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以下是含有備餐的搜尋結果,共63

  • 疫情解封遊客帶來垃圾量 花蓮縣推環保餐具友善環境

    疫情解封遊客帶來垃圾量 花蓮縣推環保餐具友善環境

    疫情解封,花蓮旅遊市場逐漸復甦,連假觀光客湧入,也使得垃圾量激增。花蓮縣環保局推動環保餐具與餐盒,也鼓勵餐飲業者減少使用一次性餐具,提供外帶自備餐具優惠,現在已有45家業者響應,盼消費者與店家,都能以實際行動支持友善環境。

  • 湯志偉愛犬食量超驚人 陶晶瑩忙備餐:用了平常5份的量

    湯志偉愛犬食量超驚人 陶晶瑩忙備餐:用了平常5份的量

    湯志偉夫婦日前帶著領養的大丹狗「Double」上台視、衛視中文台《哈囉!毛小孩》,這隻狗體重70公斤,用後腳站起來將近一名成人的高度。湯志偉表示今天帶毛小孩來吃飯,點餐時還拿出自備的大鋼盆,食量把廚房的許富凱和曹佑寧都嚇了一大跳。

  • 隔夜菜會致癌?營養師曝「備餐5步驟」:不會害健康

    隔夜菜會致癌?營養師曝「備餐5步驟」:不會害健康

    現代人為了方便,不免一次烹調多餐食物,也可順便將前一晚的食物做為次日的便當,但有人擔心隔夜菜是否容易致癌、營養打折,營養師方慈聲表示,隔夜菜的亞硝酸鹽累積不至於達到危害人體的標準,且營養流失不多,因此,不須太過擔心。

  • 7成長輩牙口差 最怕「踩雷」這道菜!主廚傳授備餐技巧

    7成長輩牙口差 最怕「踩雷」這道菜!主廚傳授備餐技巧

    春節假期將近,不少家庭都煩惱著如何為牙口不好的長輩準備餐點。知名主廚分享,長輩用餐最容易「踩雷」的是客家小炒和非當季蔬菜,因為纖維太粗,老人家只能咬一咬就吐出來;建議過年期間可選用當令的高麗菜、芥菜、絲瓜、白菜,多燜煮一下,更方便長輩入口。

  • 花蓮東大門推環保夜市  源頭減塑更拚環境整潔

    花蓮東大門推環保夜市 源頭減塑更拚環境整潔

    花蓮東大門夜市為花蓮當地指標性的觀光夜市,不只是當地民眾習慣去走逛逛,更是觀光客到花蓮的首選,因此透過夜市人潮較為集中之特性,從東大門夜市做為推動使用環保餐具的起點,從攤商內用使用環保餐具,替代一次性或美耐皿餐具,到提供民眾借用環保餐具,讓選擇外帶的民眾,可以邊走邊逛,減少塑膠杯、塑膠袋的使用。

  • 與神明硬碰硬 路上紅包竟丟功德箱

    與神明硬碰硬 路上紅包竟丟功德箱

    花蓮在後疫情開放下引流商機,報復性增加遊客,同時對外送的需求也逐步攀升,產生更多垃圾與分類問題。本次團隊隨機走訪花蓮,考驗一般民眾對於垃圾與回收的認知,更以詼諧的快問快答重新認識分類。花蓮縣環保局張華砡科長呼籲,少用一次性用品,且環保仰賴公德心與持續性,才能達到環境永續。

  • 什麼是隱藏式餐桌櫃?收納餐櫃結合用餐桌,活動式隱藏設計成為省空間最偉大的發明!

    什麼是隱藏式餐桌櫃?收納餐櫃結合用餐桌,活動式隱藏設計成為省空間最偉大的發明!

    微型住宅當道,你的用餐空間有被影響嗎?台灣高房價直接影響了生活空間,現代人買房超過50%比例以中小坪數為主,在新成屋和預售屋格局中,為了維持房間數,最常被犧牲的絕對是餐廳區域。為了在機能與坪數的夾縫中求生存,一種將餐桌隱藏於餐櫃或中島的餐桌櫃設計,可以不用犧牲用餐空間、卻又不佔地坪。坪數不夠用、卻又不想在廚房中島和餐桌二選一的廣大屋主們,快一起來看看隱藏式餐桌櫃到底有多好用吧!

  • 從公部門到夜市 嘉市推廣自備餐盒

    從公部門到夜市 嘉市推廣自備餐盒

     疫情帶動廢紙餐具使用量大增,為減少垃圾量,嘉義市環保局先在公部門推動「辦公室減廢嘉eat點示範計畫」,從1.0版進化到2.0版,總計1年共減少使用7877個紙便當盒,相當於減量94餘公斤;現也將減量推廣對象擴及到文化路夜市,鼓勵民眾持環保餐盒在合作店家消費,藉此達到垃圾減量。

  • 從公部門到文化路夜市鼓勵自備餐盒 嘉市期達垃圾減量

    從公部門到文化路夜市鼓勵自備餐盒 嘉市期達垃圾減量

    因疫情因素,廢紙餐具使用量大增,嘉義市環保局反其道而行,推動「辦公室減廢嘉eat點示範計畫」,公部門帶頭拒絕使用一次性產品,並與61家餐飲業者配合,讓同仁自備餐盒取餐,從去年9月1.0版升級到2.0版,已有效減少使用7877個紙便當盒,相當減量94餘公斤,為擴大效應,環保局自8月19日起推出「盒你『義』起夜市 I do」活動,希望逛文化路夜市的民眾自備餐具,就能獲加量或折價好康,從源頭達到垃圾減量。

  • 竹縣府攜餐飲業者推環保  民眾自備餐盒享優惠

    竹縣府攜餐飲業者推環保 民眾自備餐盒享優惠

    新竹縣環保局與餐飲友善店家合作,推動民眾減少使用一次性餐具,縣長楊文科今天表示,民眾只要自備飲料杯或餐盒到友善店家消費,除有優惠外,也能拍照上傳,抽百元商品券。

  • 免洗筷一年45億雙  消基會:自備餐具應提供優惠

    免洗筷一年45億雙 消基會:自備餐具應提供優惠

    據統計,台灣每年約使用45億雙免洗筷,消基會呼籲餐飲業者應主動提出「消費者自備餐具」的優惠措施,以鼓勵消費者自備餐具,進而減少一次性免洗餐具的使用量與消耗量。

  • 他幫隔離室友準備餐點喊「將就一下」 網看傻:上面有毛

    他幫隔離室友準備餐點喊「將就一下」 網看傻:上面有毛

    隔離中看到餐點直接臉綠!1名網友日前負責幫隔離中的室友準備餐點,某日因來不及,他草草在紙盤放了「1大球白飯」、醃蘿蔔、堅果等食物,並直接放在地上,其他網友笑說「不說以為是狗糧」、「就差香燭,背景音樂是佛經」,也有人發現醃蘿蔔上有根毛髮,地板上也有2根毛,全部看傻眼。

  • 廚房家電 吸塵器 電視機該如何收納? 5 個流行家電收納設計 時尚又好收!

    廚房家電 吸塵器 電視機該如何收納? 5 個流行家電收納設計 時尚又好收!

    你是不是也在煩惱,新買的家電該放到哪裡呢?隨著時代的演進,各種家電產品也推陳出新,像是大尺寸的電視機、流行廚房家電,還有無線手持吸塵器、掃地機器人,以及Switch、PS5遊戲機…,但家裡沒有地方做儲藏室,又擔心家電收納會破壞畫面的美觀!以下5個好收又時尚家電設計,帶你跟上流行的腳步!

  • 不管有沒有疫情你都需要 懂生活的3大裝修布置小改變就能療癒身心

    不管有沒有疫情你都需要 懂生活的3大裝修布置小改變就能療癒身心

    還記得疫情發生後,待在家的每一天你是如何度過的呢?在封城的時候不少人開始著迷於下廚,體驗把食材變成佳餚的成就感;有些人則選擇養養植物,讓家裡隨時充滿綠意,舒緩不能出門的煩躁情緒。即便疫情看似趨緩,但你我的生活確實的有了轉變,更讓我們思考「怎麼做能讓待在家更舒適?」。從許多新的室內設計案中,我們整理出3大提升居家生活品質的小設計,用小改變讓生活變得更有品味!

  • 名.店.出.星.菜.單-優化食客體驗 T+T打造祕密基地

    名.店.出.星.菜.單-優化食客體驗 T+T打造祕密基地

     「一年比一年進步!」,這是台北米其林一星餐廳〈T+T〉主人兼主廚Johnny蔡元善對自己與團隊的期許,不只體現在對客人的用餐體驗上,還包括菜餚的風味組合與烹調料理的細節。於是,〈T+T〉又租下原址隔兩個門牌號碼的店面,斥資打造了兼有「Lab實驗室」與「Chef Table主廚餐桌」功能的備餐廚房,45坪空間中有各式料理器具設備,熟成冰箱、發酵醃漬室與種植Microgreens微型蔬菜和辛香料的小溫室,以及一張可接待最多12人用餐的緬甸柚木大餐桌。如今,〈T+T〉這「祕密基地」已正式完工並開始運作,同時餐廳也推出摘星後第二套全新套餐,蔡元善不只希望藉此持續優化客人用餐體驗,他更希望,「一切快快回復到日常」。

  • 開卷書摘》5個環保好習慣,2歲開始就可以帶孩子做!

    開卷書摘》5個環保好習慣,2歲開始就可以帶孩子做!

    「馬麻,那個掃地阿姨說他們是環保志工,什麼是環保啊?」對2、3歲的小小孩來說,「環保」這個名詞似乎遙不可及,但環保教育其實可以從生活開始做起。當「舉手之勞做環保」成為每天的生活日常,孩子就能在美好環境中健康成長。

  • 銀養共饗 料理輕鬆做 長者好享受

    銀養共饗 料理輕鬆做 長者好享受

     飲食是日常生活不可或缺的一部分,適逢重陽節到來,透過與家人或親朋好友的餐桌食光,可以帶給長輩更多幸福感。

  • 照顧家中老寶貝 國健署長獻廚藝 傳授長輩備餐技巧

    照顧家中老寶貝 國健署長獻廚藝 傳授長輩備餐技巧

    俗話說「家有一老如有一寶」,但隨著年紀增長,長輩可能因為牙口不好、吞嚥困難等問題而導致營養不足。適逢重陽節將至,國民健康署長吳昭軍親自傳授適合銀髮族的備餐技巧,從食材選擇到切割烹煮樣樣有秘訣,讓長輩吃得健康、吃得快樂。

  • 長輩越吃越少?老人厭食症增4成失能風險 營養師傳授備餐秘訣

    長輩越吃越少?老人厭食症增4成失能風險 營養師傳授備餐秘訣

    銀髮族吃不下、沒胃口,小心失能風險大增,恐加速臥床甚至死亡!一項日本研究指出,罹患老人厭食症者,未來衰弱的機率比一般長者高出2.5倍,失能風險也增加40%;董氏基金會提醒,家中長輩如出現厭食現象,可以透過烹調技巧來提升食慾,或尋求專業治療及訓練,幫助長者重拾良好進食習慣。

  • 自備餐具打卡送購物金 寧夏、南機場及饒河夜市限定活動開跑

    自備餐具打卡送購物金 寧夏、南機場及饒河夜市限定活動開跑

    今年5月本土疫情爆發,全台進入三級警戒,台北市免洗餐具垃圾量大增,5至6月紙容器回收量較去年同期增加40%,北市環保局鼓勵民眾減少使用一次性餐具,10日起輪流在寧夏夜市、南機場夜市及饒河夜市推出自備餐具打卡送購物金,以手機門號兌換,每個號碼每1場次可兌換5組,每組可享25元超商購物金,最多可領到375元。

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