少喝酒。