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以下是含有儲酒的搜尋結果,共28

  • DIVIN新技術 打造卓越葡萄酒櫃

    DIVIN新技術 打造卓越葡萄酒櫃

     來自臺灣的專業葡萄酒櫃品牌DIVIN,為崧傑股份有限公司的旗下品牌之一。崧傑以木工機械起家並發展室內裝潢五金用品,銷往歐美高端市場,自2013年起國內提供酒櫃與酒窖的客製服務,歷經5年的研發設計與測試,於2018年正式推出專為台灣海島型氣候所設計的專業葡萄酒櫃品牌DIVIN,運用最新技術與高規格材質,打造出絕佳適合儲酒的卓越葡萄酒櫃及周邊品酒用具,現已獲得各界許多的肯定與好評。 \n DIVIN推出的DV-5系列酒櫃共有三款無縫不鏽鋼框機型,分別為DV-525DS(40瓶裝,雙門雙溫控制)、DV-568DS(156瓶裝,雙溫控制)、DV-589TS(145瓶裝,三溫控制)。 \n 臺灣氣候屬於海島型氣候,因應長期處在高溫與潮濕的環境,DV-5系列酒櫃皆配置了三層Low-E節能玻璃,可大幅提升酒櫃的絕緣及保冷能力達到節能效果、降低玻璃表面產生凝結露水的現象,以及阻擋外部紫外線使愛酒免受其害。 \n 高靈活度的櫸木置酒架可輕鬆又順暢地抽取,儲藏酒款也能非常多元,可在不拆除層架以騰出空間的情況下容納波爾多以外的酒款,例如麗思玲、與布根地尺寸相似的隆河、香檳、其他氣泡酒等。 \n 為促進台灣葡萄酒界的文化發展,DIVIN也積極參與各類相關活動,成為2018年的台北葡萄酒展、喝自然葡萄酒展以及本次台南頂級酒展的唯一酒櫃贊助商,更成為第十六屆世界最佳侍酒師大賽-臺灣國手選拔賽的官方指定酒櫃品牌。 \n 官方網站:http://www.divin-winepro.com。 \n (禁止酒駕‧飲酒過量‧有害健康)

  • 分享榮耀 金門高粱慶佳節

    分享榮耀 金門高粱慶佳節

     金門酒廠自2016年起參加國際烈酒大賽,年年在國際大放異彩,成績優異,今年再度參加2018舊金山世界烈酒大賽(2018 San Francisco World Spirits Competition),2018紐約終極烈酒挑戰賽(2018 Ultimate Spirits Challenge),再創榮耀,得獎品項近50項酒款,表現亮眼。 \n 2018舊金山世界烈酒大賽獲雙金牌獎的包括0.6L-46度寶月泉酒、0.6-46度迎賓酒、0.6L-66度陳年大麴酒等三款酒品,另有戰酒黑金龍、金酒珍品、特優、純麥酒、陳年高粱酒等5款獲金牌獎,在2018紐約終極烈酒挑戰賽中0.5L-56度金酒珍品及0.5L-58度高粱酒獲最終決賽入圍獎,金酒珍品更獲調酒推薦5顆星認可。 \n 「舊金山世界烈酒大賽」今年超過65個國家參與競賽,比賽酒款創歷年新高,有2,469酒品項參與競賽;「紐約終極烈酒挑戰賽」共有來自全球30多個國家的1,000多款產品參加挑戰賽。 \n 金酒公司總經理張鳴仁表示,金門酒廠作為永續發展的品牌,核心價值就是品質,這幾年來參加國際烈酒大賽,不斷證明金門酒廠酒品品質值得信賴,自2016年起至今,金門酒廠共得到152個獎,金酒酒品獲肯定,乃因氣候、緯度(24.5度)、水質、技術等特殊性,最核心的是麴塊使用當地落地菌,經發酵轉成、催化及分解澱粉成醣,利用發酵池中的酵母菌將醣轉化成酒,蒸餾技術也要求酒心酒,含豐富的乙酸乙酯,可讓酒的香氣濃厚,在得天獨厚的自然環境下,加上製酒技術及坑道陳化,才讓金門高粱酒舉世聞名。為了將榮耀喜悅與國人分享,今年中秋佳節在台灣展售處及專櫃推出多項促銷方案,並推薦多款禮盒酒款,方便消費者採購。 \n 其中首推富含送禮人期許,願品酩之人如祥龍飛躍、鴻福齊天的「鴻龍佳釀」,瓶身採紅色瓷罈,飾以舞躍龍騰圖案,象徵鴻運高照,紅喜迎春,,酒液由資深調酒師嚴選窖藏優質高粱酒精製調和,香醇溫順。瓷罈對酒液有出色的催陳效果,長時間存放,口感更加清香醇厚。 \n 而以探索城市概念出發的「尋城趣」,將探索城市的樂趣囊括其中,包裝設計上,瓶身特以定位點與放大鏡結合,設計出流線創意無限之意象,呼應酒液的豐富層次,外盒以書本為主要造型,書本打開右側暗藏緩衝機關置放酒瓶,左側為各大城市景點介紹與手札書寫頁,封面裡設計插卡口袋,收納各城市精選卡片、特製典藏收集卡與酒品介紹卡片,亦可用於收納旅行票卡等。酒液源自花崗岩層絕佳活水,精選黏性好、表皮厚,含豐富澱粉質顆粒飽滿的高粱穀粒,結合金酒數十年釀造工藝,加上儲放在戰備坑道中的陳年老酒勾調整體口感與香氣,釀造出清香淡雅協調性佳,層次豐富的複合香氣。 \n 另外,為紀念金門酒廠建廠65周年,推出「建廠65周年紀念酒」,包裝選用0.6L經典高粱酒瓶裝盛明亮、優質高粱酒,將酒標融入金城廠及金寧廠意象設計,象徵金門酒廠承先啟後的傳承意涵。 \n 酒液特別嚴選皮厚紅潤、顆粒小而飽滿之純糯性品種高粱為釀酒原料,糯性高粱黏性極高,現有機械拌麴不易,需以人工下甑蒸餾取酒,以此融入匠師獨門工藝「三高二低一翻」純糧固態發酵工法,而成就此絕品佳釀。酒液帶有清雅蜜果複合香氣,口感細緻,尾韻爽淨不刺喉,適合年輕族群、女性朋友及行家們品鑑與收藏。 \n 2017年首次參加舊金山世界烈酒競賽榮獲金牌獎的「特優金門高粱酒」,調合優質陳年老酒精心製作而成,成就不變的經典與精神。酒標選用具金屬效果的金箔紙,底紋採金屬紋路,透過瓶身可看到底部紋路,代表酒品的純淨、剔透與優質,酒標兩側局部上光,龍形更顯層次。酒液清亮透明、香氣幽雅柔和,適合佐餐、宴客或好友聚會時飲用。

  • 世界之最‧台灣之最台酒玉山高粱 奪年度最佳白酒

    世界之最‧台灣之最台酒玉山高粱 奪年度最佳白酒

     有「酒界奧斯卡」之稱的舊金山世界烈酒大賽(SFWSC),日前公布各酒款最大獎獲獎名單,其中台酒公司的「玉山台灣原窖八年陳高」獲得「最佳白酒Best Baijiu」大獎的最高榮耀。在匯集世界所有優質白酒的世界烈酒大賽中,「玉山台灣原窖八年陳高」拔得頭籌,堪稱世界之最,也是台灣之最。另外台酒旗下的「玉山台灣高粱酒」、「瓷瓶玉山二鍋頭」等熱銷高粱酒產品也摘下金牌,「玉山台灣高粱酒(精選窖藏) 」更榮獲雙金牌獎。台酒於去年底甫推出的「玉山六年陳高(黑標)燈會紀念酒」,不但在市面上銷售熱烈,今年度首次披掛上陣參賽,即一舉摘下金牌獎,成為今年賽事中不可忽視的一顆閃亮新星。 \n 舊金山世界烈酒大賽(SFWSC)成立於西元2000年,是同類型烈酒競賽中歷史最悠久的比賽之一,相關烈酒評鑑經驗已近20年,所評比的結果極具權威性及公信力,每年均吸引世界各國知名酒廠報名參加。今年度最受矚目大獎、也就是各酒款的唯一最高獎項,白酒類「最佳白酒Best Baijiu」頒發給了台酒八年陳年高粱酒,台酒公司上下均為之振奮。 \n 台酒公司董事長吳容輝高興的表示,高粱酒的產製是最耗工費時的,考驗著一個酒廠的工藝技術及穩定性。從原料開始,每一道製酒過程都是影響酒體風味的關鍵;再經過嚴密的甕藏儲酒,酒體又更進一步熟陳,才使高粱酒可展現出更豐富的層次風味。 \n 台酒從公賣局時代即開始產製高粱酒,是台灣第一個產製高粱酒的酒廠,並逐步打造「玉山高粱酒」品牌。多年來堅持以純糧固態發酵、厚工熟陳的製酒工藝釀製好酒,擁有超過一甲子的製酒工藝及得天獨厚的儲酒條件,自然可產出更多優質的好酒,滿足高粱酒老饕的胃口。參與國際烈酒競賽,以專業酒評來印證酒質的優異。好酒不怕人評比,國際專業再次證明「玉山高粱酒」的實力,台酒不僅是第一個產製高粱酒的酒廠,也是台灣第一高粱酒。

  • 紀念823戰役  老兵重遊金門送紀念酒

    紀念823戰役 老兵重遊金門送紀念酒

    紀念「823戰役60周年」,金門縣政府發出「召集令」邀請老兵重返英雄島,將在尚義機場設置迎賓櫃台,致贈專為回到金門旅遊的老兵打造,有金防部三角標示的「樓重莒光」限量紀念酒。 \n \n縣府特別推出「2018戰地主題推廣活動-老兵召集令獎勵計畫」,自7月1日起至12月25日止,返金旅遊老兵在機場迎賓櫃台報到後,即可獲贈金門高粱10景酒之一,外盒採碉堡型式,並有金防部三角標示掛飾,專為老兵打造的限量紀念酒款「樓重莒光」。 \n \n金酒指出,這款紀念酒是產區專案契作的純糯紅高粱,以金酒獨家「三高二低一翻」純糧固態發酵釀酒工藝,由老師傅手工下甑蒸餾摘酒釀造,儲放恆溫、恆濕地窖熟陳,全程由榮獲國家級評委廠長領軍,並由首席勾調師與10數位1級品酒師,歷經3年定格酒體,堪稱金酒突破1甲子工藝的代表作,口感也是10萬大軍駐守金門時最喜好與熟悉的味道,值得珍藏品評。 \n \n縣府觀光處表示,為鼓勵老兵揪團返金旅遊,除老兵返金可領取1瓶「樓重莒光」酒款外,老兵揪團達一定人數者,再發給該團金門高粱酒獎勵。 \n \n另外,縣府也歡迎縣籍金門老兵號召境外曾在金門服役老兵重返金門旅遊,揪團達10人以上即可獲贈金門高粱紀念酒1瓶。相關活動資訊請上

  • 業者想趁年節大賺不肖財 11噸黑心紅酒險流入市面

    業者想趁年節大賺不肖財 11噸黑心紅酒險流入市面

    內政部保安第三警察總隊昨(1)日上午在新竹縣新豐鄉查獲地下私酒工廠,當場查扣私釀11噸非法紅酒等證物,保三警隊表示,這批非法紅酒原料不僅抽取地下水製酒,還添加不知名成分香精,可製成2萬瓶紅酒,若讓這些黑心紅酒流入市面,後果不堪設想,依法沒入銷毀。 \n \n保三總隊去年得知新竹縣新豐地區仍有地下酒廠經營,成立專案小組在酒廠埋伏跟監,歷經半年布線跟監,發現1處可疑鐵皮廠房常飄散刺鼻酒精味,加強鎖定監控及過濾分析確定該處為非法地下酒廠。 \n \n專案小組獲悉張姓業者預備於年節期間大賺黑心錢,該處廠房圍牆高聳並飼養多隻惡犬警戒,昨日上午報請新竹地檢署指揮,會同財政部國庫署、財政部政風處、基隆市政府財政處、新竹縣政府財政處組成稽查團隊前往查緝,當場查獲有數名工人於髒亂工廠內抽取未經檢驗的地下水釀造酒品,共查扣私釀非法紅酒11噸丶不知名香精等添加物、調酒比例配方、銀行存簿帳冊1疊等證物。 \n \n警方查出,該地下酒廠未依法申請製酒牌照,竟於自宅後方加蓋近百坪鐵皮廠房,並購製大型塑膠水塔作為儲酒容器,同時抽取地下水當成製酒水源,並混入不知名之添加物釀製酒品,預備過年時賣出,估計11噸劣酒原料可製成2萬瓶紅酒,若流入市面可獲利500萬元,所幸警方及時查獲,避免黑心紅酒流入市面。 \n \n警方將負責人張姓兄妹等3人函送新竹縣府裁罰,所查獲11噸劣紅酒等證物將沒入銷毀。

  • 金酒經武坑道酒窖落成 好菌讓高粱酒好酒好久

    金酒經武坑道酒窖落成 好菌讓高粱酒好酒好久

    飄香逾一甲子,全台市占率高達8成以上的金門高粱酒,今(21)日啟用走過烽火歲月的經武坑道酒窖,期待這座坐落於太武山腳下,全球僅見的花崗片麻岩大酒庫以它特有的微生物好菌和優質催陳醇化環境,打開「華人第一白酒」更亮麗的遠景。 \n \n原為金防部儲存戰備物資之用的經武坑道,面積近880平方公尺,1978年施工迄1983年完工,由工兵連戰士採3班輪值,日夜不停以人工在堅硬的花崗片麻岩上開鑿而成,開闊、壯觀的空間被譽為軍方坑道工事的代表作之一,後因駐軍裁減,交由金門縣政府接管使用。 \n \n金酒公司在2008年4月向縣府承租用以儲放高粱酒,儲存量約26萬公升,後來為提升儲酒量及延長醇化,達到確保酒體香醇的進化目標,再於2016年12月15日開工施作大型儲酒窖,歷時1年,終在今年12月13日完工。 \n \n這座做為未來新釀高粱酒入庫「深造」催陳醇化的酒窖,共有大、小儲酒槽64只,約可儲放350萬公升高粱酒。施工期間歷經大型酒槽進入與立起、酒精濃度偵測、自動警報及排氣系統、酒液輸送設備、液位計安裝等要徑及工項,作業過程十分艱鉅。 \n \n金酒董事長張鳴仁指出,海島型氣候的金門特別潮濕,非常適合釀酒所需的微生物生長,加上因為金門是花崗岩地質,過濾出來的水質富含礦物質和微量元素;金門酒廠承襲純糧固態釀酒古法,讓高粱酒窖藏於恆溫、恆濕和充滿微生物好菌,全球僅見的花崗岩坑道中自然熟成,在得天獨厚的天然環境中醞釀出極品高粱酒。 \n \n★中時電子報關心您:喝酒不開車,飲酒過量,有礙健康!

  • 金酒推典藏罈裝紀念酒 「中國紅」、「帝王黃」搶眼

    金酒推典藏罈裝紀念酒 「中國紅」、「帝王黃」搶眼

    金酒去年持續創下百億業績,今(11)日特別推出以「中國紅」、「帝王黃」為設計基調,象徵高貴與榮耀的「12公升典藏珍品雙金紀念酒(福)」,讓協力促銷的1萬5320名批售商戶以每罈新台幣8800元價購市值2萬4000元的限量版專屬酒品。 \n \n這款以上好瓷罈裝盛的典藏級金酒,以象徵鴻運高照的中國紅為主色調,正面延續具有金酒與中華象徵的「雙龍」圖騰為設計基調,搭配醒目、喜氣的大「福」字,並選用帝王專用,鮮明搶眼的明黃色做為襯托底色,洋溢古樸典雅的氣質。 \n \n金酒公司董事長黃景舜表示,這款與批售商戶分享成長喜悅的專屬酒品,採用在2016年「美國舊金山世界烈酒大賽」獲得所有評審一致最高分、最高品質的雙金獎牌(Double Gold Medal)、3年優質56度金酒典藏珍品同級酒基灌裝,且銷售方式是採取以「儲酒券」為購買憑證,在批售商戶完成價購作業90日後,即能辦理酒券轉讓或酒品提領,以提高批售商戶銷售的便利性。 \n \n這款專屬酒品還可免費寄儲在金酒公司3年,3年期滿後將附贈窖藏證書,酒商領回時酒基年份已達6年,依照金酒公司5年酒的「陳年高粱酒」市價計算,屆時每罈市值將超過4萬2000元以上,因此推出前就受到市場高度關注,詢問電話不斷,造成未演先轟動的熱況。 \n \n金酒指出,金門地區的批售商戶(俗稱菸酒牌)是金酒公司業績穩定成長的最重要伙伴之一,金酒因此在去年辦理首次激勵促銷活動,以致贈市值1萬2800元的開運酒與6800元的金馬和平紀念酒精裝版做為激勵酒品,直接回饋給各批售商戶,期待這款新推出的專屬限量版酒品,讓批售商戶有更大的獲利空間。 \n★中時電子報關心您:喝酒過量,有礙健康!

  • 金獎高粱酒  現買賺很大

    金獎高粱酒 現買賺很大

    金門酒廠今天公布獲世界烈酒大賽金獎的同級酒基新品,感謝金門批售商戶對促銷金酒的貢獻;特別的是,這項專屬酒品可寄存在金酒,3年後領回時價值將超過新台幣4萬元。 \n 為了感謝金門地區批售商戶(俗稱「菸酒牌)去年一整年為金酒公司持續百億輝煌業績的貢獻,金酒今天舉行「激勵金門地區批售商戶促銷活動方案」專屬新品發表會,宣布去年9月1日到11月30日促銷活動期間,批售金額達批售品項總金額80%以上的菸酒牌,就可以新台幣8800元價購市值達2萬4000元以上的促銷活動專屬酒品「12公升典藏珍品雙金紀念酒」一罈。 \n 金酒董事長黃景舜指出,這次的專屬酒品是採用在2016年美國舊金山世界烈酒大賽,獲得金獎殊榮的3年優質56度金酒典藏珍品同級酒基灌裝;特別的是,這罈酒可免費寄儲在金酒公司3年,期滿後,將附贈窖藏證書;到時領回的酒品酒基年份已達6年,若依照金酒公司5年酒基的陳年高粱酒市價計算,市值將超過4萬2000元以上。 \n 金酒表示,這次銷售採取以儲酒券為購買憑證方式,批售商戶完成價購作業90天後,就能辦理酒券轉讓或酒品提領,以提高批售商戶銷售的便利性。 \n 黃景舜指出,為了穩定市場盤價,金酒自104年起採取「總量管控」、「量縮價穩」的營銷策略;105年度地區批售總金額達27.88億元,雖比104年度批售總額減少1.52億元,但按月計算批售品項數量與盤價間的獲利金額(即權利金),105年度每張批售卡權利金約可達2萬1500元以上,與104年度相比較,成長幅度達155.23%,可見銷售策略調整已達預期成效。 \n 因此,黃景舜說,這次激勵方案「未演先轟動」,詢問電話繹不絕。金酒福利委員會副主委陳尚智也表示,對這款新酒品有信心, \n 金酒表示,這次的專屬酒品具有一定的市場價格,將利潤空間合理回饋給菸酒牌,希望能讓整體金門高粱酒市場朝良性經營發展,不以削價競爭為手段;呼籲各批售商戶秉持「好酒賣好價,互利你我他」的精神,讓金門高粱酒「酒符其值」。 \n 「典藏珍品雙金紀念酒」以瓷罈裝盛,對酒液催陳效果,經長時間存放後,口感更加細緻溫醇。瓷罈主色調為大紅色,正面主視覺延續具金酒與中華象徵的雙龍圖騰,「福」字選用自古象徵帝王色彩的黃色,飾以舞躍龍騰圖案,象徵鴻運高照。(飲酒過量有害健康,喝酒請勿開車) 1060411 \n

  • 欠賭債偷酒變賣  竊嫌與收贓酒商送辦

    欠賭債偷酒變賣 竊嫌與收贓酒商送辦

    金門縣警察局今天宣布破獲一起闖空門竊取大批金門高粱酒案件。警方表示,犯嫌翁姓男子欠下高額賭債,翻牆竊取居民儲酒變賣獲利得逞。犯嫌和酒商送辦。 \n 金門縣警察局金湖分局表示,翁嫌曾在某快遞公司上班,熟知民眾常用舊宅或古厝做為儲酒倉庫的習性,夥同堂弟利用年前家家戶戶忙於打掃環境、辦年貨的時機,白天時段光在金寧、金沙等鄉下村莊隨機敲門,試探有是否有人居住,確定無人居住的目標後,再利用夜間翻牆闖空門方式入屋行竊。 \n 警方表示,金沙地區后珩陳姓民眾年前到舊宅古厝貼春聯時,發現屋內窗戶有遭人破壞侵入的痕跡,清查後發現各式高粱酒約數十打遭竊,損失約新台幣數十萬元,向金湖分局金沙分駐所報案。 \n 由於適逢年節前夕,金門縣警察局長許慶豐特別重視,立即指示刑事警察大隊長李明道與金城分局分局長李智源、金湖分局分局長劉清俊率領所屬組成專案小組,聯合偵辦。 \n 警方派遣鑑識人員到現場採集跡證,專案小組成員也到失竊處所周遭以同心圓方式調閱附近監視器錄影畫面,過濾可疑人車、清查相關跡證及資料,迅速過濾出主嫌堂弟翁男涉有重嫌。 \n 警方在年後第一個上班日持拘票將翁嫌拘提到案調查,深入訪談後,突破翁嫌心防,坦承犯行。翁嫌供出是受堂哥教唆,兩次潛入后珩民宅載運約60打各式高粱酒到安岐陳姓酒商處銷贓,所得贓款約21萬餘元;得款朋分後,堂哥潛逃台灣躲藏。 \n 另外,陳姓酒商明知這批高粱酒為贓物,仍以低於市價約1/2的價格收購,警方在完成詢問後,分別依加重竊盜罪及贓物罪移送福建金門地方法院檢察署偵辦。1060211 \n

  • 金門堂兄弟闖空門 下鄉專偷高粱酒

    金門堂兄弟闖空門 下鄉專偷高粱酒

    曾在快遞公司工作的金門翁姓男子,因欠下高額賭債竟夥同堂弟下鄉闖空門,將屋主儲藏的60打金門高粱酒,摸黑一箱箱偷搬出來。屋主過年貼春聯,才驚覺遭人大搬家,警方據報循線查獲,將他們及以半價收購的陳姓酒商分依加重竊盜罪及贓物罪移送檢方偵辦。 \n \n警方調查,金沙鎮后珩陳姓民眾在過年前到老家貼春聯,發現古厝窗戶遭人破壞侵入,儲藏的各式高粱酒數10打失竊,損失約新臺幣數10萬元,趕緊向金沙分駐所報案。 \n \n縣警局長許慶豐指示金湖、金城分局成立聯合專案小組,派遣鑑識人員至現場採集跡證,並調閱附近監視器過濾可疑人車,發現翁姓民眾(18歲)涉有重嫌,將他拘提到案。 \n \n翁某坦承犯行,並供稱是受堂哥(26歲)教唆,共2次潛入后珩民宅載運約60打各式高粱酒至安岐陳姓酒商處銷贓,得款約新臺幣21萬餘元朋分後,堂哥即潛逃台灣躲藏。 \n \n警方指出,檢方將發布通緝的翁姓堂哥好逸惡勞,加上好賭欠下高額賭債,因自己曾在快遞公司上班,熟知鄉親常用舊宅或古厝做為儲酒倉庫,乃夥同堂弟利用年前家家戶戶忙於打掃和辦年貨,白天先在金寧、金沙鄉下村落隨機敲門,試探有是否有人在內,確定無人居住的目標後,再於夜間翻牆闖空門行竊。 \n \n警方以陳姓酒商明知該批高粱酒為贓物,仍故意以低於市價約2分之1的價格收購,因此也將他依贓物罪嫌移送偵辦。 \n \n金湖分局長劉清俊呼籲指出,鄉親普遍儲藏3節家戶配售高粱酒,若無完善防竊、防盜措施,易遭宵小覬覦光顧,盼望民眾守望相助,協助打擊犯罪之外,一般商家對來路不明的貨品,也應拒絕承購轉售,並主動通報警方處理。 \n \n \n★中時電子報關心您:喝酒過量,有礙健康! \n

  • 台酒打造首座啤酒文化園區

     台北人的老記憶,台北啤酒工場在台北市政府與台灣菸酒攜手推動都更下,將展現新風貌!台酒董事長吳容輝昨(23)日表示,將在1年內完成都市計畫變更,保留古蹟歷史建物外,將闢建啤酒文化專用區,並以設定地上權方式興建台啤企業總部大樓,投資額上看100億元。 \n 台北啤酒工場早在日治時期就設立,為當時全台唯一一間生產啤酒的酒廠,占地為5.2公頃(含古蹟0.8公頃),位處建國北路與八德路口的中心精華區段,因設備老舊加上台酒有意改建,2014年向北市府提出都更方案,但雙邊因回饋方式及規畫理念不同,導致進度停滯,如今終於拍板,決定將此區轉為啤酒文化專用區。 \n 至於2000年、2006年陸續被文化局指定為歷史建物、市定古蹟的包裝工廠、釀造大樓、儲酒室及與生產線相關的機具設備,將全數納入保存。 \n 吳容輝指出,為使場區價值極大化,台酒將積極推展土地開發案,其中,古蹟保存區採啤酒博物館的概念,以在地精釀新鮮啤酒為主力,活化保存,且開放參與體驗方式,讓啤酒產業以生產、文化、觀光與教育的型態呈現。 \n 台北市副市長林欽榮則說,未來該區將從工業區轉為啤酒文化專用區,北市府希望能在1年內完成都市計畫變更;另該區雖已完成文資鑑定,但甫於7月27日修正發布的新《文資法》規定,公有土地開發後須進行「再鑑定」作業,這部分也會同時並行。 \n 由於都市計畫變更,台酒會回饋40.5%面積給北市府,做為啤酒公園、廣場、道路及產業專區。 \n 台酒與北市府會邀集相關文史團體共同討論規畫,預計2018年完成初步規畫,最快2019年可動工,2021年就能對外亮相。 \n \n★中時電子報關心您:喝酒過量,有礙健康!

  • 花崗石醫院走入歷史 將活化利用

    花崗石醫院走入歷史 將活化利用

     留下金門軍民集體記憶的花崗石醫院,因近日金酒公司辦理老舊設施拆除工程,引來坑道不保的疑慮和搶救聲浪。縣府昨派員與文史工作者實地勘查,達成多項保存歷史的共識,希望這座走過兩岸烽火歲月的歷史性建築,獲得妥善的規畫利用。 \n 以因應對岸炮擊,維護醫護人員和病患安全而開挖的花崗石醫院,在1978年動工興建,2年後完工啟用,內有9條縱橫交錯的坑道,總面積達8800餘平方公尺,後因駐軍連年裁減,10年前結束醫療業務,由縣府接管產權。 \n 由於內部設施受潮爛壞,環境髒亂不堪,有意規畫儲酒的金酒公司委外拆除,工程名稱卻誤植為「花崗石醫院坑道拆除工程」,引起民眾疑慮,搶救歷史性建築和軍民共同記憶的聲浪四起。 \n 金酒昨邀請陳長志、翁文奧和蔡建偉等關心金門軍事遺跡保存者進入坑道,確認內部木質裝潢隔間腐朽,天花板和燈具脫落、電纜線及通風設備搖搖欲墜,空氣中還瀰漫濃濃的霉味。 \n 金酒協理陳金寶說明,原委外工程就是要拆除這些不堪使用的設施,以利「觀光酒窖」的規畫,並非外傳要將坑道整個拆除。 \n 縣府財政處長許志忠也強調,花崗石醫院是世界獨一無二的軍事遺跡,縣府有責任好好保存和活化利用,金酒將先執行環境檢視作業,確認有活化利用的條件,再進一步規畫,並邀民間團體共同參與推動保存方案。 \n 文史工作者陳長志則認為,花崗石醫院是全世界特殊的坑道型野戰醫院,應立即登錄「古蹟」,所有的活化利用均應尊重歷史,不可改變其原貌。同時也應事先完善調查,包括環境基礎資料、曾於該院服務者,乃至於地區居民的回憶資料蒐集工作,以彰顯再利用的人文關懷和內涵。

  • 搶救金門花崗石醫院 縣府願與民間攜手

    搶救金門花崗石醫院 縣府願與民間攜手

    留下金門軍民集體記憶的花崗石醫院,因近日金酒公司辦理老舊設施拆除工程,引來坑道不保的疑慮和搶救聲浪。縣府今(16)日派員與文史工作者實地勘查,達成多項保存歷史的共識,希望這座走過兩岸烽火歲月的歷史性建築,獲得妥善的規畫利用。 \n \n以因應對岸炮擊,維護醫護人員和病患安全而開挖的花崗石醫院,在1978年動工興建,2年後完工啟用,內有9條縱橫交錯的坑道,空間總面積達8800餘平方公尺,後因駐軍連年裁減,10年前結束醫療業務,由縣府接管產權。 \n \n由於內部裝潢設施受潮爛壞,環境髒亂不堪,有意規畫儲酒的金酒公司委外拆除,工程名稱卻誤植為「花崗石醫院坑道拆除工程」,引起民眾的疑慮,搶救歷史性建築和軍民共同記憶的聲浪四起。 \n \n金酒今天邀請陳長志、翁文奧和蔡建偉等關心金門軍事遺跡保存者進入坑道,確認內部木質裝潢隔間腐朽,天花板和燈具脫落、電纜線及通風設備搖搖欲墜,空氣中還瀰漫濃濃的霉味。 \n \n金酒協理陳金寶說明,原委外工程就是要拆除這些不堪使用的設施,以利日後「觀光酒窖」的工程規畫,並非外傳要將坑道整個拆除。 \n \n縣府財政處長許志忠也強調,花崗石醫院是世界獨一無二的軍事遺跡,縣府有責任好好保存和活化利用,金酒將先執行環境檢視作業,確認有活化利用的條件,再做進一步規畫,並邀請民間團體共同參與,蒐集民意協力推動保存方案。 \n \n文史工作者陳長志則認為,花崗石醫院是全世界特殊的坑道型野戰醫院,應立即登錄「古蹟」,而所有的活化利用,均應尊重歷史,不可改變其原貌。同時也應事先完善調查,包括環境基礎資料,以及曾於該院服務者,乃至於地區居民的回憶資料蒐集工作,以彰顯再利用的人文關懷和內涵。 \n \n陳長志強調,生與死是戰役觀光的紋理,做為呈現場域的花崗石醫院應妥善保存,但並非毫無作為任其荒廢,再以荒廢為理由予以拆除,而應適度整理,防止現有設施繼續霉壞,同時透過解說展示的規畫,呈現其原有風貌,就是最好的活化利用。 \n \n金酒總經理車正國表示,目前最重要的工作就是做好環境整理,等先期作業都完備,再評估儲酒和其它規畫利用的可行性。 \n \n★中時電子報關心您:飲酒過量,有礙健康!

  • 花崗石醫院變酒窖 金門有爭議

    金門酒廠計劃將荒廢多年的花崗石醫院發展為觀光酒窖,引來爭議,縣府今天邀文史工作者前往勘察,目睹醫院崩壞的景象,縣府表示有責任保護軍事遺跡,建議金酒先完成環評。 \n 金門酒廠辦理花崗石醫院坑道內裝璜設施拆除工程,民眾誤解是要拆除坑道;縣府特邀關心金門軍事遺跡保存人士翁文奧、蔡建偉、陳長志等人前往查看坑道現況,做為後續作為依據。 \n 文史工作者看到醫院因十多來缺乏維護,不但荒煙蔓草,坑道內更因嚴重潮濕,許多木質裝璜隔間已腐朽,天花板脫落、電纜線及通風設備等多錯置或懸吊天花板上,已不堪使用;地上更是蚊蟲鼠蛇雜處,讓人不忍卒睹。 \n 金酒公司協理陳金寶說明,這項拆除工程實際上就是要執行這些不勘使用的設備移除工程、以利日後觀光酒窖的工程規劃,並非將花崗石醫院整個坑道拆除,坑道也不可能拆除。 \n 參與現勘的財政處處長許志忠表示,花崗石醫院確實是世界獨一無二的軍事遺跡,縣府有責任好好保存,但保存不一定是維持現狀,活化利用才能有效的達到保存的目的。他說,這次拆除工程是先期作業,金酒應先朝環境檢視方向先行作業,等得到可活化的結果後,再思索未來活化方案。 \n 縣府也希望金門各界關心花崗石醫院活化的人士,共同參與花崗石醫院的活化規劃工作。縣府表示,將在短期內擬訂一個邀請各界代表表達意見的機制,傾聽民意並廣徵專家意見共同決策,推動活化工作,讓活化的同時,又能完整保存花崗石醫院軍事遺跡。 \n 文史工作者陳長志說,花崗石醫院是全世界特殊的坑道形式野戰醫院,應立即劃定「古蹟」。他認為,所有的活化利用都不應改變建築原本形貌,例如把安藤忠雄風格的交誼大廳,放在野戰醫院內並不適當。 \n 陳長志認為,應適度調整花崗石醫院現況,防止繼續設備發霉敗壞,增加解說展示,呈現花崗石醫院既有風貌,就是最好的活化;拆除內部任何的設施,再復原不僅耗費更多經費,原本的回憶也蕩然無存,而這是戰役觀光最吸引人的的地方。他質疑酒品儲放在坑道內,是否能增加酒品或金酒的形象? \n 金酒總經理車正國表示,現有的光華及長江兩處酒窖不敷使用,為了不影響金酒品質,急需增建酒窖;他認為將廢棄的花崗石醫院打造為觀光酒窖,同時保留部分醫院原貌,可以創造「舊坑道新景點」;對於拆除工程現在停擺,他有些無奈。1050816 \n

  • 新廚上任-全台最大吉悅酒窖餐廳 新銳女廚率隊演藝

    新廚上任-全台最大吉悅酒窖餐廳 新銳女廚率隊演藝

     全台灣最大的酒窖餐廳〈La Grande Vinotheque 吉悅〉有新的變化,除原本出租給富商名流的私人酒窖已被超過20萬瓶各式好酒占滿而完全滿租,故主人藍先生有意將酒窖擴建,好讓更多酒饕可儲放美酒,餐廳的廚藝團隊也已全面換血,由「7年5班」的女生羅伊琪擔任主廚,帶著一群女生在內場廚房裡作菜,使得〈La Grande Vinotheque 吉悅〉也已成為高檔餐飲市場中唯一的「完全女廚餐廳」。 學生時代曾在台北與全國西餐技能大賽得到全國第一名的羅伊琪說,自己做菜喜歡多方嘗試而不喜歡被既有框架限制,她更喜歡將亞洲辛佐料與「酸」的元素融入在義法菜餚中詮釋味道, 所以如今〈吉悅〉也又有新菜可品,其中又以加了諸如梅干菜、檳榔花或櫻花蝦等台灣元素提味的菜餚,最教人見獵心喜、食指大動。 \n 2010年開幕、隱身在台北市塔悠路不起眼公寓內的〈吉悅〉,除地下室有溫度、濕度控制極嚴的酒窖,出租給愛酒人士儲酒,並請到著名設計師關傳雍設計高檔餐廳與百萬音響視廳娛樂室,〈吉悅〉主人Jerry藍更期許提供高級義法料理的餐廳要能體現台灣風土,為食客帶來不同的味覺體驗。 \n 羅伊琪本季烹調料理的菜餚,也都按著Jerry的理念去詮釋演繹,菜餚形色很西方,卻內蘊「台灣味」,掌廚者「用心」,食客「會心」。 \n 享用美式牛排,通常只用鹽、胡椒提味,但法菜料理重醬汁,即使是牛排亦會有醬汁提味。傳統法式牛排醬汁Gravy則是用牛骨與牛肉、牛筋與紅酒一起熬成,羅伊琪除了用波特酒取一般紅酒,並在Gravy中加了梅干菜豐富滋味。 \n 梅干菜?是的!與酸菜和福菜屬同一家族的梅干菜,經過風乾與日曬後,等於重複濃縮,所以風味更馥郁香濃且細嚼會回甘,牛排醬汁中加了梅干菜提味,自然內蘊那股類似發酵熟成的獨特陳香,且讓西方牛排增加了一點「熟悉的味道」,是很成功的玩味創意。 \n 羅伊琪詮釋的〈紐西蘭自然生態養殖菲力羊排〉,所用醬汁則是在Gravy中加了八角、肉桂、陳皮和花椒等中菜常用的辛香料提味。花椒,可以去腥膻與異味,陳皮則有甘味,八角和肉桂則可增加「東方香味」,融合羊骨醬汁後用來與羊排搭配,味道也很搭配。 \n 〈吉悅〉本季推出的時令套餐,其實都有台灣當令食材入饌,在羅伊琪構思下,這些台灣食材也都能「稱職」地扮演增加風味或豐富口感的角色,且邏輯清楚、不是為了展現愛台風範而「硬湊」。 \n 例如〈冷燻熟成櫻桃鴨胸佐薑味芒果芝麻葉沙拉〉的鴨胸肉,是羅伊琪自己醃漬熟成再燻製,味道鹹鮮與火腿有幾分神似,口感則細滑如絲綢,切片搭配的芒果則用巴薩米哥白醋稍為醃過,使酸度更深沈,所以此水果入饌的菜餚,宛如用〈帕瑪火腿搭哈蜜瓜〉,表現令人驚艷激賞。 \n 用櫻花蝦脆片、櫻花蝦油,以及檳榔花與〈白蘆筍冷湯〉搭配,也是很「對味」的邏輯。白蘆筍湯內蘊清甜,用鹹鮮櫻花蝦搭配可以互補幫襯,口感清爽的檳榔花則除了增加口感脆度,並頗能消暑。 \n 〈酒蒸石斑襯蛤蠣湯〉的碗底有慢煨冬瓜,魚肉上並放了北海道海膽增加鮮甜,提味的泡沬則是用日式柴魚湯昆布湯與蛤蠣湯合煮並加了少許鮮奶油打成,味道嘗來也很東方。肉質原本就很柔嫩的匈牙利蒙娜麗豬,用Sous-vide法烹調更能展現這豬肉的天生麗質,羅伊琪用紅甜菜醬汁賦味,使肉色更加紅潤,邊菜〈油封麻竹筍〉,增加微脆口感,並讓菜餚添香。 \n 以在地食材入菜,是當今食壇的顯學,很多新銳主廚並喜歡標榜在義法菜餚中加入台灣元素,企圖以「愛台」訴求區隔市場並形塑賣點。但料理必須講究邏輯與協調均衡,有些人硬橋硬馬的愣是在菜裡加了台灣食材,往往突兀,而科班出身的羅伊琪在同齡廚師中表現亮眼,沒這個問題。 \n INDEX \n ■La Grande Vinotheque吉悅酒窖餐廳 \n 地址︰台北市塔悠路317號 \n 電話︰02-27475888 \n \n★中時電子報關心您:喝酒不開車,喝酒過量,有礙健康!

  • 全台最大酒窖餐廳Vinotheque吉悅 變身「完全女廚餐廳」

    全台最大酒窖餐廳Vinotheque吉悅 變身「完全女廚餐廳」

    全台灣最大的酒窖餐廳〈La Grande Vinotheque 吉悅〉最近有新發展,除原本出租給富商名流的私人酒窖已被超過20萬瓶各式好酒占滿而完全滿租,故主人藍先生有意將酒窖擴建,好讓更多酒饕可儲放美酒,餐廳的廚藝團隊也已全面換血,由「7年5班」的女生羅伊琪擔任主廚,帶著一群女生在內場廚房裡作菜,使得〈La Grande Vinotheque 吉悅〉也已成為高檔餐飲市場中唯一的「完全女廚餐廳」。 \n \n 學生時代曾在台北與全國西餐技能大賽得到全國第一名的羅伊琪說,自己做菜喜歡多方嘗試而不喜歡被既有框架限制,她更喜歡將亞洲辛佐料與「酸」的元素融入在義法菜餚中詮釋味道, 所以如今〈吉悅〉也又有新菜可品,其中又以加了諸如梅干菜、檳榔花或櫻花蝦等台灣元素提味的菜餚,最教人見獵心喜、食指大動。 \n \n2010年開幕、隱身在台北市塔悠路不起眼公寓內的〈吉悅〉,除地下室有溫度、濕度控制極嚴的酒窖,出租給愛酒人士儲酒, 並請到著名設計師關傳雍設計高檔餐廳與百萬音響視廳娛樂室,〈吉悅〉主人Jerry藍更期許提供高級義法料理的餐廳要能體現台灣風土,為食客帶來不同的味覺體驗。 \n \n 羅伊琪本季烹調料理的菜餚,也都按著Jerry的理念去詮釋演繹,菜餚形色很西方,卻內蘊「台灣味」,掌廚者「用心」,食客「會心」。 \n \n 享用美式牛排,通常只用鹽、胡椒提味,但法菜料理重醬汁,即使是牛排亦會有醬汁提味。傳統法式牛排醬汁Gravy則是用牛骨與牛肉、牛筋與紅酒一起熬成,羅伊琪除了用波特酒取一般紅酒,並在Gravy中加了梅干菜豐富滋味。 \n \n 梅干菜?是的!與酸菜和福菜屬同一家族的梅干菜,經過風乾與日曬後,等於重複濃縮,所以風味更馥郁香濃且細嚼會回甘,牛排醬汁中加了梅干菜提味,自然內蘊那股類似發酵熟成的獨特陳香,且讓西方牛排增加了一點「熟悉的味道」,是很成功的玩味創意。 \n \n 羅伊琪詮釋的〈紐西蘭自然生態養殖菲力羊排〉,所用醬汁則是在Gravy中加了八角、肉桂、陳皮和花椒等中菜常用的辛香料提味。花椒,可以去腥膻與異味,陳皮則有甘味,八角和肉桂則可增加「東方香味」,融合羊骨醬汁後用來與羊排搭配,味道也很搭配。 \n \n  〈吉悅〉本季推出的時令套餐,其實都有台灣當令食材入饌,在羅伊琪構思下,這些台灣食材也都能「稱職」地扮演增加風味或豐富口感的角色,且邏輯清楚、不是為了展現愛台風範而「硬湊」。 \n \n 例如〈冷燻熟成櫻桃鴨胸佐薑味芒果芝麻葉沙拉〉的鴨胸肉,是羅伊琪自己醃漬熟成再燻製,味道鹹鮮與火腿有幾分神似,口感則細滑如絲稠,切片搭配的芒果則用巴薩米哥白醋稍為醃過,使酸度更深沈,所以此水果入饌的菜餚,宛如用〈帕瑪火腿搭哈蜜瓜〉,表現令人驚艷激賞。 \n \n 用櫻花蝦脆片、櫻花蝦油,以及檳榔花與〈白蘆筍冷湯〉搭配,也是很「對味」的邏輯。白蘆筍湯內蘊清甜,用鹹鮮櫻花蝦搭配可以互補幫襯,口感清爽的檳榔花則除了增加口感脆度,並頗能消暑。 \n \n 〈酒蒸石斑襯蛤蠣湯〉的碗底有慢煨冬瓜,魚肉上並放了北海道海膽增加鮮甜,提味的泡沬則是用日式柴魚湯昆布湯與蛤蠣湯合煮並加了少許鮮奶油打成,味道嘗來也很東方。肉質原本就很柔嫩的匈牙利蒙娜麗豬,用Sous-vide法烹調更能展現這豬肉的天生麗質,羅伊琪用紅甜菜醬汁賦味,使肉色更加紅潤,邊菜〈油封麻竹筍〉,增加微脆口感,並讓菜餚添香。 \n \n 以在地食材入菜,是當今食壇的顯學,很多新銳主廚並喜歡標榜在義法菜餚中加入台灣元素,企圖以「愛台」訴求區隔市場並形塑賣點。但料理必須講究邏輯與協調均衡,有些人硬橋硬馬的愣是在菜裡加了台灣食材,往往突兀,而科班出身的羅伊琪在同齡廚師中表現亮眼,沒這個問題。

  • 金酒高層換將 車正國接總經理

    金酒高層換將 車正國接總經理

     金酒高階主管昨走馬換將,原任總經理陳永明升任董事長,遺缺由專業經理人車正國接手。主持介紹會的副縣長林德恭期許新人新氣象,帶領金酒往前大步衝衝衝。 \n 車正國(62歲),美國加州阿蘇薩大學企管碩士,曾任酒訊雜誌社長、菸酒公賣局長機要秘書兼發言人、財政部國庫署科長、輔仁大學和崇右企專講師、財政部優質認證酒品評審委員。 \n 副縣長林德恭肯定金酒在陳永明總任內,帶領同仁面對挑戰,努力開拓新局,期待未來在專業經理人車正國的領導下,以既有的基礎,不斷地研發精進。 \n 車正國強調,金酒在前2年創下162億元的佳績後,因為國內經濟不景氣和大陸打奢,兩地業績都有微幅消退,但危機也是轉機,只要改善經銷和儲酒制度,例如陳福海縣長指示仿照「約翰走路」的紅、黑、綠、藍牌酒,做好金酒的分級銷售,就可再將金酒拉到銷售高峰,建立金酒成為高檔酒的消費信心。 \n 車正國說,金酒是全球增值最快的酒,以同樣是5年份的陳年酒為例,紅牌「約翰走路」才賣400元,但金酒複刻版「黑金剛」去年就可賣6000元,未來盼在大陸有長遠計畫,只要找到好的經銷商和順利打假,遠景可期。 \n \n★中時電子報關心您:喝酒過量,有礙健康!

  • 金酒高階主管換人 車正國接總經理

    金酒高階主管換人 車正國接總經理

    金酒高階主管今(1)日走馬換將,原任總經理陳永明升任董事長,遺缺由專業經理人車正國接手。主持介紹會的副縣長林德恭期許新人新氣象,帶領金酒往前大步衝衝衝。 \n \n車正國(62歲),美國加州阿蘇薩大學企管碩士,曾任酒訊雜誌社長、菸酒公賣局長機要秘書兼發言人、財政部國庫署科長、輔仁大學和崇右企專講師、財政部優質認證酒品評審委員。 \n \n副縣長林德恭肯定金酒在陳永明總經理任內,帶領同仁面對挑戰,努力開拓新局,期待未來在專業經理人車正國的領導下,以既有的基礎,不斷的研發精進,帶來新思維、新作為和新希望。 \n \n林德恭也勉勵同仁面對經營環境變化,只要不懷憂喪志、故步自封和自我陶醉,加強自我競爭力和向心力,絕對可以有一番新願景。 \n \n陳永明也指出,儘管目前景氣低迷,但金酒今年的營業額仍有120億元左右,在專業CEO車正國來到以後,以其對酒類通路的熟悉度,對金酒絕對是加分,大家可以拭目以待,相信明天會更好。 \n \n車正國則強調,金酒在前2年創下162億元的佳績後,因為國內經濟不景氣和大陸打奢,兩地業績都有微幅消退,但危機也是轉機,只要改善經銷和儲酒制度,例如陳福海縣長指示仿照「約翰走路」的紅、黑、綠、藍牌酒,也做好金酒的分級銷售,就可再將金酒拉到銷售高峰,建立金酒成為高檔酒的消費信心。 \n \n車正國強調,金酒是全世界增值最快的酒,以同樣是5年份的陳年酒為例,紅牌「約翰走路」才賣新台幣400元,但金酒複刻版「黑金剛」,去年就可賣到6000元,未來希望在大陸有長遠計畫,只要找到好的經銷商和順利打假,遠景可以期待。 \n \n他也指出,國內愛好白酒的老人日漸凋零,而年輕族群喜歡威士忌類洋酒,金酒必需在行銷策略再做一些調整,提高年輕人、中年人的接受度,讓消費大眾知道只要不過量,金酒是對健康有益,真正的好酒。 \n \n★中時電子報關心您:飲酒過量,有礙健康!

  • 台酒再攬才 最高薪上看92K

    台灣菸酒近日發佈明年徵才簡章,將從10月12日至10月22日開放報名,包含儲備主管、專業職、一般職員等3類人才需求,招兵共256名更創近3年新高,起薪至少31K起跳,尤其這次更開出1名會計處副處長職缺,薪資更上看92K,一旦錄取將直接躍升百萬年薪一族。 \n \n台酒人資主管也說,今年開缺較多主要是因應內部員工退休潮,估算目前台酒總員工數7000人當中,未來5年內會退休1300人、10年共退3300人,為了補足新血,預計未來的5到10年之間,都將會展開大規模招募,人數需求將遠高於以往。 \n \n台灣菸酒近日公布明年度徵才簡章,人資主管說明,進行簡章公告後,將在10月12日至10月22日開放報名;11月4日第一階段筆試;12月26日進行口試與體能測驗;12月31日確定錄取名單後,應可在明年2月報到就職。 \n \n具體人才需求部分,台酒今年的基層需求,招募化工、人資、環保等職員30名,以及訪銷、儲運、農化、機械等評價人員219名,合計共249位,起薪開出職員36K、評價人員31K的水準。專業職部分則有6個職缺,包含通路行銷4位、會計2位。人資主管說,專業職起薪則從62K起跳,未來會培養成中階主管如課長、主任等。 \n \n此外,台酒這次也招募1名經營儲備主管,台酒主管表示,今年正有1名會計處副處長的人才需求,將祭出92K的起薪,另加考績、績效獎金等。但台酒也強調,這個位置的徵才標準自然比較高,必須具備足夠的業界主管經歷。

  • 儲酒倉庫雷擊起火 「火龍捲」驚險現身

    儲酒倉庫雷擊起火 「火龍捲」驚險現身

    美國一個存放威士忌酒的倉庫,日前因遭到雷擊而起火,倉庫內約300萬公升的酒流到附近的一個湖。而在此同時,一個龍捲風也在倉庫附近出現,因為同時「吸入」威士忌酒所產生的火焰,出現罕見的「火龍捲」。 \n據了解,這個酒廠因為這場大火除了損失慘重外,更因為大量的酒污染了河流,殺死不少魚類,使得當地的漁產量大減,酒廠還要面臨70萬美元的罰款,可真的是賠了夫人又折兵。

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