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將廟口、夜市常見的〈排骨酥〉、〈生炒花枝〉或〈客家鹹湯圓〉等常民小吃全都變身可以涮料的火鍋!這是靠〈肉多多火鍋〉品牌崛起市場的樂多多餐集團另一鍋物品牌〈狂一鍋〉的賣點。過去一年半來防疫期間,〈狂一鍋〉不僅一口氣開出了15家直營連鎖門市,樂多多集團更以小鐵鍋高度計算,〈狂一鍋〉創品牌迄今,菜單上人氣招牌鍋物〈功夫排骨酥鍋〉已可以堆疊出六座101大樓,顯見主攻「台味」的〈狂一鍋〉已能掌握「火鍋黨」的脾胃,並在競爭激烈的火鍋市場占有一席之地。
近幾年「單身經濟」在市場崛起,越來越多餐飲品牌紛紛推出單人也可以享用的美食,像是韓國八色烤肉在台推出一個人就可以吃的韓式烤肉、台中外帶烤鴨店「鴨棧」,也有單人烤櫻桃鴨套餐。王品集團旗下5大鍋物品牌,後疫「食」代持續深耕「單身經濟」市場,訴求一個人也能吃好吃巧。其中「嚮辣和牛麻辣鍋」即日起推出全新個人即享鍋外帶外送,提供麻辣湯底、蒜香老母雞湯、蔬食獨享鍋等,自取外帶價格168元起。
《民報》昨(14日)獨家取得幾份2020年總統大選的網軍群組對話紀錄、成員名單,包含政壇大咖、綠委小編、匿名網軍側翼等。臉書粉專「不可能我二弟天下無敵」今(15日)指出,在台派網軍風向漸漸開始挺副總統賴清德,而賴正式登記參選民進黨主席的這個時間突然爆出來很有趣。有兩種可能:第一種就是某位搶跳船頭香的辣台派網軍投名狀,早早洞察風向搶著跳船表忠;第二種則是私下早就有人洩底給賴清德這些資料。
火鍋市場年產值高達400億元,超商觀察鍋物品項在去年寒冷天搭活動就創下近4億業績,其中消費者傾向小家庭及獨享分量包裝,今年便與各大星級飯店和名店合作,以好口碑、便宜就近買的特色吸客,鎖定工作誤餐的上班族或是半夜想吃熱食暖胃的民眾,加上配料3件88折、點數回饋活動,預期相關類別業績有望上升2-3成。
統一超搶食冬天商機,一年一度的「名鍋盛典」正式開跑,今年找來君悅、晶華等五星級飯店合作,開發推出一系列名店湯底,主打小家庭及個人份量,標榜一個人在家也能吃火鍋。
火鍋市場年產值高達400億元,超商觀察鍋物品項在去年寒冷天搭活動就創下近4億業績,其中消費者傾向小家庭及獨享分量包裝,今年便與各大星級飯店和名店合作,以好口碑、便宜就近買的特色吸客,鎖定工作誤餐的上班族或是半夜想吃熱食暖胃的民眾,加上配料3件88折、點數回饋活動,預期相關類別業績有望上升2-3成。
今1111「光棍節」為單身狗特有的取暖節日,大馬歌手李佳歡攜手同鄉蔡恩雨對唱新歌〈單身也可以〉,希望大家都能把自己打理好,「好好愛自己,別人才會愛上妳,祝天下有情男女順利脫單」; MV靈感來自網路很紅的「國際孤獨等級表」排行榜,將一個人逛超市、吃餐廳、去做手術分成10個孤獨等級,李佳歡與蔡恩雨特別前往兒童新樂園取景,不料拍攝當天已感冒的蔡恩雨,突然發高燒近40度,讓首度到台北遊樂園的她大嘆「看得到,吃不到」。
各國加速鬆綁旅遊禁令的情況下,台灣邊境開放指日可待,搶攻解封商機,中保科技集團旗下復興空廚位於桃園復興航棧大園總店,升級改裝以「航棧綠洲」複合式美食聚落登場,並於9月24日開幕試營運。
各國加速鬆綁旅遊禁令,台灣邊境開放指日可待,中保科技集團旗下復興空廚位於桃園復興航棧大園總店,全新升級改裝以《航棧綠洲》複合式美食聚落登場,並於9月24日開幕試營運。中保科技副董事長林建涵表示,隨著航班起降次數更頻繁,也讓復興空廚航站的景點成為觀機的新視角,帶動桃園當地觀光商機。
又要怪他?民進黨台北市長候選人陳時中爭議不斷,除了窮於回應去年慈濟捐BNT疫苗遭擋的爭議外,今(13日)還被發現滷肉飯美食圖盜用網紅照片。國民黨台北市議員徐巧芯指出,有綠營粉專聲稱是「文宣部」出問題,但文宣部掛頭牌的是陳時中的兒子「陳彥安」,讓她大酸,看來還是只能讓「那個人」繼續揹鍋了,暗酸陳時中團隊裡另一位爭議人物「焦糖」陳嘉行。
近期頻傳國人受海外高薪工作招募誘騙赴柬埔寨從事不法行為,立委伍麗華從7月至今已接獲3、40件求援個案,其中一人獲悉已經不幸喪命,家屬看到死者頭部以上照片,懷疑器官已被摘除,哭訴喊話,別再有人受騙。
進入盛夏、每天溫度有越來越高的趨勢,這一鍋餐飲集團推出「溫度折扣」,刺激消費者用餐意願,「這一鍋皇室秘藏鍋物」與「燒肉同話」二大品牌共推出兩波活動,第一重「錢世金生」,有機會帶走價值千元雙人餐券,以及金幣一把抓,折抵等同金額商品。第二重「熱開鍋」活動,達到溫度門檻6折起,這一小鍋則是推出「盛夏COOL樂部」,著短袖、背心、短褲都能有優惠,最高享5折,盛夏就來吃火鍋、燒肉消暑氣。
好市多退貨機制再爆爭議!1名女網友日前從好市多買了某款平底鍋,打開發現鍋子全是焦黑、生鏽,品質相當恐怖,質疑是有人惡意將鍋子使用到破爛後再「退貨」,或是直接拿其他鍋子替換真貨,而賣場竟也未檢查就將商品重新上架,照片曝光引發廣大討論,有網友認為賣場拿二手貨當新貨賣已算是詐欺。
台灣人一年四季、不分冷熱都愛吃鍋,王品「石二鍋」更以超高CP值被鄉民認證為「最強鍋物」。王品集團表示,現在想吃「石二鍋」不必再到門店排隊,透過Uber Eats就能點到生食套餐,外送回家馬上開鍋。
疫情衝擊內用信心,王品集團逆勢持續在全台展店,讓饕客夏天也能吃火鍋,兩大品牌5月開張,「青花驕麻辣鍋」5/9插旗高雄,被網友稱為最潮的「尬鍋台式潮鍋」繼台北西門店之後,二店在台北市中山商圈開幕,加入LINE官方帳號即可領取4人同行75折優惠。
在高雄,一年到頭都是吃鍋好時節。從2021年「大港吃鍋」脫穎而出的兩大鍋王鍋后「冬鄉小廚」、「老娘鍋」,分別以祖傳手工酸白菜與海鮮熬煮的「遼寧鍋」,及多樣化創意鍋底拔頭籌,獨門美味令人悠遊大港鍋物的海派魅力。
看準國人愛吃火鍋商機,「燒瓶子」火鍋店大手筆砸下4千萬鉅資,在北屯區東光軍功商圈打造佔地200坪新店,今(5)日正式開幕!適逢歐俄烏戰爭,「燒瓶子」為聲援烏克蘭,鼓勵合作伙伴及親友將祝賀花籃費用,轉為實質捐款,更製作捐款背板鼓勵消費者共同表達追求和平心意,獲得肯定。
看準高雄人一年四季愛吃鍋,高市觀光局舉辦「2021大港吃鍋」,歷經近2個月來選拔,創造話題利多,帶動火鍋業者業績上揚。24日將發布「共鍋組」、「個人組」入圍名單,並由全國知名美食家胡天蘭親自揭曉2021港都鍋王榮耀。
高雄市政府觀光局主辦「2021大港吃鍋」,活動如火如荼展開,受到各界熱烈迴響。其中,網路票選活動,有參賽店家放大絕,祭出五月天演唱會門票強力催票。觀光局也宣布,目前網路投票已破6萬,再加碼抽H2O水京棧國際酒店住宿券一張,票選活動將進行至本月12日,歡迎民眾品嘗美味鍋物時,動手投票就有機會把iPhone 13等大獎帶回家。
高市府觀光局力推「2021大港吃鍋」活動,高市議員黃捷點名市長陳其邁接力吃鍋,而黃捷日前曾自爆「連火鍋我也一定要加芋頭」。對此,陳其邁今(22)日笑說,「我不是吃芋頭那派,放了美味就會損掉」。兩人立場難得不一,對於火鍋各持己見。