搜尋結果
以下是含有伊蓮的玩啤世界的搜尋結果，共21筆
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伊蓮的玩啤世界－慕尼黑喝啤酒去 郊區篇
有時喝啤酒圖的是一種無拘無束，自在爽快的氣氛，如果有樹蔭乘涼美景加乘則更加享受。德國啤酒花園Biergarten就是這種幻想的極致表現，最早德國佬為了避免夏天時熟成啤酒的地下酒窖遭陽光直射，乾脆在酒窖的上頭種滿了大樹，驅散熱度，又在戶外放起幾張桌子椅子，瀟灑的喝起啤酒來，展現了德國人浪漫又實際的一面。
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伊蓮的玩啤世界－慕尼黑喝酒去 市區篇
每年德國慕尼黑舉行的10月啤酒節，總在世界各地的報紙占據版面，滿山滿谷的人群大口吃肉喝酒，豪氣歡樂，像是一幅完美理想的啤酒宣傳廣告。
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伊蓮的玩啤世界－敬你！啤酒獵人
英國作家麥可傑克森，把啤酒分門別類，日後各地的啤酒賽也仿效跟進。
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伊蓮的玩啤世界－北歐精釀軍團 大舉登台
國際村的時代，飲食幾乎沒有時差問題，我們可以在晚餐時享用大清早自東京築地市場空運來的生魚片，甚至法國農場的有機蔬菜、美國波士頓的龍蝦等，飲食文化將人們與世界各角落以極度浪漫的方式串連，並改變了我們的思維與行為模式。去年以來，大批來自北歐的啤酒軍團強力進攻台灣，在精釀酒客間引起一股討論熱潮。這些啤酒並非來自傳統商業大廠，而是以創意行銷著稱的精釀小酒廠，展現啤酒的無窮潛力。
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伊蓮的玩啤世界－水果啤酒 啜飲滿嘴果香
從台灣啤酒研發暴紅的水果啤酒後，去年夏天開始接到水果啤酒評比的邀約，今夏新口味如葡萄、柳橙廣告強力放送，其他酒廠也推出了水果啤酒搶攻市場。走進超商，水果啤酒五花八門，彷彿到了菜市場挑選水果般熱鬧，其中有更多仿水果啤酒的水果發泡酒，包裝上極度亮麗誘人。
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伊蓮的玩啤世界－啜一口Bitter 英國人想家了！
以往啤酒總是單純的派對飲料，專門負責炒熱氣氛，誘人微醺。然而啤酒的多元精廣其實可以像葡萄酒般，舉辦充滿趣味的主題型聚會。
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伊蓮的玩啤世界－上海永康路 銷魂啤酒陣
自許為享樂主義者，兩個禮拜前我趕在蘇力颱風來襲，把握機會飛往了上海。這座國際都市面貌瞬息萬變，吸引來自世界各地的名廚，餐飲趨勢比台灣更新更流行，每次來都予我新的靈感。
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伊蓮的玩啤世界－美式精釀啤酒 遍地開花
經驗老道的旅行家，每個城市的記憶總會伴隨著當地的特色美食，酒類亦然：法國喝葡萄酒，蘇格蘭喝威士忌，巴西喝龍舌蘭，如果到美國，我會說非得喝上一杯當地的精釀啤酒。有些朋友在美國念書，卻一天到晚喝百威這些大眾啤酒品牌，對我這個愛吃鬼來說，有如參觀了有機農場，卻硬要跑到隔壁便利商店買御飯糰般，錯過了最精采的盛宴。
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伊蓮的玩啤世界－Saison夏季限定
比利時早期釀造專供農夫喝的夏日啤酒，口感苦而乾爽，酒精濃度也不高，解渴之餘還多了點懷想昔日的浪漫。
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伊蓮的玩啤世界－難忘倫敦的SUMMER WINE
台灣夏天的熱浪，總讓我想飛到其他國家避暑，或躲到酒吧內喝上一杯涼涼的啤酒。去年夏天我就拜訪了英國倫敦，感受那種炎熱卻不黏人的空氣，表現中規中矩的夏天。我更喜歡帶有獨特氣息的英國酒吧，不分季節都滿溢生活感，有如我們逛夜市一般自然。
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伊蓮的玩啤世界－躲到吧台前，避暑
酒吧跟夜店不同，夜店的音樂吵雜混亂，氣氛常壓迫得讓人喘不過氣。酒吧則像夜晚的咖啡廳，讓人待得舒服自在，有時也替寂寞的人找個伴。
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伊蓮的玩啤世界－小麥啤酒沁心涼
6月初，夏天的輪廓變得鮮明，氣溫動不動就飆到35度以上，連魚缸裡的水都變得溫熱。前幾天遇到一位常跑品酒會的朋友說，熱浪來襲時，烈酒有時太過熱口，他最想喝的還是一瓶冰冰涼涼的啤酒，握在手心有消暑的作用，在嘴中更像一陣及時雨般紓解乾旱，舒服得不得了。
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伊蓮的玩啤世界－北京胡同裡 古人耍啤氣
北京的文革宅院裡，來自美國的釀酒師Carl Setzer在這裡上友古人，以杜甫和孔子家鄉特產，釀出濃厚中國味的啤酒。
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伊蓮的玩啤世界－美食絕配 啤酒閃星光
不只是在比利時，愈來愈多米其林餐廳使用啤酒搭配上好料理，甚至為菜餚量身打造酒款。
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伊蓮的玩啤世界－倫敦逛酒廠 不醉不歸
對啤酒玩家而言，參觀酒廠有如拿到白宮導覽的票，往往比逛酒吧更具意義。
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伊蓮的玩啤世界－啤兒實驗室 精釀台式美味
當大部分人都在超商或大型超市採買啤酒時，真正講究一點的酒客，會跑到一些獨立或地點不好找的精釀啤酒商店，尋找那些限量或市面少見的特殊品項。
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伊蓮的玩啤世界－葡萄酒與啤酒 玩親親
在你心目中，啤酒與葡萄酒狂人的印象各是如何？前者可能是挺著啤酒大肚的中年人，後者則該是穿著西裝的侍酒師，打扮氣質兩者天差地遠？
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伊蓮的玩啤世界－精釀站吧 肩併肩呼乾啦
前幾天朋友邀約去一間名為「立吞」的居酒屋，立吞意為Standing Bar，沒有座椅，只能站立的意思。我回想起自己在地小人稠的東京，也跑了幾間以精釀啤酒為主的 「站吧」。
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伊蓮的玩啤世界－東京酒吧 喝遍全日本
走一趟東京優質的精釀啤酒吧，光生啤酒選項就足以讓人心跳加快。
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伊蓮的玩啤世界－日本地啤酒 來台鬧革命
Asahi、Kirin、Sapporo、Yebisu，是你對日本啤酒的唯一印象嗎？旅遊過不少地方，我認為亞洲地區最好玩的啤酒旅遊城市，以日本的東京為首。行程除了參觀惠比壽區的Yebisu酒廠，Suntory的武藏野酒廠等大品牌外，另外一種選擇就是到酒吧內享用日本各地精釀酒廠所釀造的「地啤酒」，又稱為ji-birn，體驗多元的啤酒樂趣。