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  • 盛世公主號輕鬆嘗米其林美食

    盛世公主號輕鬆嘗米其林美食

     第一次看到大型遊輪的圖像來自電影《鐵達尼號》,憧憬影片中上流社會的生活,傑克與蘿絲在甲板上一同望向海洋上夕陽的浪漫,深印腦海中。之後有機會進行尼羅河河輪之旅,船的噸位雖不及遊輪的雄偉,卻滿足了自己第一次在船上過夜的體驗。這次,搭乘「盛世公主號」前往沖繩,勇往嘗試不一樣的出國方式。在盛世公主號的中庭時,望著富麗堂皇的大廳、金碧輝煌的旋轉樓梯、藍白色的水晶吊飾,雀躍自己即將展開的海上之旅。 \n 「盛世公主號」是一艘專為亞洲旅客量身訂製的豪華遊輪,載客人數4000名,體積將近14萬3000噸位,為公主遊輪旗下的18艘遊輪之首。船上的米其林餐點、表演秀、海上設施以及船長室,讓人印象深刻。 \n 符合國際型食品認證 \n 此次航程的主餐廳主廚張明星表示,海上飲食皆遵循高標準的國際型食品認證以及食品檢驗,原物料進貨後海上的餐飲皆是親自製作。常見的食材皆會在當地採購。蔬菜以及水果由造訪地如台灣等目的地當場進貨,而小麥、肉類、麵粉等原物料都是由美國海運2個月。每一樣食材採購後廚房都會進行確認,以確保旅客的飲食不僅美味且符合安全性。 \n 比起24小時自助吧,主餐廳更吸引人的一點是餐飲現做,由服務生專門上菜,體驗的是一整套服務流程,有著高雅專屬的座位,寧靜不喧擾的環境,更能夠愜意享受眼前美味佳餚。 \n 免付費的主餐廳提供由米其林星廚陳辰朗(Richard Chen)升級改良的中菜料理,包括餛飩湯、回鍋肉、糖醋排骨、紅燒牛腩和宮保雞丁。這些平民美食顛覆以往對於中式料理有著鹹辣、油膩的刻板印象。 \n 中菜料理改良不油膩 \n 餛飩湯以豬骨底湯為基底,喝起來別有風味;回鍋肉則是口感清淡,撒上五香豆干和新鮮時蔬來降低肥膩度;糖醋排骨有香橙味道,加上多年發酵的陳醋解膩,口感軟嫩;紅燒牛腩則帶點香橙皮配料,濃郁中帶點清爽;最後則是加入了許多花椒和蔬果的宮保雞丁,老少咸宜,健康又美味。 \n 融合米其林高級廚藝和中國飲食文化的中菜料理設計,有鑑於國人對於健康飲食意識的提高,此改良版的中菜料理正符合味蕾所需,確實讚不絕口。 \n 除了中式料理,西餐也是選擇之一,尤其是義大利麵和甜點。菠菜蘑菇義大利麵完美搭配大蒜番茄醬,大幅增加香氣而又不刺鼻,麵條扎實。肉桂米布丁添加了萊姆酒以及浸泡後的葡萄乾,味道香甜可口,風味獨特。 \n 雷諾的法式餐廳(La Mer)則與米其林三星主廚Emmanuel Renaut合作推出法式創意料理。前菜龍蝦濃湯,搭配酥皮有嚼勁,濃郁滋味;主餐香烤大干貝,其肉質滑嫩且緊實,搭配洋薊汁和南瓜泥綿密的口感,別有一番風味;義大利蔬菜米型麵不僅健康,米粒軟嫩有嚼勁。而檸檬粉紅福島果仁糖品嘗起來由如初戀的滋味,甜蜜蜜在心底。35美元即可享受高品質等級的米其林星級料理! \n 阿非列德披薩餐廳(Alfredo’s Pizzeria)則是盛世公主號廣受歡迎的免付費餐廳,主廚沿用傳統義式的薄片披薩,適當的分量,即使是個人品嘗也富含飽足感。尤其卡布里喬莎披薩,撒上番茄醬、莫札瑞拉乳酪、洋薊心、蘑菇、火腿、黑橄欖、羅勒等新鮮食材,分量十足,達到視覺和味覺雙享受。 \n 餐飲之外的設施,也是一大亮點。著名的「天空步道」是必遊行程,可欣賞360度俯瞰海洋全景,不論是日景或夜景皆盡收眼底,在透明玻璃鏡面的折射下,都能譜出不同浪漫的滋味。星空露天電影院和好萊塢泳池俱樂部相比鄰,讓旅客體驗玩水玩得盡興,還能賞閱精采絕倫的電影。同時聲光水影秀在頂層甲板的泳池華麗登場。此外,來自阿拉斯加的史丹利熊,成為遊輪的吉祥物,旅客能夠在這網羅其專屬的衣服、馬克杯和玩偶,還可一起合影。 \n 標準套房軟硬度適中 \n 原創歌舞秀是「盛世公主號」演出的表演節目系列,共有4個節目輪流演出。表演場地是5層樓高的公主劇院(地上4層和地下1層),舞台後方有LED牆,道具皆是從美國運來。舞者須接受6周訓練、2個月受訓、1個月船上適應才能正式演出。每位表演者都有其專屬梳妝台,平均3天表演2場,1場秀1天2次,平均1場戲至少要換8套衣服,後台則有自動衣架,每一件衣服井然有序,有著編號易於辨別。較為特別的是有Lady Gaga授權的舞台表演裝,非常厚重。看秀的過程以中文字幕作為輔佐,讓觀眾從中文歌詞去揣摩歌舞秀情境,更能融入現場氣氛。 \n 旅客入住的標準套房,床鋪是一大特點,由美國睡眠博士邁克爾布魯斯(Dr. Michael Breus)進行科學研發,不像一般床墊過於柔軟,躺下去立即凹陷,它有著很堅實的硬度與厚度,維持脊椎在正確的角度與姿勢。 \n 船長是一艘船的靈魂,Craig Stree有11年的船長經歷,在公主郵輪服務29年,他表示最喜歡開船,印象最深刻是在前往印尼的藍寶石公主號發生乘客跳海,遊輪返回救援成功。

  • 英男狂愛迪士尼 收藏逾50款公主玩偶

    英男狂愛迪士尼 收藏逾50款公主玩偶

    英國一名男子獨獨熱愛各式各樣的公主玩偶,家中已經收集了超過50款的迪士尼公主,花費超過3萬港幣(約合新台幣12萬元)! \n \n據《每日郵報》,英國一名25歲男子尼克(Nick Theodoulou),自從在4歲那年,看過《美女與野獸》後,大力讚賞貝兒公主是女英雄,並從此對公主念念不忘。 \n \n尼克從12歲時開始收集迪士尼的商品,2009年開始收藏公主玩偶。的臥室中擺放著各種款式的迪士尼公主,每一個都被妥善保存紙盒中,不受外界干擾而損壞。 \n \n目前已經有超過50款的公主,其中有12款都是貝兒公主,這也是尼克最喜愛的。 \n \n尼克說,迪士尼一向是他的最愛,其中最為喜愛的便是貝兒公主。她與其他公主不同,而且不是一般的金髮女孩,他是最聰明的一位。尼克還說,有些人只會把眼光放在這些玩偶身上的收藏價值,但對他而言,這並不是重點。 \n

  • 六福莊童話‧童畫 兒童最愛

     4月4日兒童節將至,如計畫全家一同出遊,關西、墾丁的六福莊春季度假以地方特色景點及開發孩童五力為訴求,即日起至6月底止推出春季「童話.童畫」主題式度假專案,是不錯的選擇。 \n 標榜與動物親密接觸而深受歡迎的關西六福莊,以泰山小王子為主題,推出「六福童話」二日遊、「樂活童話」三日遊行程。入住剛果藍天客房一晚,雙人成行每人只要4,250元起,含早晚餐、免費私房行程及主題行程三選一;三天兩夜雙人成行每人8,200元起,還能和剛出生的環尾狐猴小寶寶Say Hello。而為了讓小朋友有兒童節驚喜,凡預訂關西六福莊「童話.童畫」專案,入住時喊出「我是泰山小王子(公主)」,每房加贈蠟筆1盒、塗鴉卡1張及超可愛羊駝玩偶2個! \n 打開窗就能親近湛藍海洋的墾丁六福莊,以人魚公主為主題,推出「探險童話」二日遊、「公主童話」二日遊。前者每人2,100元起,享早晚餐一次、體驗館內免費活動及主題行程,如超人氣「車城洋蔥田園樂」、「農家採果樂」及「潘氏農場」3選1,而專為貴婦打造的「公主童話」2日遊,含早晚餐、SPA療程五選一,雙人成行每人2,250元起,享受大海與SPA帶來舒活度假樂趣。 \n 凡預訂墾丁六福莊「童話.童畫」專案,入住時說出通關密語「我是人魚公主(王子)」,每房加贈蠟筆1盒、塗鴉卡1本。上述專案均需加10%服務費,詳洽六福莊訂房中心或至官網(www.leofooresort.com.tw/lrk/index.htm)查詢。

  • 劍湖山摩爾莊園 夢幻兒童樂園

     春節假期在即,各主題樂園和景點都磨刀霍霍,劍湖山世界為搶攻幼、兒童休閒遊樂市場,過年前夕推出深受孩子喜愛的「摩爾莊園主題玩樂館」,和網路業者首次虛實合一跨界合作,為七百萬線上玩家實現夢想,再度打造一座兒童的樂園。 \n 劍湖山集團總經理張錦榮指出,摩爾莊園是台灣最大兒童網路樂園,這是國內首次虛實合一的跨界合作,也將在春節長假中首演《摩爾莊園舞台劇》,將線上虛擬樂園具現化,讓孩子親身演譯摩爾莊園的故事,帶動全新的兒童遊戲感受。 \n 行企協理施樂萍說,摩爾莊園主題玩樂館依摩爾莊園及賽爾號兩款兒童線上遊戲發想,精選設計五大主題:城堡入口、麼麼公主的家、賽爾號、淘淘樂街、摩爾劇場,並於摩爾商店推出限量獨特主題化商品,同時兼具夢幻、歡樂、冒險、教育多重意義,是親子互動最佳樂園。 \n 昨日開幕邀請西螺信義育幼院童率先體驗,小朋友爭著和人氣玩偶合照,麼麼公主的家如夢如幻,小女生一踏進就流連停駐。本月底前,十二歲以下小朋友憑健保卡或戶口名簿入園只要一百元。 \n 過年期間,該主題館主人翁麼麼公主和雷伊也準備了許多紅包要送給來參觀的小朋友,驚喜紅包袋有機會獲得甜蜜睡夢裝、月光獸、賽爾號紙公仔、摩爾莊園限量徽章、賽爾號月刊等,每日限量一百名。

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