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以下是含有傳統味的搜尋結果,共243

  • 每秒賣3包的「科學麵」 推出全新香辣口味

    每秒賣3包的「科學麵」 推出全新香辣口味

    睽違10年,國民經典零食「科學麵」重磅出擊!推出全新「香辣」口味,以經典的香脆麵身,搭配特殊辣椒、蒜、蔥、蔬菜香的多層次口感調味粉,再次衝撞你的味蕾,新品一上市將引爆市場討論話題。

  • 跟著異國料理主廚逛傳統菜市仔 迸出美味新火花

    跟著異國料理主廚逛傳統菜市仔 迸出美味新火花

    跟著主廚來去菜市仔!花蓮市公所日前邀請花蓮在地異國料理餐廳主廚,帶領民眾前往傳統市場尋寶,認識在地食材,並將其融入異國料理內,迸出新的美味火花,盼能藉由傳統菜市場之旅,讓民眾認識不同面向的市場,體會傳統市場的魅力。

  • 中元輕鬆採購策略 電商狂推熱銷澎派組 新口味供品皆歡喜

    中元輕鬆採購策略 電商狂推熱銷澎派組 新口味供品皆歡喜

     雖然中元節即將到來,但今年因著防疫的關係,市場及量販超市也沒有過去熱鬧,不少消費者轉而在電商平台上購買普渡拜拜的商品,不僅不用出門更安心,而且有更多的選擇及優惠,不必親自採購、扛回家,直送到家更方便及安全,而且今年各業者除了推出優惠及獨家的拜拜組合,像PChome 24h購物及遠傳friDay購物,更與大甲鎮瀾宮合作推出線上代辦中元普渡服務,可是採購、拜拜均走上線上轉型防疫的趨勢。

  • 電商中元節大戰狂推熱銷澎派組 大甲鎮瀾宮「代客普渡」超搶手

    電商中元節大戰狂推熱銷澎派組 大甲鎮瀾宮「代客普渡」超搶手

    雖然中元節即將到來,但今年因著防疫的關係,市場及量販超市也沒有過去熱鬧,不少消費者轉而在電商平台上購買普渡拜拜的商品,不僅不用出門更安心,而且有更多的選擇及優惠,不必親自採購、扛回家,直送到家更方便及安全,而且今年各業者除了推出優惠及獨家的拜拜組合,像PChome 24h購物及遠傳friDay購物,更與大甲鎮瀾宮合作推出線上代辦中元普渡服務,可是採購、拜拜均走上線上轉型防疫的趨勢。

  • 大倉久和中秋獻新意

    大倉久和中秋獻新意

     中秋佳節前夕,思鄉情緒更為濃郁,然而受疫情影響,見面團圓成為最遙遠的距離,也讓聯繫情感與傳達祝福的中秋佳禮在今年更顯重要。源自日本頂級血統的大倉久和大飯店歡慶9周年,在中秋佳節特別推出「金波月兔」廣式月餅禮盒,以及匠心獨具的「烏魚子酥」禮盒和「蛋黃酥」禮盒,用日式職人的堅持重新定義中秋滋味,不讓防疫的距離阻擾心意的傳遞。

  • 金門傳統好口味 2企業為防疫人員打氣

    金門傳統好口味 2企業為防疫人員打氣

    新冠疫情持續發燒,社會愛心也不斷湧現。金門莉豐建設董事長張莉及金拌麵董事長崔文柏今天聯合捐贈1668瓶「燕仔草茶」清涼飲品、「金拌麵」袋裝麵162袋給縣警察局、消防局和衛生福利部金門醫院,感謝第一線防疫工作人員的辛勞。

  • 金大研製香醇蔭油  傳統好口味廣受歡迎

    金大研製香醇蔭油 傳統好口味廣受歡迎

    國立金門大學食品系賴盈璋教授團隊正式發表結合金門傳統豆豉風味及台灣食品加工技術的「誠心蔭油」、「豆豉小魚辣椒」及「古早味蔭豉小魚」3項新產品,主打在地傳統好口味,推出後獲得消費者好評。

  • 「舊酒新裝」展現台灣傳統美好在地滋味

    「舊酒新裝」展現台灣傳統美好在地滋味

    【旅奇傳媒/記者-王政】走進「有春茶館」,會發現彷彿穿越回到過去,映入眼簾的便是一個紅色且巨大的春字,濃郁的台灣味之下,餐廳裡面則是充滿復古氛圍的裝潢卻不失時尚的設計,巧妙的將傳統與現代完美結合。在有春茶館中,整體以木材作為基底,木製的桌椅旁則是巧妙的用詩句呈現在牆上,加上充滿好滋味的美食搭配,瞬間擊中最喜愛文青風格的年輕客群。

  • 星級飯店飄香情意粽 葷食、素食、甜食自由選一次滿足

    星級飯店飄香情意粽 葷食、素食、甜食自由選一次滿足

    【旅奇傳媒/編輯部整理】政府宣佈停課延長,居家防疫成為半常態,但過節的民俗傳統可不能馬虎。各星級酒店應景特別推出多種以竹葉包裹糯米、豐富食材的粽子,即使宅在家不方便包粽子,端午節也能應景吃到傳統美食。

  • 阿蓮娜古調新彈 望春風獻台灣

     長年致力保存馬來西亞傳統音樂文化的沙貝琴演奏家阿蓮娜.沐塱(Alena Murang),近期隔海開直播,分享最新創作,最後還彈奏一曲〈望春風〉,獻給她想念的台灣,她表示,目前只能先隔海以音樂歌頌自然,並盼望疫情趨緩,她能再來台演奏。

  • 演奏家阿蓮娜古調新彈 望春風吹婆羅洲風

    演奏家阿蓮娜古調新彈 望春風吹婆羅洲風

    長年致力保存馬來西亞傳統音樂文化的沙貝琴演奏家阿蓮娜.沐塱(Alena Murang),近期隔海開直播,分享最新創作,最後還彈奏一曲〈望春風〉,獻給她想念的台灣,她表示,目前只能先隔海以音樂歌頌自然,撫慰所有因情勢所苦的人們,並盼望疫情趨緩,她能再來台演奏。

  • 新竹百年味——傳承與創新

    新竹百年味——傳承與創新

    很多人離開家鄉,一但思鄉病一發作,就會想起故鄉的味道,例如離開台灣的時候,一碗隨處可見的滷肉飯可能就是「台灣人」的證明。新竹歷史悠久,也有許多百年老店,他們不只是歷史的見證,也是新竹人成為「新竹人」的證明。本期,我們將介紹三家超過三代傳承的「新竹味」,他們的特色不只是支撐新竹人成為「新竹人」,在他們身上,我們也看到了新竹人基於傳統而創新的力量。希望這些故事都能鼓勵所有新竹產業走向下一個百年。

  • 清明節傳統美食 中市經發局長帶路吃美味潤餅

    清明節傳統美食 中市經發局長帶路吃美味潤餅

    潤餅是清明節常見的傳統美食,台中市政府推薦多家傳統市場及夜市「必吃潤餅」,無論菜籃族、夜貓族或DIY族需求都能滿足;台中潤餅餅皮Q彈、口味道地、餡料豐富,市府也對攤商食材進行定期抽檢與原產地標示把關,歡迎民眾於清明假期到訪台中品嘗在地美食。

  • 台.北.新.餐.廳-誠品跨足中餐領域 聚聚樓跨界演繹時尚中菜

    台.北.新.餐.廳-誠品跨足中餐領域 聚聚樓跨界演繹時尚中菜

     台北市區內「景觀餐廳」選擇增加,除高樓景觀餐廳外,現又新增花園綠地景觀餐廳,地點就在誠品生活松菸店。 為擴大搶攻外食餐飲商機,誠品行旅新創中餐品牌〈聚聚樓〉,位在誠品松菸三樓的新餐廳並已開始營運,這是2015年開幕的誠品行旅首次跨足中餐領域,新餐廳猶如城市祕境,置身其中可透過通透明亮的巨幅環型落地窗擁覽松菸綠地、古蹟建築以及與台北大巨蛋共構的美景,華燈初上時並能眺望台北101璀璨景致,在台北市區內非常難得。 除怡人景觀,〈聚聚樓〉更發揮文創精神,由主廚劉建峯在傳統中菜中置入新的風味元素,「藝創玩味」、讓食客吃出新意。

  • 傳統客家美味 大安農會「QQ黑豆豬腳湯」上市

    傳統客家美味 大安農會「QQ黑豆豬腳湯」上市

    台中市大安區農會不斷研發產品,繼今年推出大安青蔥豬油、外埔紅龍果香腸等暢銷農畜品,25日再推出「QQ黑豆豬腳湯」新品。大安農會總幹事蔡建宗指出,與台中市農會結合,特別挑選100%國產非基改黑豆,搭配使用產銷履歷豬肉做成QQ黑豆豬腳湯,多層次口感勢必吸引消費者青睞。

  • 喜迎元宵 中市糕餅店家傳統「滾元宵」重溫古早味

    喜迎元宵 中市糕餅店家傳統「滾元宵」重溫古早味

    農曆元宵節將至,許多民眾習慣會在當日烹煮象徵團圓美滿的元宵,市售元宵多為機器大量製造,有業者以古法搖出一顆顆飽滿元宵,讓民眾吃得到最傳統的美味,也讓傳統技藝持續傳承。

  • 【史話】家鄉味.人情味》眷村傳統早點 鮮肉包征服老小

    【史話】家鄉味.人情味》眷村傳統早點 鮮肉包征服老小

    天色微亮大清早,左營果貿「寬來順」傳統早點,已經人聲鼎沸,麵點對眷村居民是不可或缺的存在,來到這,無論是燒餅油條、蘿蔔糕炒蛋或是饅頭夾酸菜都是好滋味,只要10元銅板價的鮮肉包,更是征服老小的第1名。

  • 傳統香港好風味—文記車仔麵

    傳統香港好風味—文記車仔麵

    車仔麵源於香港的麵食,以前的檔主改裝木頭車,流動經營車仔麵檔。

  • 台版冒菜鍋傳統川味添新意

    台版冒菜鍋傳統川味添新意

     去過成都的朋友都知道,逛街時一定要品嘗一下當地街頭的龍抄手、豆花、擔擔面、鐘水餃、串串、三大炮、兔頭、肥腸粉……。但這幾年突然冒出來一種非常受歡迎的街邊小吃「冒菜」!什麼是冒菜呢?簡單的說,就是「一個人的火鍋」。

  • 與花傳神迎春聯展登場

    與花傳神迎春聯展登場

     「一花一世界,一葉一菩提。」自古以來,文人雅士紛紛與花為友,從花中悟理,或細筆描繪,或工寫交融,或逸筆草草,展現東方繪畫豐富細膩的自然觀照,亦寄託生命真誠樸實的情懷。花卉做為造化之美的象徵,有著如音樂般神聖的存在。

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