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  • 空巢青年不做飯 超商94我家廚房

    空巢青年不做飯 超商94我家廚房

     早餐在公司樓下的便利店買粥、飯糰、包子或豆漿,花費6至10元(人民幣,下同);午餐和晚餐在便利店買熱餐或盒飯,20元內可打發......。如今,大陸獨居的「空巢青年」們不願意把休閒時間花在做飯上,便利店成了他們的「城市廚房」。 \n 大陸生活節奏越來越快,消費結構和觀念都發生變化,人們在家做飯或者用餐的比例逐步降低。《2018年中國新餐飲消費趨勢研究報告》數據顯示,42.5%受訪的90後每周在家做飯次數少於4次,且每月在家做飯少於3次的比重是其他年齡段的兩倍以上。取而代之的是,準成品銷售越來越多,代餐、簡食受到歡迎,外賣代替了大量的家庭用餐需求以及外出用餐比例的增加。 \n 熱餐矩陣 科技把關 \n 新型態的消費喜好,改變餐飲市場。近日,中國連鎖經營協會發布的《2018年中國便利店TOP100榜單》顯示,在過去三年(2016至2018年),便利店業態在整個零售業態中處於最快的增長水平,平均增長速度達到18%,顯示出便利店業蓬勃的發展趨勢。 \n 據《北京青年報》報導,以「便利蜂」為例,其門店數量年均增長近10倍,並且正不斷加大在餐飲領域的研發投入,於上海等地成為第一家售賣熱餐的便利店,建構了一個由葷素、口味、配料、價格等因素組成的特殊「熱餐矩陣」,通過大數據分析,優化菜品上新。 \n 便利店的熱餐標榜全套生產線購自日本,炒菜使用的蒸汽鍋能夠保證溫度均勻等等。為確保加工好的食材安全配送至門店,冷鏈物流車上安裝了GPS和藍牙溫度計,後台可實時監控車內溫度,發現異常會自動警示,食材也會被廢棄或被門店拒收。如果加工好的熱餐4小時後仍未售出,鮮食PAD也會自動警示,提示店員在監控攝影機下廢棄。 \n 青島便利店成長最快 \n 大陸年輕消費者雖然追求便捷,但要求並未因此降低,就是「不僅要吃飽,還要吃好」,便利店將成為越來越多人的城市廚房。這對便利店等新型餐飲業態提出了挑戰,熱餐與便當等餐食品質可望提升。 \n 此外,《2018年中國便利店TOP100榜單》顯示,2018年大陸各城市便利店行業的發展呈現出幾個特點。各城市之間便利店發展速度差距拉大,青島市的便利店增長率達到了33.3%,是所有城市中發展最快的,其次是烏魯木齊和北京,昆明、哈爾濱、天津、石家莊則出現負增長。 \n 該榜單還顯示出一線城市便利店市場趨於飽和,二、三線城市發展空間較大。南方地區城市的24小時便利店比例普遍高於北方地區。

  • 雲林李小姐call in要幫做飯!韓國瑜臉紅了

    雲林李小姐call in要幫做飯!韓國瑜臉紅了

    現在韓國瑜拚2020的呼聲高漲,不少韓粉要李佳芬在家洗衣服,讓韓國瑜好好選總統。其實早在兩年前,韓國瑜競選黨主席直播時,李佳芬就化身「雲林李小姐」call in給韓國瑜,要他好好打拚,「我會在家做飯,把小孩子養大,加油」,突如其來的放閃讓韓國瑜害羞臉紅、不知所措、結巴連連,同時也讓大家見識到夫妻倆的好感情。 \n \n當時韓國瑜正在直播中發表政見,突然被電話聲打斷,機警的韓冰馬上接話「我們接下來有一個神秘嘉賓call in,她跟我也有一點熟」。 \n \n韓接起電話後先是自我介紹「你好你好,我韓國瑜」,而嘉賓也回他「韓總你好,我雲林李小姐」,這時韓還什麼都沒發現,李小姐又說一句「特別幫你加油啦」,才驚覺這聲音是他自己的老婆,瞬間臉紅害羞、哈哈哈地笑個不停,「嚇我一跳!」 \n \n接著,李佳芬突然放閃「加油加油,我會努力在家做飯的,把你小孩子養大!」又害韓當機,「這個..這個…這個武打片一下變愛情文藝片,我轉不過來了。」 \n \n對此,網友們紛紛留言「可愛的雲林李小姐,這家人真好玩~」、「支持韓總!這個家庭令人羨慕」、「還好有認出來哈哈」、「韓國瑜娶到李佳芬真是上輩子修來的福氣。」 \n

  • 京故宮推調味罐 做飯也能賞初雪

    京故宮推調味罐 做飯也能賞初雪

     雖然春天還沒站穩腳,但大陸已有很多人已經開始期盼冬天,並希望故宮趕緊下雪。因為眾多網友已經摩拳擦掌要在初雪之日,搶購故宮的「初雪」調味罐,該調味罐一套共三個,分別為「宮牆」、「石獅」和「銅鶴」造型。只要放入食鹽或者白糖,就可以呈現出雪落琉璃瓦、雪蓋石獅銅鶴的場景,極貼合每年冬季民眾就要進宮看雪的情懷。 \n 當大陸北京故宮極具顏值的「初雪」調味罐照片一流出,立即引發網友的大暴動,並紛紛上網留言「太精緻了,廚房直接升級為御膳房」、「這樣的調味罐我絕對不捨得用,我供起來就這麼天天看著」、「用這個調味罐做出來的飯也充滿仙氣吧」,同時也讓很多在北京多年都沒看到一場「故宮雪」的網友直接「種草」,興奮大喊說「我要!在哪兒買」。 \n 火爆程度超出預期 \n 由於這款可鹽可甜的宮廷風調味罐,將於2019年冬天故宮初雪之時在天貓獨家首發。因此有人提出,北京太大,很可能一個地區下雪了,另一個地區沒下,該以哪兒為準的問題?據悉,調味罐的上市時間,是以今冬故宮初雪的時間為準,也就是說「宮裡下雪了才算」。 \n 大陸媒體報導,初雪調味罐在經過故宮食品、故宮博物院文創旗艦店、國家寶藏官方旗艦店等「泛故宮系」激烈競爭後,最終授權落在「故宮食品」。每年故宮的雪景都會引發刷屏,加上「白雪紛紛何所似?撒鹽空中差可擬」的詩句聯想,就想到了將鹽罐與雪景結合的創意。 \n 初雪調味罐設計海報流出後,立即吸引許多消費者詢問,火爆的程度確實「超出預期」。因此,未來廠方會和品牌方溝通,在保證品質的同時,適當擴大產能,滿足大家的需求。此外,天貓方面還特別透露,這組調味罐絕對不是「中看不中用」,除產品的顏值高外,還同時兼具實用性。 \n 年輕女性最愛文創品 \n 大陸近年來「博物館IP」已成功養出一批「文創消費者」,他們非常願意為產品的文化元素和創意設計買單。根據天貓和淘寶的統計資料顯示,大陸的文創主要消費者是生活在大陸一、二線城市,且消費能力較強的年輕人,其中有75.9%為女性用戶,19至25歲的年輕人占比超過30%。 \n 北京消費者小琦受訪表示,她非常喜歡收藏博物館的文創產品,從大英博物館的法老木乃伊文具盒、台北故宮的膠條和書簽,到蘇州博物館的唐伯虎茶包、史家胡同博物館的冰箱貼,都是她的收藏品。因為,從一個博物館的文創產品其實可以看出博物館對於自己藏品和文化挖掘開發的程度,也是博物館和藏品本身從冰冷、有距離到變得有溫度的展現,如果能做好是非常「圈粉兒」的事。 \n 小琦除親自走過的眾多博物館外,她還習慣在博物館的官方旗艦店瀏覽,因為以往了解博物館的途徑一般都是透過官網,或者旅遊攻略的介紹,現在她已習慣看博物館的旗艦店,而這也是瞭解一個博物館非常直觀的方法。

  • 影》擺脫不及格少女形象 秀英演藝事業闖出一片天

    影》擺脫不及格少女形象 秀英演藝事業闖出一片天

    《做飯的男人》今晚8點將在中天娛樂台播出第10集,少女時代成員秀英飾演的女主角李露莉,大學畢業後,經歷了各種失敗挫折,後來因為擔任鄭太陽(溫朱莞 飾)廚藝比賽中的助手,終於找到一份正式的工作,從一個一事無成的無業少女,搖身一變成食品公司的員工,讓露莉落下感動的眼淚。雖然找到了正式的工作,但主管卻是當年男友劈腿的對象,露莉的上班生活會如何被刁難?露莉又將怎麼接招回擊令人期待。 \n \n 不同於戲劇中樣樣不及格的表現,秀英在現實生活中,演藝事業交出漂亮的成績單,除了參加戲劇及電影演出皆擔任女主角,日前發行個人單曲《WINTER BREATH》,更親自參與作曲。想看更多秀英的精采表現,敬請鎖定中天娛樂台週一至週五晚間8點《做飯的男人》。

  • 吳漣序「女兒」轉大人 別人的13歲就是比較美!

    吳漣序「女兒」轉大人 別人的13歲就是比較美!

    韓劇《我是張寶利》中可愛又讓人心疼的雨丹長大囉!飾演張寶利(吳漣序 飾)女兒雨丹的韓國童星金智怜當時年僅9歲,在劇中可愛的臉龐,配上淚眼汪汪的無辜神情,楚楚可憐卻又懂事乖巧的模樣讓人好心疼,不僅讓她獲得「國民女兒」的封號,更讓她橫掃眾多童星獎項。 \n 金智怜參與過多部戲劇演出,在《做飯的男人》中,飾演男主角的妹妹高恩星,性格承襲了雨丹的機靈聰慧,還多了一點小叛逆,雖然不是男主角爸媽的親生女兒,但與家人的感情依舊非常融洽,甚至在發現自己的二哥喜歡幫女生畫妝時,不但無條件支持,還想盡辦法要幫二哥籌措念美容學院的學費。 \n 如今的金智怜已是個13歲的少女,時常在Instagram上分享自己的美照,圓滾滾的大眼迷倒一票粉絲,一雙纖細的大長腿更讓大家羨慕不已,網友們也開玩笑的說:「有一種13歲叫別人的13歲!」一般人的13歲哪有那麼美!想看更多金智怜亭亭玉立的美少女模樣,敬請鎖定中天娛樂台週一至週五晚間9點《做飯的男人》。 \n

  • 韓劇瘋國外取景 異國相遇更添浪漫氛圍

    韓劇瘋國外取景 異國相遇更添浪漫氛圍

    韓劇的浪漫場景令觀眾為之嚮往,但其實除了韓國國內美景,近年許多韓劇都不惜砸大錢到國外取景拍攝,像是朴寶劍和宋慧喬主演的韓劇「男朋友」,劇中兩人就是在古巴相遇;崔振赫主演的「馬成的喜悅」則將場景拉到海南島;而少女時代秀英主演的「做飯的男人」,更在關島海邊上演甜蜜之吻。 \n \n看準異國風光魅力,許多韓劇紛紛將場景移至國外取景拍攝,夯劇「男朋友」的最大看點之一,就是貫穿全劇的古巴浪漫場景,從劇中主角最初的相遇、重遊舊地的甜蜜之吻,一幕幕的美景讓劇迷對古巴心生嚮往;少女時代成員秀英主演韓劇「做飯的男人」,也特地把戲劇場景拉到關島,更在關島海邊夕陽下和男主角上演定情之吻。 \n \n另一部甜蜜韓劇「馬成的喜悅」,劇中主角的相遇則是安排於海南島,演員的深情一吻,再搭配海南島特有的東西融合風情,讓劇迷看劇的同時,跟著主角們來場夢幻海島之旅。劇組在海南島街頭、海邊、度假飯店等地取景,藉著戲劇號召力吸引許多劇迷前往朝聖,也為當地觀光帶來更多收益。 \n

  • 北京老年配餐中心營業 機器人負責做飯給人吃

    大陸北京市東城區朝陽門街道前拐棒胡同最近發生一件新鮮事。東城區實施的惠民專案「誠和美美」中央廚房老年配餐中心正式營業,附近居民都第一次吃到了機器人做的飯。 \n \n新亮相的老年配餐中心很快成為胡同裡的「網紅」,吸引不少居民前來觀看,72歲的李淑茹大媽帶著好奇剛進大廳,就聽到親切的問候「李淑茹老人您好,歡迎來到東城老年配餐中心,請您用餐!」,經打聽,原來是大廳裡配備了人臉識別系統,所有在這裡登記過的老人,都被機器人記住了。 \n \n據悉,該專案面積約121坪,集養老驛站、中央廚房、無人便利店為一體,目的在打造「居家養老+共用微廚房」新模式。利用人工智慧流水線統一製作、出品餐食,使老人吃得放心、吃得舒心、吃得健康。今後,老人可透過養老驛站內的「自動售賣機」 現場購買或選擇就近配送,享受到完全由智慧型機器人製作的多種膳食。 \n \n機器人到底如何炒菜呢?工作人員向李淑茹介紹,做菜大體上分為4個步驟,第一步,工作人員先把所有原材料放入冷庫處理。第二步,原材料轉入粗加工庫房,由工作人員洗菜和切菜,並按照標準比例配備好,放冰箱裡備用。第三步,工作人員點擊螢幕,選擇菜品,輸入指令,把配備成份的原材料投放到智慧炒菜機器人裡。機器人通過翻炒、攪拌,不到兩分鐘,一份味道鮮美的豆角小炒肉就烹飪好了。最後,工作人員將炒好的菜降溫到8攝氏度以下,再在傳送帶上進行分裝、覆膜、異物檢測和X光檢測,菜品經檢驗合格,才會送到居民手裡。 \n \n在智慧售賣機前,一位阿姨正在點餐,阿姨滑動翻看著一道道精美的菜品,選擇自己喜歡的菜品後按下「我要下單」,然後拿出手機掃描二維碼付款。不到兩分鐘,下方自動門緩緩打開,一盒香噴噴的飯菜出現。原來,透過人工智慧流水線統一製作的飯菜,都被配送到這些智慧售賣機裡,供居民自助點餐。如果居民不會使用,還有相對應的教授課程。 \n \n針對老年人可能玩不轉智慧手機的問題,工作人員介紹,智慧售賣機很快可以實現交通一卡通刷卡購買,未來也可以用老年卡消費,甚至引入人臉識別技術,實現刷臉付費。

  • 台灣媽媽不做飯 引爆日式餐廳來台瘋展店

    台灣媽媽不做飯 引爆日式餐廳來台瘋展店

    日本料理連鎖店林立街頭,觀察家大多歸因於台灣人哈日,對日本料理有好感度,但日媒分析,其實是台灣媽媽無暇作飯,市場仍有成長空間,才會前仆後繼來台展店。台灣媽媽味的逐漸消失,意外成為日本業者來台大展拳腳的理由。 \n \n撇開吉野家早就來台展店,光是今年日本料理連鎖店相繼開張,就頗令人側目。日本最大天丼連鎖專賣店「天丼TENYA」,今年10月起在台灣營運,老牌牛丼飯店「松屋」9月在台北開設首家海外店;東京的人氣咖啡店猿田彥咖啡,9月也在誠品南西店進駐台灣1號店,コメダ珈啡(客美多咖啡)台北店則2月在台北開幕。 \n \n日經亞洲評論分析,台灣人口有2400萬,約為日本的四分之一,但台灣大多是雙薪家庭,職業女性占比高,也因此造就台灣的龐大外食市場,吸引日本餐飲業者的目光。統計數字顯示,台灣家庭1年花在餐廳與住宿費用約9萬7000台幣,是日本3倍多。 \n \n業者認為,台灣雖不乏日本料理店,但仍有成長空間。除了日本拉麵、天婦羅,台灣消費者如今也對有特色的正統餐廳感興趣,包括有特色的咖啡品牌、丼飯專門店等。日本貿易振興機構(JETRO)曾統計,包括台灣人自行經營的日式風格餐廰,即有超過9000家。吉野家在台灣有64家分店,提供豐富菜色的大戶屋則有33家。 \n \n另有一項數字也值得注意,台灣去年終於解除16年來的和牛禁令,由於台人迷戀和牛者眾,今年1-6月台灣迅速成為最大進口國之一;台灣更多高檔日式餐廳和五星級飯,都可看到以和牛料理作為促銷賣點。 \n

  • 懷孕7個月被綁柱上「遭扯髮怒踹」 夫暴氣:她沒做飯

    懷孕7個月被綁柱上「遭扯髮怒踹」 夫暴氣:她沒做飯

    媽媽懷孕10個月很辛苦,竟有丈夫對孕妻拳腳相向。大陸網路上最近流傳一段影片,一名懷孕7個月的孕婦,被綁在水泥柱上,期間一名男子竟直接抓她的頭髮,不斷地動手狂毆她,更問「我的午餐呢?」,只見孕婦已招架不住,整個人癱倒在地,過程中有許多民眾旁觀,但都沒人出面阻止。 \n綜合外媒報導,最近網路上一段家暴影片,讓許多人看的相當氣憤,一名懷孕7個月的孕婦,疑似被丈夫綁在水泥柱上,期間男方用手拉扯她的頭髮,甚至用腳踹她胸前,而孕婦無力做出反擊,最後體力不支倒落在地,而男子氣憤的原因,竟是因妻子沒有做飯。 \n過程中旁邊聚集許多民眾,但卻沒人出面制止,直到孕婦昏倒後,才有人上前查看孕婦的傷勢,隨後該名孕婦也送被往醫院治療,目前警方已介入調查。許多網友氣憤地表示「只是沒做飯就被打,離婚才是解脫」、「孩子出生怎麼辦?一定會被家暴」、「懷孕就已經夠辛苦了,不懂得照顧妻子還家暴,太可惡了!」。 \n

  • 日本首都圈 逾6成父親做飯

    共同社7日報導,日本農林中央金庫以首都圈的父親為對象實施調查,結果顯示,在家做飯的父親比例超過6成,較十多年前的日本翻了一倍。 \n \n報導指出,對於日本首都圈父親在家務中參與度上升的結果,農林中金的負責人分析稱,忙碌的雙職工家庭越來越多,父親不幫忙做家務的話可能忙不過來吧。 \n \n該調查在3月實施。有關日本家庭飲食生活的多選問題中,60.8%的受訪者回答稱會在家做飯,高於2013年上次調查時的52.5%,比2006年底實施的調查結果(29.8%)翻了一倍。回答會購買食物的受訪者比例由2006年的53.5%增至79%。 \n \n過去的調查顯示,日本父親常做的料理依次為炒飯、咖哩飯、意麵。此次調查中雖然排序有所變化,但這三種仍是日本父親最常做的料理。 \n \n該調查以30至49歲的有孩子的首都圈男性為對象,有400人作答。

  • 主播張介凡與小鮮肉划龍舟 手抖不忘做飯給愛女

    主播張介凡與小鮮肉划龍舟 手抖不忘做飯給愛女

    中天、中視新聞每週二、五播出的「氣象主播出任務」中,由主播張介凡與陳志耕把各地的天氣狀況以及遊玩景點介紹給觀眾,適逢端午佳節,張介凡日前前往新北市與消防局的猛男們體驗划龍舟,面對高顏值的小鮮肉們,張介凡誇「他們體力很好」而她第一次體驗划龍舟,自虧:「我就是去亂的,拖累他們的進度!」 \n \n對於高強度的運動,讓她大喊體力吃不消,手還不小心拉傷,她表示:「划到手抖,回家還是要煮飯」端午節當天,張介凡雖然肩頸還在酸痛,但還是不忘陪伴女兒。陳志耕體驗完划龍舟,他說:「觀眾看到的畫面已經是我划了第三趟,所以看起來很喘。」 \n \n「氣象主播出任務」主題多元化,除了提供民眾各地方的氣象資訊外,也介紹全台各地好玩有趣的地方,張介凡為了該單元,認真尋找全台各地有趣的地方,就是希望能把最好的一面呈現給觀眾,她透露每一次出任務,都是天還未亮就開始,凌晨4點多就帶著大批團隊前往拍攝地,張介凡說:「很像在錄外景節目,不像一般的SNG出機這麼容易!」 \n \n這次為了端午節,她自身去體驗了划龍舟以及包粽子,她表示這次與石門農會合作,得知地方媽媽需要包55萬顆的粽子來賣,她也想出點心力,笑說:「包了5、6個很醜,也不好意思請人拿去賣,我就強迫他們(團隊)吃掉!」因為正值夏季,張介凡表示之後會有許多有關消暑的聖品,以及水上活動的玩樂地點來報給觀眾。 \n \n主播陳志耕也因「氣象主播出任務」全台灣走透透,他透露有一次在台灣大屯山連線播報時遇到下大雪,雖然不是第一次看到雪,但卻是在工作中遇到,還為了拍攝鏡頭,所以臉一直面向風,他回憶當時:「講到臉部僵掉沒有知覺,臉被打到很痛。」 \n \n陳志耕透露,若有機會,還想挑戰有難度的攀岩或是登山播報,看自己的極限能到哪裡,他也表示在戶外播報,一定會面臨到颳風下雨,所以妝容保持完整是一件很困難的事,本身是黑底肉的他,每次戶外曬完,回來就會更黑!陳志耕還自虧:「攝影大哥很常要幫我打光,有時都覺得自己是不是要帶一盞燈和反光板自己打。」

  • 丈夫嫌「做飯比前女友還難吃」 妻怒告求償近千萬

    丈夫嫌「做飯比前女友還難吃」 妻怒告求償近千萬

    呂姓房屋仲介婚後與妻子簽訂「保證書」,內容是「不得對妻子進行言語污辱或身體暴力」,若違反契約將賠償962萬多元,呂在2008年辱罵妻子髒話,還說「你做的飯菜比前女友難吃」,被妻子罰寫1000遍淨口業真言,另外妻子依契約聲請履行協議,士林地院審結,判決契約違背契約正義等值的原則,呂僅須賠償妻子12萬,全案仍可上訴。 \n \n呂男與妻子2007年結婚,育有一女,妻子擔任家庭主婦,曾被先生半夜趕出門,婚後1個月簽立保證書,內容第1條約定「本人(呂)保證履行對配偶忠實義務」、第4條「本人保證不得對妻子進行言語污辱或身體暴力行為」、第5條「違反上述任一約定時,本人願賠償妻子962萬1400元之精神慰撫金。」並經過民間公證人公證。 \n \n呂妻主張,2008年間先生罵他「嬌柔做作」、「X你娘」、「X你媽的X」、「你做的飯比前女友難吃」,已經違反契約內容,應給付違約金962萬多元,另外根據Line的紀錄,呂曾與朋友「大牛」相約要去嫖妓,已經違反夫妻忠誠義務,呂還罵妻子「妳這個可怕的女人」,都要一併支付違約金。 \n \n呂辯稱不記得了,但妻子拿出罰寫「淨口業真言」1000遍作為證據,法官認為,呂男確實有說過辱罵妻子的話語,但違約金過高,法官參酌一般客觀事實,可依職權酌減到相當之金額,判決每次賠償3萬元,共12萬元。 \n \n另外,法官勘驗Line的對話內容,通訊名稱為「大牛」的男子,曾向呂表示要去與他人進行性行為,呂表示將前往會合,但因大牛的妻子在旁邊而作罷,並不能證明呂有去嫖妓,而呂脫口而出「妳這個人好可怕」,是因為與妻子長年訟累,還要出庭接受法官訊問壓力,單純抒發主觀感受,表達內心擔憂情緒,並沒有污辱妻子的意思,無法依契約內容賠償。

  • 綠衣天使送信也送暖 下廚做飯還陪阿公阿嬤唱跳

    綠衣天使送信也送暖 下廚做飯還陪阿公阿嬤唱跳

    新北市推動佈老時間銀行,招募志工一起到社區關懷長者,新北市三重郵局30名綠衣天使響應活動,送完信後再到社區陪伴銀髮長輩,有人下廚做飯、有人吹撒克斯風、有人帶動唱跳,讓長者們感受到社會的溫暖;三重郵局局長楊肅芳說,大家都會老,郵務士會持續投入世代志工服務。 \n \n新北市社會局副局長呂春萍表示,配合長照2.0政策,新北市照顧長輩,推動佈老時間銀行,志工接受一定時數的懂老訓練後,就能到社區照顧關懷據點或銀髮俱樂部陪伴長輩。 \n \n三重郵局郵務士賴文彬,擔任郵差已40年,再過2年就屆齡退休,但他經年在外送信,看遍世間人情冷暖,經常會遇見孤苦無依的獨居長輩,他發自內心主動關懷長者,送信外都會繞道探望,後來更加入老人送餐行列,他開玩笑說:「累積的服務時數,說不定將來自己也能用到」。 \n \n楊肅芳也說,三重郵局屬於責任中心局,共有1250位員工,服務轄區遍及新莊、泰山、五股、林口、三重、蘆洲、八里、淡水、三芝、石門等10個區,配合政府長照2.0政策,一起關心銀髮長輩,有了這次的服務經驗,未來郵務士世代志工會持續到偏鄉地區陪伴長輩。

  • 會不會給女友做飯? 謝霆鋒罕見放閃:在家一定我做

    會不會給女友做飯? 謝霆鋒罕見放閃:在家一定我做

    港星謝霆鋒和王菲世紀復合3年多,不時就被捕捉到一起出遊約會的畫面,感情相當穩定,近日謝霆鋒在節目《十二道鋒味》被問到有關女友的問題,更難得開口曬恩愛。 \n \n最新一期《十二道鋒味》中,謝霆鋒邀來王祖藍、李亞男夫妻檔作客,當他們聊到做飯話題時,李亞男便問謝霆鋒平時會不會為了女朋友下廚?謝霆鋒立即坦言「反正我在家一定是我做的」,話一說出口,節目組就為一旁的李亞男打上「看來祖藍該好好學學了」字幕,看來似乎頗羨慕王菲有好口福。 \n \n另外,王祖藍談到他和老婆沒有互送生日禮物的習慣,謝霆鋒聽了以後,立刻也加碼補充說自己和王菲是不過任何節日的,難得主動開口聊到兩人的相處細節,甜蜜之情留露無遺。

  • 種稻做飯 學童體驗農村味

    種稻做飯 學童體驗農村味

     新竹市南隘國小利用社區特色發展「隘米學園」課程,讓學生親自下田種稻、料理「割稻仔飯」,更手作陶碗,體驗用自己做的陶碗,盛自己種的米,吃自己煮的飯的樂趣,更落實食農教育理念,以特色教學取代傳統教學方式,讓學校成為知識學習的遊樂地。 \n 煮粥送老人引回響 \n 南隘國小校長賴黃宗指出,該校推出的「隘米學園」課程除讓學生認識稻子成長相關知識外,也包含食米營養教育講座、製作米穀粉蛋糕、菜園參觀、菜飯製作及外國米食料理體驗等內容,讓孩子將自己種的白米,帶到社區煮成粥給老人家吃,讓體驗種稻,結合社區公共議題及代間教育,得到學生、家長和居民很大的回響。 \n 此外,課程也加入科技元素,納入「生產履歷」的精神,從2017年8月初「珍隘米」插秧後,稻子已經長到90公分高,目前已結穗,預計12月中旬收割。在這段時間裡,南隘國小的老師定期帶著同學,到田裡利用iPad記錄稻子的生長過程,做成生產履歷,用QR CODE即可查詢,珍隘米品質更有保證。 \n 賴黃宗說,課程希望幫助小學生找回農村古早人情味,在早期農業時代,每到收割季節,左鄰右舍都會互相幫忙收割,到了中午,主事農家再煮家常料理,邀請大家一起吃「割稻仔飯」。 \n 割稻仔飯農趣再現 \n 課程之一的食神爭霸賽,希望讓孩子親自到菜園摘採最新鮮的蔬菜,運用在地食材及午餐的白米飯,製作古早味割稻仔飯,除成為孩子們難忘的餐點,也營造溫馨的共餐文化。 \n 另,南隘國小除找回傳統外,更將傳統文化加入美學元素,讓全校師生製作屬於自己的陶碗,達到用自己做的陶碗,盛自己種的米,吃自己煮的飯的樂趣,整個課程讓孩子真正體驗從產地到餐桌的食物里程。

  • 消費結構升級 外賣超越泡麵

     大陸曾是全球方便麵(台灣稱泡麵)消費量第1的大國,每年吃掉約4百多億包方便麵,如今,其輝煌的成績已逐漸被外賣取代。研究顯示,方便麵銷量下滑的背後,其實是人們消費結構的轉變,因與最初吃飽的觀念相比較,大陸消費者更需要的是健康營養的飲食。 \n 新華社報導,數據顯示,早在1995年底,大陸方便麵生產廠家已擴展至1千多間,生產線約2千多條。而在2011年以前,其方便麵產業連續18年保持20%以上的增長。 \n 不過,中商產業研究院資料顯示,從2014年起,大陸方便麵市場銷量和零售額逐年下降,進入了營收負增長時代。近3年來,大陸民眾對方便麵的需求量減少近80億份,而這種萎縮的趨勢或將持續。 \n 值得注意的是,大陸方便麵銷量連續下滑之時,正是外賣市場爆發之際。近日,艾媒諮詢發布研究報告顯示,線上餐飲外賣市場自2011年起,一直保持較高速增長;今年,外賣市場交易額預計將達2,045億元人民幣,增速為23.1%,與叫車並列為O2O(線上帶動線下交易)行業交易規模最大的兩個領域。 \n 報告結果表明,外賣已成為人們做飯、到餐廳用餐以外的第3種常規用餐方式。點餐時間偏好方面,在有空做飯的周末,超過3成用戶仍表示周末經常點外賣;點餐頻率方面,逾4成用戶表示每周點外賣3次以上,這都超過了多數一、二線城市白領階級每周做飯的次數。 \n 中國貿促會研究院研究員趙萍表示,方便麵銷量下滑的背後,其實是人們消費結構的轉變,因與最初吃飽的觀念相比較,當前,消費者需要的是健康營養的膳食,網路訂餐平台的興起和蓬勃發展,實則迎合新的消費訴求。

  • 引爆IG熱門話題的可愛食譜!超簡單手做飯卷拍照起來超上相

    引爆IG熱門話題的可愛食譜!超簡單手做飯卷拍照起來超上相

    免捏飯糰(註)、炸彈飯糰、壽司捲或散壽司蛋糕等,也有諸如此類用白飯製作、出人意表的「萌斷面」。除了色彩繽紛的餡料之外,一顆顆米粒緊挨在一起的感覺也很棒。 \n註:意指將白飯或餡料等一般飯糰食材,鋪在海苔上,再將海苔四個角往內折就完成的四方形扁平狀飯糰。 \n \n?呈現「萌斷面」的「太粗捲」 \n用2片海苔,做出比太捲還粗的「太粗捲」。紫蘇葉味道強烈的生鮪魚青蔥捲給丈夫,捲入可樂餅、起司還有蛋的,則大受兒子歡迎。捲的時候將內渦捲細一點,感覺就能比太捲更容易做出漂亮的切面(笑)。 \n \n?本文出處 \n皇冠文化《萌斷面:引爆IG熱門話題!2016年日本討論度No.1的食譜書!》 \n作者名:藥袋絹子 みないきぬこ、pekopokovvv (ペコ) \n發行日:2017年4月10日

  • 睡炕務農又做飯 李冰冰:全中國我最賢慧

    睡炕務農又做飯 李冰冰:全中國我最賢慧

    \n44歲的金馬影后李冰冰年輕時曾任音樂老師,之後進入大陸許多年輕演員嚮往的上海戲劇學院學習表演,並迅速進演藝圈發展。她一直給人嬌滴滴的富家子女形象,不過最近參與大陸真人秀《嚮往的生活》體驗農家樂,透露兒時家鄉純樸務農的生活,「我什麼事情都會做,就算把我扔到深山裡也能照顧好大家。」 \n \n 原來李冰冰出生於黑龍江的小縣城,從小睡在炕上長大,東北天氣冷,家中還要準備取暖的爐子,一到了出外景的農家,許多回憶湧上心頭:「我小時候的成長環境就是這樣,家裡有小院,還有大炕,對我來說特別親切,20歲上大學之後就沒接觸過了!」 \n \n 她憶起童年家鄉院子種滿李子樹、蔥、草莓、茄子、辣椒等各式各樣食用植物,經常要幫忙照顧蔬菜、農地,還要撿菜蟲,她開玩笑說:「現在想起來以前生活品質非常高,吃的都是有機蔬菜,一點農藥都沒有!」 \n \n 在節目上,李冰冰也透露出「強迫症」、「細節控」的一面,不只洗菜洗得起勁、同時對於用水量斤斤計較,不停追在好友任泉身後關水龍頭,讓其他來賓都看傻了眼。她近年擔任聯合國環境規畫署親善大使和世界自然基金會全球推廣大使,在生活中也刻意注重環保,洗臉、刷牙、洗菜的自來水的水流都掌握在「一定的、小量的」範圍內,「要求刷牙時僅用一杯水,確保我沒有浪費一滴水。」 \n \n做菜就能驚豔四方 \n \n 李冰冰坦言現在很少做家務,笑說上節目時把這20年來沒做的農務活全做完。「前半輩子的菜在老家洗完了,洗了這後半輩子沒洗的菜。」談到廚藝,李冰冰笑說在家是「指揮官」,不太親自下廚,不過她也誇口只要一做菜就能「驚豔四方」,不用油也能做出好料理,這也是她維持苗條身菜的妙招。還搞笑說:「我就是中國最賢慧的女子!」她在包餃子時確實連和麵、擀皮都動作嫻熟,主持人都大讚:「太能幹了!」 \n \n 《嚮往的生活》是李冰冰惟一參加過的綜藝外景節目,自從拍攝中美合作的《雪花與密扇》後,她近年工作重心放在好萊塢電影,包含《惡靈古堡5:天譴日》和《變形金剛4:毀滅紀元》都能見到她的身影,最近則和好萊塢動作巨星傑森斯坦森合演《巨齒鯊》。 \n \n 李冰冰此前曾透露,之所以選擇這部被稱為「海底侏羅紀」的作品,看重的是1.5億美元大製作的學習機會和國際視野,傑森史坦森則表示,新片和他過往拍攝的電影區別很大,不再是「打打殺殺」或者「開著跑車」,他將有大量水下動作戲,和李冰冰也有不少對手戲,該片已於今年1月殺青,進入後期制作,預計明年春天上映。 \n \n 不只事業順利,李冰冰也少見的公開戀情,日前被大陸媒體拍到「姊弟戀」牽手照片,她索性大方在微博Po出放閃照,間接坦承和小10歲的鮮肉男友許文楠交往中,戀愛中的女人不僅美麗也很有自信,提到如何選擇另一半,她仔細說明:「要能讓2人和和美美,還要讓你的生活充滿期待,更要能一起開心變老,要選這種『三合一』的伴侶。」也讓粉絲格外期待影后的這段戀情能夠開花結果。 \n \n \n \n \n更多精采內容,詳見最新出刊2039期《時報周刊》,一套雙本特價69元。即日起於「博客來網路書局」購買本期雜誌,即可以超級優惠價(299元),加購 Crabtree & Evelyn 瑰珀翠護手霜禮盒(價值950元),數量有限,售完為止。 \n \n本刊與樂扣樂扣Lock Lock合作,推出「Life 樂生活」贈獎活動,凡訂閱雜誌1年期(新訂戶2,997元、續訂戶2,830元),即享以下好禮6擇1免費送。(A)全聯福利中心禮券500元。(B)樂扣樂扣英雄不鏽鋼保溫杯2件組(市價1,490元)。(C)樂扣樂扣HARD&LIGHT彩色好潔輕鬆煮炒鍋(市價1,349元)。(D)樂扣樂扣大容量真空不鏽鋼保溫瓶(市價1,399元)。(E)《愛女生》雜誌一年。(F)《時報周刊》雜誌8期。 \n \n \n時周「新官網」粉墨登場,更貼近社會時事脈動,給您不一樣的感受。 \n \n \n \n \n訂《時報周刊》半年,送橘子工坊兩件組1550元,限量優惠中請洽讀者服務專線:0800-000-668。 \n \n \n \n

  • CEO尪負責下廚 奶茶妹妹嫁豪門免做飯

    CEO尪負責下廚 奶茶妹妹嫁豪門免做飯

    大陸網路紅人章澤天(奶茶妹妹)前年嫁給京東集團CEO劉強東,育有一女,婚後備受寵愛的她,在家都免進廚房,一直都是老公負責做菜,她只需負責吃就好,讓網友大呼「會做飯男人最讚了!」 \n近日劉強東上節目上大秀廚藝,他也透露自己每個周末都會做菜,多以西餐為主,而奶茶妹妹也認證,表示在家都是老公負責做飯,她只負責吃和喂寶寳吃就好,讓網友看了直呼「太虐單身狗了」、「東哥是個好男人!」 \n其實,奶茶妹妹晉升豪門媳婦後備受寵愛,不僅掌管家中財務大權,劉強東更被曝光過跪地幫妻拍照、幫忙穿外套等等,貼心呵護嫩妻,令外界超級羨慕。 \n

  • 謝霆鋒低調為王菲站台 網酸:這次改做飯嗎

    謝霆鋒低調為王菲站台 網酸:這次改做飯嗎

    天后王菲後天將於上海舉辦「幻樂一場2016」演唱會,最早傳出門票秒殺,第一排還被喊價到100萬人民幣,不過卻傳出根本賣不完,王菲神話瞬間崩盤,而現在傳出謝霆鋒將出陣捧場,不過粉絲不僅不埋單還留言狂酸。 \n \n根據陸媒報導,王菲演唱會接連傳出黃牛喊價、門票滯銷等傳聞,讓這場演唱會未演就負面消息不斷,不過疑似為了挽救人氣,傳出謝霆鋒將前往助陣,有媒體目擊到身穿休閒服裝、頭戴帽子現身上海機場,不過似乎不想過於招搖,他特地避開粉絲從貴賓通道搭車離開,對於謝霆鋒前往站台,多數粉絲似乎不埋單,更舉近日他在演唱會上煮麵20分鐘卻不唱歌為例,頻頻調侃他這次要出新招,改成在台上做飯嗎? \n

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