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以下是含有個人鍋的搜尋結果，共52筆
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乾杯集團8月、前八月營收同期次高 雙管齊下迎中秋大檔
乾杯（1269）集團因大陸事業因應市場消費降級持續調控體質，8月營收4.02億元、年減11.29％；累計1至8月合併營收29,92億元、年減7.87％，仍齊寫同期次高。展望後市，集團餐飲、零售雙管齊下積極搶攻中秋大檔，營收有望加溫。
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《興櫃股》乾杯8月營收今年次高 搶啖中秋大餅
連鎖餐飲乾杯集團(1269)公布2024年8月自結合併營收4.02億元，月增12.73％、年減11.29％，改寫今年次高、亦創同期次高，累計前8月合併營收29.92億元、年減7.87％，仍創同期次高。展望後市，集團餐飲、零售雙管齊下積極搶攻中秋大檔，看好營收有望加溫。
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黑毛屋本家插旗嘉義耐斯王子大飯店 揪團贈和牛
乾杯集團旗下日本鍋物專賣店「黑毛屋本家」進軍嘉義並插旗耐斯王子大飯店，集結品嚐頂級肉品「日式鄉土鍋物」與一鮮多吃「活海鮮日式料理」兩大美味，引領賓客展開一場日式豪華海陸盛宴。並祭出首週8折、揪團送和牛等好康活動、慶開幕。
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乾杯南下拓點 日式鍋物「黑毛屋本家」插旗嘉義
乾杯集團南下拓點，3日宣布旗下日本鍋物專賣店「黑毛屋本家」進軍嘉義耐斯王子大飯店開幕迎賓。乾杯集團表示，黑毛屋本家集結品嚐頂級肉品「日式鄉土鍋物」與一鮮多吃「活海鮮日式料理」兩大美味，引領賓客展開一場日式豪華海陸盛宴。並祭出首週8折、揪團送和牛等好康活動、慶開幕。
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源自廣東順德菜的粥底火鍋 來「粥起」一口米湯一口熱炒
軟綿白粥通常被人當做早餐或宵夜，但在粵菜重要發源地之一的廣東佛山「順德」，卻有以米粥為湯底，搭配海鮮、肉片等配料涮煮的粥底火鍋，透過香滑米湯保留住食材的鮮甜，此料理不僅是順德知名美食，甚至被饕客讚譽為「天下最鮮的火鍋」！近期在台北也有全台首間主打粥底火鍋的專賣店「粥起 粥底火鍋．熱炒」開幕，以獨門調配的「干貝白粥底」、「菌菇粥底」、「厚白雞湯粥底」共三款特色香米粥為鍋底，採個人鍋形式加上多道熱炒料理，無論少人數上門或家庭聚餐，都能滿足需求、豐儉由人。
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搶攻七夕商機！高雄人氣鍋物再現「愛情摩天輪」
七夕情人節即將到來，高雄人氣鍋店「飢餓小唐」推出甜蜜七夕限定雙人粉紅牛奶鍋套餐，還把菜盤做成摩天輪形狀，重現「愛情摩天輪」話題十足。另外還打造一面泡麵牆，有雞絲麵、意麵、王子麵、蒸煮麵、火鍋泡麵、冬粉六種麵體，讓客人自助取用吃到飽。
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築間 雙品牌進駐香港旺角
築間餐飲集團揮軍海外市場再下一城，繼2024年初「築間酸菜魚」在香港銅鑼灣開出海外首店後，6日宣布旗艦品牌「築間幸福鍋物」海外首店已插旗香港旺角，7日正式開幕，後續將持續積極拓展海內、外餐飲版圖，創造營收規模經濟，帶動營收成長。
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台最大個人火鍋連鎖品牌海外拓點 多品牌插旗香港旺角打造「築間一條街」
連鎖餐飲集團築間（7723）積極佈局海外市場事業版圖，繼今年年初築間酸菜魚在香港銅鑼灣開出海外首店後，今（6／6）宣布在台單日銷售超過2萬鍋、年銷售超過900萬鍋的集團旗艦品牌「築間幸福鍋物」正式進軍海外市場，海外首店將於6月7日插旗香港旺角，透過持續積極拓展海內、外餐飲版圖，盼能創造營收規模經濟，帶動營收成長。
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打狗霸春季風味湯底新登場 個人鍋物第二鍋85折
打狗霸春天季節湯底登場，打狗霸即日起至6／30止，推出兩款新湯底「元氣滿滿南瓜湯」及「戀戀鳳梨梅子湯」，以豐營養富的南瓜及爽口的鳳梨，特別研發的湯底，體驗新湯底只要加價60元。同場加碼推出個人鍋物第二鍋85折優惠，只要兩人一起來開鍋，即可享有第二鍋85折優惠。
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老先覺、潮味決 推春季美食雙饗優惠
吾蜂美味集團旗下麻辣個人鍋領導品牌「老先覺」與滷味界潮牌「潮味決」，聯手舉辦「春季美食雙饗」優惠活動，以雙品牌聯合促銷概念進行，同時提供紙本券與電子券雙重方式，讓消費者於活動期間只需至品牌官網、FB或LINE@下載，即可至門市輕鬆享受各種優惠，且不限使用次數，自即日起至30日止連續30天，共同為消費者帶來更多春日美味驚喜。
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王品子公司也中鏢！蘇丹紅流入40家業者 萬鮮緊急回應
台中市食品藥物安全處今(12)日持續稽查問題椒鹽粉、胡椒粉及沙茶醬等醬料，掌握使用問題辣椒粉的各類產品共16萬2096.34公斤，已售出或使用約12萬6296.72公斤，共追查出40家下游品牌，當中赫見大呼過癮、五路鍋聖等個人鍋物連鎖品牌，而王品集團旗下子公司「萬鮮」也在名單中。「萬鮮」也隨即發出聲明稿，提到3月6日即啟動預防性下架。
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餐飲集團新品牌 搶食疫後大餅
疫後餐飲大復甦，據經濟部最新資料顯示，2023年餐飲業總營業額高達1兆278.9億，首次突破兆元大關，比2022年增加18.8％。從去年12月到今年農曆年前，短短2個月，包括王品、馬辣、新天地、築間等本土大型餐飲集團都創立新品牌或開設新餐廳，搶攻疫後生機蓬勃的餐飲市場。
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疫後需求大復甦 本土4大餐飲集團新品牌齊發拚市占拓版圖
疫後餐飲大復甦，根據經濟部最新資料，2023年餐飲業總營業額高達1兆278.9億，首次突破兆元大關，比2022年增加18.8％。從去年12月到今年農曆年前，短短2個月，包括王品、馬辣、新天地、築間等本土大型餐飲集團都創立新品牌或開設新餐廳，搶攻疫後生機蓬勃的餐飲市場。新品牌除了帶給消費者新鮮感、強化集團競爭優勢外，透過新品牌的誕生與新店面的拓點，也深化民眾對集團的印象，更可吸引不同類別的美食客群，進而拉抬營收。新品牌的加入，也助攻本土大型餐飲集團在台灣的美食疆域上再下一城。
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超商攻寒流商機 飲品暖暖包買1送1、麻辣燙88折入手
寒流來襲，讓熱食、暖暖包等抗寒商品銷量激增。超商特別在觀光風景區、追雪熱點周邊門市加強保暖商品備貨，較平時成長5倍以上，相關措施預計帶動該品類業績成長至少1成。
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「義享」引進韓系豆腐鍋 期間限定買一送一吸買氣
高雄義享時尚廣場近期陸續引進人氣餐飲品牌，來自台中「FOND訪韓國傳統豆腐鍋」慶祝開幕，限時8天推出買一送一優惠，就算平日也吸引大批饕客搶購。主打多款美味湯頭的「這一小鍋」17日開幕，即起至19日祭出打卡買一送一。此外，「鴨寮街」重新回歸北高雄，推出年菜外帶。
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天廚麻婆豆腐料理包 寒冬必吃
入冬寒冷，很多人喜歡吃麻辣料理，又懶得出門或街頭排隊，這時不管是常溫還是冷凍調理包，都是在家最好料理幫手，天廚國際推出網推必吃麻婆豆腐料理包，讓消費者透過簡單的料理，快速輕鬆享用熱騰騰又兼具口感的輕食麻辣調理。
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《百貨股》搶冒煙商機 統一超估相關類別業績成長1成以上
搶攻冒煙商機，統一超(2912)7-ELEVEN以「聯名有料湯圓」、「溫暖食飲」兩大策略，於線上線下平台推出各式創意湯圓、個人鍋物、甜鹹湯品等溫暖商品，預計帶動相關類別業績成長1成以上。
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火鍋湯底 搶冒煙商機
熱騰騰的火鍋「冒煙商機」，1年上看400億元，看準氣溫驟降、鍋物進補需求，超市量販也大舉推出冬日火鍋大賞，引進上百款火鍋湯底、名店鍋物，除了有海底撈、這一小鍋、麻神、藍象廷等星級餐廳名店，還與入選米其林推薦的台菜餐廳聯名，帶來豐富選擇。
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超市量販搶冒煙商機 冬季火鍋大賞業績上看2成 聯名米其林推薦餐廳
熱騰騰的火鍋「冒煙商機」，1年上看400億元，看準氣溫驟降、鍋物進補需求，超市量販也大舉推出冬日火鍋大賞，引進上百款火鍋湯底、名店鍋物，除了有海底撈、這一小鍋、麻神、藍象廷等星級餐廳名店，還與入選米其林推薦的台菜餐廳聯名，帶來豐富選擇。
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冬季戀鍋商機大 王品三品牌激推日韓鍋物平價搶市
冬季火鍋戰開打，日韓風味鍋物也來勢洶洶，「品田牧場」將北海道經典料理「石狩鍋」端上餐桌，即日起推出原價398元的「味增風石狩鍋」和「北海道牛奶風豬排鍋」。韓式料理「初瓦」去年冬季初登場的限量「人蔘雞湯」大獲好評，今年再度強勢回歸。個人平價鍋品牌「12 MINI 快煮鍋」也颳起韓風，首發「歐巴泡菜鍋」和「韓妞起司牛奶鍋」，11月底前消費韓式風味鍋物，即贈限量韓國海苔包。